今天凡太百科給各位分享藍莓功效的知識，其中也會對藍莓功效與副作用進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

藍莓的功效和作用是什么

藍莓有提高視力、抗氧化、抗衰老以及美容養(yǎng)顏等功效。

趙妍：藍莓是一種富含營養(yǎng)價值的水果。藍莓富含大量的花青素，以及豐富的多種維生素和各種對機體有利的礦物質(zhì)等元素。

藍莓的功效是可以提高視力、抗氧化、抗衰老以及美容養(yǎng)顏；還可以對延緩腦神經(jīng)衰老、提高記憶力的功效、加固血管、預防心臟病、預防癌癥等癥狀有明顯的作用。

藍莓有什么功效

藍莓是非常美味的水果食品，它的功效和功能都非常棒，因為它含有一種叫做花青素的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，從而起到預防近視的作用，同時藍莓還能增強人體對傳染性疾病的抵抗力。因此，經(jīng)常吃藍莓很好。

藍莓由于含有大量的花青素，大量的氨基酸以及多糖類的物質(zhì)，所以藍莓可以起到保護心腦血管的作用。此外藍莓由于有花青素，它可以保護人的免疫系統(tǒng)，使免疫系統(tǒng)始終處于一種激活的狀態(tài)，長期的活躍的免疫系統(tǒng)可以讓我們有預防腫瘤的效果。此外藍莓還可以改善腦供血，可以提高我們的記憶力，提高大腦的識別能力，以及大腦的辨別能力，對于大腦的功能有很好的維護作用。藍莓長期服用的話，可以預防老年癡呆，特別是一些有過心血管、腦血管事件的患者，長期口服藍莓可以預防心腦血管事件的發(fā)生。所以藍莓是一道非常好的水果。

它能保護人的眼睛，提高人的免疫力，還具有抗衰老的功效。如果人的眼睛出現(xiàn)干澀或過度疲勞，可適當補充藍莓，使其視覺神經(jīng)變得更健康，也可減輕各種眼部老化的癥狀。但是如果發(fā)現(xiàn)自己皮膚老化較快，皺紋明顯增加，也可以適當補充。

藍莓功效作用

藍莓功效作用

藍莓功效作用，藍莓是一種高纖維水果，它含有多種酚類化合物和維生素，含有的花青素，所以多吃藍莓對我們的身體是很有益處的，藍莓的作用有很多，以下為大家分享藍莓功效作用。

藍莓功效作用1

藍莓的功效

消除眼睛疲勞，增加視力。

每天食用 40-50 克越桔鮮果，可明顯地增強視 力，消除眼睛疲勞。 藍莓中含有一種稱為花青素的活性物質(zhì)，這是維護眼睛健 康、預防視力受損的重要元素。經(jīng)常使用電腦的人，愛玩游戲機的兒童，功課繁 忙的學生，長時間駕車者，以及專注細微工作的人，都需要補充花青素解決視疲 勞問題，而藍莓產(chǎn)品是最好的花青素來源。(花青素可以提高在昏暗燈光下的視 力;這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。

花青素對眼睛有益之 所以引起科學家廣泛的研究， 起因于在二次大戰(zhàn)時英國皇家空軍飛行員在進行夜 間轟炸飛行任務(wù)前，會配給含有藍莓的飲食。研究顯示：藍莓中的花青素能夠加 速“視紫質(zhì)”再生的能力，以促進視覺敏銳度，這對于常需要目測飛行、視力要求 十分嚴苛的飛行員來說是十分重要的。)

增強心臟功能。

藍莓的果膠含量很高，而根據(jù)許多研究的顯示，果膠這種可 溶性的纖維質(zhì)可降低膽固醇，減少得冠狀動脈疾病的幾率，進而預防心臟病發(fā)作 及中風。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的`液體平衡，正常的血壓及心 臟功能。而熱量只有 80 個卡路里。

抗癌

尤其是對直腸癌有效。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑， 可以幫助預防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥(Folic acid 預防子宮頸癌等)，減 低患癌的可能，并減少心臟疾病，延遲老。

藍莓功效作用2

藍莓的營養(yǎng)價值

1、藍莓竟然是一種常見的水果，那么它就一定會含有非常多的糖分，還有維生素，這是所有的水果，基本上都會含有的幾種營養(yǎng)元素，除此之外他還，有蛋白質(zhì)和食用纖維，當然少不了我們豐富的礦物質(zhì)元素，比如說鐵或者是鋅，如果從數(shù)量來看，藍莓中的維生素和與其他生物相比來說都是比較高的，人們常常吃一些藍莓，能夠及時的補充身體內(nèi)缺少的維生素。

2、藍莓中含有比較多的花青素，花青素這種物質(zhì)我們可能也是常常會聽說過的，這種功效可以幫助我們改善睡眠，更可以幫助我們提高抵抗力，尤其是對女性朋友們來說，如果吃藍莓的好處是特別多的，當然我們也不能吃一次，吃太多藍莓。

藍莓的功效與作用

1、我們已經(jīng)吃到藍莓中含有比較多的花青素，花青素這種物質(zhì)，如果人們吃它的話，可以起到保護人們眼睛的作用，尤其是經(jīng)常對著電腦，或者是經(jīng)常需要看書的工作人員們，他們的眼睛經(jīng)常會感覺到疲勞，這時多吃一些藍莓，就能夠緩解一下眼睛的疲勞，增強一下，視力。多吃藍莓可以保護眼睛、增強視力。

2、我們上面也提到過，藍莓可以幫助人們提高人們的抵抗力，提高人們的自身免疫力，這兩樣都提高了之后，人們對于其他疾病病毒的抵抗能力就會增強，而且藍莓中的纖維是非常多的，從醫(yī)學角度來說，藍莓是一種高纖維的水果，人們完全可以將藍莓當做是日常飲食中纖維的來源。

3、我們已經(jīng)知道，藍莓的身體中含有很多的礦物質(zhì)顏色，其中也包括鉀元素，而鉀元素，能夠抵抗癌癥，對于我們的身體能夠起到很大的幫助。

4、除了上面我們提到的功效之外，藍莓還能夠增強人們的記憶力，因為藍莓中擁有極高的抗氧化劑，這種物質(zhì)能夠增強我們的大腦，尤其是對于老年人來說，還能夠緩解他們的老年癡呆癥，所以能夠讓我們的大腦更加強健，進而也就能提高我們的記憶力。

藍莓功效作用3

1、改善記憶功能

有研究表明，老年人每天吃一些野生的藍莓，可以很好的改善記憶力，這個可能是因為藍莓里面有天然的花青素和抗炎的物質(zhì)起的作用。

2、保持心臟健康

藍莓的抗氧化作用還能預防心血管疾病。雖然還需要做更多的研究，尤其是在人類身上試驗，但是在阿肯色大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，吃藍莓粉的小老鼠擁有更健康的心臟血管。

3、預防泌尿道感染（UTIs)

藍莓還對預防復發(fā)性泌尿道感染有所幫助，因為它們含有被稱為黃酮類的化合物。黃酮類化合物能很好地幫助身體對抗和擺脫細菌感染。

4、消炎

藍莓里面的花青素有很好的抗炎的作用，所以藍莓是可以幫助我們治療一些疾病的，像關(guān)節(jié)炎之類的。當然了，我們生活里面還要有很好的飲食習慣，多做做運動，這樣恢復的就更快了，適量的吃一些藍莓可以減輕我們的痛苦。

5、有助于預防癌癥

在藍莓對健康的影響研究中最令人興奮和充滿希望的發(fā)現(xiàn)是藍莓有可能可以阻止和抑制癌細胞的生長。這些初步的研究到目前為止只在動物身上進行過，或者在實驗室環(huán)境中對人類細胞做過。盡管如此，在將來，研究人員會對其良好應(yīng)用前景做更多的實驗。