本篇文章給大家談?wù)劅o花果作用，以及無花果的營養(yǎng)價值和功效對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

無花果的功效與作用

無花果又名文仙果、圣果等。是一種高蛋白、高維生素、高礦物質(zhì)的堿性水果。是一種開花植物，隸屬于桑科榕屬。主要生長于一些熱帶和溫帶的地方。無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果酒、飲料等。那么無花果的功效與作用是怎樣的呢？

無花果的功效與作用

1.利咽消腫

2.降三高

研究顯示，無花果為低糖高纖維食物，其含有豐富的維生素C，糖尿病人日常適當(dāng)吃，可以幫助提高機(jī)體免疫力，同時無花果中含有的脂肪酶和水解酶還具有分解血脂的作用，因而能夠幫助減少脂肪堆積，在一定程度上起到降壓降脂的作用。

3.輕瀉

無花果含豐富的營養(yǎng)成分，供食用。在便秘時，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時)，無花果有一定的輕瀉作用。

4.抗癌

5.助消化

無花果還具有很好的健脾開胃的作用，研究顯示，其含有的蘋果酸、檸檬酸以及水解酶等成分，可以幫助食物的消化，進(jìn)而促進(jìn)人體的食欲。

6.抗腫瘤

無花果的功效與作用介紹

無花果的功效與作用介紹

無花果的功效與作用介紹，無花果是生活中很常見的一種水果，既可鮮食，又可加工成果醬、茶飲和果干等等，而且無花果的對人的健康功效非常好，下面是無花果的功效與作用介紹！

無花果的功效與作用介紹1

1、清熱潤肺

進(jìn)入冬天后，天氣開始變得干燥，空氣中含水量降低。中醫(yī)認(rèn)為，冬季燥氣與肺喜潤嬌嫩之性相違背，表現(xiàn)為鼻咽干燥、干咳少痰等，此時用無花果來調(diào)理再合適不過了。

早在《本草綱目》中就記載了無花果潤喉的功效：“治五痔，咽喉痛”。現(xiàn)代研究也認(rèn)為，無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

尤其是在霧霾天，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)喉嚨不適、咳嗽、氣管炎等健康問題。這時別猶豫，來碗無花果瘦肉湯吧。

做法： 取無花果4個、豬瘦肉250克，煮湯調(diào)味服食即可。此湯有潤肺益氣的功效，對調(diào)理陰虛肺燥、喉部干痛的效果極佳。

2、潤腸通便

無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)，使腸道內(nèi)的有害物質(zhì)被吸附排出，對預(yù)防便秘、凈化腸道有幫助。

做法： 無花果5~7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數(shù)次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效，適用于咽喉刺痛、腸燥便秘等不適癥狀。

3、通經(jīng)下乳

無花果還具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功。

做法： 選取無花果8個、豬蹄200克，燉服。此湯適用于產(chǎn)后氣虛血虧，以致乳汁不下或無乳的人群食用。

4、健脾消食

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)食物消化、激發(fā)食欲。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果。

做法： 每次1顆無花果，每日3次，以飯前1小時為宜。對有習(xí)慣性便秘、痔瘡出血、慢性胃炎等健康問題的人群，服之亦有效。此外，在多食富含蛋白質(zhì)的葷食后，將無花果當(dāng)做飯后水果，可有助于消食。

5、降血脂、降血壓

無花果所含的脂肪酶及水解酶有降低血脂、分解血脂的效用，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

做法： 選取無花果15克、枸杞10克，加水煎沸，代茶飲，最后嚼服無花果及枸杞。

6、熏洗外痔

中醫(yī)認(rèn)為，無花果葉有“清濕熱、解瘡毒、消腫止痛”的功效。元代醫(yī)家朱震亨認(rèn)為，無花果葉可以“治五痔腫痛，煎湯頻熏洗之”。

做法： 取鮮無花果葉8片（或用干葉100克），洗凈加水3000毫升，大火煮沸后再改用小火煎5分鐘即可；先用熱水熏蒸，當(dāng)溫度適宜時再擦洗患處，每次擦洗15~20分鐘，每日2~3次，連用5天為一療程。對緩解痔瘡（尤其是外痔）引起的紅腫、疼痛有良效。

無花果既可鮮食，又可加工成果醬、茶飲和果干。如果將其切片，與肉同炒或配火腿、冬菇燒湯，則成佳肴。無花果干無任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果飲品具有獨(dú)特的'清香味，生津止渴，老幼皆宜。

無花果的功效與作用介紹2

1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；

2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用；

3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；

4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細(xì)胞不會產(chǎn)生毒害。

無花果怎么吃

1、無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。

2、無花果干無任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜，在國內(nèi)外市場極為暢銷。無花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

3、無花果樹枝繁葉茂，樹態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。

孕婦能吃無花果嗎？

無花果含有多種人體必需氨基酸、有機(jī)酸、果膠、鎂、錳、銅、鋅、鈣、硼等微量元素及維生素等營養(yǎng)成分。無花果能夠促進(jìn)消化，潤腸通便，還有降血脂、降血壓等多種功效，對孕婦來說是補(bǔ)鈣及預(yù)防便秘的優(yōu)良食品。

無花果的果實(shí)無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機(jī)酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養(yǎng)成分。它不僅是營養(yǎng)價值高的水果，而且是一味良藥。它性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。

孕婦最容易患痔瘡。預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。同時，孕婦宜常吃適量的無花果。因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。

無花果的功效？

無花果又名文仙果、天生子、蜜果、映日果、奶漿果、隱花果。它屬漿果樹種，果實(shí)皮薄無核，風(fēng)味甘甜，肉質(zhì)松軟，無花果的營養(yǎng)價值和藥用價值都很高，它除了含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)外，還含較多的檸檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎寧酸、蛋白酶等多種營養(yǎng)成分，是我們身體的不可缺少的營養(yǎng)成分了，而且無花果具有很好的食療功效。

無花果的功效

1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細(xì)胞不會產(chǎn)生毒害。

無花果的功效有哪些

無花果的功效有哪些

無花果的功效有哪些，很多人都注意不到它最為矚目的一點(diǎn)，它對于人體有很多功效和作用，對這些功效和作用還不要了解的話，這種藥材是十分值得研究的，下面我?guī)懔私馑?，無花果的'功效有哪些。

無花果的功效有哪些1

無花果的功效

1、增加食欲潤腸通便

無花果雖然味道甘甜，它卻含有豐富的酸性成分，還含有一些蛋白酶，脂肪酶和水解酶等酶類物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收以后，能加快人體對食物的消化與吸收，也能增加食欲。而它含有的脂類物質(zhì)則能促進(jìn)腸胃蠕動，能潤腸通便緩便秘。

2、預(yù)防高血壓和冠心病

平時多吃一些無花果，對人類心腦血管有明顯保護(hù)作用，它含有的脂肪酶和水解酶，能加快人體內(nèi)脂肪和膽固醇的分解與代謝，可以凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，它既能預(yù)防高血脂和高血壓也能降低冠心病的發(fā)生機(jī)率。

3、增強(qiáng)身體抗病能力

無花果不但能為人體補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，它還能提高身體抗病能力，預(yù)防癌癥發(fā)生，它含有的補(bǔ)骨脂素和佛柑內(nèi)脂以及芳香油等成分都能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生，也能預(yù)防細(xì)胞癌變，對胃癌腸癌以及肺癌都有良好的預(yù)防作用。

吃無花果的禁忌

無花果雖好在食用時卻有一些禁忌不可忽略，它性質(zhì)寒涼，那些脾胃虛的人群不能食用，不然會讓癥狀加重。另外生活中患有脂肪肝和腦血管出血以及腹瀉的人群也禁忌食用無花果，不然會對病情恢復(fù)不利。

無花果的功效有哪些2

中國醫(yī)學(xué)在長期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。

果實(shí)成熟時摘取鮮果，曬乾，研成細(xì)末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛。

用無花果5-7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止。

無花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎后含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結(jié)難出。

用無花果鮮品或乾果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽乾，聲音嘶啞。

將無花果鮮品搗取汁約半杯，用開水沖兌服下，每日1次，連服數(shù)日，可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。

將無花果焙乾，切成小粒，炒至焦黃，加入白糖適量，白開水沖泡，代茶飲用，可以用於胃腸病消化不良，食欲不振等。

取未成熟無花果果實(shí)去皮，絞肉取汁，局部涂敷，可用於贅疣，每日兩次，數(shù)日有效。

除無花果的果實(shí)外，無花果的葉、根也可入藥用。元代名醫(yī)朱震亨曾記載，將無花果葉煎成湯，頻頻熏洗，可治療痔瘡疼痛。無花果葉煎水局部熏洗，可治療瘡瘍腫毒?！逗纤幬镏尽酚涊d，用無花果根(果亦可)燉精豬肉或與雞蛋同煮，食肉或雞蛋，可以治療風(fēng)濕筋骨疼痛麻木。將無花果根去粗皮，打碎，開水泡服，可治療咽喉乾癢。另外，用無花果根50克，水煎服，可以治療頸部淋巴結(jié)結(jié)核。

無花果的果實(shí)無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機(jī)酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養(yǎng)成分。它不僅是營養(yǎng)價值高的水果，而且是一味良藥。它性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。

無花果有甚么作用?

無花果有甚么作用?

圖片參考：l.yimg/f/iugc/rte/ *** iley_28

除了樓上介紹煲湯外, 亦有很多實(shí)際功用, 如下:-

圖片參考：l.yimg/f/iugc/rte/ *** iley_22

無花果富含有機(jī)酸和多種脢，可清熱潤腸，具有助消化、保肝解毒的功效。近年來發(fā)現(xiàn)，無花果對二氧化硫、三氧化硫等有毒物質(zhì)有一定的抵御作用。

無花果其實(shí)并非無花，只是其花托肥大而花朵細(xì)小，才惹人誤會。無花果亦非只有干品，新鮮摘下來可當(dāng)水果吃。只是中國香港距離無花果產(chǎn)地太遠(yuǎn)，大家無此口福而已。

無花果別名文冠果、奶漿果、文仙果，根據(jù)藥書所載，它用途甚多?！兜崮媳静荨分^它「主清利咽喉，開胸膈，清痰化滯。」《本草補(bǔ)遺》指它「五痔腫痛、煎湯頻薰洗之，取效?！?

本地人每逢煮湯必加數(shù)枚無花果，這做其實(shí)十分有飲食智慧。根據(jù)研究，無花果可加速傷口復(fù)原，對于消化道潰瘍頗有療效。此外，無花果含豐富抗氧化物，具有抗衰老的作用。

民間驗(yàn)方亦常用無花果，無花果鮮吃，可醫(yī)痔瘡出血。大腸癌患者用此方也有輔助醫(yī)療作用，因?yàn)闊o花果所含的果膠和纖維，遇水會膨脹，能吸附腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)。

無病無痛的人吃之，亦有排毒的保健作用。

與蘋果相類似的是，無花果也有雙向調(diào)節(jié)腸胃之效，脾虛泄瀉的人吃之，可以止瀉，相反，便秘的人吃它，則能潤腸通便。鮮果或干品一樣奏效。

將無花果焙干磨粉，時常服用，有助胃潰瘍愈合。不僅如此，果肉更含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼等多種人體必需礦物質(zhì)和微量元素。下一次煮湯，可別忘記這「健康大使」。

圖片參考：upload.wikimedia/ *** /mons/thumb/7/78/Figs/240px-Figs

這是新鮮的無花果, 內(nèi)肉是很清甜.不過中國香港很少地方有得買, 我在一田超級市場見過有, 很貴, 約HKD160.00 只得8個, 由以色列進(jìn)口.

圖片參考：tbn1.google/images?q=tbn:bZTtUBFH8_FjcMchubun/modules/shop/images/32070147

這個無花果干, 現(xiàn)成可以吃.比較干身些.

圖片參考：admin.epoch/archive/Issue8/yswh-6

這是日常煲湯用, 比較濕身些.

,無花果有抗氧化及通便作用。,參考: me,無花果有甚么作用?

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