今天凡太百科給各位分享豬頭肉的熱量的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)減肥期間能吃豬頭肉嗎進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
豬頭肉熱量高嗎?
豬頭肉熱量高，豬頭肉肥中帶瘦每100克，可食用的豬頭肉中含有395大卡的熱量，此外，不同豬頭肉成品的熱量也是不一樣的，比如平常我們較常使用的鹵豬頭肉，熱量則達(dá)到每100克440打大卡。
吃一口豬頭肉的熱量
豬頭肉營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)：
熱量(大卡)349.00、
碳水化合物(克)4.10、
脂肪(克)28.50、
蛋白質(zhì)(克)19.70、
纖維素(克)0.00
豬頭肉熱量是多少?
每100克可食用的豬頭肉中含有395大卡的熱量。 此外，不同的豬頭肉成品的熱量也是不一樣的，比如平常我們較常食用的鹵豬頭肉熱量則達(dá)到每100克440大卡。?
正常的說，100克的豬頭肉，需要通過跑步49分鐘或者跳繩39分鐘才能將它的熱量全部消耗掉。不過，在現(xiàn)實(shí)生活中，豬頭肉經(jīng)過炒制等加工后，熱量會(huì)更高，消耗掉它需要運(yùn)動(dòng)更長(zhǎng)時(shí)間。
如果有志于減肥事業(yè)的話，最好還是少吃豬頭肉，應(yīng)該多吃蔬菜等低熱量高纖維素的食品。
豬頭肉的食用注意事項(xiàng)
優(yōu)質(zhì)的豬頭肉看上去肉是濕濕的，水分充足，摸起來無黏稠感，肉質(zhì)彈性佳，不會(huì)松跨。
生豬頭聞起來有一股比豬肉重的腥味，這是正常的。但是如果它產(chǎn)生其他異味，說明這塊豬肉很可能已經(jīng)腐敗了，千萬不要購買。
喜歡吃豬頭肉的話可能會(huì)導(dǎo)致患肥胖癥。這主要是因?yàn)樨i頭肉中含有大量的脂肪，經(jīng)常的話會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪含量增加，不僅會(huì)引起肥胖還可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血壓上升。
以上內(nèi)容參考：百度百科-豬頭肉
豬頭肉熱量是多少？
據(jù)檢測(cè)每100克可食用的豬頭肉中含有395大卡的熱量。
豬肉都是屬于高熱量的食品。肥豬肉和瘦豬肉的熱量差別還挺大的，一般來說，100克的肥豬肉中含有807大卡的熱量，而100克瘦肉的熱量?jī)H有143大卡。豬頭肉肥中帶瘦，所以它的熱量處于中等水平。據(jù)檢測(cè)，每100克可食用的豬頭肉中含有395大卡的熱量。此外，不同的豬頭肉成品的熱量也是不一樣的，比如平常我們較常食用的鹵豬頭肉熱量則達(dá)到每100克440大卡。
我們都知道，食物中的熱量是維持我們活動(dòng)的能量來源。不過，我們每天所需要的熱量都有一個(gè)度，如果超過了日均所需的話，熱量就容易形成脂肪，堆積在體內(nèi)，如果不及時(shí)通過運(yùn)動(dòng)等方式消耗掉的話，很容易造成肥胖的。
制作方法
原料：雄性豬頭1個(gè)（約4000克），常用調(diào)料適量。
步驟：
1、將豬頭洗凈后劈開，割除耳圈、眼角、淋巴結(jié)塊、鼻肉軟骨及雜物。豬腦另作它用。將剔去骨的豬頭肉切成5塊，放入清水中，反復(fù)刮洗，去盡雜污血污后，放清水鍋中焯水20分鐘，再撈出洗凈；
2、將焯水洗凈的豬頭肉放清水鍋中連同頭骨一起煮開，撇去浮沫，煮至五成熟。撈出稍涼，改棋子塊，湯倒入盆內(nèi)澄清待用。
3、另取凈鍋上火，加白糖炒成糖色，盛入碗內(nèi)待用。接著將澄清的原湯放入鍋中，放入豬頭肉，加糖色、醬油、白糖、精鹽、紹酒調(diào)好色。用紗布袋裝入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、蔥姜，扎好放入鍋中，小火將豬頭肉燜至酥爛，除去浮油，然后大火稠濃湯汁即成。
