今天給各位分享孕婦補(bǔ)鈣的食物有哪些的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)孕婦補(bǔ)鈣的食物有哪些效果最好進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開(kāi)始吧!

懷孕吃什么補(bǔ)鈣最好
孕期一般建議首選食物補(bǔ)鈣,最常見(jiàn)的富含鈣食物包括各類奶制品,例如鮮奶、酸奶、奶粉和奶酪等,豆?jié){,以及蔬菜,中的西藍(lán)花、菠菜等,以及海產(chǎn)品如蝦皮等。如果食補(bǔ)不理想,可以咨詢醫(yī)生使用鈣制劑補(bǔ)充。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),早孕期每日鈣補(bǔ)充不超過(guò)800mg,孕中期鈣補(bǔ)充約為1000mg每日,孕后期補(bǔ)充量約為1000-1200mg每日。補(bǔ)鈣的同時(shí)要多曬太陽(yáng),促進(jìn)鈣吸收。如果使用鈣制劑補(bǔ)充,一般建議晚上服用,因?yàn)橥砩细菀装l(fā)生因?yàn)槿扁}引起的抽筋等問(wèn)題,因此,晚上服用的話可以緩解這些問(wèn)題的發(fā)生。
孕婦缺鈣吃什么好呢?一定要吃鈣片嗎
孕婦缺鈣可以通過(guò)食物進(jìn)行補(bǔ)充,可以多吃一些動(dòng)物肝臟、瘦肉、多吃一些排骨,還有魚蝦類食物。以及多喝一些牛奶、還要多吃一些新鮮的水果蔬菜、豆制品等,這些食物中都含有鈣,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?,不一定非要吃鈣片的。但如果缺鈣比較嚴(yán)重,可以吃一些檸檬酸鈣,檸檬酸鈣比較容易吸收,同時(shí)也要出去多曬太陽(yáng)。
孕婦補(bǔ)鈣食譜
孕婦補(bǔ)鈣食譜大全 在中國(guó),只要家中有孕婦,那么一定會(huì)非常注意日常的飲食。除了豐富菜品以外,還會(huì)注意食材的選擇,這樣更有利于豐富孕婦體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也能在最大程度上保障胎兒的健康。那么就食補(bǔ)來(lái)說(shuō),孕婦補(bǔ)鈣食譜大全有哪些呢?
在日常生活中,孕婦一定要注意食材的豐富性,同時(shí)還需要注意食材的健康性,切不可飲食單一,這將不利于孕婦和胎兒的健康。平時(shí),孕婦可以參考以下這些食譜,根據(jù)自己的喜好,選擇相應(yīng)的菜品食用,以攝入足量的能量,與此同時(shí)也能起到補(bǔ)鈣的作用。
1、蝦皮炒菠菜。這是一道補(bǔ)鈣佳品,主材料是蝦皮和菠菜,兩種食材都具有補(bǔ)鈣的作用,效果不錯(cuò)。
2、白菜奶汁湯。這道菜是以白菜和牛奶為主材料,兩種食物都含有豐富的鈣質(zhì),孕婦食用起來(lái)清爽有營(yíng)養(yǎng)。
3、蒸蛋。將雞蛋清蒸,食用起來(lái)非常鮮嫩,且口感不錯(cuò)。同時(shí),含鈣量也非常理想。
4、黃豆燉湯??梢詫ⅫS豆和相關(guān)的肉類燉制,黃豆的鈣元素極其豐富,且對(duì)女性非常有利。
以上幾道菜品都適宜于孕婦吃,建議每日變換著食用,避免飲食單一,不僅不利于補(bǔ)鈣,而且還不會(huì)導(dǎo)致孕婦胃口變差。
孕婦怎么吃蝦皮最補(bǔ)鈣,筒骨燉什么好最補(bǔ)鈣孕婦
在日常生活中,有很多食材可供孕婦選擇從而實(shí)現(xiàn)補(bǔ)鈣的作用。但是孕婦選擇了適宜的食材,還需要注意吃法,這樣才能達(dá)到最佳效果。比如說(shuō)蝦皮、筒骨湯都是非常不錯(cuò)的食材,那么孕婦應(yīng)該怎么吃蝦皮最補(bǔ)鈣呢?另外,筒骨燉什么才能最補(bǔ)鈣呢?
蝦皮中的含鈣量極高,在日常生活中孕婦可以適量食用,但是一定要講究方法,可以采用以下的方式食用,效果不錯(cuò)。
1、加到綠葉蔬菜中。平時(shí),孕婦可以將蝦皮加入到綠葉蔬菜中同食,可以起到補(bǔ)鈣的作用。
2、蝦皮紫菜湯。蝦皮可以和紫菜一起煮湯,食用起來(lái)非常鮮香,同時(shí)補(bǔ)鈣的效果極佳。
3、蝦皮豆腐羹。將蝦皮和豆腐同煮,制成豆腐羹,同時(shí)食用能夠攝入足量的鈣質(zhì)。
除了蝦皮以外,筒骨燉湯也是不錯(cuò)的選擇。通常情況下,孕婦需要將筒骨洗凈漂水,再大火煮開(kāi),然后使用小火慢慢燉制,湯鮮濃可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不錯(cuò)。也可以和筒骨同燉的食材有蓮藕、海帶、黃豆等,這些食材含鈣量也非常豐富。但是孕婦需要注意的是筒骨燉湯脂肪含量較高,應(yīng)適量食用。同時(shí),若想達(dá)到高效補(bǔ)鈣的作用,可以加入一些醋,促進(jìn)鈣的吸收。
掌握以上的方法,孕婦通過(guò)食補(bǔ)補(bǔ)鈣效果更好。
孕婦補(bǔ)鈣煲什么湯、做法大全
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),可以適量的飲用一些湯品。一方面,湯品的味道鮮香;另一方面,選擇對(duì)的材料燉湯還能起到補(bǔ)鈣的作用。那么對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),想要達(dá)到補(bǔ)鈣的效果,應(yīng)該煲什么湯好呢?另外,是否有做法大全呢?下面我將為孕婦們慢慢介紹。
在日常生活中,孕婦可以適量飲用一些湯水,相對(duì)于其它食物來(lái)說(shuō),湯品非常清淡,不易導(dǎo)致身體上火。同時(shí),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,可以為孕婦提供足量的鈣質(zhì),滿足孕婦營(yíng)養(yǎng)所需。那么就孕婦而言,應(yīng)該煲什么湯呢?具體可以參照以下內(nèi)容,且根據(jù)自身情況選擇合適的湯品進(jìn)行褒制。
1、海帶豆腐湯。就海帶和豆腐兩種食材來(lái)說(shuō),都含有豐富的鈣質(zhì)。孕婦可以將海帶和豆腐洗凈,建議將海帶提前淘,這樣更容易褒湯。待處理干凈以后,將兩種食材同時(shí)褒制,待海帶和豆腐熟了以后即可食用。
2、奶汁青菜湯。此湯非常清淡,加入牛奶以后奶香味濃,不會(huì)導(dǎo)致孕婦上火或者出現(xiàn)不適。烹飪方法非常簡(jiǎn)單,只需要將青菜洗凈加入清水褒制即可,待開(kāi)鍋時(shí)倒入牛奶便可。
3、排骨蘿卜湯。這是一道非常傳統(tǒng)的菜品,孕婦食用后能夠攝入一定量的鈣。建議將排骨和蘿卜洗凈,切成段。先將排骨放入鍋中,使用大火燒開(kāi),再用小火慢燉。待排骨熟爛以后,再加入蘿卜,完全熟了以后則可以食用。
以上三種湯品都非常不錯(cuò),建議選擇性食用。
孕晚期補(bǔ)鈣食物有哪些
孕晚期補(bǔ)鈣食物有哪些
孕晚期補(bǔ)鈣食物有哪些,生活中,對(duì)于孕媽媽來(lái)說(shuō)是需要補(bǔ)鈣的。而補(bǔ)鈣的方式非常多,可以選擇鈣片或者選擇一些含有鈣的食物來(lái)攝取,那么大家知道生活中哪些食物含有鈣?如果你想了解,下面是關(guān)于孕晚期補(bǔ)鈣食物有哪些的內(nèi)容,希望對(duì)大家有幫助!
孕晚期補(bǔ)鈣食物有哪些1
1、牛奶及奶制品
牛奶是我們平時(shí)生活中最大的鈣質(zhì)來(lái)源,半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質(zhì),除此之外在牛奶中還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營(yíng)養(yǎng)素,幫助人體對(duì)鈣的充分吸收以及消化。專家建議孕婦,在平時(shí)補(bǔ)鈣的食物最好是將牛奶最為首選,如果不喜歡喝純牛奶的話,可以選擇酸奶、奶酪、奶片等,這些都是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣食物。
2、海帶、蝦皮及海產(chǎn)品
幾乎所有的海產(chǎn)品中都含有豐富的鈣質(zhì),其中以蝦皮以及海帶中所含有的鈣質(zhì)是最高的。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,不但口感讓人備受歡迎,而且其中所含有的鈣質(zhì)還更加豐富,每天吃25g就可以補(bǔ)鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更是豐富,25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時(shí)不妨用蝦皮做湯或做餡以此來(lái)補(bǔ)鈣。蔬菜也是補(bǔ)鈣的食物之一
3、豆制品
豆制品同樣是補(bǔ)鈣的食物,無(wú)論是大豆還是加工而成的豆制品,其中所含有的鈣質(zhì)都是我們?nèi)梭w鈣質(zhì)的主要來(lái)源,而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆?jié){中就含有鈣質(zhì)120mg,150g豆腐干含鈣就高達(dá)500mg,但是要注意,由于豆腐中的鈣吸收率遠(yuǎn)低于奶制品,因此孕婦如果需要大量補(bǔ)鈣的話,最好還是能選擇以牛奶為主的補(bǔ)鈣方式。
孕晚期補(bǔ)鈣食物有哪些2
懷孕為什么要補(bǔ)鈣
1、懷孕中期即四五六這三個(gè)月每日需1000毫克,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期胎兒的牙齒和骨骼開(kāi)始發(fā)育,孕婦對(duì)鈣的需要量增加了200毫克,懷孕晚期七八九這三個(gè)月每日對(duì)鈣的需要量達(dá)1200-1500毫克,該時(shí)期是胎兒牙齒和骨骼鈣化的最后時(shí)期,孕婦對(duì)鈣的需要量增加了400-700毫克,將近翻了一倍,而飲食中攝入的鈣也就400毫克左右,加半斤牛奶含250毫克,最少還差550毫克的鈣,因此更需要服用鈣片來(lái)達(dá)到每日所需要的量,這樣才有利于胎兒牙齒和骨骼的鈣化。
2、哺乳期對(duì)鈣的需要量也要達(dá)到1200-1500毫克的鈣,也需要補(bǔ)充。
3、孕產(chǎn)期是女性的特殊生理時(shí)期,對(duì)鈣的需要量是非常大的,一般補(bǔ)鈣建議最好服用到哺乳期結(jié)束。
懷孕幾個(gè)月開(kāi)始補(bǔ)鈣
一般建議懷孕三個(gè)月后開(kāi)始補(bǔ)鈣,每日一粒,六個(gè)月后服用兩粒。直到哺乳期結(jié)束。
如何補(bǔ)鈣
1、口服鈣片。
2、多吃含鈣多或能促進(jìn)鈣吸收的食物。
孕婦補(bǔ)鈣吃什么
1、奶制品
要說(shuō)最適合孕婦補(bǔ)鈣的食物有哪些,首先就得說(shuō)是奶制品。奶制品是孕婦最好的鈣質(zhì)來(lái)源,常見(jiàn)孕婦補(bǔ)鈣的奶制品有:牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等。奶制品中除了含有豐富的鈣質(zhì)外,還有多種乳酸、礦物質(zhì)、氨基酸和維生素等營(yíng)養(yǎng),幫助人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收消化。但需要注意的是,奶制品中的鈣質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了孕婦和胎兒成長(zhǎng)所需,還需要選擇一些鈣劑加以補(bǔ)充,如鈣之緣片,安全性高,還不刺激腸胃。
2、海產(chǎn)品
關(guān)于最適合孕婦補(bǔ)鈣的食物有哪些這個(gè)問(wèn)題,還有值得一提的就是海產(chǎn)品了。幾乎所有的海產(chǎn)品中都含有豐富的鈣質(zhì),特別是日常的海帶和蝦皮更是高鈣食物。海帶口感鮮美,含鈣量甚至超過(guò)了奶制品,而蝦皮更甚,25g的蝦皮就含有500mg的鈣,因此都是補(bǔ)鈣的`佳品。常見(jiàn)孕婦補(bǔ)鈣的海產(chǎn)品還有:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等。
3、豆制品
豆制品中也含有豐富的鈣質(zhì),而且豆制品還是高蛋白食物,對(duì)于孕婦營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充很是必要。因此要說(shuō)孕婦補(bǔ)鈣的食物有哪些,一定不能少了豆制品。日常所見(jiàn)孕婦食用的豆制品有:豆腐、大豆、豆?jié){、豆腐皮等,這些豆制品中含鈣量大約是奶制品的一半,而且豆制品的鈣吸收率要第一奶制品,因此最好還是選擇牛奶作為孕婦補(bǔ)鈣的主要食物,大豆作為改善口味的一種補(bǔ)充。
4、蔬菜瓜果
其實(shí)大多蔬菜瓜果中也含有大量的鈣質(zhì),因此孕婦選擇補(bǔ)充膳食纖維的蔬菜瓜果的時(shí)候,可以起到一舉兩得的效果,常見(jiàn)的富含鈣質(zhì)的蔬菜瓜果有:雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芹菜、腰果、榛子、核桃、板栗、杏仁、蘋果等。但需要注意的是,蔬菜中大多含有草酸,影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收率。而水果(特別是堅(jiān)果)除了含有豐富的鈣質(zhì),而且還有大量的不飽和脂肪酸,有利于孕婦皮膚的保養(yǎng)。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面的介紹,準(zhǔn)爸爸和準(zhǔn)媽媽們知道為什么懷孕要補(bǔ)鈣了吧,希望上面的介紹對(duì)你們有所幫助哦。我想提醒大家的是,在使用鈣劑補(bǔ)鈣之前一定要先咨詢醫(yī)生哦,這一點(diǎn)一定要牢記哦。
孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物
孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物
孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物?孕婦在懷孕的過(guò)程中是要很注重補(bǔ)鈣的,因?yàn)椴粌H自己要吸收,自己的孩子也要吸收,但是很多人不知道在日常生活中有哪些食物可以補(bǔ)鈣,下面我分享孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物,一起來(lái)看下吧。
孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物1
孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物?
1、豆制品
大豆是一種高蛋白的食物,含有的鈣量十分高。所以,孕媽媽要想進(jìn)行補(bǔ)鈣,就必須要多吃一些豆腐和豆?jié){以及其他的豆制品。但是,在吃豆腐的時(shí)候,一定不要跟其他的蔬菜同吃,不然會(huì)妨礙人體對(duì)鈣的吸收。
2、堅(jiān)果類
堅(jiān)果中同樣也含有人體所必須的鈣元素,并且在補(bǔ)鈣的同時(shí)還能攝取對(duì)人體極為有利的不飽和脂肪酸,讓你在補(bǔ)鈣的同時(shí)享受晶瑩亮麗的肌膚。
3、牛奶
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),牛奶是絕對(duì)不能夠缺少的,它也是補(bǔ)鈣最好的一種食物。在半斤牛奶里面,就含有300毫克的鈣,還有多種礦物質(zhì)和維生素以及氨基酸,這些物質(zhì)能夠?qū)︹}的吸收和消化起到促進(jìn)作用。所以,牛奶是補(bǔ)鈣的最要食物。
4、海產(chǎn)品
在所有的海產(chǎn)品中幾乎都含有豐富的鈣質(zhì),其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,除了口感鮮美之外,同時(shí)含鈣量更加的豐富,每天吃25g就可以補(bǔ)鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更是豐富,25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時(shí)不妨用蝦皮做湯或做餡以此來(lái)補(bǔ)鈣。
5、動(dòng)物骨頭
在動(dòng)物的骨頭里面,百分之八十都是鈣,但是由于這些鈣并不會(huì)溶入到水里面,很難令孕婦吸收。所以,在做湯之前,一定要將這些骨頭敲碎,加上一些醋用小火來(lái)進(jìn)行慢燉。然后放上一些青菜,做成湯,就能夠起到良好的補(bǔ)鈣作用。
孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物2
孕婦吃什么可以補(bǔ)鈣呢
一、綠葉蔬菜。
準(zhǔn)媽媽們不要以為青菜是一種很普通的食物,沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)哦, 其實(shí)綠葉類的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成份非常豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常之高的!綠葉蔬菜也有著非常的功能哦,它不僅含有大量的鎂、鉀元素,其本還有豐富的鈣質(zhì),而且除了這些營(yíng)養(yǎng)素之外,它還有一個(gè)功效,那就是可以幫助維持準(zhǔn)媽媽們身體里酸堿平衡,對(duì)于鈣的流失可以起到一個(gè)很好的平衡之作用。
綠葉蔬菜的來(lái)源也是非常的豐富,比如:小白菜,芥藍(lán),小油菜等綠葉蔬菜,這些對(duì)于補(bǔ)鈣方面都非常不錯(cuò)的選擇,還有綠葉蔬菜還含有一種維生素K,這是一個(gè)非常重要的元素哦,是我們?nèi)梭w骨鈣素的形成要素。
二、牲畜的肉和骨頭湯。
牲蓄的肉其實(shí)含鈣量非常的高,除了含鈣量高之外,還含豐富的維生素,鐵,磷等多種礦物質(zhì),那些物質(zhì)都是我們?nèi)梭w和胎兒所需要的了。還有就是骨頭湯能補(bǔ)鈣,這個(gè)自由以來(lái)就有著很好說(shuō)的法,那些液體鈣對(duì)于我們?nèi)梭w也是最有益的,還有骨頭湯是很屬于很充分的液體鈣,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還非常容易被我們?nèi)梭w所吸收。
牲蓄的肉和骨頭湯,這些食物的來(lái)源在我們生活也是非常的豐富,比如豬肉、牛肉等,都是非常不錯(cuò)的選擇,每天食用一些,這樣對(duì)于鈣質(zhì)的攝取每日量,可以說(shuō)根本不成問(wèn)題的,除了牲蓄的肉和骨頭湯之外,其實(shí)魚類食物也是非常不錯(cuò)的,那些食物的含鈣量也是非常高。
三、牛奶。
牛奶的是補(bǔ)鈣的最佳食物之一,這個(gè)是被人們所認(rèn)可的,所公認(rèn)的,而且牛奶除了含鈣量豐富之外,對(duì)于高白質(zhì)、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是非常高的。不僅是營(yíng)養(yǎng)之佳品,適合孕婦們食物,其實(shí)牛奶還有著其它方面很好的功效,牛奶很容易被孕婦吸收消化,還可以很好的預(yù)撥一些疾病的產(chǎn)生,還可以起到一定的治療作用。
還有準(zhǔn)媽媽們,牛奶除了以上說(shuō)的那些種種益處之外,對(duì)于美容護(hù)膚也是有著很好的效果哦,每天喝兩杯,不僅可以攝取營(yíng)養(yǎng)成份,還有助于孕婦的睡眠質(zhì)量。
二、孕婦補(bǔ)鈣吃什么鈣片
1、鈣含量高
一般補(bǔ)鈣的營(yíng)養(yǎng)品保健品或者藥品都會(huì)標(biāo)注鈣的含量,但仍然有商家以鈣化物含量去混淆視聽(tīng)。碳酸鈣和葡萄糖酸鈣這兩種鈣化物都含鈣,但兩者含鈣量不相同,前者高達(dá)40%,后者只有9%。所以在選購(gòu)時(shí)特別留意鈣的含量。
2、完整的生產(chǎn)信息
在選用鈣制劑時(shí)要注意廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號(hào)、批準(zhǔn)文號(hào)等細(xì)節(jié),以避免買到偽劣產(chǎn)品。
3、含有維生素D的復(fù)方鈣制劑
維生素D能促進(jìn)鈣的吸收,對(duì)于冬季不方便曬太陽(yáng)的孕媽適合選擇一些含有維生素D的復(fù)方鈣制劑,這樣就不需再另外服維生素D和魚肝油,也不容易造成攝入維生素D過(guò)量。
4、適合自己的鈣片類型
很多廠家紛紛宣傳自己的鈣片吸收率高,甚至達(dá)到95%,其實(shí)鈣制劑的吸收率大致相同,例如,碳酸鈣為39%,乳酸鈣為32%,葡萄糖酸鈣為27%等。
三、孕婦需要多少鈣
孕早期鈣量:800毫克/天
孕早期是細(xì)胞分裂和器官初步發(fā)育形成期,孕媽鈣的需求量與普通成年人需求量相同。每天喝250毫升鮮牛奶或者酸奶,就可以提供250毫克鈣,再加上其它食物中提供的鈣以及多曬太陽(yáng),一般能夠滿足機(jī)體的每天鈣的`需求。無(wú)需額外補(bǔ)充鈣劑。
孕中期鈣量:1000毫克/天
胎寶寶快速生長(zhǎng)期,攝入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶,對(duì)于不習(xí)慣喝奶的孕媽,每天可以補(bǔ)充500毫克左右的鈣片,再吃一些蝦皮、腐竹、黃豆以及綠葉蔬菜等鈣含量豐富的食物,一般可達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)進(jìn)行一些戶外運(yùn)動(dòng),享受日光浴,促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收。
孕晚期鈣量:1200毫克/天
隨著胎寶寶的持續(xù)長(zhǎng)大,對(duì)鈣需求量進(jìn)一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶,補(bǔ)充500毫克鈣片,再吃一些含鈣豐富的食物,才能達(dá)到需要的鈣量。當(dāng)然不要忘了每天的日照,冬天一般每天不少于1個(gè)小時(shí),夏天則為半個(gè)小時(shí)左右,并且盡量避開(kāi)上午10點(diǎn)-下午3點(diǎn)這段紫外線最強(qiáng)烈的陽(yáng)光。
四、孕婦補(bǔ)鈣食譜推薦
1、意大利奶酪沙拉
食譜原料:奶酪、西紅柿、青檸檬、蘋果醋、九層塔(羅勒)、橄欖油、黑胡椒碎、鹽。
制作方法:
(1)將奶酪切成片;
(2)西紅柿洗凈擦干,切成片;
(3)九層塔切碎,加入適量橄欖油、鹽、黑胡椒碎、青檸檬汁抽勻成為調(diào)味料;
(4)將奶酪、西紅柿、九層塔按照交錯(cuò)的方式擺盤,澆上調(diào)好的調(diào)味料即可。
健康提示:
(1)奶酪最好是馬蘇里拉芝士,其由水牛奶制成的奶酪,奶香細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,開(kāi)袋即食,一般超市進(jìn)口的冷藏柜臺(tái)有售;
(2)柿最好挑選新鮮、甜美多汁的品種;
(3)塔也叫羅勒、紫蘇,是一種具有特殊香氣的西餐調(diào)味料;
(4)椒碎有現(xiàn)磨的最好,切忌不可用中式黑胡椒粉代替。
2、柑橘鮮奶
食譜原料:鮮奶100毫升、柑橘1只。
制作方法:
(1)將柑橘皮和果肉一起切成碎末;
(2)將柑橘碎末放入鮮奶中,加適量白糖,拌勻;
(3)將柑橘鮮奶倒入冰格中。放入冰箱冷凍,食用時(shí)取出即可。
健康提示:鮮奶中含有豐富的鈣質(zhì),是孕期補(bǔ)鈣的最佳選擇,這款柑橘鮮奶適于孕中期孕婦的冷飲食用。
3、麥片牛奶羹
食譜原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升。
制作方法:
(1)將麥片放在帶蓋杯子中,適量開(kāi)水沖入,加蓋燜5分鐘;
(2)喝的時(shí)候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時(shí),還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
健康提示:主食里麥片的含鈣量最高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補(bǔ)鈣作用。早餐要吃得豐富,還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥面包等,經(jīng)常變換搭配。









