今天凡太百科給各位分享高膳食纖維的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)高膳食纖維食物有哪些好處進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

富含高纖維的食物都有哪些

高膳食纖維食物有玉米、蘋果、山藥、火龍果等。高纖維食物是指食物中膳食纖維含量高，膳食纖維能不被小腸酶分解，具有較低的能量值，可以促進(jìn)益生菌，有很強(qiáng)的健康作用。所以經(jīng)常使用高纖維食物可以保持身體的健康。

高纖維食物有哪些：

1、玉米：玉米是一種低脂肪低熱量的主食，日常多吃玉米可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增加飽腹感是一種非常健康的食物。

2、蘋果：蘋果也是一種低熱量的食物，蘋果中不僅含有豐富的膳食纖維也含有豐富的果膠，可幫助人們保持皮膚濕潤(rùn)，也可以能幫助人們減肥。

3、山藥：山藥中的膳食纖維可以增加腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。

4、火龍果：火龍果熱量低，纖維素含量高，可以促進(jìn)排毒。

高纖維食物的好處：

1、緩解便秘：膳食纖維可以緩解腸道功能紊亂，使大便排出通暢。

2、體重調(diào)節(jié)：膳食纖維體積大而且不容易被消化，有很強(qiáng)的飽腹感可以減少肥胖人群的食物攝入量從而達(dá)到減肥的效果。

3、預(yù)防結(jié)石：膳食纖維可結(jié)合膽固醇促進(jìn)膽汁的分泌和循環(huán)。

高纖維食物指什么 什么是高纖維食物有哪些

1、高纖維食物是指富含膳食纖維的食物，而膳食纖維是我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素之一。經(jīng)常吃膳食纖維對(duì)人體健康是非常有益的。高纖維食物有全谷物、豆類、水果、蔬菜、堅(jiān)果等。

2、豆類我們知道豆類的纖維含量十分豐富，尤其是青豆、扁豆、干豌豆等，它們可以說是高纖維食物中的佼佼者。另外，豆類食品還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，脂肪含量非常低，對(duì)人體健康是十分有益的。

3、蔬菜蔬菜也是纖維素含量高的食物，其中蔬菜中筍類的膳食纖維含量最高，筍干的纖維素含量達(dá)到30～40%，辣椒超過40%。其余含纖維素較多的有菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

4、水果還有水果也是膳食纖維的主要來源，水果中纖維素含量最高的是紅果干，纖維素含量接近50%，其次有酸角、桑葚干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。

5、大多數(shù)谷物都富含纖維。像谷物中的全麥麥片和燕麥片都是含纖維比較高的。不過谷物加工得越精細(xì)，纖維素含量越少。

這12種高膳食纖維食物，邊吃邊瘦不是夢(mèng)！

最近，有一段女明星吃面包的影片！一口面包嚼了30多下才吞下去，網(wǎng)友紛紛感嘆：我嚼幾口面包就自己滑下去了！不管是細(xì)嚼慢咽，還是只吃幾口就停，我們都做不到??！

其實(shí)，只要吃對(duì)一樣?xùn)|西，就能又吃得飽，又能控制熱量：膳食纖維！

膳食纖維是一種無法被人體消化的纖維素，分為水溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。 它們能吸水膨脹，迅速擴(kuò)大體積，幫你增強(qiáng)飽足感，還可以 *** 腸道蠕動(dòng)，幫你規(guī)律排便。

在日常飲食中選擇膳食纖維含量高的食物，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己好像也有了「瘦人體質(zhì)」，吃不了太多就飽了！而且，無形中比吃其他食物少攝入了很多熱量。我們?yōu)槟憧偨Y(jié)了12種高膳食纖維的食物。從今天開始，把它們加入你的日常菜單，邊吃邊瘦不是夢(mèng)！

12.芹菜：芹菜葉沒必要摘掉

每100克含

■總膳食纖維1.6克 ■熱量16千卡

推薦理由

意不意外？芹菜竟然倒數(shù)第一。雖然看得見的「纖維」很多，但比起白菜、豆類，芹菜在膳食纖維含量上得往后靠靠。不過，它不會(huì)讓你更容易曬黑，熱量還低，多吃點(diǎn)，沒毛病。

提醒： 芹菜葉沒必要摘掉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)比菜桿還高。

怎么吃： 先川燙再炒，可以保持爽脆，避免炒老。

11.藍(lán)莓：顏值高，抗氧化能力強(qiáng)

每100克含

■總膳食纖維2.4克 ■熱量57千卡

推薦理由

富含花青素，抗氧化能力特別強(qiáng)，能幫你去掉在你身體里搞破壞的自由基。不過別指望吃藍(lán)莓能防癌。吃沙拉加一點(diǎn)，擺盤超上鏡，小清新風(fēng)一下就出來了！

提醒： 表面的一層白霜說明藍(lán)莓很新鮮，不用使勁洗掉哦！

怎么吃： 配無糖優(yōu)格吃，酸酸甜甜的口感好過高熱量甜點(diǎn)！

10.香蕉：生香蕉可能加重便秘

每100克含

■總膳食纖維2.6克 ■熱量89千卡

推薦理由

生香蕉的鞣酸含量高，吃了反而可能加重便秘。熟香蕉的通便能力也很一般，因?yàn)楸绕鹛O果、梨，香蕉的纖維含量真的不算優(yōu)秀，熱量相對(duì)還高一點(diǎn)。不過，空腹吃沒問題，也很適合運(yùn)動(dòng)前來一根補(bǔ)充能量。

提醒： 千萬別放冰箱，室內(nèi)通風(fēng)陰涼處保存。

怎么吃： 常規(guī)吃法以外，試試凍香蕉吧！

9.春筍：比冬筍纖維含量高

每100克含

■不溶性膳食纖維2.8克 ■熱量25千卡

推薦理由

應(yīng)季的春筍鮮掉舌頭是真不假，低熱量低脂肪，減脂人士的天使食物了！

提醒： 最好先川燙2分鐘或小火煮，直接炒容易被草酸麻到舌頭。

怎么吃： 煮湯或滾刀塊鹵肉，油燜筍雖然美味但要注意油量。

8.梨：別吃多，但跟「性寒」無關(guān)

每100克含

■總膳食纖維3.1克 ■熱量57千卡

推薦理由

水分高，熱量低，纖維高，飽足感比較強(qiáng)，怕胖選它解饞，但也不能多吃，一天水果控制在350克以內(nèi)。

提醒： 纖維含量高，易 *** 腸道蠕動(dòng)，還富含山梨醇，腸胃不好的人吃了可能會(huì)腹瀉，可以煮梨湯喝，但別加冰糖。

怎么吃： 直接吃爽脆，做梨湯清甜，不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)損失，怕熱的維生素C含量不高，礦物質(zhì)也不損失。

7.香菇：口感綿密的高纖維選手

每100克含

■總膳食纖維3.6克 ■熱量39千卡

推薦理由

別看香菇軟萌軟萌的，膳食纖維含量卻比筋絡(luò)分明的芹菜高多了。菌藻類食物大多富含可溶性膳食纖維，非常值得吃。還有木耳（2.6克，27大卡）、海帶（1.3克，43大卡），也多來點(diǎn)吧！

提醒： 提前一天晚上泡上第二天吃，沒問題的。如果擔(dān)心微生物滋生的話，可以密封盒冷藏泡發(fā)。（油炸的）香菇脆片不減肥！

怎么吃： 切丁包包子、水餃、配油菜炒、切片放烤箱……口感比過肉的素菜就是它。

推薦閱讀：吃菇類可以保持大腦年輕？抗癌、減肥好處多多！

6.空心菜：并不會(huì)吸收毒素

每100克含

■總膳食纖維4.0克 ■熱量17千卡

推薦理由

鈣含量高于牛奶，鉀含量高于香蕉，并不吸收毒素，也不是什么蔬菜毒王，請(qǐng)放心地吃，多多地吃。

提醒： 草酸含量高，沸水穿燙一下再吃，也就基本不影響鈣吸收了。

怎么吃： 配蒜蓉、配腐乳、配蝦醬，想做得難吃都難。

5.芋頭：很棒的主食替代者

每100克含

■總膳食纖維4.1克 ■熱量112千卡

推薦理由

別當(dāng)蔬菜，它其實(shí)是用來替代米飯等精制碳水類主食的。膳食纖維同樣豐富的還有它的好朋友山藥（4.1克，118大卡）。

提醒： 不要放冰箱。洗的時(shí)候戴手套，一定要煮熟了再吃。

怎么吃： 蒸和煮最好，芋頭扣肉、拔絲芋頭可不減肥！

4.燕麥：網(wǎng)紅食物，確實(shí)有實(shí)力

每100克含

■總膳食纖維10.1克 ■熱量379千卡

推薦理由

健身達(dá)人、美食博主都愛它，也確實(shí)有實(shí)力，它富含的β-葡聚糖，不僅能增強(qiáng)飽足感，還能延緩血糖上升、幫助控制血脂，最感人的是，身為網(wǎng)紅卻很平價(jià)，購買時(shí)選β-葡聚糖含量高的。

提醒： 麥片用楓糖或蜂蜜處理后，加上堅(jiān)果、水果干組成混合麥片，不要買！因?yàn)楦鞣N糖分添加會(huì)把燕麥的好處都掩蓋掉，越樸素的原生態(tài)燕麥越好。

怎么吃： 一小把燕麥加水就能煮一鍋燕麥粥，即食燕麥泡牛奶也是很不錯(cuò)的早飯。

3.綠豆：經(jīng)期也可以吃

每100克含

■總膳食纖維16克 ■熱量347千卡

推薦理由

營(yíng)養(yǎng)很全的豆類，礦物質(zhì)和維生素含量豐富，經(jīng)期、體虛、胃腸弱、糖尿病人都可以吃！綠豆湯顏色變紅是因?yàn)槎喾友趸钦５摹?/p>

提醒： 皮質(zhì)地硬難煮爛，提前泡是關(guān)鍵。

怎么吃： 搭配稻米一起煮綠豆飯能幫助控糖，或者搭配排骨做湯去油膩。夏天煮綠豆湯，記得別放糖。

推薦閱讀：「大豆飲食」正夯，瘦身、抗癌有益健康

2.鷹嘴豆：5個(gè)方面都超過了紅豆

每100克含

■總膳食纖維17.4克 ■熱量364千卡

推薦理由

鈣含量、維生素B1、B2含量都超過赤小豆，還富含優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)太全面了，不愧是健身達(dá)人最爱。而且它口感綿密，吃起來像板栗，易消化，老人孩子都適合吃。

提醒： 脂肪含量也不低，加上全谷物和雜豆，每天總共吃50?150克就夠了。

怎么吃： 蒸熟配米飯可以少吃點(diǎn)飯，或者買鷹嘴豆泥/醬配蔬菜，從此告別沙拉醬。

1.蒟蒻粉：低卡高纖，但得適可而止

每100克含

■總膳食纖維77.4克 ■熱量8.6千卡

推薦理由

傳說中的「零卡路里」食物，熱量超低，膳食纖維含量超高，蛋白質(zhì)和微量元素含量也很豐富。蒟蒻粉做成的各種食品口感爽脆，本身沒什么味道所以想配什么吃都很合適，絕對(duì)是控制熱量時(shí)期還能解饞的最佳選擇。

提醒： 不能因?yàn)樗涂ǜ呃w就吃個(gè)沒完，甚至用它代替一切主食。膳食纖維攝入過多也會(huì)干擾維生素和礦物質(zhì)吸收，反而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。再好的東西，都得適可而止。

怎么吃： 蒟蒻塊凍一下會(huì)更容易入味，蒟蒻面/粉絲拌醬料才好吃，要小心別放太多醬。

以上這些食物，都非常適合作為減脂人士的飲食首選。即使你沒有在刻意減肥，只要在飲食中注意選擇膳食纖維含量高的食物，會(huì)比沒有這樣做的人更容易達(dá)到控制體重的目的。不過，也正因?yàn)樗鼈兇龠M(jìn)腸道蠕動(dòng)的特點(diǎn)，容易腹瀉、消化功能較弱的人可要注意少量攝入。

另外，如果你覺得吃了這些食物就可以幫你「燃燒脂肪」，那絕對(duì)是想多了。它們只能讓你更不容易餓，要是不控制整體熱量，一吃就停不下來，可不能怪膳食纖維不’幫忙?。?/p>

富含膳食纖維的食物有哪些？

食物中膳食纖維豐富的食物有很多呀，像薯類、豆類、西蘭花、木耳、玉米、燕麥等等，但是很多人在飲食上很難達(dá)到一天25克左右的膳食纖維，這時(shí)候可以額外的補(bǔ)充小麥纖維素顆粒，增加膳食纖維的攝入。

高纖維食品指的是什么

高纖維食品指的是什么

高纖維食品指的是什么，食物是我們生存的條件之一，在我們的生活中大部分的食物都不止是起到一個(gè)飽腹作用，不同的食物是有很多其他的功效的，以下了解高纖維食品指的是什么。

高纖維食品指的是什么1

高纖維食品是指富含膳食纖維的食品，對(duì)人體健康有益。膳食纖維是一種不被人體消化的碳水化合物，對(duì)人體健康有顯著的益處。

日常高纖維食物有哪些

燕麥，燕麥含有一定量的高粘度纖維，能延緩胃進(jìn)入胃后的消化時(shí)間，使人持續(xù)保持飽腹感。燕麥含有高纖維，可以潤(rùn)滑腸道，增加糞便體積。所以燕麥可以促進(jìn)腸道內(nèi)代謝物的蠕動(dòng)，自然有助于新陳代謝。

山藥，山藥也是一種纖維素含量較高的食物，吃后容易產(chǎn)生飽腹感。有助于抑制食欲。此外，由于山藥中含有豐富的膳食纖維，還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，自然能促進(jìn)排便。生活中適當(dāng)吃山藥，可以調(diào)節(jié)人的消化系統(tǒng)，防止脂肪堆積在皮下，造成肥胖。此外，山藥還含有粘蛋白，在調(diào)節(jié)胰島素時(shí)有助于降低血糖含量，促進(jìn)脂肪代謝。

蘋果，蘋果不僅含有膳食纖維，還含有大量果膠。這些物質(zhì)是促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的助手，也可以消除血清中的膽固醇。蘋果含有一些粗纖維，在腸胃里消化比較慢，有很強(qiáng)的飽腹感。

火龍果，火龍果的熱量極低，但纖維素含量相對(duì)較高。多吃火龍果不僅可以排毒，還可以瘦身，所以很受減肥者的歡迎。以上食物雖然都是纖維素含量高的食物，容易增加飽腹感，促進(jìn)減肥，但不能完全依靠這些食物減肥，其他生活習(xí)慣也要調(diào)整。

馬鈴薯，它是茄科多年生草本植物，塊莖可食用。它是世界上第三大糧食作物，僅次于小麥和玉米。土豆，又叫土豆，土豆，土豆等。是茄科植物的塊莖。與小麥、玉米、水稻、高粱一起，成為世界五大作物。

高纖維食品指的是什么2

高纖維食物有哪些？纖維含量高的食物有哪些？

1、雜糧

高纖維食品中雜糧是占了很大比例的，芥麥，糜子，燕麥，綠豆，豇豆，高粱，黑米等小宗作物以及這些作物的加工食品都可以叫雜糧食品，都是高纖維食品，多吃這細(xì)微高纖維食物可以幫助身體中的`有害物質(zhì)和廢物排出，易產(chǎn)生飽腹感，減少熱量的囤積。

2、麥麩

麥麩及麥皮，是小麥加工面粉的副產(chǎn)品，纖維素含量高達(dá)31%，因?yàn)辂滬熤械母呃w維成分，可以加速人體廢物的排出，降低血清膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成。

3、干制菌類

菌類屬于高纖維食物，其中松蘑的纖維素含量接近50%。干制菌類的纖維素含量比新鮮的菌類要高，因?yàn)榻?jīng)過陽光的曝曬，大部分水分已經(jīng)流失，干制菌類的纖維素及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都保留了下來，多吃菌類食物可以增加免疫力。

4、筍干

筍干的纖維素含量高達(dá)30-40%，是纖維素含量比較高的食物，而且筍干富含蛋白質(zhì)，氨基酸等微量元素，低脂肪，低糖，高膳食纖維的特點(diǎn)使得吃筍干有助食開胃，防便秘，清涼敗火的功效。

5、白地瓜

白地瓜中所含纖維素是米面的10倍，其質(zhì)地細(xì)膩，不傷腸胃，可以加速消化道蠕動(dòng)，助于排便，同時(shí)其纖維素能吸收一部分葡萄糖，使血液含糖量降低，有助于預(yù)防糖尿病。

6、蔬菜

蔬菜中的纖維素含量是很高，一個(gè)小小的茄子就能提高3克的膳食纖維，一杯芥藍(lán)汁就可提供人體每日所需纖維的11%，2杯菠菜汁有4.3克的膳食纖維，生菜有兩克，就連辣椒中的纖維素含量都有超過40%。

纖維素含量高的蔬菜、蕨菜，菜花，南瓜，白菜，茭白，油菜等綠葉菜。

7、水果

營(yíng)養(yǎng)師建議，每日要攝取足夠的膳食纖維，每天吃2-3份水果即可獲得8-12克的膳食纖維，紅果干中纖維素含量高達(dá)%，每100克無花果含有大約3克左右的纖維素，一個(gè)梨所含的膳食纖維就有5.2克，而且吃水果熱量低，維生素和礦物質(zhì)含量高，每日適量食用可以均衡營(yíng)養(yǎng)。

纖維素含量高的水果、桑葚，石榴，雪梨，山楂，酸棗，大棗，蘋果，櫻桃等。

8、高纖維食物的好處

（1)促進(jìn)減肥

纖維素比重小、體積大，進(jìn)食后充填胃腔，需要較長(zhǎng)時(shí)間來消化，延長(zhǎng)胃排空的時(shí)間，使人容易產(chǎn)生飽腹感，減少熱量的攝取；同時(shí)膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值；纖維素在腸內(nèi)會(huì)吸引脂肪而隨之排出體外，有助于減少脂肪積聚，三者同時(shí)可達(dá)到減肥目的。

（2)吸收毒素

食物在消化分解的過程中，必定會(huì)產(chǎn)生不少毒素，這些有害物質(zhì)在腸腔內(nèi)會(huì)刺激粘膜上皮，日久引起粘膜發(fā)炎；吸收到血液內(nèi)，可加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān)。纖維素在胃腸道中遇水形成致密的網(wǎng)絡(luò)，吸附有機(jī)物、無機(jī)物、水分，對(duì)維持胃腸道的正常菌群結(jié)構(gòu)起著重要作用；同時(shí)，腸內(nèi)容物中的毒素會(huì)被纖維素吸附，腸粘膜與毒物的接觸機(jī)會(huì)減少，吸收入血量亦減少。

（3)防治便秘

食物纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，其中的水分不易被吸收，從而有通便作用。

保護(hù)皮膚。血液中含有有毒物質(zhì)時(shí)，皮膚就成了其拋棄廢物的地方，面部暗瘡正是由于血液中過量的酸性物質(zhì)及飽和脂肪而形成的；

經(jīng)常便秘的人，膚色枯黃，也是因?yàn)榧S便在腸中停留時(shí)間過長(zhǎng)，毒性物質(zhì)通過腸壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸煙過多的人臉色猶如死灰，也是上述原因造成的。食物纖維能刺激腸的蠕動(dòng)，使廢棄物能及時(shí)排出體外，減少毒素對(duì)腸壁的毒害作用，因而可以保護(hù)皮膚。

（4)降低血脂

食物纖維中有些成分如果膠可與膽固醇結(jié)合，木質(zhì)素可與膽酸結(jié)合，使其直接從便糞中排出，從而消耗體內(nèi)的膽固醇來補(bǔ)充膽汁中被消耗的膽固醇，由此降低了血脂。

膳食纖維在腸道內(nèi)吸水對(duì)腸內(nèi)容物起到稀釋作用，降低了膽汁和膽固醇的濃度，并能助長(zhǎng)腸道內(nèi)正常寄居細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖；這些正常細(xì)菌在繁殖過程中也能使膽固醇轉(zhuǎn)化經(jīng)糞便排出，有助于減少冠心病的發(fā)生。

（5)控制血糖

有人認(rèn)為糖尿病的起因之一是食物中纖維素含量太少。含有大量食物纖維的食品，給人體提供的能量很少，纖維中的果膠可延長(zhǎng)食物在腸內(nèi)的停留時(shí)間，降低葡萄糖的吸收速度，使進(jìn)餐后血糖不會(huì)急劇上升，有利于糖尿病病情的改善；同時(shí)，高纖維食品可降低生理范圍內(nèi)的胰島素的分泌，降低食物的攝取；

另外，高纖維食品可降低糖尿病患者對(duì)胰島素或一般口服降血糖藥的需求，而仍能有效控制血糖的濃度。

高纖維食品指的是什么3

高纖維食物有哪些

1、高纖維的谷類食物

在谷類食物中有多種高纖維的食物存在，其中麥麩就是纖維含量最高的一種食物，它的纖維含量能達(dá)到百分之三十以上，另外小麥粒和大麥以及玉米和黑米等，也是生活中比較常見的高纖維食物，是適合人們食用的特色食品。

2、高纖維的豆類食物

生活中的一些豆類食物也是高纖維的食物，像平時(shí)常見的黃豆、青豆以及蠶豆等，這些食物中的纖維含量多會(huì)超過百分之十，而紅小豆和黑還將以及綠豆的纖維含量也很高，可以達(dá)到百分之八左右。

3、高纖維的蔬菜食物

蔬菜家族中有大量的高纖維食物存在，特別是一些筍類食物，像筍干它的纖維含量就能達(dá)到百分之四十左右，辣椒的纖維含量也能超過百分之四十，另外菜花、菠菜以及白菜和南瓜等，也都是一些高纖維的食物，它們的纖維含量多在百分之三十左右。因此大家平時(shí)多吃一些蔬菜是對(duì)提高身體健康水平的關(guān)鍵。

在人們生活水平提高以后，對(duì)養(yǎng)生也越來越重視，平時(shí)很多人都喜歡吃一些高纖維食物，據(jù)說這樣能預(yù)防身體肥胖，而且能加快身體內(nèi)廢物排出，對(duì)維持身體健康有很大好處，但生活中常見的高纖維食物有哪些呢？一會(huì)我把高纖維果蔬排名寫出來大家看過以后就能明白。

高纖維素食物有哪些

1、麥麩

麥麩是所有食材中含有纖維素最多的一種食物，它是小麥種子的麥皮，是人們?cè)诩庸ば←溍娣蹠r(shí)得到的副產(chǎn)品，這種食物中纖維素的含量高達(dá)30%，人們食用它后能加快身體內(nèi)廢物排出，而且能凈化血液，降低膽固醇，并能阻止動(dòng)脈硬化發(fā)生。

2、菌類食材

菌類食材也是高纖維食物，特別是經(jīng)風(fēng)干處理以后的松蘑纖維素含量特別高，人們用清水把它浸泡洗凈以后切成片狀用來煲湯，就能讓身體把它含有的纖維素全部吸收，另外人們吃這些菌類食材還能吸收豐富免疫球蛋白，能增強(qiáng)人體抗病能力，提高身體免疫力。

3、竹筍

竹筍也是一種高纖維食物，它含有豐富植物蛋白和豐富氨基酸，更含有大量的纖維素，是一種低脂低熱量的健康食材，人們食用它后能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，并能促進(jìn)身體代謝，也能減肥瘦身預(yù)防身體肥胖。

4、地瓜

地瓜中的纖維素含量也特別高，它肉質(zhì)細(xì)嫩而且不傷脾胃，能加快人體消化，并能促進(jìn)身體內(nèi)食物殘?jiān)懦?，?jīng)常使用能提高人體消化功能。地瓜中含有的纖維素在被人體吸收后，還能抑制人體對(duì)葡萄糖的吸收，能降低血液的含糖量，會(huì)讓血糖指數(shù)明顯下降，經(jīng)常食用能預(yù)防糖尿病。

5、雜糧和蔬菜

生活中人們常吃的雜糧和綠色蔬菜，也是高纖維食物，特別是紅小豆綠豆以及燕麥等食物中，纖維素的含量都比較高，而人們吃的白菜，油菜以及菠菜等蔬菜中纖維素的含量也特別高，人們食用它們能促進(jìn)身體代謝也能排毒強(qiáng)身。