本篇文章給大家談?wù)勚蠡ㄉ墓πc作用，以及吃花生的功效與作用對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
煮花生的功效與作用
煮花生的功效與作用
1.延緩衰老
煮花生中含有豐富兒茶素和泌尿元素硒，這些物質(zhì)都是天然的抗衰老成分，而它含有的內(nèi)氨酸在被人體吸收后也能放慢人體衰老速度，所以平時人們經(jīng)常吃煮花生能提高身體的抗衰老能力也能延年益壽。
2.補(bǔ)益氣血
煮花生能補(bǔ)益氣血，可提高身體造血功能，它對人體經(jīng)常出現(xiàn)的氣血虧損有特別好的調(diào)理作用，另外女人在生小孩以后多吃些煮花生，還能促進(jìn)乳汁分泌，能防止她們出現(xiàn)乳汁不足，也能讓女人產(chǎn)后出現(xiàn)的產(chǎn)后無奶很快好轉(zhuǎn)。
3.潤肺止咳
煮花生中含有豐富的脂肪油，而且性質(zhì)溫和，它被人體吸收后能滋陰潤肺，也能化痰止咳，可維持人力呼吸系統(tǒng)功能穩(wěn)定，它對人類出現(xiàn)了咳嗽痰多和氣喘等癥都有明顯調(diào)理作用。
4.提高大腦功能
平時人們吃煮花生能吸收十幾種對人體有益的氨基酸，特別是內(nèi)氨酸的含量比較高，還有一些天安門冬氨酸和谷氨酸，這些氨基酸能直接作用于人類大腦，可增強(qiáng)人類大腦功能并能促進(jìn)智力發(fā)育經(jīng)常食用還能提高人們的記憶力。
煮花生的食用禁忌
1.膽囊切除者：高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放，膽囊切除后膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
2.高脂蛋白血癥患者：花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
3.糖尿病患者：糖尿病患者需控制每日攝入的總能量，因此每天使用炒菜油不能超過三湯匙，但18粒花生就相當(dāng)于一勺油，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
4.跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。
5.痛風(fēng)患者：高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，而且痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
6.胃腸炎患者：患者患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油，而花生蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收。
煮花生米
人體是最最智能的高級生物。當(dāng)身體有需要補(bǔ)充某種所缺營養(yǎng)時，它就會以口腹之欲的方式向我們發(fā)出相應(yīng)的信號，讓我們對富含所需營養(yǎng)的食物特別饞，一心想吃到這類食物。
就拿某先生來說，他常年晚睡熬夜，凡熬夜人會有的毛病他幾乎都有，尤其是嚴(yán)重便秘，上一回衛(wèi)生間，一個小時能出來都算是好的。
近段時間他幾乎迷戀上了煮花生米，每天晚上回來，都會把我特意給他的花生米吃得一粒都不剩。
我為什么要煮花生米給他吃？現(xiàn)在就分享一下：
煮花生米的功效與作用
煮花生米具有潤腸通便、降脂、止血、增強(qiáng)記憶力的功效。
1、通便潤腸：煮花生米具有通便潤腸的功效，因花生米富含油脂，有較好的潤腸功效，在一定程度上可預(yù)防便秘。
2、降脂：煮花生米含有不飽和脂肪酸，有降低膽固醇、降脂的作用，可一定程度上緩解動脈硬化、高血壓和冠心病。
3、止血：煮花生米有良好的止血功效，因其中含有維生素K具有止血作用。
4、增強(qiáng)記憶力：煮花生米中含有核黃素、尼克酸等成分，具有促進(jìn)人體腦細(xì)胞發(fā)育、增強(qiáng)記憶力的作用。適量食用可以延緩腦功能衰退。
適宜人群：一般人都適合適當(dāng)攝入。
禁忌人群：腸胃虛弱者。
做法：煮花生米需將花生米用溫水泡軟（鮮花生米不需要泡）后，倒入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮15分鐘左右，待花生米煮熟后，依個人口味加入適量的鹽調(diào)味后即可直接食用。
水煮花生的功效與作用
水煮 花生的功效與作用
1.延緩衰老
水煮花生中含有豐富兒茶素和泌尿元素硒，這些物質(zhì)都是天然的抗衰老成分，而它含有的內(nèi)氨酸在被人體吸收后也能放慢人體衰老速度，所以平時人們經(jīng)常吃水煮花生能提高身體的抗衰老能力也能延年益壽。
2.預(yù)防高血糖
水煮花生中還含有一些微量元素和活性成分，這些物質(zhì)在被人體吸收后，可減緩人體對碳水化合物的吸收，能防止碳水化合物在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖粒，可保持血糖穩(wěn)定，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的高血糖有一定預(yù)防作用。
3.補(bǔ)益氣血
水煮花生可提高身體造血功能，它對人體經(jīng)常出現(xiàn)的氣血虧損有特別好的調(diào)理作用，另外女人在生小孩以后多吃些水煮花生，還能促進(jìn)乳汁分泌，能防止她們出現(xiàn)乳汁不足，也能讓女人產(chǎn)后出現(xiàn)的產(chǎn)后無奶很快好轉(zhuǎn)。
4.降低膽固醇
水煮花生中含有豐富的不飽和脂肪酸和植物蛋白，它含有的不飽和脂肪酸在被人體吸收后能加快人體內(nèi)飽和脂肪酸分解和代謝，并能抑制人體對膽固醇的吸收，可讓身體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化成膽質(zhì)酸，盡快排出體外，可防止人體血液中出現(xiàn)過多的膽固醇，能防止人體出現(xiàn)動脈粥狀硬化。
5.潤肺止咳
水煮花生中含有豐富的脂肪油，而且性質(zhì)溫和，它被人體吸收后能滋陰潤肺，也能化痰止咳，可維持人力呼吸系統(tǒng)功能穩(wěn)定，它對人類出現(xiàn)了咳嗽痰多和氣喘等癥都有明顯調(diào)理作用。
6.提高大腦功能
平時人們吃水煮花生能吸收十幾種對人體有益的氨基酸，特別是內(nèi)氨酸的含量比較高，還有一些天安門冬氨酸和谷氨酸，這些氨基酸能直接作用于人類大腦，可增強(qiáng)人類大腦功能并能促進(jìn)智力發(fā)育經(jīng)常食用還能提高人們的記憶力。
