本篇文章給大家談談囊尾蚴,以及囊尾蚴多少度能殺死對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

豬囊尾蚴(囊蟲)病的流行特點有哪些?
流行特點豬囊尾蚴病是由豬帶絳蟲(Taenia sodium)的幼蟲豬囊尾蚴(Cysticercus cellulosae)寄生于豬的肌肉和其他器官中引起的一種寄生蟲病,俗稱豬囊蟲病。豬囊尾蚴也感染人,是一種危害嚴重的人、畜共患寄生蟲病。豬帶絳蟲的成蟲寄生于人的小腸,成蟲的孕卵節(jié)片隨糞便排出體外,豬在吃食和飲水過程中吞入孕卵節(jié)片或蟲卵遭受感染,六鉤蚴從蟲卵中逸出,鉆入腸黏膜的血管和淋巴管中,隨血流被帶到豬體的各組織中。到橫紋肌中發(fā)育為感染性的囊尾蚴,豬囊尾蚴主要寄生于咬肌、舌肌、膈肌、肋間肌等橫紋肌中,當人吃入含有豬囊尾蚴的生或未煮熟的豬肉時,遭受感染。囊尾蚴在人的小腸發(fā)育為成蟲,并在此處寄生,蟲體逐漸發(fā)育成熟,孕卵節(jié)片脫落,隨糞便排出體外。此時,人患豬帶絳蟲病。人也可以感染豬囊尾蚴而患囊蟲病,這主要是由于人誤食了豬帶絳蟲卵,或豬帶絳蟲患者的自身感染。
本病主要流行于嗜食生肉和經(jīng)濟不發(fā)達的地區(qū),尤其在有著用連茅圈(人的廁所和豬圈相通)的地區(qū)。目前主要在發(fā)展中國家流行。我國是豬囊蟲病的高發(fā)區(qū),以華北、東北、西南等地區(qū)發(fā)生較多;北方各省較多,長江流域少。人有鉤絳蟲病的感染源為豬囊蟲;豬囊蟲的感染源是人體內(nèi)寄生的有鉤絳蟲排出的蟲卵。這種由豬到人、由人到豬的往復循環(huán),構(gòu)成了流行的要素。更重要的是,人可以因攝入有鉤絳蟲卵而患囊蟲病。
什么是豬囊蟲
豬囊蟲病是由囊蟲(豬帶絳蟲的幼蟲)寄生于豬的全身肌肉(瘦肉)、大腦、眼等部位而引起。本病是一種人畜共患病,即成蟲寄生于人的小腸內(nèi),幼蟲(囊蟲)寄生于豬體內(nèi),豬囊蟲病是食品衛(wèi)生檢驗的主要疫病之一。豬囊蟲病呈地方性流行,往往流行于人喜歡吃生豬肉或未煮熟豬肉的地區(qū)。
蟲體形態(tài):蟲體呈橢圓形,黃豆到豌豆大小,長6~10毫米,寬約5毫米,為半透明的包囊,包囊內(nèi)充滿液體,包囊壁上有一個乳白色的頭節(jié)。整個外形像石榴子。
牛囊尾蚴和豬囊尾蚴的區(qū)別
觀察二者頂突和小鉤的有無。無小鉤的是豬囊尾蚴。囊尾蚴是絳蟲的幼蟲,寄生在宿主的橫紋肌及結(jié)締組織中,呈包囊狀,故俗稱囊蟲。在動物體內(nèi)寄生的囊尾蚴有多種,通過肉食品傳播給人類的有豬囊尾蚴和牛囊尾蚴,以豬囊尾蚴較為常見。牛囊尾蚴為人體牛肉絳蟲的幼蟲,呈囊狀橢圓形,頭部呈梨狀,凹入的不白點即為蟲頭,外包以灰白色半透明的結(jié)締組織被膜.有四個吸盤,但無小鉤。
什么是豬囊尾蚴病,有哪些特點?
囊尾蚴是絳蟲的幼蟲,寄生在宿主的橫紋肌及結(jié)締組織中,呈包囊狀,故俗稱“囊蟲”。在動物體內(nèi)寄生的囊尾蚴有多種,通過肉食品傳播給人類的有豬囊尾蚴和牛囊尾蚴,以豬囊尾蚴為常見。絳蟲在動物分類中屬扁形動物門。
豬囊尾蚴病的病原體是寄生在人體內(nèi)的豬肉絳蟲的幼蟲,即豬囊尾蚴,又稱豬囊蟲。所謂“米豬肉”就是帶有豬囊蟲的豬肉。豬囊蟲肉眼可見,白色、綠豆大小、半透明的水泡狀包囊,包囊一端為乳白色不透明的頭節(jié),頭節(jié)中有吸盤和鉤。由于囊蟲散在豬肉中似米粒,所以叫“米豬肉”。
人如果食用含有囊尾蚴的豬肉,由于腸液及膽汁的刺激,頭節(jié)即從包囊中引頸而出,以帶鉤的吸盤吸附在人的腸壁上從中吸取營養(yǎng)并發(fā)育為成蟲(絳蟲),使人患絳蟲病。豬絳蟲呈鏈形帶狀,可長達2~5米,約有800~1000個節(jié)片。在人體內(nèi)寄生的絳蟲可生活很多年,因而能長期排出孕卵節(jié)片,豬吃了以后可患囊尾蚴病,造成人畜間的相互感染。除豬是主要的中間宿主外,犬、貓、人也可作為中間宿主,而人則是終宿主。人也可以患囊尾蚴病,這是由于患絳蟲病的人可能食用被蟲卵污染的食物,也可能由于胃腸逆蠕動把自己小腸中寄生的絳蟲孕卵節(jié)片逆行入胃,蟲卵就如同進入豬體一樣,經(jīng)過消化道,進入人體各組織,特別在橫紋肌中發(fā)育成囊尾蚴,使人患豬囊尾蚴病。
不論是絳蟲病,還是豬囊尾蚴病,對人體健康都造成危害,特別是囊尾蚴的危害遠比成蟲大,它寄生在人體肌肉,肌肉則感到酸痛、僵硬;如侵入眼中,可影響視力,甚至失明;寄生于腦內(nèi),則因腦組織受到壓迫而出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,抽搐、癲癇、癱瘓等導致死亡。
預防豬囊尾蚴,可以從以下幾方面注意:①不食用生豬肉和沒有完全燒烤熟透的肉類食品,對切肉用的刀、砧板、抹布、盛具要生熟分開,并及時消毒。②加強肉類食品衛(wèi)生檢驗。肉類食品的衛(wèi)生檢驗,在供應市場之前,必須經(jīng)過嚴格檢查和可靠的處理。肉類食品生產(chǎn)必須嚴格執(zhí)行檢驗規(guī)程,禁止銷售有囊蟲感染的肉品。③管好廁所豬圈,加強糞便無害化處理,控制人畜相互感染。④講究衛(wèi)生,生食的蔬菜、瓜果要清洗消毒,嚴禁喝生水。
囊尾蚴的介紹
囊尾蚴(cysticercus cellulosae)(拼音nangweiyou)扁形動物門絳蟲綱幼蟲的一種類型。豬肉絳蟲和牛肉絳蟲的囊尾蚴,都是由六鉤蚴發(fā)育而成的。囊尾蚴體呈卵圓形,在白色的囊內(nèi)含有囊液和一個凹入的頭節(jié),又稱“囊蟲”。為米粒大至黃豆大白色半透明包囊,囊內(nèi)充滿無色囊液。囊壁為一層無色薄膜,上有一個乳白色小結(jié)節(jié),大小如粟粒,為囊蟲頭節(jié)。主要寄生在橫紋肌纖維之間,數(shù)量多少不一,鏡檢可見四個吸盤和圍在頭節(jié)周圍的兩圈角質(zhì)鉤。









