今天凡太百科給各位分享痛風(fēng)可以吃雞蛋不的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)痛風(fēng)患者能吃雞蛋嗎進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

痛風(fēng)能吃雞蛋嗎？

痛風(fēng)是可以攝入雞蛋的。

目前的乳蛋素食的選擇中，痛風(fēng)可以選擇雞蛋作為是首選的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，同時(shí)搭配牛奶，作為日常蛋白的攝入選擇。

但是需要注意限制高嘌呤食物的攝入，避免因這類食物攝入過(guò)多誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，導(dǎo)致過(guò)多結(jié)晶生成，引起痛風(fēng)石和腎結(jié)石的出現(xiàn)。

痛風(fēng)患者能吃雞蛋嗎?

痛風(fēng)患者可以適當(dāng)吃雞蛋，雞蛋是高蛋白的飲食。雞蛋的嘌呤含量并不是特別高，屬于低嘌呤的飲食。此外，牛奶的蛋白質(zhì)含量比較高，且嘌呤含量也不是很高，因此，痛風(fēng)患者可以適當(dāng)進(jìn)食一些雞蛋或是牛奶，這類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物一般不會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

痛風(fēng)能吃雞蛋嗎雞蛋是含高嘌呤還是含低嘌呤

痛風(fēng)能吃雞蛋，雞蛋中幾乎不含嘌呤。

痛風(fēng)患者要減少嘌呤攝入。肉類、魚類、內(nèi)臟、大豆制品等富含蛋白質(zhì)的食物通常含有較多的嘌呤，所以被列為“要少吃或不吃”之列。

而雞蛋中幾乎不含嘌呤，因?yàn)槔碚撋纤皇且粋€(gè)細(xì)胞（要是受精雞蛋的話就是兩個(gè)細(xì)胞），一個(gè)細(xì)胞核。當(dāng)痛風(fēng)患者吃海鮮、內(nèi)臟、肉類和豆制品很少時(shí)，可以通過(guò)增加雞蛋和牛奶的攝入量來(lái)滿足優(yōu)質(zhì)蛋白的需要，比如每天喝400克牛奶，吃1~2個(gè)雞蛋。

擴(kuò)展資料：

痛風(fēng)飲食注意

1、控制總能量的攝入。體重指數(shù)（BMI）與高尿酸血癥呈正相關(guān)，因此肥胖或超重的痛風(fēng)患者除了限制嘌呤含量高的食物，更應(yīng)控制每日總能量的攝入，可按每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重20~25千卡計(jì)算，適當(dāng)減少蛋白質(zhì)與脂肪的供能比例。切忌減肥太快，每月最多減重2~4公斤，否則易引起痛風(fēng)急性發(fā)作。

2、適當(dāng)攝入蛋類和牛奶。有些動(dòng)物性食物確實(shí)含有大量嘌呤，如動(dòng)物內(nèi)臟、各種肉類以及大多數(shù)魚類等，但牛奶、蛋類卻是低嘌呤食物，而且富含優(yōu)質(zhì)蛋白，痛風(fēng)患者完全可以吃。

3、限制某些蔬菜的攝入。蔬菜的嘌呤含量與動(dòng)物肝臟、海鮮、肉湯等動(dòng)物性食物相比，總體來(lái)說(shuō)要低一些，但有些蔬菜并不屬于低嘌呤食物，比如蘆筍、紫菜、豌豆苗等。痛風(fēng)患者急性發(fā)作期除限制嘌呤含量高的動(dòng)物性食物，也要盡量避免嘌呤含量較高的蔬菜。

4、多喝水，遠(yuǎn)離濃茶和咖啡。嘌呤易溶于水，因此痛風(fēng)患者應(yīng)多飲水，一般每天至少達(dá)到2000毫升，伴腎結(jié)石者最好能達(dá)到3000毫升，但腎功能不全或心肺功能異常者要根據(jù)病情限制水的攝入量。濃茶、咖啡等飲料有興奮自主神經(jīng)的作用，也有報(bào)道可誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，痛風(fēng)患者避免飲用。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-患有痛風(fēng)的人，可以常吃雞蛋和牛奶

參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-痛風(fēng)患者飲食五大注意

痛風(fēng)能不能吃雞蛋呢？還有這6個(gè)要點(diǎn)需注意，對(duì)治療有好處

痛風(fēng)患者血液中尿酸升高，使得尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)滑膜和滑囊中，從而引起病情反復(fù)發(fā)作，其主要癥狀是高尿酸血癥和痛風(fēng)石，甚至?xí)?dǎo)致關(guān)節(jié)畸形和功能障礙。在飲食方面痛風(fēng)患者有很大的節(jié)制，那能不能吃煮雞蛋呢。

痛風(fēng)患者可以吃雞蛋，痛風(fēng)是低嘌呤食物，不過(guò)需控制量。雞蛋中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦物質(zhì)等，同時(shí)也含有維生素D，能調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣代謝。年齡大的痛風(fēng)患者適當(dāng)吃蛋類，能延緩骨質(zhì)疏松發(fā)展。脫脂牛奶也是不錯(cuò)的選擇，每天可以喝250~300毫升牛奶。大部分痛風(fēng)患者并不是單純的尿酸高，部分人伴有不同程度的代謝問(wèn)題，特別是血脂和血糖代謝異常，雞蛋和牛奶適合痛風(fēng)患者，但過(guò)量吃易導(dǎo)致血脂異常，使得尿酸代謝發(fā)生紊亂。通常痛風(fēng)患者吃兩個(gè)蛋清，一個(gè)蛋黃即可。

1、保持適度運(yùn)動(dòng)

尿酸濃度過(guò)高易引起痛風(fēng)和結(jié)石，降低生活質(zhì)量。患者需保持科學(xué)規(guī)律運(yùn)動(dòng)，能提高基礎(chǔ)代謝率，使得尿酸跟隨汗液和尿液排出體外，從而降低尿酸濃度。

2、保持良好心態(tài)

痛風(fēng)患者往往伴有劇烈疼痛，難免會(huì)出現(xiàn)消極情緒。消極情緒可紊亂內(nèi)分泌，加重痛風(fēng)發(fā)展，因此患者需積極配合醫(yī)生治療，正確面對(duì)疾病，只要把尿酸控制在350以下，就能避免痛風(fēng)發(fā)作。

3、控制嘌呤攝入

有很多食物中含嘌呤如動(dòng)物肝臟蛋黃、海鮮以及濃湯等，盡量少吃為妙。經(jīng)常吃以上食物會(huì)加重嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致尿酸生成量增多，影響痛風(fēng)病情康復(fù)。

4、保證足夠睡眠

很多痛風(fēng)患者夜間因?yàn)樘弁大@醒，醒來(lái)之后卻難以入睡，這樣會(huì)降低睡眠質(zhì)量。白天可以抽出30~50分鐘時(shí)間午休，能使得精力和體力恢復(fù)，讓受到損害的細(xì)胞修復(fù)，提高器官功能，利于尿酸排泄。

5、多喝水

多喝水，多排尿，能幫助排出體內(nèi)多余尿酸，使得尿酸濃度正常，有效改善痛風(fēng)。多吃綠葉蔬菜水果，其中含有維生素以及微量元素能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

6、泡泡腳

痛風(fēng)患者腿部關(guān)節(jié)和骨骼易出現(xiàn)紅腫疼痛，可適當(dāng)?shù)呐菖菽_，能提高基礎(chǔ)代謝率，促進(jìn)血液循環(huán)，降低體內(nèi)尿酸含量，有效改善痛風(fēng)。嚴(yán)重患者需通過(guò)用藥的方式來(lái)穩(wěn)定病情，降尿酸藥物能快速讓尿酸排泄。

溫馨提示

痛風(fēng)患者要多吃素，少吃肉，尤其是海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟和火鍋等。合理安排工作和作息，避免讓身體太勞累，學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)，放松心態(tài)，每6個(gè)月檢查一次尿酸。提供足夠的脂肪和碳水化合物，以煮和蒸的方式來(lái)烹調(diào)食物，少用油炸和煎炸食物，保證食物以清淡易消化為主。維持正常體重，避免身體過(guò)度肥胖，但減肥速度不能過(guò)快，以免引起痛風(fēng)急性發(fā)作或酮癥酸中毒。多吃含碳水化合物的面食、米飯或饅頭，能促進(jìn)尿酸排出。

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痛風(fēng)能吃雞蛋嗎？痛風(fēng)吃雞蛋好嗎？

雞蛋有著極高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，同時(shí)它也有豐富的膽固醇，會(huì)影響尿酸排泄。那么痛風(fēng)患者可以吃雞蛋嗎？痛風(fēng)患者不可吃什么？

痛風(fēng)可以吃雞蛋嗎

答案是可以吃雞蛋，不過(guò)要適量，一般來(lái)說(shuō)，一天一個(gè)到兩個(gè)就可以了，不要吃太多。

痛風(fēng)患者不宜吃雞蛋的原因

雞蛋中含有大量膽固醇，食物過(guò)多會(huì)引起血膽固醇含量過(guò)高，干擾尿酸排泄。

吃多了雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、導(dǎo)致肥胖，增加了痛風(fēng)發(fā)病的危險(xiǎn)。

雞蛋吃多了可造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的不平衡，從而影響健康。

此外痛風(fēng)患者吃雞蛋要適量：一般情況下，老年患者每天吃1～2個(gè)雞蛋為宜;青年和中年痛風(fēng)患者和從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)患者，每天吃2個(gè)雞蛋比較合適。從事重體力勞動(dòng)患者，每天吃2～3個(gè)雞蛋比較合適。少年痛風(fēng)患者，由于長(zhǎng)身體、代謝快，每天可以吃2～3個(gè)雞蛋;患痛風(fēng)的孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期婦女、身體虛弱者，以及大手術(shù)后恢復(fù)期的患者，每天可以吃3～4個(gè)雞蛋，不宜再多。

多數(shù)痛風(fēng)患者都是由于食物的選擇上不合理才導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤物質(zhì)過(guò)多而引發(fā)痛風(fēng)的，體內(nèi)的尿酸生成過(guò)多而排泄減少，使尿酸沉積在關(guān)節(jié)處，機(jī)理失去平衡。

所以要合理的對(duì)待痛風(fēng)必須改變體內(nèi)尿酸高的狀況，很顯然，傳統(tǒng)的藥物治療是很難達(dá)到這一效果的，如果用藥不合理還會(huì)對(duì)腎臟造成損害。痛風(fēng)患者在注意飲食的前提下，還要注意身體的調(diào)整，及時(shí)的到專業(yè)的醫(yī)院進(jìn)行診治，這樣才能夠很好的幫助患者擺脫疾病的困擾。

痛風(fēng)患者飲食禁忌 忌食辛辣刺激性調(diào)味品

根據(jù)目前的了解，味精、醬油、辣椒及辛辣刺激性調(diào)味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品調(diào)料不富含嘌呤。但是它們均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，過(guò)度食用刺激性調(diào)味品對(duì)痛風(fēng)不利，所以調(diào)味品也應(yīng)適量.

忌食含高嘌呤的食物

因?yàn)楹哙堰实氖澄锎蠖酁榇篝~大肉、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟之類的美食。(簡(jiǎn)單的說(shuō)，如果在急性期，建議全素，中等嘌呤含量的都要禁食。如果是在緩解期，酒，海鮮，動(dòng)物內(nèi)臟不要吃，其他的適量。)動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。對(duì)了，還要切記少吃花生，花生是高脂肪中嘌呤的食物)

忌食酸性食物

痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過(guò)多吃酸性食品，會(huì)加重病情，不利于康復(fù)。而多吃堿性食物，能幫助補(bǔ)充鉀、鈉、氯離子，維持酸堿平衡，由于患者內(nèi)分泌紊亂，堿性物質(zhì)并不容易吸收。

患者要少喝湯。

血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開水，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。

忌煙忌酒

這個(gè)是大忌，戒不掉的只有求老天爺幫你降酸了....原因就不多說(shuō)了。（適當(dāng)紅酒是可以的）

戒吃高膽固醇的食物

動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚。這個(gè)和高嘌呤有點(diǎn)重合。

以下食品也少吃 1.油炸食品(這個(gè)大家都懂吧?) 2.罐頭類食品(這個(gè)泛指各種肉類罐頭，魚肉，雞肉，兔肉等等...) 3.腌制食(臘肉，咸菜等等...沒(méi)人把咸菜當(dāng)飯吃吧?少吃點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)事) 4.加工的肉類食品(火腿腸等) 5.肥肉(最好一口也不吃。) 6.奶油制品 7.方便面(吃點(diǎn)還是可以的，油料包少放點(diǎn)，不要喝湯。方便面吃上對(duì)身體不好，大家還是少吃吧，不要找理由也不要找借口。) 8.燒烤類食品(夏天來(lái)了，你們能管住自己的嘴么?實(shí)在不行吃點(diǎn)烤韭菜哇，男人都懂得...) 9.冷凍甜點(diǎn)(純冰糖，老冰棍還是能吃的哇...) 10.果脯、話梅和蜜餞類食物。

雞蛋的作用

雞蛋是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6、6%的維生素B、8%的維生素B2。這些營(yíng)養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過(guò)程。

雞蛋以卵黃的食療價(jià)值較高。雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動(dòng)不安等，是扶助正氣的常用食品。能補(bǔ)陰益血，除煩安神，補(bǔ)脾和胃。用于血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲；病后體虛，營(yíng)養(yǎng)不良；陰血不足，失眠煩躁，心悸；肺胃陰傷，失音咽痛，或嘔逆等。吃法很多，煎、炒、蒸、煮、沖或煮蛋花等均可。除單用外，亦可配伍應(yīng)用。

雞蛋痛風(fēng)可以吃嗎

痛風(fēng)患者是可以吃雞蛋的，雞蛋中嘌呤含量相對(duì)較低，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度，雞蛋是很好的蛋白質(zhì)的提供者，具有豐富的蛋白，所以痛風(fēng)患者可以安心食用。痛風(fēng)并不是單一疾病，而是一種綜合癥，是由體內(nèi)一種叫做""嘌呤""的物質(zhì)代謝紊亂，體內(nèi)尿酸產(chǎn)生多或腎臟排泄尿酸減少，從而引起血中尿酸升高，形成尿酸血癥以及反復(fù)發(fā)作的痛風(fēng)性急性關(guān)節(jié)炎，痛風(fēng)石沉積，痛風(fēng)性慢性關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)畸形及腎臟病變等為特征。