本篇文章給大家談?wù)勣D(zhuǎn)基因食品有哪些，以及轉(zhuǎn)基因食品的利弊對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

哪些食物是轉(zhuǎn)基因食品

轉(zhuǎn)基因食品有木瓜、大豆及豆制品（包含大豆油）、轉(zhuǎn)基因大豆、部分水稻及大米、玉米及玉米油、菜籽及菜籽油和白菜及辣椒等品種。

轉(zhuǎn)基因食品就是通過基因工程技術(shù)，將一種或幾種外源性的基因，轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中，并使其有效的表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物，有過程叫轉(zhuǎn)基因。

轉(zhuǎn)機(jī)生物為原料，加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品，根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來源的不同，可以分為植物性轉(zhuǎn)基因食品，動物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物型轉(zhuǎn)基因食品。該基因食品有較多的優(yōu)點(diǎn)，比如說可以增加作物產(chǎn)量，可以降低生產(chǎn)成本，增強(qiáng)作物抗蟲害，抗病毒的能力，提高農(nóng)產(chǎn)品賣出，比如說轉(zhuǎn)基因土豆，可以縮短作物的開發(fā)時間，擺脫四季供應(yīng)，打破物種的界限，不斷培植新物種。

轉(zhuǎn)基因食品的當(dāng)然有很多缺點(diǎn)，是不受環(huán)境影響的情況下產(chǎn)出的，如果遇到雨雪自然災(zāi)害，也可能減產(chǎn)更厲害，同時在栽培的過程當(dāng)中，轉(zhuǎn)基因作物可能演變?yōu)檗r(nóng)田雜草，可能通過其漂流影響其他物種，轉(zhuǎn)基因食品可能會引起過敏，從遠(yuǎn)期來說對人的危害，現(xiàn)在還不可知。

生活中常見的10種轉(zhuǎn)基因食品是什么?

生活中常見的10種轉(zhuǎn)基因食品是：

1、第一種：大豆

轉(zhuǎn)基因食品中，食用最廣泛的就是轉(zhuǎn)基因大豆油。如果中國不從美國、加拿大等國家進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，就要增加8億畝土地。雖然中國土地廣博，然而我們是缺糧食的！

2、第二種：玉米

轉(zhuǎn)基因玉米之所以被許多國家廣泛種植，是因?yàn)榫哂辛己玫目瓜x性。不過在我們國家，進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米只被允許用于動物飼料，本土的玉米可以放心食用。

3、第三種：轉(zhuǎn)基因菜籽油

轉(zhuǎn)基因菜籽的特點(diǎn)是產(chǎn)量高，出油率也高。而非轉(zhuǎn)基因菜籽就是普通的菜籽品種，產(chǎn)量和出油率都相對較低。我們平時接觸到的油炸食品，大多是由用轉(zhuǎn)基因作物提煉而成的食用油所制成。

4、第四種：棉花

在美國，近九成的棉花都是轉(zhuǎn)基因作物。轉(zhuǎn)基因棉花可以自己生成殺蟲劑，從而取代噴灑式殺蟲劑，更有效地消滅棉鈴蟲等危害，提高棉花產(chǎn)量。中國農(nóng)業(yè)部允許種植的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中包括棉花。

5、第五種：土豆

轉(zhuǎn)基因土豆包括：日本不發(fā)芽可長期保存的土豆、德國只含支鏈淀粉的超級土豆、美國含有乙肝疫苗的土豆、德國預(yù)防宮頸癌的土豆，以及美國烹飪后有甜味的土豆等。

6、第六種：轉(zhuǎn)基因牛奶

轉(zhuǎn)基因奶牛不僅能產(chǎn)生牛奶，還可以產(chǎn)生“人奶”。在美國、新西蘭，轉(zhuǎn)基因牛奶已經(jīng)進(jìn)入千家萬戶。

7、第七種：木瓜

木瓜很容易受到環(huán)斑病毒感染，感染后就不能再被食用，所以在古代，木瓜極其珍貴。但現(xiàn)在的轉(zhuǎn)基因木瓜就不一樣了，它對環(huán)狀病毒具有天然抗性，并且延緩了它的成熟期，保證其運(yùn)送到消費(fèi)者手中時依舊是新鮮的。

8、第八種：西紅柿（番茄）

番茄在蔬菜中占有舉足輕重的作用，但其不耐寒、不抗干旱等特性限制了番茄的種植。而轉(zhuǎn)基因番茄恰恰解決了這些問題。

同時還出現(xiàn)了高保健番茄、抗艾滋病番茄等。市面上紅的、黃的、橢圓形的、圓形的小西紅柿基本都是轉(zhuǎn)基因的。

9、第九種：糖

在美國，甜菜和甘蔗基本上都是轉(zhuǎn)基因植物，這導(dǎo)致市面上大部分的糖都產(chǎn)自轉(zhuǎn)基因作物。同時，這也意味著只要你喜愛的食物中添加了從甜菜中提取的糖，那么，它自然而言也就和轉(zhuǎn)基因生物扯上了關(guān)系。

10、第十種：煙葉

煙葉在生長過程中極易遭受致命性的病蟲害，其中數(shù)煙青蟲危害性最大。而轉(zhuǎn)基因煙葉是在DNA序列中直接植入了抗殺蟲劑和除草劑的基因，幫助它茁壯成長。

轉(zhuǎn)基因食品有哪些

轉(zhuǎn)基因食品有：番茄、大米、牛奶、菜籽油、蘋果、木瓜、玉米、土豆、黃豆等，這些都是常見的轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因是指利用分子生物學(xué)的手段，將某些生物的具有特定功能的基因片段，轉(zhuǎn)移到其他生物物種中，并使該物種具有特定功能或改善品質(zhì)。

由于番茄研究深入，而且易于轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)基因番茄研究與應(yīng)用得到了迅速的發(fā)展。隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的成熟與發(fā)展，越來越多的轉(zhuǎn)基因番茄已被研制成功，并逐步走向產(chǎn)業(yè)化階段。耐貯存轉(zhuǎn)基因番茄是世界上最早批準(zhǔn)進(jìn)入商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物之一。

轉(zhuǎn)基因大米是通過在現(xiàn)有的稻子基因中，轉(zhuǎn)入其他生物具有特定功能的基因片段，使其擁有更好性狀的一種稻子結(jié)出來的大米。

轉(zhuǎn)基因奶牛是科學(xué)家通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)對奶牛胚胎進(jìn)行基因改造，從而達(dá)到預(yù)期效果的奶牛品種?，F(xiàn)有報道的轉(zhuǎn)基因奶牛品種包含可產(chǎn)具有抗菌、抗病毒作用的類母乳的轉(zhuǎn)基因奶牛、具有預(yù)防牛結(jié)核病的奶牛 、“低乳糖奶?！?、轉(zhuǎn)人防御素基因克隆奶牛等。

土豆轉(zhuǎn)基因后會讓表面更加的光滑，顏色也會變淺。而市面上的黃豆，大部分也是轉(zhuǎn)基因的。轉(zhuǎn)基因黃的豆外形較圓，而天然黃豆是橢圓形狀的有點(diǎn)扁。

生活中常見的10種轉(zhuǎn)基因食品

生活中常見的10種轉(zhuǎn)基因食品分別是木瓜、水果玉米、圣女果、紅心火龍果、棉花、番茄、大米、土豆、茄子、西葫蘆。

1、木瓜

木瓜95%都是轉(zhuǎn)基因而來的，因?yàn)槟竟献匀簧L的時候會遇到一種叫做壞班病毒的病毒，若感染上這種病毒之后，木瓜多半會顆粒無收。

2、水果玉米

通過早熟黃粒硬質(zhì)玉米與白色甜玉米之間進(jìn)行雜交，而產(chǎn)生的食物它含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素要比普通的玉米營養(yǎng)物質(zhì)還要高，除此之外里面的硒含量也比較豐富。

3、圣女果

圣女果其實(shí)就是我們平時所見的小番茄，他的口味跟我們平時吃的西紅柿差不多，只不過要比西紅柿小很多，其實(shí)他也不是轉(zhuǎn)基因水果，只不過也是屬于番茄的一種。

4、紅心火龍果

一般在中國臺灣種植紅心火龍果的就比較普遍，而且紅心火龍果的營養(yǎng)要高于白心火龍果。

5、棉花

棉花全身都是寶，棉花籽油作為重要的油料作物可以食用，是一種世界上普遍種植的農(nóng)作物，中國是世界上棉花產(chǎn)量最多的國家。

6、番茄

轉(zhuǎn)基因番茄研制成功，并逐漸走向產(chǎn)業(yè)化。目前，北美和歐洲還沒有轉(zhuǎn)基因西紅柿上市，而在國內(nèi)也在安全檢測階段。

7、大米

轉(zhuǎn)基因大米像大多數(shù)轉(zhuǎn)基因食品一樣，大米正在不斷實(shí)驗(yàn)，以使其更具抗蟲害能力。大米是世界上主要的主食，因此保證世界稻米的產(chǎn)量是一件非常有意義的事。

8、土豆

土豆作為淀粉原料的產(chǎn)業(yè)正在飛速發(fā)展。除了直接食用另外還可制飼料、釀酒等。

9、茄子

轉(zhuǎn)基因茄子是2010年印度在一個旨在培育出，一種能夠抵御蟲害的植物的計(jì)劃，中培育出的品種。

10、西葫蘆

西葫蘆為主菜或者是配菜的菜品還是有不少的，西葫蘆這樣一個很家常的食材，也受到了很多人的歡迎。

轉(zhuǎn)基因有哪些食物有哪些

轉(zhuǎn)基因食品有：番茄、大米、牛奶、菜籽油、蘋果、木瓜、玉米、土豆、黃豆等，這些都是常見的轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因是指利用分子生物學(xué)的手段，將某些生物的具有特定功能的基因片段，轉(zhuǎn)移到其他生物物種中，并使該物種具有特定功能或改善品質(zhì)。

轉(zhuǎn)基因主要是提高產(chǎn)量，增強(qiáng)病菌和蟲害抵抗，加入額外的營養(yǎng)和維生素等。市面上很常見的木瓜，大部分都是轉(zhuǎn)基因食品。因?yàn)槟竟现杏幸环N叫環(huán)斑的病毒，如果不進(jìn)行轉(zhuǎn)基因木瓜就會被這類病毒感染，基本上就沒有收成了。

而玉米可以利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)提高產(chǎn)量，以此減少噴灑農(nóng)藥的量。轉(zhuǎn)基因玉米味道甜脆體型飽滿，能夠被大眾接受

土豆轉(zhuǎn)基因后會讓表面更加的光滑，顏色也會變淺。而市面上的黃豆，大部分也是轉(zhuǎn)基因的。轉(zhuǎn)基因黃的豆外形較圓，而天然黃豆是橢圓形狀的有點(diǎn)扁。

轉(zhuǎn)基因食品有哪些？

目前市場上常見的植物性轉(zhuǎn)基因食品主要有甜菜、油菜、水稻、玉米、大豆、西紅柿等等目前市售的木瓜也多為轉(zhuǎn)基因食品。進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。

植物性轉(zhuǎn)基因食品很多。例如，面包生產(chǎn)需要高蛋白質(zhì)含量的小麥，而目前的小麥品種含蛋白質(zhì)較低，將高效表達(dá)的蛋白基因轉(zhuǎn)入小麥，將會使做成的面包具有更好的焙烤性能。番茄是一種營養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價值很高的果蔬，但它不耐貯藏。

為了解決番茄這類果實(shí)的貯藏問題，研究者發(fā)現(xiàn)，控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因，是導(dǎo)致植物衰老的重要基因，如果能夠利用基因工程的方法抑制這個基因的表達(dá)，那么衰老激素乙烯的生物合成就會得到控制，番茄也就不會容易變軟和腐爛了。

鑒別轉(zhuǎn)基因

1、大豆

非轉(zhuǎn)基因大豆：為橢圓形狀，有點(diǎn)扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來的豆?jié){為乳白色

轉(zhuǎn)基因大豆：為圓形，滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆?jié){有點(diǎn)黃，用此豆制作的豆腐什么的都有點(diǎn)黃色。

簡單的檢驗(yàn)方法：轉(zhuǎn)基因大豆不發(fā)芽，可以用水檢測。本土大豆用水浸泡三天會發(fā)芽。轉(zhuǎn)基因大豆不會發(fā)芽，只不過是個體膨脹而已。

2、胡蘿卜

非轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面凸凹不平，一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細(xì)的。且頭部是往外凸出來的。

轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有時比中間還粗。且頭部是往內(nèi)凹的。

注：胡蘿卜只有在秋冬季節(jié)有，夏季的一般是轉(zhuǎn)基因的。