本篇文章給大家談?wù)勶嬘眉儍羲?，以及飲用純凈水和飲用天然水有什么區(qū)別對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)

合格的飲用純凈水應(yīng)符合《瓶裝飲用純凈水》(GB17323-1998)和《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB17324-1998)這兩項(xiàng)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求。其中GB17323中規(guī)定了色度、濁度、肉眼可見(jiàn)物等4個(gè)感官指標(biāo)；PH值、氯化物、電導(dǎo)率等4個(gè)常規(guī)指標(biāo)和砷、鉛、銅、亞硝酸鹽等9個(gè)污染物指標(biāo)。

GB17324中規(guī)定了菌落總數(shù)、大腸菌、致病菌、霉菌等4個(gè)微生物指標(biāo)。例如標(biāo)準(zhǔn)中要求PH值為5-7(偏酸性)，砷鉛≤0.01mg/ml，菌落總數(shù)≤20個(gè)/ml，大腸菌≤3個(gè)/100ml，同時(shí)致病菌、霉菌不得檢出。

飲用水是指可以不經(jīng)處理、直接供給人體飲用的水。水是體液的主要組成部分，是構(gòu)成細(xì)胞、組織液、血漿等的重要物質(zhì)。水作為體內(nèi)一切化學(xué)反應(yīng)的媒介，是各種營(yíng)養(yǎng)素和物質(zhì)運(yùn)輸?shù)钠脚_(tái)。

純凈水一般是蒸餾水，不含任何礦物質(zhì)，沒(méi)有細(xì)菌，雜質(zhì)。純凈水只是水，是水分子的集合，ph值=7。主要是給微電子、宇航員等高端環(huán)境使用。對(duì)于人體來(lái)講，飲用純凈水并非必要，事實(shí)上，經(jīng)過(guò)灌裝，運(yùn)輸，管道輸送等，喝到嘴里的已經(jīng)不是純凈水了。況且，國(guó)人多有沖泡茶飲的愛(ài)好，可能還是某些山泉更好。

長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)身體好不好

長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)身體好不好

長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)身體好不好，水是每個(gè)人身體當(dāng)中不可或缺的重要成分，水的來(lái)源渠道也越來(lái)越廣泛，但在水的選擇上，很多人會(huì)遇到困擾。下面來(lái)看看長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)身體好不好？

長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)身體好不好1

其一、純凈水雖然沒(méi)有礦物質(zhì)和微量元素，但是人體并不缺乏這些元素。

網(wǎng)上流傳的說(shuō)法，說(shuō):“純凈水沒(méi)有礦物質(zhì)和微量元素，長(zhǎng)期以來(lái)會(huì)導(dǎo)致人體缺乏這些元素”。其實(shí)水里的礦物質(zhì)和微量元素，即使是被人體全部吸收占的比例也非常少。我們?nèi)巳绻扁}、缺鐵，缺一些微量元素，醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師只會(huì)讓我們均衡膳食，多喝牛奶，多吃牛肉，多吃水果等等。也不會(huì)讓你去喝水，不會(huì)讓你喝一些含微量元素和礦物質(zhì)豐富的水。因?yàn)檫@些水沒(méi)有得到凈化，也許會(huì)有水垢和鐵銹等等，所以微量元素和礦物質(zhì)可以通過(guò)其他東西來(lái)補(bǔ)足，純凈水并沒(méi)有影響。

其二、純凈水并非“刮骨水”。

網(wǎng)上流傳的第二種說(shuō)法:“純凈水就是刮骨水”。其實(shí)這種說(shuō)法也是不對(duì)的。純凈水喝到腸胃里面，由于水的溶解性會(huì)和腸胃里的各種物質(zhì)液體混合在一起，只有水質(zhì)越純凈，混合的越快才能越徹底。我們就當(dāng)純凈水去刮去一些物質(zhì)，但是純凈水一旦進(jìn)入人的腸胃，它就已經(jīng)不純凈了，所以刮去人體的物質(zhì)這種說(shuō)法也是不對(duì)的。

總的來(lái)說(shuō)，人體70%是由水組成的?，F(xiàn)在的水污染狀況很?chē)?yán)重，只有水越干凈才我們?nèi)梭w的有害物質(zhì)才會(huì)更少。所以純凈水長(zhǎng)期飲用是沒(méi)有問(wèn)題的，不要聽(tīng)到網(wǎng)上一些人與人的謠言，就會(huì)導(dǎo)致人心惶惶。

長(zhǎng)期喝純凈水好嗎

1、純凈水是弱酸性水，長(zhǎng)期飲用能破壞人體正常的酸堿平衡關(guān)系，導(dǎo)致人體酸性化。美國(guó)醫(yī)學(xué)家雷翁認(rèn)為，酸性體質(zhì)是百病之源。

2、純凈水具有較強(qiáng)的溶解能力，除了它本身不含有益的礦物質(zhì)和微量元素之外，大量飲用后還會(huì)使體內(nèi)原有的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)迅速溶解于純凈水中，然后排出體外。因此，長(zhǎng)期喝純凈水會(huì)使人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)失去平衡，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，免疫力下降。

3、純凈水基本上不含礦物質(zhì)，硬度接近于0，含氧量極少，水分子團(tuán)大，長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)對(duì)人體健康的影響是負(fù)面的。美國(guó)、西歐、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家都不把純凈水納入飲用水范疇，更未見(jiàn)到任何一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家的飲用純凈水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)也曾正式發(fā)布消費(fèi)警示，青少年兒童和老年人不宜長(zhǎng)期喝純凈水。

長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)身體好不好2

純凈水出現(xiàn)在市面上之后一直都備受爭(zhēng)議。純凈水干凈、清潔不含細(xì)菌，但是飲用純凈水在凈化的時(shí)候把水中有益的成分和礦物質(zhì)一起過(guò)濾掉了，所以純凈水的危害主要在于，如果只喝純凈水會(huì)導(dǎo)致微量元素和鈣、鎂等元素的缺乏。而且，一些純凈水在過(guò)濾的`時(shí)候會(huì)改變水的分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致吸收量下降，這就是為什么有的時(shí)候非?？诳实呛燃儍羲畢s不解渴。

人們常常喝的純凈水都是桶裝純凈水，桶裝純凈水就存在更大的風(fēng)險(xiǎn)了。長(zhǎng)期喝桶裝純凈水不僅僅會(huì)缺少人體必需的微量元素，還可使兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、智力低下，成年人容易患上動(dòng)脈硬化、心腦血管病、糖尿病、高血壓等等疾病。市面上早已爆出一些不良商家生產(chǎn)的“黑桶裝水”，不僅不干凈，如果飲用存放了3天以上的桶裝純凈水，還會(huì)導(dǎo)致人體的細(xì)胞的新陳代謝速度明顯減慢，提前衰老。

純凈水是弱酸性水(pH為57)，長(zhǎng)期飲用能破壞人體正常的酸堿平衡關(guān)系，導(dǎo)致人體酸性化。美國(guó)醫(yī)學(xué)家、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者雷翁認(rèn)為：酸性體質(zhì)是百病之源。純凈水具有較強(qiáng)的溶解能力，大量飲用后會(huì)使體內(nèi)原有的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)迅速溶解于純凈水中，然后排出體外，使人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)失去平衡，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，免疫力下降。

美國(guó)、西歐、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家都不把純凈水納入飲用水范疇，更未見(jiàn)到任何一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家的飲用純凈水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)也曾正式發(fā)布消費(fèi)警示，青少年兒童和老年人不宜長(zhǎng)期喝純凈水。

怎么喝水才正確呢？

1、隔夜水不要喝

一般而言，我們是不建議喝隔夜水的，因?yàn)殡S著時(shí)間的推移，水中的細(xì)菌滋生和有毒物質(zhì)增加。不利于人體健康。

2、起床一杯溫水

補(bǔ)充水分一定要注意選擇最適宜的時(shí)間段，那么，早晨起床后喝上一杯溫開(kāi)水就是很不錯(cuò)的選擇。如此有利于刺激腸胃蠕動(dòng)排出宿便和起到補(bǔ)水的作用。

3、飲水要適量

喝水太少會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)缺水的現(xiàn)象，可是也不意味著喝水多就對(duì)身體有好處。恰恰相反，飲水過(guò)量可能會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，也會(huì)導(dǎo)致大腦機(jī)能下降，讓腦力思維變得遲鈍。

長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)身體好不好3

1、生命是在含有一定礦物質(zhì)的水環(huán)境中起源、進(jìn)化和生存的，人類(lèi)在400萬(wàn)年進(jìn)化過(guò)程中，喝的是水“溶液”而不是水“溶劑”(純H2O)，不含礦物質(zhì)的水對(duì)于生命是不利的。

2、純凈水由于“至純”(去除了有益人體健康的微量元素和礦物質(zhì))而失去了積極生理功能的活性，變成了功能退化的“死水”。

長(zhǎng)期飲用容易引起四肢無(wú)力、精神不振等亞健康問(wèn)題，尤其對(duì)胎兒的發(fā)育和兒童的成長(zhǎng)不利。

美國(guó)一位研究水的資深博士用大量翔實(shí)的資料指出：飲用水最理想的溶解性總固體含量是300mg/l，總硬度是170mg/l左右，同時(shí)其pH應(yīng)為偏堿性，這種水對(duì)防治心腦血管疾病是頗有裨益的。很多發(fā)達(dá)國(guó)家都把飲水硬度定為不能低于60mg/l。

3、純凈水是弱酸性水(pH為57)，長(zhǎng)期飲用能破壞人體正常的酸堿平衡關(guān)系，導(dǎo)致人體酸性化。美國(guó)醫(yī)學(xué)家、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者雷翁認(rèn)為：酸性體質(zhì)是百病之源。

4、純凈水具有較強(qiáng)的溶解能力，大量飲用后會(huì)使體內(nèi)原有的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)迅速溶解于純凈水中，然后排出體外，使人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)失去平衡，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，免疫力下降。

5、目前，還很少見(jiàn)有關(guān)于純凈水對(duì)人體健康的正面報(bào)道，相反很多生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)及流行病調(diào)查顯示，長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng)。

6、美國(guó)、西歐、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家都不把純凈水納入飲用水范疇，更未見(jiàn)到任何一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家的飲用純凈水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)也曾正式發(fā)布消費(fèi)警示，青少年兒童和老年人不宜長(zhǎng)期喝純凈水。

擴(kuò)展資料：

談及水中營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體攝入營(yíng)養(yǎng)素的貢獻(xiàn)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生教授表示，維護(hù)人體需要40多種營(yíng)養(yǎng)素，這些營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)自日常所吃的各種各樣的食物。

對(duì)于人體所需要的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素來(lái)說(shuō)，水中提供的礦物元素對(duì)總體膳食攝入貢獻(xiàn)占到1%~20%(依元素的不同)。心血管疾病的患病率與飲用軟水(純凈水)具有相關(guān)性，飲用水中鎂濃度較低會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，提高水鎂濃度可對(duì)心血管起到保護(hù)作用。

從事飲水與健康研究工作三十余年，倡導(dǎo)“純凈水不能長(zhǎng)期飲用”理念的福建醫(yī)科大學(xué)阮國(guó)洪教授，在現(xiàn)場(chǎng)分享了其團(tuán)隊(duì)的一個(gè)科研案例來(lái)證明上述觀點(diǎn)。

阮教授的科研團(tuán)隊(duì)選取了四組小鼠，分別讓其飲用純凈水、過(guò)濾后的自來(lái)水、自來(lái)水、礦化水，來(lái)進(jìn)行飲用水水質(zhì)對(duì)小鼠免疫功能影響的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

結(jié)果顯示，長(zhǎng)期飲用過(guò)濾水組的小鼠免疫力明顯好于其它三組，因過(guò)濾水中鋅、鈣含量顯著高于自來(lái)水、純凈水和礦化水，鋅能提高NK細(xì)胞(自然殺傷細(xì)胞，是機(jī)體重要的免疫細(xì)胞，不僅與抗腫瘤、抗病毒感染和免疫調(diào)節(jié)有關(guān)。

而且在某些情況下參與超敏反應(yīng)和自身免疫性疾病的發(fā)生)活性，對(duì)小鼠非特異性免疫功能有一定的促進(jìn)作用，鈣離子能提高AQP0(水通道蛋白)的水轉(zhuǎn)運(yùn)功能。他還特別強(qiáng)調(diào)，水質(zhì)決定體質(zhì)，水的質(zhì)量決定生命的質(zhì)量，健康的水成就人類(lèi)的健康長(zhǎng)壽。

從健康、環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展的角度綜合考評(píng)，純凈水不宜長(zhǎng)期飲用，建議大家選擇對(duì)人體有益的，含有適量天然礦物質(zhì)的飲用水。

喝純凈水的好處？

1、純凈水的溶解度高，與人體細(xì)胞親和力最強(qiáng)，有促進(jìn)新陳代謝的功效。

2、用純凈水沖茶能適當(dāng)調(diào)節(jié)鞣酸的溶解，使茶色明亮，茶味香醇，不僅口感好，還沒(méi)有茶銹。另外，汽車(chē)水箱、加濕器、電熨斗等使用純凈水不會(huì)結(jié)垢。

3、純凈水是富氧水，適當(dāng)飲用能活化細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力和抵抗力。

4、純凈水可滋潤(rùn)皮膚，消除皮膚上的分泌物，保持皮膚細(xì)膩光澤。

擴(kuò)展資料：

飲用桶裝純凈水注意事項(xiàng)：

1、我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)桶裝純凈水的時(shí)候，要根據(jù)自己的需要合適大小的桶裝純凈水，如果家里人口很多，可以買(mǎi)大桶裝的純凈水。

2、如果家里飲水量不是太大，要盡量買(mǎi)容量小的桶裝純凈水。因?yàn)榧儍羲灿幸欢ǖ谋Ｙ|(zhì)期，在打開(kāi)后，要及早飲用完。否則飲用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，容易滋生細(xì)菌。

3、在飲用純凈水的時(shí)候，一定要先把純凈水燒開(kāi)后再飲用。因?yàn)樵陲嬘眉儍羲倪^(guò)程中，會(huì)有細(xì)菌不斷地進(jìn)入到純凈水桶中，細(xì)菌在經(jīng)過(guò)高溫后，幾乎不能存活。

參考資料來(lái)源：百度百科-純凈水

純凈水能直接喝嗎

純凈水可以直接飲用。正常純凈水已經(jīng)過(guò)正規(guī)滅菌、殺蟲(chóng)，其中有害物質(zhì)已被排除，直接飲用不會(huì)對(duì)身體造成影響，但不建議經(jīng)常喝純凈水，純凈水中礦物質(zhì)已被過(guò)濾掉，無(wú)法通過(guò)飲水補(bǔ)充人體所需。喝桶裝純凈水要留意的問(wèn)題：1、喝桶裝純凈水的情況下一定要在五天時(shí)間之內(nèi)將其喝了，假如存儲(chǔ)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)便會(huì)造成許多危害病菌出現(xiàn)，危害病菌出現(xiàn)之后便會(huì)對(duì)生活用水的品質(zhì)導(dǎo)致不好影響。2、在喝桶裝純凈水的情況下最好挑選貼近自身體溫溫度的水，假如溫度太過(guò)高給你的口腔黏膜遭受影響，溫度太低則會(huì)讓自身的胃腸遭受刺激性，讓血管出現(xiàn)過(guò)多收攏的狀況，所以說(shuō)，在喝桶裝純凈水的情況下最好讓溫度維持在三十度上下。3、桶裝純凈水能夠常常喝，可是卻不能夠喝過(guò)多，每日?qǐng)?jiān)持不懈喝五百毫升上下就可以，其他的則要挑選新鮮的沸水來(lái)喝。

飲用純凈水好不好

分類(lèi): 生活 美食/烹飪

問(wèn)題描述:

因?yàn)榧依锏淖詠?lái)水消毒氣味太重,

一直以來(lái)給孩子(十個(gè)月大)喝純凈水,

包括沖奶,這樣好嗎?

解析:

一、常飲純凈水不安全

中國(guó)綠色食品發(fā)展中心稱(chēng)：“安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)”體現(xiàn)的是綠色食品的質(zhì)量特性。第一特性是它的安全性，也就是說(shuō)在合理食用方式和正常食用量情況下食品不會(huì)引起身體危害的特性。大家都知道，一個(gè)成年人每天需飲用2000毫升左右的水，才能保持水分收支平衡，如果一個(gè)成年人每天飲用2000毫升左右的純凈水，長(zhǎng)期下去會(huì)不會(huì)引起身體的危害呢？北京化工大學(xué)水資源研究中心金日光教授說(shuō)：“純凈水的水分子極度串聯(lián)和線團(tuán)化結(jié)構(gòu)，不易通過(guò)細(xì)胞膜，會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)有益的生命相關(guān)元素向體外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人體免疫力，甚至引發(fā)某種疾病?！蔽覈?guó)心血管病專(zhuān)家、中科院院土王士雯教授指出：“長(zhǎng)期飲用礦物質(zhì)少的軟水，是造成動(dòng)脈粥樣硬化的原因之一?！焙＼娽t(yī)學(xué)研究所提供了臨床反應(yīng)：“舟山海島戰(zhàn)士飲用雨水半年后普遍感到乏力?！苯?jīng)測(cè)試，雨水中缺少礦物質(zhì)，其水質(zhì)與純凈水相似。這是在合理飲用方式和正常飲用量情況下引起身體危害的例子，這能說(shuō)純凈水是安全食品嗎？我國(guó)有幾億成年人每天都喝與純凈水同量（2000毫升左右）的自來(lái)水、天然水或礦泉水，喝了十幾年、幾十年沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)也沒(méi)有看到一例有關(guān)危害身體的報(bào)道，相比之下，常飲自來(lái)水、天然水和礦泉水是安全的，常飲純凈水不安全。

二、純凈水沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)

中國(guó)綠色食品發(fā)展中心說(shuō)：“除了安全性外，優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)也是綠色食品的重要特性，在綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有具體體現(xiàn)，要求其有優(yōu)良的感官特性、品質(zhì)質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！比绱苏f(shuō)來(lái)，綠色食品不僅要求有優(yōu)良的感官特性和品質(zhì)質(zhì)量，還要求有優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。純凈水有沒(méi)有優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？可以肯定的回答：沒(méi)有！大家都知道，純凈水加工時(shí)，在去除水中的污染物的同時(shí)也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水是人體獲取礦物質(zhì)的重要途徑，在特殊情況條件下還是主要來(lái)源。清華大學(xué)環(huán)境系王占生教授強(qiáng)調(diào)指出：“最起碼我國(guó)居民的現(xiàn)有飲食結(jié)構(gòu)比較單一，并不能全面而自然地補(bǔ)充各類(lèi)元素，所以，飲水的營(yíng)養(yǎng)功效依然不能漠視?！彼疇I(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授說(shuō)：“已經(jīng)證實(shí)水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國(guó)目前的膳食結(jié)構(gòu)，許多微量元素難以從食物中攝取，主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達(dá)90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%?！比珖?guó)飲用水衛(wèi)生組組長(zhǎng)、上海醫(yī)科大學(xué)朱惠剛教授著重指出：“對(duì)飲水來(lái)說(shuō)，并非越純?cè)胶茫械臒o(wú)機(jī)元素是以溶解的離子形式，易被機(jī)體吸收，因此，飲水是人們礦物質(zhì)的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質(zhì)，過(guò)去主要用于熱電廠鍋爐、電子工業(yè)洗滌、集成電路板等。飲用純凈水要慎重為之，尤其是對(duì)兒童、老年人和孕婦是不適合的?！笔澜缧l(wèi)生組織提出的健康飲用水必須符合六個(gè)條件，即：不含有害物質(zhì)、含有適量的礦物質(zhì)、硬度適中、含氧豐富、水分子團(tuán)小、pH值為弱堿性。純凈水基本上不含礦物質(zhì)，硬度接近于0，含氧量極少（蒸餾水為0），水分子團(tuán)大（＞100Hz），pH值6.0左右，為弱酸性。加拿大和俄羅斯的飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定硬度不得小于50mg/L（以CaCO3計(jì)），歐共體和美國(guó)飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)硬度要保持60以上。顯然純凈水不符合健康水的條件，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，更談不上優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那怎么能稱(chēng)綠色食品呢？

三、長(zhǎng)期飲用純凈水影響身體健康

水是人類(lèi)賴(lài)以生存六大營(yíng)養(yǎng)素中最重要的一種，水中的礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體健康至關(guān)重要。北京化工大學(xué)生命動(dòng)力和水資源研究中心金日光教授指出：“水對(duì)于生命的起源及在生命延續(xù)過(guò)程中起著相當(dāng)重要的作用，從這個(gè)意義上講，我們不能說(shuō)水就是用來(lái)解渴的，水的深遠(yuǎn)意義在于維持人類(lèi)健康延續(xù)生命?！比藗?cè)谶x擇飲用水時(shí)，更應(yīng)注重是否有利于健康，純凈水是否有利于健康呢？國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心柴巍中博士在“2005年中國(guó)飲用水行業(yè)高層論壇”會(huì)上強(qiáng)調(diào)指出“純凈水具有極強(qiáng)的溶解礦物質(zhì)、微量元素的能力，人們大量飲用純凈水后，體內(nèi)原有微量元素、營(yíng)養(yǎng)素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就會(huì)迅速地溶解于純凈水中，然后排除體外，使人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)失去平衡，出現(xiàn)健康赤字，不利于身體健康?，F(xiàn)在許多歐洲國(guó)家都規(guī)定純凈水不能直接作為飲用水”。美國(guó)著名水專(zhuān)家馬丁·?？怂贯t(yī)學(xué)博士，在《健康的水》一書(shū)中強(qiáng)調(diào)指出：“喝被污染的水和脫鹽水（即純水）都會(huì)對(duì)我們的健康造成傷害?！蔽覈?guó)海軍醫(yī)學(xué)研究所給水部丁南湖研究員等人，從1987年至1994年對(duì)小白鼠進(jìn)行了7年試驗(yàn)，讓其長(zhǎng)期喝蒸餾水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)小白鼠生長(zhǎng)較慢，體重下降，骨質(zhì)疏松，肌肉萎縮，腦垂體和腎腺系統(tǒng)功能被破壞。大連某海島駐軍，曾飲用自制的蒸餾水（純凈水），時(shí)間久了，官兵們患上了各種缺乏礦物質(zhì)的疾病。中國(guó)科學(xué)院資深院士陳夢(mèng)雄認(rèn)為：“長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)減少人體對(duì)礦物質(zhì)和有益元素的攝取。從對(duì)健康的關(guān)系而言，天然水優(yōu)于純凈水，礦泉水優(yōu)于天然水?！眹?guó)內(nèi)外大量動(dòng)物試驗(yàn)和臨床反應(yīng)都證明，長(zhǎng)期飲用純凈水有害健康。為此，上海市教委曾發(fā)出通知：原則上自1997學(xué)年度開(kāi)始，各中小學(xué)校、幼兒園不應(yīng)再以純水作為學(xué)生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發(fā)出通知：純水廣告不宜宣傳“可長(zhǎng)期飲用”和用純水沖調(diào)奶粉、煮飯等內(nèi)容。2003年3月杭州市部分中小學(xué)生告別了純凈水，已有10萬(wàn)余中小學(xué)生喝上了礦泉水。最近中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)正式發(fā)布警示：青少年、兒童和老年人不宜長(zhǎng)期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標(biāo)，而長(zhǎng)期飲用純凈水，不但起不到促進(jìn)健康的作用，反而會(huì)對(duì)身體造成傷害，那怎么能稱(chēng)縁色食品呢？

自從飲用純凈水進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái)，該喝什么水一直是廣大消費(fèi)者十分關(guān)注的話題，經(jīng)過(guò)幾年的激烈爭(zhēng)論，其結(jié)論是明確的，長(zhǎng)期飲用純凈水不利于健康，礦泉水是理想的飲用水。全國(guó)飲用水衛(wèi)生組組長(zhǎng)、上海醫(yī)和大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師朱惠剛說(shuō)：“礦泉水和一般飲用水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素，有的還含有比較豐富的宏量元素，因而它能補(bǔ)充人體所需的微量元素和宏量元素，調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，這些特點(diǎn)都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。”中國(guó)醫(yī)控中心環(huán)境所衛(wèi)生資深專(zhuān)家徐方研究員指出：“礦泉水以含有一定量的有益于人體健康的礦物質(zhì)、微量元素或二氧化碳?xì)怏w而區(qū)別于普通的地下水。由于這種水沒(méi)有受到外來(lái)人為的污染，不含熱量，是人類(lèi)理想的保健飲料。我們?cè)鴮?duì)我國(guó)有代表性的十幾種礦泉水進(jìn)行過(guò)動(dòng)物試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病學(xué)的調(diào)查資料也說(shuō)明礦泉水對(duì)促進(jìn)肌體健康、延年益壽確有很大作用?！狈厢t(yī)療礦泉水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的飲用天然礦泉水對(duì)某些疾病有預(yù)防、治療和減輕癥狀的作用。