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孕婦晚餐吃什么營養(yǎng)又不發(fā)胖(孕婦晚餐吃什么好)

2023-02-28 04:04:01 百科達人 7356次閱讀 投稿:歸零

今天凡太百科給各位分享孕婦晚餐吃什么的知識,其中也會對孕婦晚餐吃什么營養(yǎng)又不發(fā)胖進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

孕婦晚餐吃什么

懷孕期間每天的膳食應(yīng)該由多樣化食物構(gòu)成的平衡膳食,沒有特殊的食物禁忌。晚餐是一天中非常重要的一餐,占全天攝入總能量的35%左右。晚餐的時候一定要吃主食,主食可以選擇米飯、土豆、紅薯、水餃、面條等。除了主食之外,可以吃適量的蔬菜,蔬菜的參考攝入量應(yīng)該是三兩葉菜、二兩瓜菜、一兩菌藻類蔬菜。蛋白質(zhì)是非常重要的一項營養(yǎng)物質(zhì),每餐都應(yīng)該吃。晚餐時推薦吃更容易消化和吸收的蛋白質(zhì)類食物,比如兔肉、雞肉或者蒸水蛋、豆腐等。喝湯最好控制在150-200ml之間,不要喝太過于油膩的湯,有可能會導(dǎo)致油脂攝入過多。另外也不要喝大量的湯,喝湯太多會影響其他食物的攝入量。此外,在晚餐之后要適當進行身體的活動,以促進消化和吸收。

一般懷孕以后晚餐盡量不要吃得太多,吃一些青菜有助于消化的就可以了,不要吃肥肉,油炸食品。平時在生活方面也要注意多喝水,多吃青菜,飲食清淡多樣化,多補充維生素,定期做好孕檢,孕期不要盲目用藥,有情況要及時去醫(yī)院處理,不要盲目用一些藥物。

孕婦晚餐需要營養(yǎng)均衡,葷素搭配,并且不宜過飽。應(yīng)多吃一些新鮮蔬菜,以增加孕婦維生素及膳食纖維的攝入,以免出現(xiàn)孕期便秘,另外也需要適量食用一些肉類,可以提供給孕婦大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,增強孕婦抵抗力,同時促進胎兒大腦發(fā)育。妊娠期間脾胃虛弱,孕婦可以選擇喝一些小米粥或山藥粥來調(diào)養(yǎng)脾胃,也可以有效緩解妊娠嘔吐。建議你不要吃生冷辛辣刺激的。

孕婦晚上吃什么好

孕婦懷孕期間應(yīng)該少食多餐,到了晚上又不能吃太過油膩的東西。那么孕婦晚上吃什么好?建議吃一些清淡容易消化的,比如魚類、蒸蛋、五谷雜糧等容易吸收的東西,我也為大家推薦一個醋椒魚片,特別開胃哦!

孕婦晚上吃什么好

懷孕期間需要的熱量和營養(yǎng)比較多,所以,如果按照一日三餐是不行的,并且每餐也不能吃的太撐了!建議少吃多餐,合理的分配飲食,比如雞蛋羹,豆?jié){、五谷粥,都是不錯的!一定要少吃油膩,禁辛辣刺激!

孕婦晚上容易餓,可以補充蛋白質(zhì)含量較高的食物,可以沖一杯牛奶或者燕麥就幾塊餅干,也可以煮雞蛋吃。另外,儲備芝麻糊、藕粉、餅干、面包之類的干糧是很重要的,當然水果也是必不可少的,比如蘋果。

孕婦晚上飲食注意:

1.在妊娠初期,胎兒尚小,生長緩慢,向母體索取的營養(yǎng)素不多。母親只要在普通膳食中增加一些含礦物質(zhì)和維生素較多的食物,如蔬菜、水果等就行了。

2.在懷孕初期,由于血糖低、酮體升高,孕婦易發(fā)生食欲不振、輕度惡心和嘔吐,這時,可以多吃粗米、粗面、甘薯等含糖分較多的食物,以提高血糖、降低酮體。在這段時期適宜多吃魚,因為魚營養(yǎng)豐富、滋味鮮美、易于消化,很適合懷孕階段食用。

3.為了防止惡心嘔吐,要少食多餐,少吃油膩和不易消化的食物,多吃稀粥、豆?jié){等清淡食物。還可以在起床和臨睡前吃少量面包、餅干和其他點心。夜里如果加餐最好吃點粥和小菜.

適合孕婦晚餐食譜

一、醋椒魚片

用料

主料草魚600克

調(diào)料食鹽2茶勺醋2茶勺雞精1茶勺蔥適量姜適量料酒1大勺高湯1大碗香菜適量豬油(板油)75克白胡椒半茶勺

醋椒魚片的做法

1.將魚宰殺收拾干凈,去頭尾,片下魚肉,去除大刺,切成大片;香菜洗凈切小段

2.鍋坐火上,放熟豬油燒熱,下蔥姜絲、胡椒粉煸出香味,烹入料酒

3.倒入雞湯,加鹽、雞精用旺火煮沸

4.倒入魚片,煮約5分鐘,加醋略煮,關(guān)火撒上蔥絲和香菜段即可

烹飪技巧:

如果嫌麻煩可以將整條魚放入鍋中煮熟,但要在魚身上切幾刀,以便入味?;蛘邔Ⅳ~切成大段也行。

菜品特色:

這是一道非常適合孕產(chǎn)婦食用的美食。此菜鮮美適口,去油解膩,幫助消化,誘人食欲,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,是孕婦妊娠中期、晚期極佳的營養(yǎng)湯菜。

二、滑炒蝦球

主料:海蝦500克,

輔料:白果(干)50克,花菇50克,豌豆50克,

調(diào)料:大蔥5克,姜5克,植物油20克,鹽2克,味精2克,雞蛋清40克,豌豆淀做法

1.中蝦去頭、皮、尾,由脊部片口挑去沙線,用鹽、味精、料酒抓勻,加蛋清及水淀粉上漿備用;

2.炒勺燒熱加植物油,溫油中將蝦仁劃出;

3.白果、花菇和青豌豆用開水焯出;

4.勺中留底油,加蔥段、姜末烹出香味,放配料煸炒,加高湯30克和調(diào)料調(diào)味,加入蝦仁,淋明油顛翻出勺。

孕婦晚餐吃什么好

都說孕婦懷孕期間飲食是最重要的,因為營養(yǎng)的攝入對胎兒的發(fā)育至關(guān)重要。有的孕婦胃口很好,不挑食,什么都能吃下,有的孕婦胃口不太好,什么都吃不下,也不太想吃,那么,孕婦飲食注意事項, 孕婦晚餐吃什么好 。

孕婦晚餐吃什么好

清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩,消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積,造成肥胖,影響健康。

晚餐最好選擇:面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。 注意食物搭配,包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關(guān)系密切,對于每一餐來講,一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品,補充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素;對于一天飲食的選擇,如午餐吃了漢堡、炸雞,晚餐就該吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。 禽肉,指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類。禽肉的蛋白質(zhì)營養(yǎng)與奮肉的大致相同,與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認為,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。 魚肉,魚類的肌肉含蛋白質(zhì)15%-20%,而且因肌肉纖維短、細滑,故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點是,魚類脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗稱“腦黃金”的DHA,在海魚體內(nèi)占總脂肪酸的80%。

孕婦飲食注意事項

值得注意的是,EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎兒、嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需,故在選擇肉類食物時,魚類應(yīng)為首選。 蔬菜,含有多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維,在人體的生理活動中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類:葉菜(如白菜、莧菜、菜心),瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿),根莖類(如土豆、胡蘿卜)。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質(zhì)含量很豐富;但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會影響人體吸收,故烹調(diào)這些蔬菜時,應(yīng)先用開水漂燙,以去除草酸。專家建議,成人每日宜攝入500克蔬菜,其中2/3為葉菜,1/3為瓜茄和根莖類。

多吃富含維生素C的土豆類食品 不吃主食之意是,盡量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆雖然也屬于碳水化合物,但是富含維生素C,即使蒸烤也不會被破壞。吃得過飽適得其反,與其他食品同時食用,則營養(yǎng)平衡效果更佳。 晚餐食用大量蛋白質(zhì)。

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孕婦晚餐吃什么好消化

懷孕期間的飲食十分關(guān)鍵,對孕婦的健康和寶寶的發(fā)育都起到至關(guān)重要的作用。孕婦晚餐吃什么好消化?下面是我整理的孕婦晚餐吃什么好消化,歡迎閱讀。

孕婦晚餐吃什么好消化

1、枸杞(每日15-20克)、銀耳、紅棗(4、5個)、核桃(3—4個核桃)都可以零食或入菜。

2、大棗生姜湯:大棗500克,生姜120克。將生姜洗凈、切片,與大棗同煮至熟。每日服3次,每次用原湯燉熱,吃大棗10余枚,姜1~2片,飯前、飯后吃均可。數(shù)次后煮棗湯漸甜,每次服此湯更好。大棗能健脾溫胃補血大棗生姜湯。

3、不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,會刺激胃黏膜)。

4、饅頭很養(yǎng)胃,可以作為主食。胃疼以軟食為主,如軟飯、面食、稀粥、藕粉、橘子等。

5、湯最好飯前喝,飯后喝也會增加消化困難。

6、木瓜適合胃的脾性,可以當作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

7、橘葉汁:橘葉30克,煎汁飲。

8、餐后蘋果:每日餐后食蘋果1只,堅持長期食,必收良效。

9、平時宜吃百合、梨、藕、蜂蜜等。

10、姜棗飲:生姜3片,法半夏6克,紅棗2個,煎水飲。

11、維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

12、包心菜:有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固,增強骨質(zhì)。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據(jù)說對胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。

13、粥類:粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時長:20分鐘左右。

孕婦晚餐吃什么好

晚餐吃什么好之番茄炒豬肝

番茄能夠為準媽媽們提供不少的番茄紅素,是準媽媽們養(yǎng)顏美容的佳品,而豬肝又能夠幫助準媽媽們補氣養(yǎng)血,對于準媽媽們來說,要想補鐵,吃豬肝就沒錯啦!所以番茄炒豬肝絕對是很適合準媽媽們在晚餐進行食用的菜肴了。

這道菜肴需要準媽媽們準備的食材主要有八兩豬肝和兩個番茄,以及鹽巴、味精、糖、生粉、花雕等調(diào)味料。準媽媽們在烹飪這道菜肴的時候,首先需要將豬肝斜刀切成長三厘米寬四厘米的不規(guī)則四邊形,然后撒上鹽巴和味精,加入一些花雕酒備用,接著準媽媽們就要開始準備番茄了,番茄要切成一厘米左右的寬度哦。食材準備好了,準媽媽們就可以起油鍋,開小火,倒油,等到油被加熱的時候,在腌好的豬肝片上捏一些生粉,然后用油鍋炒過。炒完之后,油鍋先不要洗,準媽媽們可以立刻倒入番茄粒,用中火煸炒,等到汁水炒到粘稠,準媽媽們就可以加入豬肝再一起炒了。待其熟了之后,準媽媽們就可以將其盛出鍋了。這道菜肴咸鮮嫩滑,甜中帶酸,味道可好了。相信準媽媽們一定會愛上它的。

晚餐吃什么好之陳皮蘑菇鴨肉湯

鴨肉、蘑菇、陳皮、萵筍就是這道菜肴的主要食材了,而這些食材不僅能夠幫助準媽媽們養(yǎng)顏美容又能夠提供大量營養(yǎng),而且能夠幫助準媽媽們滋陰養(yǎng)胃、理氣順腸、預(yù)防衰老,可謂是一湯多補呢!

這道湯制備起來也非常的簡單,只需要準媽媽們將這些食材清洗干凈之后,放入鍋中,加入適當?shù)乃黄鸢局蟪蓽鲥伹霸诩尤胍恍┱{(diào)味料就好了。

晚餐吃什么好之東坡茄子

這道菜肴的制作過程相對來說會麻煩一些。準媽媽們首先需要將茄子去蒂清洗干凈并且去皮,然后將其切成5厘米的塊狀備用。接著準媽媽們還要在茄塊的平面切十字刀花,深度大概為兩厘米左右。接著準媽媽們就可以在鍋中放油,待油燒至七八分熱的時候,就可以放入茄塊,等茄塊熟了,就可以撈出,瀝干后備用。接下來就是炒豬肉的時候了,油燒熱后放入豬肉、蔥、姜末一起炒,再放入醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯,燒開后倒入茄塊的碗內(nèi),蒸十分鐘,就可以裝盤了

孕婦推薦一周營養(yǎng)食譜

星期一

早餐:饅頭1個、香菇雞絲粥1碗、西紅柿炒雞蛋、香蕉1個。

中餐:米飯2小碗、紅白豆腐、竹筍鯽魚湯、獼猴桃1個。

晚餐:小花卷1個、燒茄子、蘿卜絲肉丸湯、蘋果1個。

星期二

早餐:牛奶大米粥1碗、胡蘿卜燉牛腩、爽口白菜、蘋果1個。

中餐:米飯2小碗、清蒸大蝦、肉絲榨菜湯、香蕉1根。

晚餐:小花卷2個、玉米面粥1碗、豆腐燉蘿卜海帶、橘子1個。

星期三

早餐:掛面臥雞蛋1碗、瘦肉炒芥藍、拌海帶絲、火龍果1個。

中餐:玉米面發(fā)糕1塊、海米炒冬瓜、香腸炒圓白菜、鴨梨1個。

晚餐:米飯2小碗、青芹拌香干、糖醋鯉魚、葡萄1串。

星期四

早餐:大麥粥1碗、饅頭1個、拌竹筍。

中餐:紅豆米飯1碗、香菇燒豆腐、軟熘雞片。

晚餐:油鹽燒餅1個、排骨燴海帶、銀耳魚丸湯、鴨梨1個。

星期五

早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小餅1個、煮雞蛋1個。

中餐:二米飯1碗、肉絲炒豇豆、紅燒香菇、粉絲小白菜湯。

晚餐:糖三角2個、拌黃瓜條、雙色菜花、蘋果1個。

星期六

早餐:海米菠菜粥、饅頭1個、蠔油生菜、水果沙拉。

中餐:紅豆米飯2小碗、蝦皮拌豆腐、宮保魷魚卷、橘子1個。

晚餐:枸杞紅糖小米粥1碗、小花卷2個、涼拌苦瓜、獼猴桃1個。

星期天

早餐:地瓜粥、蔥油餅1個、雞蛋炒菠菜、鹵牛肉、橙汁1杯。

中餐:大米飯2小碗、清炒山藥、干炸小黃花魚、時令水果。

晚餐:雞湯餛飩、雞肉炒三丁、牛奶1杯。

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