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吃牛骨髓有什么好處？

牛骨髓為?？苿游稂S?；蛩５墓撬?。每100克牛骨髓含蛋白質(zhì)36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優(yōu)質(zhì)有機鈣的富營養(yǎng)原料，很多壯骨粉、補鈣產(chǎn)品所用原料就是來自牛骨髓。

牛骨髓的食用功效在于治療精髓虧虛，肢體痿弱，肌肉瘦削，皮膚松弛，腰膝酸軟，遺精盜汗，精血虧虛，皮膚干燥，肺腎虧虛，咳嗽日久不愈，虛勞贏瘦 ，命門火衰，下元虧損，面色蒼白，目眩耳鳴，畏寒肢冷，夜尿頻多。

牛骨髓對體弱之人均為適宜，尤其是對精血虧損、虛勞瘦弱、泄瀉之寒體更為適合。但由于其膽固醇含量頗高，故肥胖、高血脂、高血壓、冠心病、脂肪肝、慢性腎炎等患者應(yīng)忌食。

骨髓中含量最豐富的就是油脂了，西部人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著面粉炒的，對身體有好處的，多食可以起到補虛勞，益精血的功效作用!西藥來講可以補鈣、磷。潤肺，補腎、填髓。治虛癆羸瘦，精血虧損，跌撲損傷，手足皴裂。

牛骨髓食療作用

1.壯陽壯腰：強精益氣，提高精液質(zhì)量，增強精子活力。

2.補腎虛：癥狀為“熱”，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。

3.強筋：強筋、通絡(luò)，恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。

4.壯骨：含有豐富的鈣，能刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。

5.養(yǎng)顏護膚：增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

6.養(yǎng)陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

牛骨髓起什么作用

一、牛骨髓的功牛骨髓的功效與作用及食用方法

牛骨髓的性味歸經(jīng)是什么呢？牛骨髓為?？苿游稂S?；蛩５墓撬?，牛骨髓又名牛髓。牛髓含有蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、維生素b1

、維生素bz、尼克酸，其脂肪酸含月桂酸、肉豆酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞油酸等。牛骨髓的功效作用、性味歸經(jīng)、食用方法。

一、牛骨髓的功效與作用

牛骨髓滋肺補腎，填精益髓。主治腎精不足，虛勞贏瘦，骨痿無力等；肺腎陰虛，口渴多飲，皮膚干燥，手足皸裂等。

二、牛骨髓的性味歸經(jīng)

牛骨髓性平，味甘。入肺、腎經(jīng)。

三、牛骨髓的食用方法

（一）、精髓虧虛，肢體痿弱，肌肉瘦削，皮膚松弛，腰膝酸軟，遺精盜汗：牛骨髓散

牛骨髓烤干，研成粉；黑芝麻炒香、研成末。將牛骨髓粉、黑芝麻未等量與適量白糖拌勻。每次10克，每日2次，溫開水送服。

（二）、精血虧虛，皮膚干燥，狀如魚麟：澤膚膏：

牛骨髓500克，將牛骨髓與酥油一同放在鍋內(nèi)，用文火煎熬成膏狀，晾涼后盛人瓷罐內(nèi)。每次3匙，白蜜湯送服。

（三）、肺腎虧虛，咳嗽日久不愈，虛勞贏瘦：補精膏：

牛骨髓125克，炒核桃仁125克，杏仁泥125克，山藥250克，煉蜜500克。將核桃仁、杏仁泥和山藥一同搗爛呈膏狀，加人煉蜜和牛骨髓，混合均勻，放在沙鍋內(nèi)，酌加適量沸水，用文火煮熬成膏。待涼后盛人瓶內(nèi)。每次1匙，空腹食用。

牛髓相關(guān)中成藥簡介

《中醫(yī)大辭典》·牛髓牛髓為中藥名，出自《神農(nóng)本草經(jīng)》。來源?？苿游稂S牛BostaurusdomesticusGmelin或水牛Bubalu *** ubalisL.的骨髓。性味甘，溫。功能主治潤肺，補腎，助胃。1.治虛勞羸瘦，傷損骨折，泄痢，消渴。煮汁或熬膏服。2.煎油涂擦傷損骨痛。化學(xué)成分本品每100g含水3g，蛋白質(zhì)0.5g，脂肪95.8g，灰分0.3g，維生素B1微量，維生素B20.01mg，尼克酸0.05mg?！?辭典》·牛髓出處《本經(jīng)》拼音名NiúSuǐ來源為?？苿游稂S?；蛩５墓撬?。性味《別錄》："甘，溫，無毒。"歸經(jīng)《本草再新》："入心、脾二經(jīng)。"功能主治潤肺，補腎、填髓。治虛癆羸瘦，精血虧損，泄利，消渴，跌撲損傷，手足皴裂。①《本經(jīng)》："補中，填骨髓。"②《別錄》："主安五臟，平三焦.溫骨髓，補中，續(xù)絕，益氣，止泄利，消渴，以酒服之。"③《韓氏醫(yī)通》："骨髓煎油，擦四支之損。"④《綱目》："潤肺補腎，澤肌，悅面，理折傷，擦損痛。"用法用量內(nèi)服：煎湯或熬膏。外用：涂擦。附方①補精潤肺，壯陽助胃：煉牛髓四兩，胡桃肉四兩，杏仁泥四兩，山藥末半斤，煉蜜一斤。同搗成膏，以瓶盛，湯煮一日。每服一匙，空心服之。（《瑞竹堂經(jīng)驗方》）②治瘦?。汉谂Ｋ韬偷攸S汁，白蜜等分。作煎服。（孟詵）③治勞損風(fēng)濕：牛髓、羊脂各二升，白蜜、姜汁、酥各三升。煎三上三下，令成膏。隨意以溫酒和服之。（《經(jīng)心錄》陸杭膏）④治手足皺裂：牛髓敷之。（《綱目》）摘錄《*辭典》

詳見百科詞條：牛髓 [ 最后修訂于2015/11/6 20:24:34 共628字 ] 以下結(jié)果自動匹配而成，不排除出現(xiàn)與主題不相關(guān)的內(nèi)容，請自行區(qū)分。