本篇文章給大家談?wù)勌夷z雪燕的做法，以及銀耳桃膠雪燕的做法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
雪燕的做法
如下：
牛奶桃膠雪燕。
食材：桃膠五粒、雪燕一顆、奶粉10克（個人口味酌情增減）、清水1勺。
方法：
1、前一晚，桃膠五粒放入碗中浸泡。
2、前一晚，雪燕一顆放入碗中浸泡。
3、第二天上午，桃膠泡好了，過水洗凈，挑出雜質(zhì)。
4、圖為已經(jīng)挑凈雜質(zhì)瀝干水的桃膠。
5、挑凈雜質(zhì)瀝干水的桃膠放入燉盅內(nèi)。
6、加水淹沒過桃膠。蓋上蓋子定時2小時，開始燉煮。
7、圖為泡發(fā)好的雪燕，可拉絲。同樣瀝干水挑凈雜質(zhì)。
8、還剩30分鐘時，打開蓋子加入雪燕。
9、取適量糖。
10、加入鍋內(nèi)。
11、用勺子稍微攪動一下，拌勻?？蛇m量加些清水。蓋上蓋子繼續(xù)燉煮。
12、時間到，圖為燉煮好的桃膠雪燕，打開蓋子放涼。
13、取適量奶粉和冰糖。
14、沖調(diào)成奶。
15、用勺子從燉盅內(nèi)挖出適量桃膠雪燕，加入奶中，拌勻。
16、成品。牛奶桃膠雪燕。
桃膠的吃法和做法
桃膠的吃法一般是燉煮成湯水甜品，可以趁熱喝也可以涼了喝。一般是搭配雪燕、皂角米、銀耳等等進行烹飪。做法如下：
主料：桃膠3-5顆、雪燕3顆、銀耳一朵、紅棗10個。
輔料：老冰糖適量、純凈水適量。
步驟：
1、桃膠和雪燕提前取出，沖洗干凈，放入足夠的水泡開備用，因為用的是野生桃膠，泡開的時間大概需要10個小時左右。
2、桃膠和雪燕泡好，再一起準備食材，銀耳我用的新鮮的，沒有可以用干銀耳，干銀耳提前泡軟即可。燉鍋中加入適量的水，可根據(jù)自家人數(shù)調(diào)整用量。
3、銀耳撕小塊，洗干凈，和桃膠，紅棗一起放入鍋中燒開。
4、注意雪燕不要一起放，煮開轉(zhuǎn)中小火慢燉即可。
5、泡好的雪燕，是不是很神奇，兩三顆就能泡一大碗。
6、燉的時候家里來客，所以燉了一大鍋，具體根據(jù)自家人數(shù)調(diào)整用量，特別是桃膠和雪燕，人數(shù)，一定要少泡一點。
7、燉到湯汁濃稠，銀耳熟了，加入冰糖再燉30分鐘。
8、加入雪燕煮開，再煮兩三分鐘即可。雪燕煮太久會融化，所以時間不能過久。
9、超好喝的桃膠雪燕銀耳羹就做好了。
桃膠雪燕皂角米的做法煮多久
做法如下：
材料：桃膠、皂角米、雪燕、冰糖、椰奶、枸杞。
制作步驟：冷水泡發(fā)桃膠、雪燕12小時，皂角米泡發(fā)6-8小時，泡發(fā)好的是全部發(fā)脹開來，用清水淘洗干凈泡發(fā)好的材料，清理完雜質(zhì)，先把桃膠和皂角米放入鍋中，鍋中放清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮20分鐘后倒入雪燕繼續(xù)煮，并加入冰糖，繼續(xù)小火，再煮20分鐘后，加入清洗干凈的枸杞，繼續(xù)煮10分鐘，關(guān)火，盛出，倒入椰奶，即可食用。
小貼士：1、雪燕清水泡發(fā)12小時，3g雪燕泡發(fā)水量一個小碗就夠了，水量過多會導(dǎo)致膠質(zhì)析出營養(yǎng)流失，泡發(fā)后挑出雜質(zhì)直接下鍋；皂角米清水泡發(fā)12小時；桃膠清水泡發(fā)24小時，泡發(fā)容器要大，水多一點，泡發(fā)期間不要摳洗。
桃膠皂角米雪燕的做法
雪燕桃膠皂角米的做法如下：
1、先將桃膠、皂角米、雪燕清洗，然后泡發(fā)12-15小時，中間換兩次水。2、將泡好的桃膠、皂角米、雪燕放入電飯煲加入1000ML的清水燜煮一個小時（可根據(jù)個人口味延長燜煮時間）。3、最后加入冰糖或者蜂蜜再燜10分鐘即可出鍋。
皂角米中氨基酸種類齊全，包括8種必須氨基酸及9種非必需氨基酸。皂角米具有較高的營養(yǎng)價值，可作為質(zhì)量較優(yōu)的植物性蛋白質(zhì)來源。
桃膠雪燕的做法
1、首先準備好以下食材：桃膠3-5顆、雪燕3顆、銀耳一朵、紅棗10個、老冰糖適量、純凈水適量。具體步驟如下：首先桃膠和雪燕提前取出，沖洗干凈，放入足夠的水泡開備用，如下圖所示。
2、然后把桃膠和雪燕泡好，燉鍋中加入適量的水，如下圖所示。
3、然后把銀耳撕小塊，洗干凈，和桃膠，紅棗一起放入鍋中燒開，如下圖所示。
4、注意雪燕不要一起放，煮開轉(zhuǎn)中小火慢燉，如下圖所示。
5、泡好的雪燕，就如下圖所示。
6、然后燉到湯汁濃稠，銀耳熟了，加入冰糖再燉30分鐘，如下圖所示。
7、然后加入雪燕煮開，再煮兩三分鐘就可以了，雪燕煮太久會融化，所以時間不能過久如下圖所示。
8、最后桃膠雪燕就做好了，如下圖所示。
桃膠雪燕一次吃多少
1、雪燕是很好的美容圣品，但是不可以每天吃哦，一個人大概一次吃3-5克就行。桃膠一次吃8-12克即可，也就是3-5顆。
2、桃膠雪燕的做法：桃膠雪燕分別加入1000毫升清水，泡發(fā)24小時，期間更換3次水，并把雜質(zhì)挑出。泡發(fā)好的桃膠和雪燕倒入燉盅，加入一小碗水，攪拌均勻，蓋上蓋子，電蒸鍋蒸燉功能，定時一小時。燉煮20分鐘后掀開蓋子，加入適量冰糖，繼續(xù)燉煮，燉好的桃膠雪燕羹盛碗食用。桃膠泡水后會吸水膨脹，變成軟軟的膠狀物質(zhì)。
3、在吃雪燕的時候要避免接觸一些辛辣油膩性的食物，雪燕中的蛋白質(zhì)量較高，要少食酸性的食物，兩種食物不可以同時吃，否則就會引發(fā)消化道不適應(yīng)的癥狀。
更多關(guān)于桃膠雪燕一次吃多少，進入：查看更多內(nèi)容
