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鈣的作用,下列說法不正確(鈣作用是什么?鈣的用途有哪些)

2023-03-17 23:10:02 百科達(dá)人 5325次閱讀 投稿:長(zhǎng)風(fēng)

本篇文章給大家談?wù)勨}的作用,以及鈣的作用,下列說法不正確對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

鈣對(duì)人體的重要性

文|網(wǎng)摘? /? 編輯|雨亭

鈣是人體的重要元素,先看一下李永樂老師的科普視頻:

李永樂老師的科普視頻

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每天最好有1克左右的鈣補(bǔ)充,多余的鈣會(huì)變成骨鈣儲(chǔ)存起來,每天喝500ml的牛奶足以一天的鈣需求量,但純牛奶含有乳糖,可能會(huì)引起90%的人有腹脹問題,而酸奶則不會(huì)。

自制酸奶是很簡(jiǎn)單的事情,百度一下就知道。

這種純牛奶發(fā)酵酸奶很不錯(cuò)。

鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的主要成分,且在維持人體循環(huán)、呼吸、神經(jīng)、內(nèi)分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系統(tǒng)正常生理功能中起重要調(diào)節(jié)作用。

人體所有細(xì)胞的正常生理狀態(tài),都要依賴鈣的存在,可以說,人體沒有任何系統(tǒng)的功能與鈣無關(guān),鈣代謝平衡對(duì)于維持生命和健康起到至關(guān)重要的作用。

鈣是人體中含量最多的無機(jī)元素之一,位于碳、氫、氧、氮之后,為人體第五大元素。

鈣在人體內(nèi)總量約為1-1.2千克,約占體重的2%。其中99%貯存在骨骼和牙齒中,僅1%左右分布在細(xì)胞外液,即血液和軟組織的細(xì)胞間液中。

鈣參與了我們?nèi)梭w幾乎所有的生命活動(dòng),例如每一次心臟的跳動(dòng),每一次肌肉的收縮,還有每一次大腦的活動(dòng)都需要在鈣的幫助下才能實(shí)現(xiàn)。

人體自身是無法自動(dòng)形成鈣的,所以需要從外界攝取得來。

鈣是如何進(jìn)入體內(nèi)的,首先鈣離子會(huì)進(jìn)入腸道的上皮細(xì)胞,形成一個(gè)小泡,然后緩慢擴(kuò)散到細(xì)胞膜的另一側(cè),再通過鈣泵主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)到血液中,再通過血液循環(huán)進(jìn)入到身體各個(gè)部位。這是一種方式,速度比較慢,吸收也不多。另一種方式是通過維生素D來打開細(xì)胞膜上鈣離子的通道,讓鈣離子直接進(jìn)入血液,這個(gè)速度比較快。所以我們的產(chǎn)品里含有維生素D這個(gè)成分就是為了加快鈣的吸收的。

百分之99的鈣在骨頭和牙齒中,只有百分之1的鈣在血液中,那這血液中的鈣有啥用呢?

血液中的鈣是調(diào)節(jié)酸堿度的。

血液一旦偏酸,血液粘稠度就增高,血液循環(huán)就會(huì)減慢,血液中的一些脂質(zhì)物質(zhì)就會(huì)沉積在血管壁上,導(dǎo)致早期動(dòng)脈感化,血栓或心腦血管的疾病。

血液偏酸,就會(huì)刺激甲狀旁腺分泌甲狀旁腺素,它會(huì)破骨借鈣至血液中中和血液的酸堿度。

少量借鈣影響不大,但長(zhǎng)期破骨借鈣就會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)增生,骨質(zhì)疏松和骨骼變形,以及牙齒的損害。

血液粘稠也會(huì)影響眼底血管的病變,因?yàn)檠鄣籽苡旨?xì)又長(zhǎng),極易受累病變,產(chǎn)生眼疾。

血液偏酸同時(shí)也代表著體液偏酸。

體液偏酸會(huì)使皮脂臘的微酸性狀態(tài)受到破壞,會(huì)失去對(duì)細(xì)菌的抑制作用,容易引發(fā)痤瘡、毛囊炎等感染性皮膚病.據(jù)調(diào)查,80%痤瘡患者的體液偏酸.粘稠度增高,血循環(huán)減慢,黑色素及酸性產(chǎn)物在皮下瘀積,晚出現(xiàn)色素斑、皮膚干燥,以及皮膚彈性差、晦暗等,所以,皮膚不好沒有彈性的人補(bǔ)補(bǔ)鈣也是有好處的啊

體液偏酸,人的免疫力還會(huì)降低,就容易患感冒和其它感染性疾病,所以說,酸性體質(zhì)是百病之源。

補(bǔ)鈣對(duì)于調(diào)節(jié)人體酸堿性的重要作用。

古語說得好,牽一發(fā)而動(dòng)全身,非??梢哉f明補(bǔ)鈣的重要性。

人體99%的鈣分布在骨骼和牙齒中,20歲之前是骨骼的生長(zhǎng)階段,長(zhǎng)個(gè)子的時(shí)候。

?人有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰期,第一是1歲以前,兒童缺鈣將導(dǎo)致發(fā)育遲緩,發(fā)育不良,諸如出牙晚、學(xué)步晚、雞胸,所以孕婦有沒有補(bǔ)好鈣,對(duì)出生后的孩子影響不小。

12-14歲是另一次骨骼生長(zhǎng)高峰期,如果鈣沒補(bǔ)好,容易身材矮小。

20歲以后骨質(zhì)依然在增加。

35—40歲,骨密度達(dá)到峰值。

40歲以后骨鈣逐漸流失,老年人將加快骨鈣的流失,導(dǎo)致身材變短,骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生。

40歲以后的人就要天天補(bǔ)鈣了,說到這里我個(gè)人還是有點(diǎn)心理陰影的。

?第三個(gè)作用,鈣可以降低神經(jīng)細(xì)胞的興奮性,鈣是天然的鎮(zhèn)靜劑,缺鈣會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)性偏頭痛,煩躁不安,失眠。嬰兒缺鈣會(huì)引起夜驚,夜啼,盜汗,還會(huì)誘發(fā)多動(dòng)癥。

?第四個(gè)作用,鈣能強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能,鈣有助于神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生和釋放。

?第五個(gè)作用:維持肌肉神經(jīng)的正常興奮。血鈣含量低神經(jīng)肌肉的興奮性就會(huì)升高引起抽搐,腸激綜合癥、女孩子痛經(jīng),缺鈣是一個(gè)重要原因。

?第六個(gè)作用:鈣可以調(diào)節(jié)細(xì)胞和毛細(xì)血管的通透性,缺鈣會(huì)導(dǎo)致過敏和水腫。

?第七個(gè)作用:參與體內(nèi)多種酶的活動(dòng)。鈣是很多酶活動(dòng)時(shí)的激活劑,比如參與血液的凝固過程,血的凝固是一個(gè)復(fù)雜的過程,其中一個(gè)步驟是:凝血酶原(具有活性的凝血酶),就需要鈣來激活。

補(bǔ)鈣還能預(yù)防高血壓,冠心病,最新的科學(xué)研究證實(shí),補(bǔ)鈣是可以預(yù)防尿路結(jié)石的。

補(bǔ)鈣還能預(yù)防直腸癌,我們平時(shí)高脂飲食會(huì)過度刺激膽汁的分泌,過量的脂肪酸和膽汁酸是誘發(fā)直腸細(xì)胞癌變的觸發(fā)劑,如果補(bǔ)鈣及時(shí),鈣離子與脂肪酸和膽汁酸結(jié)合,形成不溶性脂肪酸鈣和膽汁酸鈣隨糞便排出,從而消除癌變的觸發(fā)因子,就能抑制細(xì)胞癌變。這里說到的鈣就是碳酸鈣。

小孩子手足抽搐也是因?yàn)槿扁}引起的。

人體長(zhǎng)期缺鈣會(huì)引起另一個(gè)嚴(yán)重的后果就是骨質(zhì)疏松,骨質(zhì)疏松早期是沒有任何癥狀的,即使病情加重了,外在表現(xiàn)也是骨質(zhì)增生和骨痛。醫(yī)生也會(huì)錯(cuò)診為腰肌勞損或是關(guān)節(jié)炎。如果沒有及時(shí)補(bǔ)鈣,骨量丟失到30%以上時(shí),骨骼會(huì)變脆,稍有不慎就可造成骨折。老人骨折很難愈合,必須及早預(yù)防。

鈣作用是什么?鈣的用途有哪些

鈣是人體必需的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素,所有的細(xì)胞都需要鈣。鈣離子Ca2?在生物體中是許多生化過程及生理過程的觸發(fā)器,如觸發(fā)肌肉收縮、釋放激素、傳遞脈沖、促進(jìn)血液凝結(jié)、調(diào)節(jié)心律和分泌乳汁等等。Ca2?尤為各種高級(jí)生物體所必需。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鈣營(yíng)養(yǎng)與體內(nèi)免疫、神經(jīng)、內(nèi)分泌、消化、循環(huán)、運(yùn)動(dòng)、生殖等十多個(gè)系統(tǒng)的功能密切相關(guān),鈣離子參與生命進(jìn)化及生命運(yùn)動(dòng)的全過程?;A(chǔ)醫(yī)學(xué)臨床醫(yī)學(xué)的研究已證實(shí)鈣離子對(duì)生命的影響巨大,也就是說人類健康離不開鈣.

鈣可用作合金的脫氧劑,以及油類的脫水劑等。

擴(kuò)展資料:

1808年,英國(guó)的戴維、瑞典的貝采利烏斯、法國(guó)的蓬丁,使用汞陰極電解石灰石制得在電解質(zhì),在陰極的汞齊中提出金屬鈣。

從此鈣被確定為元素,并被命名為Calcium,元素符號(hào)是Ca。Calcium來自拉丁文中表示生石灰的詞calx。

參考資料來源:百度百科-鈣

鈣在人體中的作用

鈣是人體必需的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素,所有的細(xì)胞都需要鈣。?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鈣營(yíng)養(yǎng)與體內(nèi)免疫、神經(jīng)、內(nèi)分泌、消化、循環(huán)、運(yùn)動(dòng)、生殖等十多個(gè)系統(tǒng)的功能密切相關(guān),鈣離子參與生命進(jìn)化及生命運(yùn)動(dòng)的全過程。

基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)臨床醫(yī)學(xué)的研究已證實(shí)鈣離子對(duì)生命的影響巨大,也就是說人類健康離不開鈣。

人體的鈣含量約1~1.25kg,占體重1.5~2%,鈣原子數(shù)目?jī)H次于C、H、O、N等四種非金屬元素,為身體中含量最多的金屬。每千克非脂肪組織中平均約含鈣20~25g。

體內(nèi)鈣99%以上都分布在骨骼和牙齒中,其余不足1%的鈣分布在體液及全身各組織器官中,是多種生理活動(dòng)的參與者。這1%在人體的組織及血液中鈣的濃度必需保持恒定,不能太高也不能太低,否則會(huì)威脅生命安全。

擴(kuò)展資料:

世界各地區(qū)的鈣攝取量有很大的差異,歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家平均_人每日攝取850毫克,而非洲、拉丁美洲及大部分發(fā)展中國(guó)家只有344毫克,相差一倍以上。因此鈣攝取不足在發(fā)展中國(guó)家是個(gè)嚴(yán)重的健康議題。

自然的食品以牛奶和優(yōu)酪乳所含的鈣最多,其他食物如干豆類、魚、豆腐、深色的蔬菜如花椰菜、甘藍(lán)類蔬菜和芥蘭菜等都含有豐富的鈣。此外還有很多添加鈣強(qiáng)化的食物,例如:橙汁、蔓越莓汁、早餐谷類食品等。

也有人服用鈣補(bǔ)充劑以補(bǔ)不足。然而攝取過量的鈣后果非常嚴(yán)重會(huì)引致高血鈣,繼而腎結(jié)石。最新的膳食標(biāo)準(zhǔn)指出鈣的上限攝取量是每天2500mg;一般人每天只須從自然食物和補(bǔ)充劑中攝取1500mg的鈣,即一天500mg的的補(bǔ)充劑便相當(dāng)足夠。

參考資料來源:百度百科-鈣

鈣的作用有哪些?

鈣參與骨骼和牙齒的構(gòu)成;維持體內(nèi)細(xì)胞的正常生理功能;參與人體肌肉、神經(jīng)興奮性傳導(dǎo);維護(hù)體內(nèi)血液的正常凝度;維持毛細(xì)血管的內(nèi)外液的正常滲透壓等。

缺乏時(shí),成人出現(xiàn)骨質(zhì)軟化癥、骨質(zhì)疏松、神經(jīng)緊張、脾氣急躁等病癥,同時(shí)失去顏面部的表情美;小兒則導(dǎo)致發(fā)育不良、方顱、雞胸、駝背、牙齒缺損等。

含鈣量較多的食物有牛奶、奶酪、羊奶、羊骨、豬骨、牛骨、南豆腐、黑豆、扁豆、毛豆(新鮮)、大白菜、小白菜。黃豆芽、胡蘿卜、白蘿卜、豇豆、韭菜、油菜心、蔥頭、大黃魚等。

簡(jiǎn)述鈣的生理功能

鈣是生物必需的元素。對(duì)人體而言,無論肌肉、神經(jīng)、體液和骨骼中,都有用鈣離子結(jié)合的蛋白質(zhì)。鈣是人類骨、齒的主要無機(jī)成分,也是神經(jīng)傳遞、肌肉收縮、血液凝結(jié)、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素。

鈣約占人體質(zhì)量的1.4%,參與新陳代謝,每天必須補(bǔ)充鈣;人體中鈣含量不足或過剩都會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康。

骨是鈣沉積的主要部位,骨鈣主要以非晶體的磷酸氫鈣和晶體的羥磷灰石兩種形式存在,其組成和物化性狀隨人體生理或病理情況而不斷變動(dòng)。新生骨中磷酸氫鈣比陳舊骨多,骨骼成熟過程中逐漸轉(zhuǎn)變成羥磷灰石。骨骼通過不斷的成骨和溶骨作用使骨鈣與血鈣保持動(dòng)態(tài)平衡。

擴(kuò)展資料

鈣的來歷:

長(zhǎng)時(shí)期里,化學(xué)家們將從含碳酸鈣的石灰石焙燒獲得的鈣的氧化物當(dāng)作是不可再分割的物質(zhì)。在1789年拉瓦錫發(fā)表的元素表中就列有它。但戴維不顧這些,在1808年開始對(duì)氧化鈣進(jìn)行電解。戴維剛開始選用的方法并不理想,所以無法將金屬鈣分離出來。

到1808年5月,戴維從貝齊里烏斯和瑞典皇家醫(yī)生蓬丁共同電解生石灰和水銀的混合物取得鈣的實(shí)驗(yàn)中獲得了啟發(fā)。

他將濕潤(rùn)的生石灰和氧化汞按3比1的比例混合后,放置在一鉑片上,與電池的正極相接,然后又在混合物中作一洼穴,灌入水銀,插入一鉑絲,與電池的負(fù)極相接,得到較大量鈣汞合金。

參考資料來源:百度百科-鈣

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