今天給各位分享含有維生素的食物的知識，其中也會對什么食物含維生素a最高排名進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

哪些食物含維生素高呢？

1、富含維生素A的食品：牛奶、雞蛋、胡蘿卜、蔬菜葉、魚油、油菜、辣椒、番茄和橘

2、富含維生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生米、萵苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、動(dòng)物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜。

3、富含維生素K的食品：鮮蔬菜。

4、富含維生素D的食品：魚油、雞蛋（煎、煮、荷包）等。

5、富含維生素B1的食品：肉類、酵母、帶莢的果實(shí)、、谷類、豆類、堅(jiān)果類、瘦豬肉及動(dòng)物內(nèi)臟

6、富含維生素B2的食品：肉類、牛奶。豬肝、牛奶、豬肉（肥瘦）、小麥粉、羊腎、油菜、雞肝、大米、雞蛋、黃瓜。

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擴(kuò)展資料：

維生素缺乏的癥狀

1、易怒：類似的癥狀包括情緒易激動(dòng)、失眠、脾氣暴躁、愛哭、形體消瘦等，女性還會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的癥狀。

2、眼睛腫、黑眼圈：眼睛浮腫，有黑眼圈通常發(fā)生在熬夜或者長時(shí)間疲勞之后，需要注意休息。

3、多汗：如果一段時(shí)間出汗比平常多，需要考慮血管植物神經(jīng)錯(cuò)位的問題，可以使用鎮(zhèn)靜劑加以治療，但如果效果不明顯的話，去醫(yī)院就診。

4、腿腫：平常要所吃些生的蔬菜，可以幫助加固靜脈壁的纖維。每天進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)鍛煉，也可以防止腿腫。

參考資料來源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0522/c86119-27040002.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-缺乏維生素有六大危害吃什么補(bǔ)充維生素？"人民網(wǎng)-缺乏維生素有六大危害吃什么補(bǔ)充維生素？

參考資料來源：/fj.people.com.cn/n2/2017/0527/c181466-30248574.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-身體5信號或提醒缺乏維生素如何補(bǔ)充？"人民網(wǎng)-身體5信號或提醒缺乏維生素如何補(bǔ)充？

維生素含量高的食品有哪些

獼猴桃是生活可以經(jīng)常見到和買到的維生素含量最高的水果之一；柿子椒又叫大椒、甜椒、燈籠椒、菜椒都是它的名字，是含維生素較高的蔬菜。肝臟、魚類等富含有維生素D，動(dòng)物性食物含維生素量較少，植物性食物含量可能比較多。

水果,蔬菜貯存越久,維生素?fù)p失越多,因此盡可能吃最新鮮的水果,蔬菜,若要保存,請盡可能貯存在冰箱里。

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擴(kuò)展資料：

富含維生素的食物：

維生素A：動(dòng)物肝臟、蛋類、乳制品、胡蘿卜、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。

維生素B1：葵花籽、花生、大豆、豬肉、谷類、野生食用菌黃滑松茸中。

維生素B2：肉類、谷類、蔬菜和堅(jiān)果中。

維生素B12：豬牛羊肉、魚、禽、貝殼類、蛋類中。

維生素C：檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

維生素D：魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中。

維生素E：谷物胚胎、植物油、綠葉。

維生素K：綠葉蔬菜中。

參考資料來源：/baike.baidu.com/item/維生素#5_2"target="_blank"title="百度百科-維生素"百度百科-維生素

含維生素的食物都有哪些

麥胚、玉米，大豆、雞蛋、黃油。

1、麥胚。

美國營養(yǎng)學(xué)博士哈桑先生在《想年輕長生不老》寫道“小麥胚芽包含著豐富均衡的且對生長發(fā)育又是必需的營養(yǎng)素，半杯小麥胚芽勝過四個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)成份?！?/p>

2、玉米。

是禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参?。別名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。

3、大豆。

原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。

4、雞蛋。

雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。

5、黃油。

用牛奶加工出來的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。主要用作調(diào)味品，營養(yǎng)豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。

參考資料來源：人民網(wǎng)-養(yǎng)生：常見食物可補(bǔ)充12種維生素

維生素多的食物

維生素多的食物

維生素多的食物，維生素是維持機(jī)體正常功能所必需的營養(yǎng)素，也是胎兒生長發(fā)育必不可少的。孕婦缺少維生素會引起機(jī)體代謝紊亂，接下來我給大家分享維生素多的食物。

維生素多的食物1

1、含有維生素A的食物

有動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、櫻桃、大白菜、薺菜等，這些食物里面含有的維生素A比較高。而且雞蛋和乳脂中也含有大量的維生素A，對于體內(nèi)缺乏維生素A的，可以從這些食物中進(jìn)行補(bǔ)充，含有維生素A的食物對人體的眼睛有很大的好處。

2、含有維生素B的食物

有燕麥、小米和小麥粉，它們里面含有的維生素B含量是比較高的。豆制品中的黃豆和豌豆以及黃生仁維生素也是很高的。還有紫菜、雞肝、豬肝等這幾樣食物也是含的維生素B高，對于缺乏維生素B的可以從這些食物中攝取。

3、含有維生素C的食物

有西紅柿、南瓜、蘋果、獼猴桃，這幾種食物中含有的維生素C比較大，對于心臟病患者有健康的元素。對于紅薯，它里面含維生素C比較高。維生素C有減壓和增強(qiáng)免疫力的作用，所以生活中要多吃一些含維生素C的食物。

4、含有維生素D的食物

體內(nèi)缺少維生素D，就很容易影響骨骼的健康，而西蘭花、海魚、堅(jiān)果和乳酪中含有的維生素D比較多。維生素D是維持骨骼健康的必要營養(yǎng)元素，它可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的鈣的吸收，而且維生素D的食物有很多中，都是可以放心食用。

維生素多的食物2

胡蘿卜

胡蘿卜含在豐富的維生素A，這種維生素對保護(hù)皮膚有很大的幫助，日常如果可以養(yǎng)成一點(diǎn)喝一杯胡蘿卜的話，就可以起到一個(gè)祛斑的作用。

紅薯

多吃紅薯對紅潤肌膚有很大的幫助，紅薯含有豐富的胡蘿卜素，其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，具有滋潤肌膚的功效。此外，紅薯還具有祛除體內(nèi)肺胃熱，生津止渴，調(diào)和身體體液，已補(bǔ)中和血，從而使人的皮膚恢復(fù)健康的紅潤的膚色。

玉米

玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿卜素，其中黃玉米含量相對較高。胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復(fù)潤澤，以抵抗肌膚干燥引起的肌膚衰老問題。

豬肝

豬肝中蘊(yùn)含著豐富的維生素A，常吃豬肝，對肌膚有著很不錯(cuò)的美容功效。與此同時(shí)，豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，能夠與維生素a一起發(fā)揮功效，讓你恢復(fù)健康紅潤的好膚色、好氣色。

蛋黃

蛋黃中的維生素A含量很高，多吃雞蛋有助于補(bǔ)陰養(yǎng)血，滋陰潤燥；雞蛋還富含大量維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，可以通過內(nèi)在氣血的調(diào)和以及人體肌膚的修復(fù)，使肌膚恢復(fù)健康氣色。

西紅柿

西紅柿具有清熱止渴，養(yǎng)陰涼血的功效，對肌膚也有著很好的滋補(bǔ)作用。西紅柿中含有豐富胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使皮膚恢復(fù)細(xì)嫩光滑，因此，皮膚干燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復(fù)肌膚光彩美麗。

牛奶

牛奶同雞蛋一樣，也是人類重要的營養(yǎng)來源，特別是鈣元素。牛奶中富含維生素A，可潤澤肌膚多喝牛奶可有助于改善皮膚干燥及暗沉的狀況，使皮膚白皙，有光澤。

維生素多的食物3

維生素A

維生素A有助于人體細(xì)胞的增殖和生長，并能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。骨骼發(fā)育也離不開維生素A。如果孕婦長期維生素A攝入不足，胎兒骨骼和牙齒的形成就會受到影響。妊娠期孕婦對維生素A的需要量增加，以用于胎兒生長發(fā)育、胎兒肝臟儲存及母體為泌乳而儲存的需要。母體維生素A缺乏，與早產(chǎn)、宮內(nèi)發(fā)育遲緩及低出生體重兒可能相關(guān)。維生素A應(yīng)主要依靠食物來補(bǔ)充，不要大量使用維生素A制劑。因?yàn)閿z入過量維生素A，會產(chǎn)生不良后果。攝入標(biāo)準(zhǔn)為：孕早期800微克，中晚期為900微克，最高攝入量為2 400微克。

富含維生素A的食物：魚肝油、動(dòng)物肝臟、奶類、蛋類、菠菜、辣椒、胡羅卜、莧菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。

維生素B1

維生素B1在能量代謝和葡萄糖轉(zhuǎn)變成脂肪過程中，作為一種輔酶發(fā)揮重要功能，它在末梢神經(jīng)的傳導(dǎo)方面起重要作用。維生素B1缺乏容易造成腳氣病，主要表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)的異常。孕婦缺乏B1的時(shí)候，自身沒有什么明顯的表現(xiàn)，但是會導(dǎo)致胎兒的先天性腳氣病。推薦孕婦維生素B1每天的攝入量為1.5毫克。

富含維生素B1（硫胺素) 的食物：米糠、麥麩、蔬菜、酵母、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、蛋類等。

維生素B2

維生素B2在蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的代謝中起著重要作用。懷孕期間孕婦缺乏維生素B2會導(dǎo)致孕早期妊娠嘔吐；還會引起孕中期口角炎、舌炎、眼部炎癥；而且還會導(dǎo)致早產(chǎn)兒發(fā)生率增加。同時(shí)，充足的維生素B2可以有利于鐵的吸收。推薦孕婦每日攝入1.7毫克。

富含維生素B2（核黃素) 的食物：動(dòng)物肝、腎、心以及蛋黃、鱔魚、螃蟹、干豆類、花生、綠葉蔬菜、小米、面粉等。

維生素B12

維生素B12缺乏可以誘發(fā)巨幼紅細(xì)胞貧血，同時(shí)可導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)損害與無腦兒的發(fā)生。建議孕婦每日維生素B12的攝入量為2.6毫克。

富含維生素B12的食物：動(dòng)物肝臟、奶、肉、魚、蛋。

維生素D

妊娠期間維生素D缺乏會影響胎兒骨骼發(fā)育，也能導(dǎo)致新生兒低鈣血癥、嬰兒牙齒和骨骼發(fā)育不良及母體骨質(zhì)軟化癥的發(fā)生。與維生素A一樣，如果孕婦過多攝入維生素D會導(dǎo)致中毒。因此推薦孕婦每日維生素D的攝入量孕早期為5微克；中期和晚期為10微克。

富含維生素D的食物：魚肝油、蛋黃、牛奶、肝。

葉酸

孕婦是葉酸缺乏的高危人群，孕婦缺乏葉酸可導(dǎo)致先兆子癇、胎盤早剝的發(fā)生率增高?？焖偕L的胎兒DNA合成、胎盤、母體組織和紅細(xì)胞增加都需要葉酸。已經(jīng)證實(shí)，孕早期的葉酸缺乏是導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形的主要原因。這種畸形的發(fā)生通常在妊娠的`前28天，多數(shù)孕婦此時(shí)還沒有意識到自己已經(jīng)懷孕。所以，婦女于孕前1個(gè)月至孕早期3個(gè)月內(nèi)應(yīng)每月增補(bǔ)葉酸，可有效降低神經(jīng)管畸形的發(fā)生率。但必須指出的是，過量地補(bǔ)充葉酸對人體不僅無益，還可能會產(chǎn)生不良的后果，如影響微量元素鋅的吸收和利用等等。推薦孕婦的葉酸供給量為每天補(bǔ)充400微克。

富含葉酸的食物：各種蔬菜、動(dòng)物肝臟、蛋黃、酵母等為富含葉酸的食物來源，豆類含量亦較多。

維生素C

維生素C又稱抗壞血酸，可促進(jìn)胎兒的生長。懷孕期間，胎兒從母體獲取大量的維生素C來維持骨骼、牙齒的正常發(fā)育及造血系統(tǒng)的功能，以致母體血漿中維生素C含量逐漸下降。維生素C通過胎盤是一個(gè)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過程，因此胎兒血中維生素C的水平比母體高2~4倍。而母體維生素C的水平卻比非孕婦低50%。胎兒對維生素C的分解率較高，故應(yīng)適當(dāng)增加維生素C補(bǔ)給量。孕婦如果缺乏維生素C易貧血、出血，也可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)。建議孕婦孕早期每天攝入100毫克，孕中期、孕晚期每天攝入130毫克。

富含維生素C（抗壞血酸) 的食物：酸棗、山楂、柑橘、柚、草莓、辣椒、油菜、卷心菜、蒜苗、菜花、西紅柿等。

維生素E

在胎兒生長期間，孕婦需要消耗更多的維生素E?，F(xiàn)在研究認(rèn)為，維生素E參與機(jī)體及某些細(xì)胞代謝，與胎兒的生長發(fā)育有關(guān)。

富含維生素E的食物：各種綠葉蔬菜、植物油、谷物胚芽等。

維生素B6

研究表明，維生素B6可由母體以吡哆醇的形式傳送到胎兒，而在胎兒體內(nèi)將這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為磷酸吡哆醛。磷酸吡哆醛參與核酸代謝及蛋白質(zhì)的合成。孕期婦女對維生素B6的需要量增加，因此應(yīng)提高孕婦的維生素B6的供給量。

富含維生素B6（吡哆醇類) 的食物：谷類、豆類、蛋黃、肉、魚、乳、酵母。

高維生素的食物都有什么

一、胡蘿卜

胡蘿卜含在豐富的維生素A，這種維生素對保護(hù)皮膚有很大的幫助，日常如果可以養(yǎng)成一點(diǎn)喝一杯胡蘿卜的話，就可以起到一個(gè)祛斑的作用。

二、紅薯

多吃紅薯對紅潤肌膚有很大的幫助，紅薯含有豐富的胡蘿卜素，其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，具有滋潤肌膚的功效。此外，紅薯還具有祛除體內(nèi)肺胃熱，生津止渴，調(diào)和身體體液，已補(bǔ)中和血，從而使人的皮膚恢復(fù)健康的紅潤的膚色。

三、玉米

玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿卜素，其中黃玉米含量相對較高。胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復(fù)潤澤，以抵抗肌膚干燥引起的肌膚衰老問題。

四、豬肝

豬肝中蘊(yùn)含著豐富的維生素A，常吃豬肝，對肌膚有著很不錯(cuò)的美容功效。與此同時(shí)，豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，能夠與維生素a一起發(fā)揮功效，讓你恢復(fù)健康紅潤的好膚色、好氣色。

五、蛋黃

蛋黃中的維生素A含量很高，多吃雞蛋有助于補(bǔ)陰養(yǎng)血，滋陰潤燥;雞蛋還富含大量維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，可以通過內(nèi)在氣血的調(diào)和以及人體肌膚的修復(fù)，使肌膚恢復(fù)健康氣色。

六、西紅柿

西紅柿具有清熱止渴，養(yǎng)陰涼血的功效，對肌膚也有著很好的滋補(bǔ)作用。西紅柿中含有豐富胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使皮膚恢復(fù)細(xì)嫩光滑，因此，皮膚干燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復(fù)肌膚光彩美麗。

七、牛奶

牛奶同雞蛋一樣，也是人類重要的營養(yǎng)來源，特別是鈣元素。牛奶中富含維生素A，可潤澤肌膚多喝牛奶可有助于改善皮膚干燥及暗沉的狀況，使皮膚白皙，有光澤。

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擴(kuò)展資料：

補(bǔ)充維生素不是想補(bǔ)就能補(bǔ)?補(bǔ)充過量會中毒

隨意補(bǔ)充維生素不但對人無益，還有可能導(dǎo)致中毒。維生素可分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類。

前者主要有維生素B族和維生素C，大部分會隨著人體代謝排出體外，在體內(nèi)無法長期儲存，因此人體每天都應(yīng)定量攝入。

后者主要有維生素A、D、E、K，不溶于水，但卻可儲存在肝臟和脂肪中，參與機(jī)體的代謝，排泄過程需要很長時(shí)間。需要注意的是，脂溶性維生素?cái)z入過多有發(fā)生中毒的風(fēng)險(xiǎn)。

人體有維生素的最大耐受量，不論是水溶性維生素還是脂溶性維生素都不能攝入過多。

參考資料來源：/hi.people.com.cn/health/n2/2016/0725/c231201-28726629.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)—常吃7種富含維生素A食物會一直美麗"人民網(wǎng)—常吃7種富含維生素A食物會一直美麗

參考資料來源：/health.people.com.cn/n1/2018/0420/c14739-29939107.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)—補(bǔ)充維生素不是想補(bǔ)就能補(bǔ)補(bǔ)充過量會中毒"人民網(wǎng)—補(bǔ)充維生素不是想補(bǔ)就能補(bǔ)補(bǔ)充過量會中毒

含維生素的食物和水果

含維生素的食物和水果

含維生素的食物和水果,人體是需要維生素來支持身體的機(jī)能的,所以說人的成長發(fā)育和身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)都非常需要這些維生素來提供營養(yǎng)，很多食物和水果都有維生素，下面是含維生素的食物和水果。

含維生素的食物和水果1

1、富含維生素C的水果：如獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蘋果，以及梨等均含有豐富的維生素C。維生素C可以防治壞血病，具有抗氧化功能，可以清除體內(nèi)自由基，有一定的延緩衰老的作用；

2、富含B族維生素的水果：如蘋果、香蕉、柑桔、葡萄、無花果、梨等水果，主要以維生素B1、維生素B2為主，香蕉中還含有維生素B6。B族維生素是所有人體組織必不可少的營養(yǎng)素，可參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝；

3、富含維生素A的水果：桃、木瓜、芒果等水果是天然維生素A的來源之一，但其含量可能沒有肉類食物多，維生素A有一定的維持暗適應(yīng)等視覺功能的作用；

4、富含維生素E的水果：蘋果、獼猴桃、鮮棗等水果中含有較多的維生素E，維生素E具有抗氧化作用，可以幫助清除人體內(nèi)的自由基，保護(hù)肌膚，還能穩(wěn)定細(xì)胞膜的蛋白活性結(jié)構(gòu)，有一定的'促進(jìn)肌肉的正常發(fā)育及保持肌膚彈性的作用。

富含維生素c的食物和水果

一、西紅柿。西紅柿富含維生素c，它的維生素c含量介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素c的方法。

第二、南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當(dāng)然也含有很高的維生素c，十分有益健康。

第三、蘋果。蘋果中的維生素c是心血管的保護(hù)神，心臟病患者的健康元素。

第四、獼猴桃。獼猴桃冠稱維c之王，可見其維生素c的含量是很大的。

第五、蔬菜中辣椒中的維生素c的含量居于第一位，辣椒是補(bǔ)充維生素c很好的食物。

第六、橘子。橘子含有豐富的維生素c，一個(gè)橘子可以滿足人體每天所需維生素c，橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中大多數(shù)的物質(zhì)均是天然的抗氧化劑。

第七、柚子。柚子中也含有大量的維生素c，能降低血液中的膽固醇。

第八、紅薯。紅薯也含有豐富的維生素c，還含有豐富的維生素a，常吃紅薯能夠降低膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃，益腎陽，有助于護(hù)膚美容。

第九、芹菜。芹菜中維生素c的含量也很高。

第十、胡蘿卜。胡蘿卜除含有豐富的維生素a外，也還含有豐富的維生素c。

含維生素的食物和水果2

維生素C含量高的食物有柑橘、葡萄、芒果、菠蘿、香瓜、鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝、苜蓿、沙棘、酸棗、薯類、綠色、紅色和黃色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄等等。

維生素E含量高的食物有果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等，具體有：

1、果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍(lán)、萵苣、甘薯、山藥。

2、堅(jiān)果包括杏仁、榛子和胡桃。壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。

3、此外，紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E，含量最為豐富的是小麥胚芽。

維生E可以祛斑，天然維生E是溶脂性天然抗氧化劑，被稱為“青春之泉”。特別是 針對褐斑、暗沉和干燥肌膚，內(nèi)服同時(shí)配合外用，不僅能美白祛斑，還能延緩肌膚衰老，促進(jìn)血液循環(huán)。

擴(kuò)展資料：

維C是人體需求量最大的營養(yǎng)素之一，它具有多種生理功能，如抗氧化，增加人體免疫力，改善鐵、鈣和葉酸的利用等。對嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群而言，水果是維C的主要來源。

維生素E對女性的好處：

1、消除自由基，在我們的身體里形成各種有害的自由基，傷害人體細(xì)胞，而維生素E能和自由基發(fā)生反應(yīng)，消除自由基，很好的延緩肌膚衰老過程。

2、祛斑美白養(yǎng)顏效果，當(dāng)肌膚出現(xiàn)皺紋、色斑等衰老現(xiàn)象，食用維生素E或者使用維生素E產(chǎn)品能有效消除這些現(xiàn)象，使肌膚變的光滑、白皙有彈性。

3、改善女性生育能力，維生素E在女性的體內(nèi)能增強(qiáng)卵巢機(jī)能，增加卵泡分泌，調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌。

4、改善血液循環(huán)，預(yù)防心血管疾病，女性經(jīng)常補(bǔ)充維生素E，能促進(jìn)血液循環(huán)、改善女性貧血，預(yù)防血液粥樣硬化，預(yù)防各種心血管疾病。

含維生素的食物和水果3

一、含有維生素b6食物

含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉);其次為動(dòng)物肝臟、豆類和蛋黃等;水果和蔬菜中維生素B6含量也較多;含量最少的是檸檬類水果、奶類等。 金槍魚、牛肝 、雞內(nèi)臟(油炸)、牛腎(生) 、雞肉(油炸、烤、煎)、油炸花生(加鹽)。

二、富含維生素b6的水果

富含B6的水果：堅(jiān)果類，葵花子、核桃，鱷梨、哈蜜瓜、枇杷、龍眼、枸杞子、紅棗、美國甜瓜(cantaloupe)。此外馬鈴薯、紅薯、大豆、豌豆、菠菜、甘藍(lán)菜、蜂蜜B6含量也比較多。

三、缺乏維生素的危害

1、關(guān)節(jié)疼痛。骨骼健康很大程度上意味著有健康的身體，若你有骨質(zhì)疏松癥、關(guān)節(jié)炎等骨骼問題，意味著你可能缺乏維生素A、維生素D、維生素K，以及微量元素銅、鉻、鋅、鎂、鉬，應(yīng)多喝牛奶，多吃胡蘿卜等蔬菜。

2、脫發(fā)、指甲易開裂。這是身體在警告你B族維生素以及蛋白質(zhì)攝取不夠，建議有意識地多吃點(diǎn)肉、魚、蛋類、豆類以及乳制品。

3、老有疲勞感。老是感覺身體沉重，做事無精打采的話，有可能體內(nèi)缺乏維生素C、維生素D以及礦物質(zhì)鐵、鉀、鎂，可適量吃點(diǎn)土豆、香蕉等富含鎂、鉀的食物。

4、易感冒。平時(shí)容易感冒或得流感的人，很可能自身免疫力較差，需要有意識地從飲食中多補(bǔ)充維生素A、C、D、E以及礦物質(zhì)鎂、鋅以提升免疫力，比如多吃綠葉蔬菜，以及獼猴桃、橙子等富含維生素C的食物。

5、胃下垂、便秘等胃腸毛病。說明消化功能不好，要有意識地補(bǔ)充維生素B11、B8、B12，及礦物質(zhì)鋅，有助保護(hù)增強(qiáng)胃腸消化器官功能，改善消化吸收能力。富含鋅的食物主要有動(dòng)物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等。

6、睡不好覺。經(jīng)常失眠會影響健康，嚴(yán)重時(shí)會引起糖尿病、心臟病、高血壓等。睡不踏實(shí)的人應(yīng)該多補(bǔ)充維生素B11、鈣，可以促進(jìn)睡眠。