本篇文章給大家談談蝦仁蒸蛋的害處，以及蝦仁水蒸蛋的做法對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

蝦仁蒸蛋的害處

蝦仁蒸蛋沒有害處的，只有好處沒有害處。蝦仁里面有很不錯的蛋白質(zhì)效果，它的營養(yǎng)價值也是相當高的，蝦仁的口感與魚是一樣的柔軟，很容易就能消化掉，它里面還有很多礦物質(zhì)(比如：鈣、磷、鐵等)，海蝦里面還有碘質(zhì)，對人體的健康是很有補充營養(yǎng)的作用。

而雞蛋里面具有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等這些都是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)是自然界里公認的優(yōu)良營養(yǎng)，對我們?nèi)梭w的肝臟組織有一定的修復作用；同時還富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對于神經(jīng)系統(tǒng)和寶寶身體的發(fā)育有很大的幫助，還能幫助寶寶健腦益智。

蝦仁蒸蛋等于砒霜

你好，當然是假的。 蝦仁蒸蛋是一道很簡單而又有營養(yǎng)的美食,

方法/步驟

1

首先將新鮮的蝦清洗干凈，然后剝?nèi)ネ鈿ぁ＜欲}和胡椒粉腌制幾分鐘！腌制是為了讓蝦放味。這樣吃起來口感好！

2

將雞蛋充分打散。根據(jù)自己的量來放幾個雞蛋！

3

適量的回入水，一般在1.5-2倍之間.不能太多也不能太少。這樣才能保證蒸出來的雞蛋既嫩又新鮮，一邊放水一邊攪拌。

4

將對好水的雞蛋準備好，等到鍋里的水開。就可以開始蒸了。

5

蒸到雞蛋定型后，就可以開始放蝦仁下去了。放的時候要注意輕放，不然傷到了雞蛋就不漂亮了哦。

6

蓋上鍋蓋，繼續(xù)蒸到蝦仁熟或變色既可。

7

撒上發(fā)蔥花，放點生抽。美味又營養(yǎng)的蝦仁蒸蛋就可以開吃了！

吃蝦仁蒸蛋有哪些害處

蝦仁蒸蛋沒有害處的，只有好處沒有害處。

蝦仁里面有很不錯的蛋白質(zhì)效果，它的營養(yǎng)價值也是相當高的，蝦仁的口感與魚是一樣的柔軟，很容易就能消化掉，它里面還有很多礦物質(zhì)(比如：鈣、磷、鐵等)，海蝦里面還有碘質(zhì)，對人體的健康是很有補充營養(yǎng)的作用。

材料：雞蛋，鹽，油，胡蘿卜，蝦仁，蔥絲。

做法：雞蛋打散，加鹽和食用油攪勻；放入切好的胡蘿卜丁和蝦仁；電飯煲水快開的時候往碗里加熱水，和蛋液比例1比1；用勺子撇去泡泡；電飯煲水開后放入蒸格，上鍋蒸；熟后關(guān)火，開蓋倒入香油，撒蔥絲，蓋蓋繼續(xù)燜3分鐘即可。

擴展資料

不能和蝦一起吃的食物：

1、富含維生素C的食物

蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。

富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，青椒等。

2、鞣酸含量較多的食物

蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養(yǎng)成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合。

生成一種不易消化的物質(zhì)，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。

鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量較多的飲料：各類茶水。鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。

參考資料：人民網(wǎng)-蝦不能和這些食物一起吃