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茉莉龍珠是什么茶,它有什么功效和作用
茉莉龍珠外形圓緊,白毫顯露,形似珍珠;香氣鮮靈,濃厚持久;湯色黃綠明亮,滋味鮮靈。沖泡一杯香香的茉莉花茶,僅需要幾顆足夠!茉莉花茶,外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,茶色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經(jīng)久耐泡。不僅為良好的高香飲料,且有一定的藥理功效。
茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術(shù)品。茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開(kāi)香盡。茶能飽吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可領(lǐng)略茉莉的芬芳。
茉莉花茶是用經(jīng)加工干燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,所謂混合窨制,就是將鮮花與綠茶茶葉拌和,在靜止?fàn)顟B(tài)下茶葉緩慢吸收花香,然后除去花朵,將茶葉烘干而成。喝茉莉花茶,可以幫助緩解緊張情緒,消除抑郁,還有去脂、清腸、開(kāi)胃的功效。
茉莉龍珠用經(jīng)加工乾燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類(lèi)、質(zhì)量及鮮花的品質(zhì)有密切的關(guān)系。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料,統(tǒng)稱(chēng)茉莉烘青。共同的特點(diǎn)是;外形條索緊細(xì)勻整,色澤黑褐油潤(rùn),香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。
茉莉龍珠多采用名茶代表性花色做茶坯,各具名茶外形特色(如扁片形,直條形,卷曲形),鮮花則采用品質(zhì)上等的伏季茉莉。茉莉花與茶葉相聯(lián)姻,能起到疏肝明目、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、疏胃止痢等作用。
除了茶本身的藥用功效外,茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉龍珠,屬再加工類(lèi)花茶——精加工的茶葉配以香花窨制而成——茶葉本身的營(yíng)養(yǎng)成份被保留了下來(lái),還增加了花的功效。
【結(jié)束語(yǔ)】茉莉龍珠其實(shí)就是茉莉花茶,由于花苞還未泡開(kāi)是圓圓的形狀,所以就被叫作茉莉龍珠。茉莉花無(wú)論是外貌還是香氣上都是非常讓人心情放松的,茉莉花茶的作用也是非凡的。
茉莉龍珠的功效與禁忌 茉莉龍珠有什么功效與禁忌呢
1、功效:茉莉龍珠一般具有松弛神經(jīng)、穩(wěn)定情緒、明目、清熱解毒的功效。
2、禁忌:但是體寒、腸胃不舒服的人、以及在哺乳期的女性就盡量少喝,隔夜的茉莉龍珠是不能飲用的,而且會(huì)滋生細(xì)菌。
3、茉莉龍珠采用高山嫩芽,選茉莉花反復(fù)窖制而成。茉莉龍珠不僅香氣濃郁,持久,而且它獨(dú)特的外形也深受大家青睞。茉莉龍珠,它鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,茶色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經(jīng)久耐泡。不僅為良好的高香飲料,且有一定的藥理功效。
茉莉龍珠是什么茶
茉莉龍珠是花茶的一種。茉莉龍珠主要采用茉莉花和烘青綠茶拌拼合窨制而成,其窨制在一定條件下進(jìn)行水熱作用,一吐一吸,兩者結(jié)合,既有物理變化又有化學(xué)反應(yīng)。茉莉龍珠外形圓緊,白毫顯露,形似珍珠;香氣鮮靈,濃厚持久;湯色黃綠明亮,滋味鮮靈。沖泡一杯香香的茉莉花茶,僅需要幾顆足夠了。
茉莉龍珠貴在將茉莉花香氣通過(guò)高溫窨進(jìn)茶中,隨著香氣流逝茉莉花迅速枯萎,窨制后將枯萎的花朵挑出,則苦澀味盡除。想要更香,放入新花再來(lái)一遍。靜止?fàn)顟B(tài)下茶葉緩慢吸收花香,然后除去花朵,將茶葉烘干而成。最后再成品中只剩下茶葉。
茉莉龍珠主要喝的是茉莉花的香氣。在水濕和一定的溫度下茶葉中的多酚類(lèi)緩慢分化,可以減退茶坯的澀味,使茉莉龍珠的湯色變深變黃,滋味鮮醇。所以它屬于花茶,而且是茉莉花茶中最高級(jí)的代表。這也為茉莉花茶比同品種、同等級(jí)綠茶好喝,滋味醇厚的原因。并且顆粒細(xì)小,白毫多,形似珍珠,外觀喜人。
茉莉龍珠和茉莉花茶區(qū)別是什么?
一、性質(zhì)不同
1、茉莉龍珠用經(jīng)加工乾燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類(lèi)、質(zhì)量及鮮花的品質(zhì)有密切的關(guān)系。
2、茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。
二、特點(diǎn)不同
1、茉莉龍珠:外形條索緊細(xì)勻整,色澤黑褐油潤(rùn),香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。
2、茉莉花茶:香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。
主要功效
茉莉花茶是中國(guó)十大名茶之一,是摘自春天里的盛開(kāi)的茉莉花和茶葉一起搭配生長(zhǎng)地花茶,具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣,是口感香甜的受大家歡迎的花茶。常喝茉莉花茶對(duì)于女性來(lái)說(shuō)不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老,還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂,
還具有抵抗細(xì)菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效。茶葉中的咖啡堿可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),起到驅(qū)除瞌睡、消除疲勞、增進(jìn)活力、集中思維的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,還有抗癌、抗突變功效。
以上內(nèi)容參考?百度百科——茉莉花茶、百度百科——茉莉龍珠










