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澳柑的功效與作用,上火嗎?(中國有什么特產(chǎn)的水果?)

2023-04-11 21:09:02 百科達(dá)人 8686次閱讀 投稿:櫻田

今天凡太百科給各位分享澳柑的功效與作用的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)澳柑的功效與作用,上火嗎?進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

澳洲柑是橘子還是橙子

澳洲柑是橘。

澳柑是一種精品水果,它含有豐富的維生素C和尼克酸等,有降低人體中血脂和膽固醇的作用,桔子等柑桔類的皮中所含的橙皮油素,具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發(fā)生癌癥的效果。

澳大利亞柑橘

澳柑:屬蕓香科。

富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素b1、維生素b2等多種營養(yǎng)。

另外還含果酸和維生素C、維生素A,可使皮膚抵抗力增強(qiáng),從而減少皮膚的干燥,達(dá)到健膚美容的功效。

營養(yǎng)分析

1.強(qiáng)化末梢血管柑以含維生素C豐富而著稱,其所含維生素P能增強(qiáng)維生素C的作用,強(qiáng)化末梢血管組織,柑中的陳皮甙等也有降低毛細(xì)血管脆性的作用,高血壓與肥胖癥患者食之非常有益。

2.清利咽喉,生津止渴柑果含有大量的維生素、有機(jī)酸等。味甘酸而性涼,能夠清胃熱,利咽喉,止干渴,為胸膈煩熱、口干欲飲、咽喉疼痛者的食療良品。

3.抗炎,抗過敏,降壓降脂柑果中含有橙皮甙及維生素P,對(duì)血管具有一定的抗炎、抗過敏及降脂、降壓的作用。

4,祛痰平喘,消食順氣柑皮中與橘皮一樣含有橙皮甙、川陳皮素和揮發(fā)油等。揮發(fā)油的主要成分為檸檬烯、蒎烯等,稱為廣陳皮因而功同陳皮。但祛疾平喘作用弱于陳皮,和中消食順氣的作用則強(qiáng)于陳皮。

5.利尿,溫腎止痛柑果能人膀胱經(jīng),《開寶本草》記載其有利尿作用;柑核性溫,有溫腎止痛,行氣散結(jié)作用。是腎冷腰痛,小腸疝氣,睪丸偏墜腫痛的良藥。

能生吃的蔬菜有哪些?

能生吃的食物(如青瓜)有哪些?

一,蔬菜類

1、白菜:生吃白菜會(huì)獲得豐富的維生素c和維生素u,有利于防止消化道潰瘍。

2、黃瓜:生吃甘涼清脆。

3、番茄:番茄營養(yǎng)豐富,味酸帶甜,生吃時(shí)配上糖,會(huì)使味道更美。由于維生素c對(duì)心血管有保護(hù)作用,因此,老年人、心臟病和高血壓患者,如能每天都吃二三個(gè),對(duì)健康很有裨益。但不要吃尚未紅透外皮發(fā)青的番茄。

4、芹菜:是營養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜,含維生素p尤其豐富,具有保護(hù)血管和降壓作用,生吃效果尤佳。生吃既可涼拌,又可與胡蘿卜、白菜絲、香菜等放在一起,加些精鹽、香油,做成五花小菜,非??煽?。

5、此外,還可以生吃的蔬菜有大蔥、大蒜、菠菜、茭白、蘿卜、韭菜、蒜苗及玉藕等等等等。 生吃蔬菜一定要新鮮,其次是清洗、消毒、去皮,第三是要使用經(jīng)過消毒的菜板和刀

二,水果類

桔子類的:蘆柑 臍橙 蜜桔 柚子 貢柑 澳柑。。。。。

瓜類的:有籽、無籽西瓜,哈密瓜,麒麟瓜,小玉瓜,甜瓜。。。。

蘋果類:富士,嘎啦,花牛,蛇果,世界一。。。

進(jìn)口果:櫻桃 芒果 楊桃 榴蓮 山竹。。。

漿果類:草莓、樹莓、桑葚、葡萄、人參果等

核果類:梅、橄欖、櫻桃、李子、桃子等

堅(jiān)果類:杏仁、榛子、板栗、花生、瓜子等

仁果類:枇杷、山楂、梨、沙果、蘋果等

柑橘類:桔子、柑橘、橙子、柚子、佛手等

瓜類:白蘭瓜、西瓜、香瓜等

附:

不能生吃的蔬菜

豆類蔬菜:毛豆、蠶豆、菜豆、扁豆 等豆類蔬菜的豆粒和馬鈴薯(土豆) 的塊莖。

鮮黃花菜 木薯塊根 馬鈴薯塊莖 菠菜、芥菜等 西蘭花、菜花等 、竹筍、茭白 大頭菜 馬齒莧 萵苣、荸薺 新鮮木耳 無根豆芽 紫菜(藍(lán)紫色)青番茄 蔬菜能生吃的就生吃

蔬菜能生吃的就生吃

維生素專家認(rèn)為,蔬菜能生吃的就生吃,因?yàn)樯氖卟丝梢蕴峁┐罅坷w維素,有助于排毒,而且有些維生素,如維生素c會(huì)隨著對(duì)蔬菜的烹煮而流失,此外也應(yīng)注意每天的食物品種搭配盡量豐富。

但是如何安全生吃蔬果也成為大家關(guān)心的話題。蔬菜、水果在生長過程中需要施肥、澆灌、打藥,常會(huì)受到寄生蟲卵、細(xì)菌、農(nóng)藥的污染。特別是用未經(jīng)處理的人畜糞便施肥的蔬菜,腸道致病菌及寄生蟲卵污染嚴(yán)重,大腸桿菌檢出率為67%至95%,寄生蟲卵檢出率89%。使原本有“天然維生素倉庫”之稱的水果蔬菜變成危害健康的毒源。因此,專家也建議生食瓜果蔬菜應(yīng)用活氧產(chǎn)生量每小時(shí)達(dá)200mg以上的蔬果解毒機(jī)處理,較為安全。

吃蔬菜講口訣

專家還介紹吃蔬菜的五句口訣:

(1)多吃綠葉類少吃根莖類,因?yàn)殛柟獬浞终丈涞氖卟藢?duì)身體好處大。

(2)多吃“生”少吃“蒸煮”。生吃蔬菜可以保留營養(yǎng)成分,保健價(jià)值高。

(3)多吃純淡少加鹽,不能生吃的蔬菜,在烹調(diào)的時(shí)候不要做得過火

(4)多吃“原菜”少“榨汁”,榨汁對(duì)水果和蔬菜的營養(yǎng)成分破壞很大。

(5)多吃“雜”少吃“單”,進(jìn)食蔬菜不能太單一,每天最好吃五種以上的蔬菜。

據(jù)了解,活氧在解毒方面的功效已經(jīng)被無數(shù)國內(nèi)外專家所證明,而在國內(nèi),由上海衡通生物醫(yī)學(xué)研發(fā)的“中科果蔬寶”果蔬解毒機(jī),不但可以有效去除農(nóng)藥殘留物,而且還是一種非常安全的方法,因?yàn)榻?jīng)它處理后在水中不產(chǎn)生二次污染,多余的活氧也會(huì)較快分解為氧氣而不像一些化合清潔劑會(huì)在水中形成氯氨、氯仿等致癌物質(zhì)。

中國有什么特產(chǎn)的水果?

1、枇杷:枇杷原產(chǎn)于中國東南部,浙江杭州市余杭區(qū)的塘棲軟條白沙,蘇州東山(照種白沙枇杷)蘇州西山(青種枇杷)和福建莆田的寶坑解放鐘,為中國三大枇杷產(chǎn)地。如今除了國內(nèi),日本、印度、越南、緬甸、泰國、印度尼西亞也有栽培。

2、荔枝:荔枝原產(chǎn)于中國南方,它在中國的栽培和使用歷史,可以追溯到兩千多年前的漢代。如今,荔枝廣泛種植于中南美洲、非洲的一部分及整個(gè)亞洲。

3、水蜜桃::水蜜桃原產(chǎn)于中國,長江三角洲為其集中栽培區(qū),各省區(qū)廣泛有栽培。后來逐漸傳播到亞洲周邊地區(qū),從波斯傳入西方,現(xiàn)世界各地均有栽植。

4、橄欖:橄欖原產(chǎn)于中國南方,最少2000多年的歷史。如今,栽培橄欖的國家除中國外,還有越南、老撾、柬埔寨、泰國、緬甸、印度及馬來西亞。

5、金桔:金桔原產(chǎn)于中國南方,廣布長江流域及以南各省區(qū),特別是廣東地區(qū)種植最為廣泛。廣東地區(qū)種植和食用金柑的歷史最悠久,是名副其實(shí)的金桔之鄉(xiāng)。

6、龍眼:龍眼原產(chǎn)于中國南方,是中國南部和東南部著名果樹之一,常與荔枝相提并論。如今,亞洲南部和東南部也常有栽培。

柑橘的種類有那些?

柑橘品種介紹 柑橘類屬蕓香科柑橘亞科柑橘族的植物,生產(chǎn)上最重要的是柑橘屬。其為常綠小喬木,單生復(fù)葉,除枸櫞外,葉有葉翼,果實(shí)8--18心室,每心室有4—8個(gè)胚珠,現(xiàn)生產(chǎn)上多用橙類、柑類、橘類、柚類和其雜交后代(品系)。 柑橘是世界上栽培最多的果樹之一,我國是柑橘栽培世界第一大國,但不是第一強(qiáng)國。過去柑橘為農(nóng)民脫貧致富立下了汗馬功勞,現(xiàn)在柑橘仍是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、特色經(jīng)濟(jì)建設(shè)選擇的重點(diǎn)。在加入WTO后,應(yīng)加快推進(jìn)柑橘內(nèi)部戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局。推動(dòng)柑橘生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化,使我國柑橘產(chǎn)業(yè)立足國內(nèi)市場,積極拓展國際市場。充分利用豐富的柑橘良種資源,生產(chǎn)名、特、優(yōu)果品,把柑橘產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、上檔升級(jí)。要盡快改變目前品種結(jié)構(gòu)不合理、品種老化混雜、,優(yōu)新良種運(yùn)用少、推廣步伐慢、優(yōu)質(zhì)商品果基地少、產(chǎn)量小、供不應(yīng)求,大部分果農(nóng)收入下降等現(xiàn)狀,就必須加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐和力度,加速優(yōu)新品種的推廣運(yùn)用,充分利用世貿(mào)組織允許的政策,強(qiáng)化和完善對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收的支持體系,利用柑橘良種質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn),改善生態(tài)環(huán)境,效益好等優(yōu)勢加快規(guī)模發(fā)展,以適應(yīng)國內(nèi)外市場對(duì)柑橘消費(fèi)品種周年化與多樣化的要求,重振柑橘在農(nóng)民增收致富上的雄風(fēng)。 為此本所想農(nóng)民之所想,急農(nóng)民之所急,緊緊抓住機(jī)遇,花大力氣從國內(nèi)外引入一批最新的柑橘良種,并按熟期配套,兼以加工貯藏周年供應(yīng)市場的要求,從中篩選出以下柑橘良種并將其提供給捷足先登搶占市場先機(jī)者選用。以下柑橘良種: 一是國內(nèi)目前還未在生產(chǎn)上大面積發(fā)展,而經(jīng)我所近年栽培觀察,其性狀優(yōu)良,市場前景誘人的如雜柑之王---天草。 二是國內(nèi)在極少的地區(qū)起步進(jìn)行生產(chǎn)栽培,但面積極小,深受消費(fèi)者喜歡的雜柑桔柚——諾瓦,血橙之王——塔羅科血橙新系等。 三是一些知名的名貴品種因多方原因未能形成規(guī)模而市場又供不應(yīng)求急需發(fā)展的如碰柑品種。 四是具有特殊性狀,隨著消費(fèi)水平提高而需求大增,但現(xiàn)有產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求的如檸檬等。這些良種推薦計(jì)劃密植,一般管理水平可畝栽111—222株,管理水平高的還可使用中密度或高密度(畝栽333--666株)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)栽培,在定植3---5即獲得豐厚的回報(bào)。 柑桔管理技術(shù)要點(diǎn)見本所技術(shù)資料??傇瓌t是:購苗時(shí)從非疫區(qū)買苗,嚴(yán)格檢疫,苗木健壯、根系較完整,從正規(guī)單位購進(jìn);深翻改土熟化土壤;定植時(shí)澆足定根水保證成活;頭1—2年施足肥水綜合治理病蟲害,促控結(jié)合以保葉?;ū9麨橹攸c(diǎn),促進(jìn)早結(jié)豐產(chǎn);投產(chǎn)期疏保結(jié)合以生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)果為目標(biāo),并按無公害果品要求進(jìn)行生產(chǎn)管理,有的品種可進(jìn)行套袋等,以生產(chǎn)綠色果品,提升我國柑橘產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量檔次,為打造柑橘強(qiáng)國而努力。 (一)雜柑——未來柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)品種 雜柑主要是橘與橙,橘與柚的雜交后代,雜交有人工雜交和自然雜交。本資料介紹的主要是人工雜交得到的后代,主要是中熟和晚熟品種。雜柑兼有甜橙,桔(柑)以及柚的營養(yǎng)、風(fēng)味和果皮易剝離、食用方便,鮮食為主兼及加工的特點(diǎn)。因雜柑優(yōu)新品種推出時(shí)間短,目前世界各國尚未大量發(fā)展,我國也不例外,其市場潛力巨大,被視為21世紀(jì)主推品種。 雜柑因其果形美觀,品質(zhì)上乘,早結(jié)果,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)而為廣大種植者和消費(fèi)者所歡迎。21世紀(jì)世界和中國柑橘業(yè)的發(fā)展,雜柑將成為被選擇的重要品種之一?,F(xiàn)推薦其性狀優(yōu)良,容易栽培的優(yōu)新品種如下: 1、春見 1979年日本以清見與碰柑F-2432雜交育成。1999年引入我國試種。 樹勢較健旺。樹姿直立,分枝角度小,發(fā)枝率高,成枝力強(qiáng),幾無刺;葉片長橢圓形,葉面富蠟質(zhì)光澤。樹體、枝葉性狀與椏柑相似。果實(shí)高扁圓形或倒闊卵形,果大,一般單果重230g,大者可達(dá)460g,基部短頸有或無,頂部廣圓,頂端廣凹;果面光滑,深橙色,富光澤,油胞小而密,凸出;果皮薄,包著較緊,剝皮較易;果肉深橙色,質(zhì)地脆嫩多葉,囊壁薄,極化渣,風(fēng)葉濃郁,可溶性固形物12%-13%。一般無核,與其它有核品種混栽狀態(tài)下有核,品質(zhì)優(yōu)良。重慶地區(qū)果實(shí)10月下旬著色,12月中下旬成熟。果實(shí)耐貯性強(qiáng),用常規(guī)處理加保鮮袋包裝,可貯100天以上。春見著果率高,豐產(chǎn)性強(qiáng),要注意疏果,以確保果大質(zhì)優(yōu)。 春見對(duì)潰瘍病和衰退病的抗性較強(qiáng)。凡可栽植寬皮柑桔的地域均可種植。適宜成片栽培,與有籽品種混栽會(huì)增加種子。該品種是當(dāng)前最有發(fā)展?jié)摿Φ碾s柑品種之一。 2、雜柑之王—天草 從日本引進(jìn),將在未來10年內(nèi)占據(jù)高檔柑橘果品市場,是柑橘產(chǎn)業(yè)化升級(jí)浪潮的領(lǐng)頭雁,極具市場發(fā)展?jié)摿?。它的突出特點(diǎn):一是熟期在12月中、下旬,正值元旦,春節(jié)兩大節(jié)日,銷勢極好;--是果實(shí)整齊美觀,扁球形,外表光滑,亮麗像打蠟一般,果皮橙紅色,單果重200g,最大的可達(dá)500g;三是風(fēng)味佳,果肉柔嫩多汁、化渣,含可溶性固物12%左右;四是豐產(chǎn)性強(qiáng),栽植第二年即可試花掛果,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn);五是具有甜橙風(fēng)味和寬皮柑橘易剝皮的特點(diǎn)。 栽培注意事項(xiàng):天草在暖地栽培,品質(zhì)風(fēng)味更優(yōu)良;單性結(jié)實(shí)強(qiáng),無核,但與其他有種子的品種混栽時(shí)也會(huì)有核,應(yīng)避免與有核品種混栽。幼樹著果過多會(huì)造成樹勢衰弱,應(yīng)注意疏果。 3、極具發(fā)展?jié)摿Φ耐硎祀s柑良種—不知火 從日本新引進(jìn)的清見與中野3號(hào)碰柑雜交育成的最优良種之一。該品種抗病力強(qiáng),枳砧上樹勢弱,用甜橙或紅橘作砧木或枳基砧,甜橙、溫州蜜柑作中間砧的樹勢中庸。幼樹較直立,結(jié)果后較開張,枝梢密、細(xì)、短,葉略小與碰柑近似。無核果率很高,豐產(chǎn),單果重200-300g,果實(shí)倒卵或扁球形,果梗部多有短突頸,無頸的扁平果頂部多有臍。果皮黃橙色,成熟期2月至3月,留樹上越久,糖度越高,汁胞和肉質(zhì)越柔軟,風(fēng)味越佳,味極甜。成熟時(shí)果皮稍厚、稍粗,易剝,有碰柑香味,果實(shí)含可溶性固形物14%—15%,高的可達(dá)16%,酸含量1克/100毫升左右。果肉橙紅色,肉質(zhì)柔軟多汁。囊壁薄而軟,風(fēng)味極佳,是目前推薦發(fā)展的重要晚熟優(yōu)新品種之一。 栽培注意事項(xiàng):不知火適應(yīng)性強(qiáng),適栽地域廣,要求年均溫16.5c以上,成熟采收前-3c低溫持續(xù)時(shí)間短的地區(qū),尤其適合在冬無嚴(yán)寒的中、南亞熱帶氣候區(qū)栽培。 , 4、瀨戶香 又名瀨戶佳。1984年日本用清見與科恩橘雜交的后代再與默科特橘橙雜交育成。 樹勢中等,幼樹稍直立,進(jìn)入結(jié)果期后趨向開張;果實(shí)扁圓形,油胞細(xì),果面光滑,色澤橙至橙紅,果皮薄,易剝,不發(fā)生浮皮;果肉橙紅,柔軟多汁,有香氣,囊壁薄,可溶性固形物13.5%-15%,酸含量約1克/100毫升,種子3粒以下,品質(zhì)優(yōu);果實(shí)翌年重月中旬至2月上旬成熟,耐貯藏,豐產(chǎn)性好,穩(wěn)產(chǎn)。 瀨戶香適應(yīng)性廣,適合在中、南亞熱帶氣候區(qū)栽培,是目前推廣的雜柑晚熟品種之一。 栽培注意事項(xiàng):果實(shí)掛樹越冬,最宜冬無嚴(yán)寒,熱量條件較好的區(qū)域,且注意相對(duì)集中成片種植。 5、天香 1974年日本用恩科橘與甜橙雜交育成。1996年正式命名為天香,并以“蜜柑農(nóng)林13號(hào)”登記注冊(cè)。樹勢中庸,樹姿開張,枝略下垂,枝梢密、細(xì)、短、無刺,葉細(xì)長;單果重200-250g,果實(shí)扁球形,果梗部突出,果皮橙色,易剝離,果面光滑;有甜橙香味,果肉橙色,囊壁薄,柔軟多汁,含可溶性固形物12%—13%,果實(shí)12月下旬至1月上旬成熟,無核。 栽培注意事項(xiàng):早期豐產(chǎn)性好,定植或高接均能較早結(jié)果,幼樹結(jié)果不宜過多,以免樹勢早衰;因豐產(chǎn)性好,宜適當(dāng)疏果;適宜在冬季溫暖的中、南亞熱帶氣候栽培。 6、南香 日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場久留米分場口之津試驗(yàn)站于1970年以三保早生溫州蜜柑與克里邁丁紅橘雜交育成。果實(shí)平均單果重130g左右。果形高樁、扁球形,果皮深橙色,油·胞略大。果頂部突起有小臍,果皮薄,與果肉密生,剝皮較溫州蜜柑稍難,不浮皮。果橙紅色,囊壁薄,能與果肉一并食下,肉質(zhì)稍粗,但若經(jīng)過完熟栽培后變得柔軟多汁。12月上旬可溶性固形物就達(dá)13%-14%。果實(shí)12月中旬至下旬成熟,單性結(jié)實(shí)強(qiáng),無核。 栽培注意事項(xiàng):因豐產(chǎn)性強(qiáng),應(yīng)注意疏果;冬季氣溫較低的產(chǎn)區(qū)種植易落葉,應(yīng)選在土壤肥沃且避風(fēng)之地種植。 7、清見橘橙—柑橘皇后 最近引進(jìn)晚熟橘橙良種。該品種樹勢中庸,幼樹直立,結(jié)果后開張,枝梢細(xì)長,易下垂,葉片中等大。葉緣波狀,單性結(jié)實(shí)力強(qiáng),無核。果實(shí)扁球形,單果重200-300g,較整齊,果面黃橙色,較光滑,果皮較溫州蜜柑稍難剝皮,果肉橙色,肉質(zhì)柔軟多汁,囊壁薄,含糖11%-12%,具甜橙香,風(fēng)味佳。果實(shí)12月中、下旬開始著色,2月底至3月上中旬成熟,可留至4月采收。 清見是豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)的無核晚熟橘橙良種,由于其剝皮易,果肉柔軟多汁,在3-4月(貯藏果可供應(yīng)到5-6月)水果淡季上市,是目前柑橘品種結(jié)構(gòu)調(diào)整中首選的重要良種之一。 栽培注意事項(xiàng):清見有葉花比例高,結(jié)果性好,但結(jié)果過多會(huì)導(dǎo)致隔年結(jié)果,應(yīng)注意疏果。 8、諾瓦—柑橘新墨潛力無限 原產(chǎn)美國,系克里邁丁紅橘與奧蘭多橘柚雜交育成。近年在國內(nèi)推廣。果實(shí)扁圓形,中等大,果皮橙紅色,外形美觀,色澤鮮艷、光滑,果皮薄,不太易剝離但剝皮時(shí)溢油少,剝出的囊瓣清潔;果肉深橙色,多汁,肉質(zhì)脆嫩,風(fēng)味濃郁,品質(zhì)優(yōu),可溶性固形物含量11%-12%;果實(shí)11月下旬開始成熟,較耐貯運(yùn),貯藏至次年重月,品質(zhì)仍佳。定植2-3年即開花結(jié)果,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。諾瓦單獨(dú)栽培無核,是目前推廣的優(yōu)新品種。 栽培注意事項(xiàng):宜單獨(dú)成片栽培,干旱會(huì)導(dǎo)致果肉粒化,早時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水。 9、津之香 日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場久留米分場口之津試驗(yàn)站,于1972年用清見與興津早生雜交育成。1978年開始結(jié)果,1990年被命名,1991年種苗注冊(cè),我所最近引入。 樹勢中等,開張,樹體特征與清見相似,葉緣略呈波狀,枝無刺;果形較清見扁平,單果重160-200g,果面橙色,光滑美觀,果皮薄,易剝;囊壁薄,肉質(zhì)柔軟多汁,含糖量高,具甜橙香氣,果實(shí)12月完全著色,3月下旬成熟。單性結(jié)實(shí)強(qiáng),果實(shí)無核,即使有其他品種授粉,種子也極少。 該品種適應(yīng)性強(qiáng),適宜在中、南亞熱帶氣候區(qū)栽培,可適量種植。 栽培注意事項(xiàng):因果實(shí)掛果越冬,最好在冬無嚴(yán)寒的地區(qū)栽培,因樹勢較清見弱,最好以強(qiáng)勢砧(如大葉大花枳)作砧木。 10、陽香 1972年,日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場久留米分場口之津試驗(yàn)站用清見與中野3號(hào)碰柑雜交育成。1978年始果,經(jīng)數(shù)年初選,1984年以口之津10號(hào)為試材進(jìn)行第五次品種適應(yīng)性,遺傳性鑒定試驗(yàn),1995年以品種名命名并注冊(cè)。我國已引進(jìn)試種。 該品種以枳作砧木樹勢弱,以扁平橘作砧木樹勢中等。幼樹樹姿較直立,成年結(jié)果樹開張但枝條略披垂,枝梢密而短,葉片較小。果形扁平,通常有果頸,單果重250-300g,果皮橙色;12月中旬完全著色,果面光滑,果肉橙紅色,果肉多汁,囊壁薄,可溶性固形物可達(dá)12%-13%,酸0.9-1.1克/100毫升,具碰柑香氣;果實(shí)翌年1-2月份成熟,若繼續(xù)留樹會(huì)發(fā)生輕度浮皮,果實(shí)少核或無核。 該品種適宜在冬無凍害的中、南亞熱帶氣候區(qū)種植。 栽培注意事項(xiàng):因用枳做砧木樹勢弱,可用紅橘作砧木或加強(qiáng)肥水管理,增強(qiáng)樹勢;由于陽香分枝力強(qiáng),枝梢細(xì)弱,葉片小,應(yīng)及時(shí)摘心促壯。 (二)溫州蜜柑 1、日南1號(hào) 屬特早熟溫州蜜柑。從日本宮崎縣日南市野昭夫栽植的興津早生溫州蜜柑中選出,1997年以日南1號(hào)品種名登記注冊(cè)。日南重號(hào)溫州蜜柑樹勢強(qiáng),枝葉不太密生,節(jié)間長,葉大,樹姿似普通溫州蜜柑。進(jìn)入結(jié)果期后,樹勢也不衰弱。豐產(chǎn)性好,有葉花多,新梢抽發(fā)比例合理,隔年結(jié)果不明顯。 日南直號(hào)溫州蜜柑果實(shí)大小整齊,果面光滑,單果重120g左右。比宮本特早熟溫州蜜柑成熟早。果實(shí)9月中旬開始著色,10月上、中旬完全著色。果實(shí)囊壁薄、風(fēng)味好,浮皮少。在始果的頭1-2年,果形極扁平,3-4年后開始向高腰形轉(zhuǎn)變。果汁含可溶性固形物10%左右,酸含量1克/100毫升以下。 日南1號(hào)適應(yīng)性廣,豐產(chǎn)性好,品質(zhì)佳,是目前最具發(fā)展?jié)摿Φ臉O早熟溫州蜜柑之一。 2、山下紅 山下紅溫州蜜柑原產(chǎn)日本,20世紀(jì)90年代初引種,通過10年的觀察鑒定,該品種表現(xiàn)結(jié)果早,成熟期早,優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),特別是果面紅色艷麗,在溫州蜜柑中獨(dú)樹一幟。 果形扁圓,縱徑5cm,橫徑7cm,單果重130g左右,果面光滑,亮麗,可溶性固形物含量11.7%,酸含量0.4克/100毫升,可食率68.5%,出汁率58%,10月上旬開始著色,果皮橙黃色,后逐漸加深,10月下旬呈現(xiàn)艷紅色,非常漂亮,果肉橙紅,無核,化渣,汁多,味濃。 山下紅是目前推廣發(fā)展的早熟溫州蜜柑良種。 (三) 椪柑 1、椪柑之王—臺(tái)灣椪柑 于1996年從臺(tái)灣引入,樹勢強(qiáng)。樹冠直立,豐產(chǎn)性強(qiáng),果實(shí)大,高樁,平均單果重180g,最大300g,含可溶性固形物重4.4%。種子少,4-5粒,果皮、果肉呈橙紅色,肉質(zhì)細(xì)嫩化渣,風(fēng)味濃甜。一般年份在1月份成熟,耐貯運(yùn),留樹貯藏,風(fēng)味更佳。該品種適應(yīng)性強(qiáng),早花早果,著果率高,果型大,高樁,種子極少,可溶性固形物高,品質(zhì)特優(yōu),堪稱“柑之王”,是發(fā)展椪柑的首選品種。 2、太田椪柑 太田碰柑原產(chǎn)日本。我國于20世紀(jì)80年代中期引進(jìn),90年代中期作為早熟椏柑進(jìn)行繁育、推廣。太田椪柑單果重130-150g。果皮橙黃色、光滑,果形扁圓形,或高樁扁圓形。果實(shí)可溶性固形物重0.5%—11.5%。酸含量0.4克/100毫升,可食率75%以上,10月上中旬開始著色,11月中旬完全著色成熟。果實(shí)種子少,5-6粒,品質(zhì)好,是目前推廣的重要品種之一。 (四)甜橙類 1、紅肉臍橙 紅肉臍橙又名卡拉卡拉(caracara)臍橙,為秘魯選出的華盛頓臍橙的芽變。該品種樹勢強(qiáng),開張,大枝粗長而披垂。葉片偶有細(xì)微斑葉現(xiàn)象,小枝梢的形成層常顯現(xiàn)淡紅色。果實(shí)圓球形或橢圓形,一般閉臍,平均單果重200g,最突出的性狀是紅色系胡蘿卜素存在于汁胞壁中,雖然果肉呈均勻的粉紅色至紅色,但流出的果汁仍為橙色,有特殊香味,品質(zhì)優(yōu),十 分適合作水果色拉或,拼盤??扇?#24615;固性物含量13.3%,早果性好,定植二年始花,三年有一定產(chǎn)量,果實(shí)12月上旬成熟。是目前臍橙類唯一的紅肉新品種。 在部分積溫和光照條件好的地區(qū)試種,果實(shí)明顯有增大的趨勢。栽培上注意?;ū9?。 2、福本臍橙 原產(chǎn)日本和歌山縣,為華盛頓臍橙的枝變,以果面色澤深紅而著稱,也稱“福本紅臍橙”。樹勢中等,樹姿較開張,樹冠中等大,圓頭形,枝條較粗壯稀疏,葉片長橢圓形,較大而肥厚。果實(shí)較大,單果重200—250g,短橢圓形或球形,果頂部浑圆,多閉臍,果梗部周圍有明顯的短放射狀溝紋,果面光滑,紅橙色,果皮中等厚,較易剝離;肉質(zhì)脆嫩多汁,可溶性固形物12.5%-13%,酸含量0.5-0.6克/100毫升,酸甜適口,富香氣,無核,品質(zhì)優(yōu)良,果實(shí)11月中下旬成熟,產(chǎn)量中上。福本臍橙成熟早,果面光滑,色深而艷麗,優(yōu)良的外觀和內(nèi)質(zhì)深受消費(fèi)者青睞。 栽培注意事項(xiàng):福本臍橙在光照充足,晝夜溫差大,較干燥的地區(qū)種植,性狀表現(xiàn)良好,反之則稍差。福本臍橙樹體較小,栽培時(shí)可適當(dāng)密植。 3、血橙之王——塔羅科血橙新系 該品種從塔羅科血橙珠心系后代中選育而成。其樹勢強(qiáng),枝粗葉大,多刺,緩和樹勢后豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),以弱枝結(jié)果為主。果實(shí)倒卵形或短橢圓形,果梗部有明顯溝紋,單果重200-250g,為血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟時(shí)果皮及果肉血紅色。果實(shí)一般1月下旬成熟,因外觀極其美觀,迎合中國人喜慶日子喜歡紅色的習(xí)慣,、加之果肉細(xì)嫩化渣,汁多味濃甜,香氣濃郁,可溶性固形物12%-13%,果大無核,具極強(qiáng)的市場競爭力。,塔羅科血橙新系營養(yǎng)豐富,極宜鮮食,果汁含有豐富的維生素E,p胡蘿卜素,花青素苷和類黃酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌癥發(fā)生等生理作用。作為晚熟甜橙,是目前推廣的重要優(yōu)良品種。 栽培注意事項(xiàng):塔羅科血橙新系,幼樹長勢較旺,當(dāng)有一定枝葉量時(shí),即應(yīng)控制其長勢,促其早結(jié)果。 4、梨橙 梨橙是重慶市果樹研究所等單位選出的甜橙新品種,因其果實(shí)多為梨形而得名。該品種于2000年通過重慶市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的審定,2001年被評(píng)為第三屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品和重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品。 果大,外觀美,平均單果重200—220g,最大可達(dá)3.50g,果皮為橙紅色或深橙色,果形獨(dú)特呈梨形或倒卵形;內(nèi)質(zhì)優(yōu),果實(shí)風(fēng)味濃甜,酸味較錦橙稍低,微有香氣,果肉脆嫩化渣,風(fēng)味似臍橙,可食率74.6%,含可溶性固形物11.8%,酸含量0.8克/100毫升,種子少,單果平均種子1.8粒,市場競爭力強(qiáng),果實(shí)售價(jià)高,平均每公斤售價(jià)比普通錦橙高50%以上。 正常管理?xiàng)l件下,梨橙定植后二年試花結(jié)果,第三年進(jìn)入初果期,進(jìn)入盛產(chǎn)期每666.7平方米產(chǎn)量可達(dá)重500kg以上。 (五)柚類 1、矮晚柚—晚熟柚新品種 矮晚柚系從晚白柚中選出的優(yōu)系。該品種果形美觀,扁圓形或短圓柱形,一般果重2000g,最大果重3600g,果皮黃色、光滑。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,多汁化渣,甜酸爽口,果實(shí)充分成熟時(shí)有濃郁的芳香,無苦麻味,品質(zhì)上等,果汁含可溶性固形物11%—13.5%,種子少,少數(shù)無核,品質(zhì)極優(yōu)。果實(shí)次年1月底2月初成熟,極耐貯藏,在室溫下用塑料袋裝可貯藏到6-7月份,該品種適應(yīng)性廣,抗逆,抗病蟲能力強(qiáng)。 該品種與其它柚品種相比,有以下特色:一是樹體矮化投產(chǎn)早,是目前生產(chǎn)中最矮化的柚品種,一般成年植株高度只有2米左右,特別適合進(jìn)行密植栽培(畝栽222株),通常栽后第三年就有50%的樹投產(chǎn)。二是成熟極晚。一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春節(jié)期間成熟上市,價(jià)好俏銷。 2、官溪蜜柚—果型最大的袖子品種 原產(chǎn)于福建平和縣,已有400多年栽培歷史,曾稱為皇帝貢品,是傳統(tǒng)的名貴佳果,1989年被評(píng)為農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)果晶。樹冠半圓形,較開張,枝葉稠密,長勢特別壯旺。10月下旬成熟。果實(shí)呈倒卵圓形或闊圓錐形,果色淡黃,果特大,單果重2500g,大者可達(dá)5000g,是我國目前果型最大的柚子。果肉淡紅色,甜酸適口,化渣,味芳香,含可溶性固形物12%,可食率58%-68%,酸含量0.5-0.6克/100毫升,品質(zhì)優(yōu)。貯藏時(shí)間長易產(chǎn)生?;F(xiàn)象。 栽培注意事項(xiàng):該品種適應(yīng)性強(qiáng),栽培容易,結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),不能與其它有核品種混栽,否則表現(xiàn)為多籽。 3、強(qiáng)德勒紅心柚—美國蜜柚 雜交育成。樹勢旺,枝梢長、披垂,果實(shí)中至大果形,平均單果重l000g,果皮光滑,有光澤,皮中等厚,包著緊,黃色,常有淡色彩紋,果頂平圓;少核,果肉紅色,甜酸爽口,脆嫩化渣,無異味,果汁多,含可溶性固形物10.5%-11.5%,品質(zhì)優(yōu),豐產(chǎn),11月下旬完全成熟,9月份即可食用,耐貯性好。 強(qiáng)德勒紅心柚適應(yīng)性廣,易栽培,早結(jié)果,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),品質(zhì)優(yōu),是目前柚類品種結(jié)構(gòu)調(diào)整中推薦發(fā)展的品種。 (六)其它柑橘類 1.尤力克檸檬 原產(chǎn)美國,我國四川、重慶栽培較多,廣東、廣西、福建和海南也有少量栽培,其主要特點(diǎn):樹勢中等,開張,枝條零亂,披散。果實(shí)橢圓形至倒卵形,平均單果重150g左右。頂端具乳突,果皮淡黃,較厚而粗。果汁多,香氣濃,酸含量6.0-7.5克/100毫升,糖含量1.48克/100毫升,果實(shí)在11月中、下旬成熟。 2、脆皮金柑 脆皮金柑是從普通金柑中選出的一個(gè)性狀穩(wěn)定的優(yōu)良品種。該品種抗逆性強(qiáng),特別是對(duì)柑橘黃龍病表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗性。早結(jié)豐產(chǎn),果實(shí)成熟時(shí)橙黃色,幼果墨綠色,單果重12-15g,最大果重20g以上,果實(shí)近圓球形,果皮極光滑,油胞稀少,全果帶皮食用,清香脆甜,無普通金柑的刺鼻辛辣味。成熟期在11月中旬-12月上旬。 脆皮金柑適應(yīng)性廣,各種類型的土壤上均可種植,但以沙壤土,壤土為好,對(duì)土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富,疏松透氣,排灌水條件良好,地下水位低,微酸性至中性的土壤更為適宜。 3、佛手 佛手是蕓香科柑橘類常綠果樹,因其果形似人手,故名佛手。佛手為我國重要的中藥材和觀賞植物,以果實(shí)人藥,具有舒肝理氣,和胃健脾,止嘔化痰的功效,是治療肝胃病的良藥。除藥用外,還可提取香精,加工成佛手酒,佛手飲料,佛手戒煙糖等保健食品,大量出口港澳、東南亞、日本、美國等國家和地區(qū),同時(shí)國內(nèi)市場需求量也很大,且逐年大幅增長,產(chǎn)品供不應(yīng)求。此外,佛手盆景是一種高級(jí)觀賞植物,暢銷市場。佛手按果實(shí)大小分為三個(gè)類型,栽培上多選大果型和中果型兩種。佛手的果實(shí)皮色金黃,肉質(zhì)白嫩,香脆干甜,并可加工成佛手茶、佛手露、佛手果凍和佛手果酒;花、幼果和成熟果實(shí)均可入藥。 佛手又分金華佛手和廣佛手,其中青皮為金華佛手的主栽品種,果實(shí)中等大,平均單果重300g左右,最大果可達(dá)2000g,香氣濃,品質(zhì)上等,極耐寒。廣佛手平均果重750-1000g,最大可達(dá)2200g,比金華佛手果大,栽后第二年投產(chǎn),豐產(chǎn)期鮮果畝產(chǎn)3000—4000公斤,抗寒力極強(qiáng)。 栽培注意事項(xiàng):在年均溫16-22℃,年降雨量1000-2000毫米,年日照1200-1600小時(shí),積溫5000-7000℃,極端低溫大于-3℃,最冷月均溫大于6℃均宜,但以土層深厚、較疏松肥沃,保濕保肥力強(qiáng),PH值5.5—6.5的微酸性土壤最適。 果實(shí)11月可上色11月下旬充分轉(zhuǎn)色,可掛果到次年3月份。 4、四季高級(jí)水果——櫻桔 櫻桔與普通柑桔不同,它是一種無季節(jié)性野生果子雜交育成。樹冠矮小,適應(yīng)性強(qiáng),不受氣候、土壤、地理限制,四季可栽種。樹高50--70厘米即為盛果期。從開花到成熟140天,比普通柑桔早熟20天左右。單果重80-100克,大果高達(dá)460克,含糖量—.—般為14%,市場暢銷價(jià)高。 5、澳柑 橘與橙的雜種,來源不詳。樹勢中等,葉片似橘,中熟品種,果中等至大果,果實(shí)頂部闊,基部窄,果皮深橙紅色,易剝,果肉質(zhì)脆、細(xì)嫩,具獨(dú)特的清香味,豐產(chǎn)。 除上述介紹的各類柑橘的品種外,還有以下柑橘可供引種和少量苗木試種,價(jià)格面議。 1、西之香:(清見×恩科)×馬科多雜交所得。樹勢中等,單果重150g,果實(shí)圓球形,果皮橙色,剝皮易,有橙橘之混合香味,無核或少核,重2月下旬成熟。 2、朱見:清見×七三 雜交育成。樹勢強(qiáng),單果重180g左右,果形短卵形,果皮橙色,果面稍粗;減酸慢,風(fēng)味佳;成熟期12月底—次年重月上旬。 3、大果桔橙:橘與橙的雜種,單果重200-300g,果實(shí)扁圓形,色澤橙紅、皮薄。果實(shí)12月中旬成熟。 4、愛嬡14號(hào):恩科爾×大谷伊予柑雜交育成。 5、愛嬡22號(hào):南香×恩科爾雜交育成。 參考資料:

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