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去濕氣最好最快的湯(濕氣重煲什么湯四款湯譜推薦)

2023-02-19 08:09:08 百科達人 2481次閱讀 投稿:歸途

今天給各位分享去濕氣的湯的知識,其中也會對去濕氣最好最快的湯進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

去濕氣去肝火的湯有哪些?

1、茯苓骨頭湯

材料:豬脊骨500克、茨實50克、薏米30克、土茯苓(干)30克

做法:將豬骨頭沖洗干凈備用。茨實、薏米、土茯苓洗凈備用。瓦煲內(nèi)放適量水,將豬骨頭倒入。倒入茨實、薏米、土茯苓。開大火燒開。用湯勺將浮沫撇去,再開小火慢慢煲1.5個小左右,關(guān)火前5分鐘加鹽即可。

2、淮山豬骨湯

材料:茯苓、淮山各15克,炒扁豆、薏米、谷牙、麥芽各10克,陳皮1/4個,豬骨500克。

做法:豬骨斬件焯水。各種藥材用熱水洗凈,陳皮刮去囊。除豬骨外所有材料加適量清水煲滾,后放豬骨再煲滾,小火煲至扁豆軟爛(大概1.5~2個小時左右)即可。

3、砂仁陳皮鯽魚湯

材料:砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生姜3片。

做法:砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗凈;鯽魚宰凈,去鱗、腸雜,置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后改文火煲2個小時,調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可。

4、咖喱雞絲湯

材料:雞肉400克,紅蘿卜、薯仔各150克、洋蔥100克,青豆仁50克,蒜茸、辣椒絲、姜絲各10克,咖喱粉20克,鮮奶250毫升。

做法:雞肉洗凈切細絲,馬蹄粉芡拌勻,起油鑊炒至剛熟就鏟起;紅蘿卜、薯仔、洋蔥去皮切絲。起油鑊下蒜茸、辣椒絲、姜絲炒香,濺入紹酒后下水1500毫升(6碗水量),滾后下紅蘿卜絲和薯仔絲至熟,下雞絲、青豆仁、洋蔥、鮮奶、咖喱粉和適量食鹽少許、胡椒粉白糖,推入馬蹄粉40克拌均的芡,下少許生油便可。

5、藕絲百合湯

材料:蓮藕、百合、冰糖

做法:將蓮藕清洗干凈,然后去除外皮之后切成細絲備用;新鮮的百合剝片之后也是切絲備用;在鍋中加入適量的清水,煮開之后加入準備好的蓮藕絲以及百合絲;大火燒開之后小火熬煮,等到蓮藕和百合變得軟爛之后加入準備好的冰糖,攪拌均勻之后就可以直接起鍋服用了。

以上內(nèi)容參考?人民網(wǎng)——春季濕氣重 推薦八款煲湯食譜祛除濕氣

祛濕氣喝什么湯好

濕氣重是一種亞健康的表現(xiàn),因此濕氣重的人就要去去濕氣了,下面我為大家介紹9款去濕氣的滋補湯,歡迎大家閱讀。

祛濕氣喝什么湯好

1、咸菜鯉魚湯

選新鮮鯉魚1條,500克左右,去凈內(nèi)臟,不用去鱗,此湯務求清淡,因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫,切片后浸淡,然后與鯉魚里煮至同味即成。

2、豬肚馬蹄湯

一個簡單而有效的清洗渚肚法,于鑊中將油半杯燒至大熱,放入豬肚燙至粘液去清,取出用清水略為沖洗即可。選堅硬及重手的馬蹄,去皮后與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時即可,此湯清甜鮮美。

3、莧菜肉片湯

春季的青莧菜比紅色莧菜味佳,烹調(diào)后菜滑湯鮮,以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開,加油鹽后放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻,煮莧菜略多加點油,會使其更油滑可口。

4、瑤柱粉腸湯

選購豬粉腸時請肉商于腸身一處輕切一刀,擠出少許“粉”察看,如色帶黃,粉腸必苦,如色白凈則可放心購買。清洗粉腸只需于腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾,蒜頭不單去污垢,還可去異味。粉腸清冼岳與浸軟的瑤柱、熒實及杞子同煲3小時即成。此湯溫補,味鮮美。

5、豬橫脷枸杞湯

枸杞于春夏間最為肥嫩,配合豬橫刪及豬肝滾湯,苦甘清甜,非常有益。橫脷乃豬的'胰臟,與豬舌頭無關(guān)。豬肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,經(jīng)過清洗的豬肝可免血于湯中產(chǎn)生浮沫,可保證湯水清澈。改用前倘加入雞蛋,色香味更佳。

6、薏米紅豆湯

薏米,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆性平,味甘酸,有健脾止瀉、利水消腫的功效,將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿、除濕,甚至還可以起到美容的效果。此外,還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等,放到煲湯材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除濕,對水腫的人尤其有效。

7、淮山煲湯

淮山具有利尿、去濕氣的作用,特別是對于哪些由于體內(nèi)濕氣過重導致水腫的患者最為有效。不過需要特別提醒的是,如果原本就是尿頻的患者,最好還是不要大量、長期食用。

8、茯苓茅根煲豬瘦肉

功效:祛濕除困、清熱解毒。材料:鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個、豬瘦肉400克、生姜3片。做法:各物分別洗凈。土茯苓切塊;茅根切段;紅棗去核。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。

9、五指毛桃雞腳煲豬脊骨

功效:益陽健脾祛濕、活絡強筋健骨。材料:五指毛桃100克、雞腳3對、豬脊骨400克、生姜3片。做法:各物分別洗凈。雞腳去甲、敲裂;豬脊骨敲裂。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。

祛濕湯用什么材料煲湯好 可以去濕氣的湯有什么

1、雞骨草豬橫脷湯

材料:雞骨草5克、豬橫脷80克,姜1片、蜜棗半粒。

做法:雞骨草先用清水浸泡一段時間,沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質(zhì)。把豬橫脷清洗干凈,然后把全部材料一起放進燉盅內(nèi),猛火燉夠3小時,待燉好后加入食鹽調(diào)味即可。

功效:此湯清甘甜,沒有一點中藥味,是廣東傳統(tǒng)的清熱去濕湯水。具有清肝火、健腸胃的功效。

2、地膽頭云苓燉豬脊骨湯

材料:地膽頭15克,云苓20克,蜜棗4個,豬脊骨400克,生姜3片。

做法:各物分別洗凈。藥材用煲湯袋裝盛好;蜜棗去核;豬脊骨用刀背敲裂,切段。一起與生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。

功效:南方常有的清熱祛濕的地膽頭,配以健脾寧心的云苓煲豬脊骨,此湯清熱、祛濕、除煩,而且加入清潤的蜜棗,因而又是可口的男女老少皆宜的祛濕湯飲。

3、薺菜二豆鯽魚湯

材料:薺菜100克,黑豆30克,赤小豆30克,白鯽魚1條(約400克),生姜3片做法:白鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈,在油鍋中略煎至7分熟,將鯽魚放入砂鍋,加入洗凈的薺菜、黑豆、赤小豆、生姜以及適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時,調(diào)入適量精鹽。

功效:健脾、利濕、清熱解毒,尤其適合水腫伴有尿少、尿赤,或煮伴有口渴、發(fā)熱等不適的人群食用。也適合痰濕體質(zhì)的人群食用。

濕氣重煲什么湯四款湯譜推薦

對于那些濕氣重的人群,喝什么湯對身體有好處呢?有哪些湯譜呢?下面我整理了治療濕氣重煲的湯譜,一起來看看吧。

治療濕氣重煲的湯譜

一,山藥豆腐湯

材料:山藥200克,豆腐400克,蒜頭1瓣、醬油、麻油、蔥、鹽、味精各適量。

做法:

1、山藥去皮,豆腐沸水燙后分別切成丁;蒜去皮剁成蓉。

2、花生油燒至五成熱,爆香蒜蓉,倒入山藥丁翻炒數(shù)遍。

3、再加上適量水,待沸騰倒入豆腐丁,調(diào)入蒜蓉及剩余原料,煮沸。

4、最后撒上蔥花,淋上麻油即可。

二,冬瓜金針菇湯

材料:冬瓜200克,金針菇80克,家樂濃湯寶(雞湯口味)1塊,水750毫升。

做法:

1、冬瓜削皮切片,金針菇洗凈。

2、鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一個老母雞湯口味濃湯寶,加入冬瓜、金針菇,約15分鐘煮熟后即可。

三,蓮藕排骨湯

材料:蓮藕,排骨,蔥,姜,料酒,鹽。

做法:

1、蓮藕去皮洗凈切片。

2、排骨洗凈,入沸水鍋中焯燙出血沫撈出,沖洗干凈。

3、將排骨和蓮藕放入煮鍋,加水沒過排骨蓮藕。

4、大火燒開,放姜、料酒,轉(zhuǎn)小火燉煮2個小時左右,放適量鹽,撒上蔥末即可。

四,薏仁豬腳湯

材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤。

做法:

1、薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。

2、先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

祛濕的食物

1、地瓜

食物祛濕有哪些呢?地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

2、燕麥

燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養(yǎng)又能促進排便!

3、薏仁

薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

去濕氣的方法

其實,我們體內(nèi)對于外界的改變自有一套調(diào)節(jié)功能,但是由于生活習慣等等的因素,導致體內(nèi)會出現(xiàn)陰陽不平衡的現(xiàn)象,令濕氣沒有及時的排除體內(nèi)。由于濕氣越積越多,最終影響生理健康。去濕氣的方法最重要的還是科學飲食,多運動,養(yǎng)成良好的生活習慣和飲食習慣,這樣才能夠令體內(nèi)的腸胃功能恢復正常,體內(nèi)的水分代謝也回到正常正常情況中。

第一:多運動

缺少運動的人常常會感覺到四肢無力、身體困倦,這樣就會導致越來越不愛運動。這樣的惡性循環(huán)會導致體內(nèi)的濕氣越聚越多,長久以往,濕氣就會侵入而偶們的脾胃、五臟六腑等等,最終導致體內(nèi)的平衡被打破,身體出現(xiàn)一些列的疾病。

多運動不僅能夠祛除體內(nèi)的濕氣,同時還能夠有效的緩解壓力,令我們保持一個愉快的心情。同時還能夠加快體內(nèi)各個器官的運轉(zhuǎn),加快體內(nèi)濕氣排除的速度。運動的選擇范圍非常的廣泛,例如游泳、爬山、騎自行車等等都是非常好的方法。在排除濕氣的同時,還能夠有效的增強體內(nèi)的氣血循環(huán),對于增強身體抵抗力有著很好的效果。

第二:科學飲食

“藥補不如食補”這句話用在去濕氣的情況下同樣適用。去濕氣的方法有很多,但是從飲食方面著手,是非常有效和安全的一種。所謂科學飲食就是要均衡并且適量的攝取食物,不能夠暴飲暴食,同時也不能夠節(jié)食,日常的飲食習慣也要遵守不偏食、挑食,這樣才能夠調(diào)理好腸胃系統(tǒng),最終導致體內(nèi)的水分代謝恢復正常。

日常的飲食最好做到科學,多吃一些清淡的食物少吃油膩食物,因為油膩食物會導致我們的腸胃消化出現(xiàn)問題,甚至出現(xiàn)消化不良、發(fā)炎等等的問題;同時油炸食品等等也要少吃,因為這會導致體內(nèi)分泌出過多的過氧化物,不利于腸胃健康;生冷的食物也是絕對要少碰的,因為這些食物非常容易導致腸胃消化不良。常見的生冷食物有很多,例如西瓜、沙拉、白菜等等,這些食物在日常攝取的時候一定要注意適量,或者是搭配一些能夠降低寒性的食物。

第三:降低環(huán)境濕氣

濕氣過重不僅僅是因為體內(nèi)的氣血平衡出現(xiàn)了問題,也有可能是外界環(huán)境造成的。如果我們長期處在一個潮濕、陰氣中、寒冷的環(huán)境中,那么就很容易導致外界的濕氣入侵我們的體內(nèi),最終導致身體濕氣過重,引起一些列的疾病。

由于外界環(huán)境造成的體內(nèi)濕氣過重,有什么去濕氣的方法呢?具體應該注意一下幾條:

1、不穿潮濕的衣物;

2、洗完澡后要及時的擦拭干凈身體和頭發(fā);

3、不要直接睡在地板上,特別是炎熱的夏天,否則不僅僅是導致濕氣過重,還有可能出現(xiàn)風濕;

4、注意臥室的空氣流通,多開開窗戶透氣;

5、最好不要再陰雨天出門。

第四:使用蔥、姜、蒜去濕氣

如果世道去濕氣的方法,那么常見的一些蔥、姜、蒜就不得不提。蔥、姜、蒜雖然是三種常見的調(diào)味品,同時還具有非常有效的藥用價值。我國很多的中醫(yī)著作上都有著詳細的記載,是幾味不可多得的中草藥。

蔥、姜、蒜的使用方法有很多,常見的就是用老姜熬水,這樣的姜湯可以有效的排出體內(nèi)的濕氣,令我們的身體快速發(fā)汗,有效的緩解體內(nèi)濕氣過重的情況。其他的調(diào)味品也是可以使用這些方法的,特別是淋浴之后可以有效的預防患上感冒的情況。

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