本篇文章給大家談?wù)劦毓舷★?,以及地瓜稀飯配什?#26368;好吃對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

紅薯稀飯應(yīng)該怎么做?
常規(guī)操作就行,沒什么技術(shù)含量。
大米一把,淘洗干凈放進(jìn)電飯鍋,
紅薯一到兩個(gè),削皮,切成滾刀塊,
也放入電飯鍋,適量涼水,
高過紅薯和大米約兩個(gè)食指的距離,
按下插座,按下按鈕,
開鍋后,再煮十幾分鐘,
看看米粒變得粘稠了,
就可以關(guān)火,十分鐘后再揭開鍋蓋,
一份香甜可口的紅薯粥就做好了,
分裝到碗,開吃。
紅薯稀飯的做法
紅薯粥:紅薯去皮切塊,蒸五分鐘后研磨成泥。大米倒入水熬粥,取出米湯待用,再把紅薯泥倒入米湯中攪拌。
地瓜胡蘿卜粥:地瓜、胡蘿卜切塊,煮熟后碾壓成泥,大米洗凈倒入清水熬煮,最后加入地瓜胡蘿卜泥。
番薯粥是廣東潮汕地區(qū)傳統(tǒng)的粥類小吃之一。在這干燥的秋季,來碗暖暖的紅薯粥也是不錯(cuò)的選擇哦!在老家,很多人的早餐都會(huì)選擇喝碗紅薯粥,再配點(diǎn)自家腌的酸菜或者炒蘿卜干,風(fēng)味無窮。
食材清單 加入采購(gòu)清單
30–60分鐘 | 切墩(初級(jí))
大米 125克 、 紅薯 一個(gè) 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開后把洗好的大米放入砂鍋里,稍微攪拌幾下,倒的時(shí)候注意些,小心燙到手,蓋上鍋蓋。
步驟4/8
保存菜譜
紅薯粥的做法
紅薯粥
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番薯粥是廣東潮汕地區(qū)傳統(tǒng)的粥類小吃之一。在這干燥的秋季,來碗暖暖的紅薯粥也是不錯(cuò)的選擇哦!在老家,很多人的早餐都會(huì)選擇喝碗紅薯粥,再配點(diǎn)自家腌的酸菜或者炒蘿卜干,風(fēng)味無窮。
營(yíng)養(yǎng)分析 查看詳情
2克
13克
154克 680
千卡
放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30–60分鐘 | 切墩(初級(jí))
大米 125克 、 紅薯 一個(gè) 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開后把洗好的大米放入砂鍋里,稍微攪拌幾下,倒的時(shí)候注意些,小心燙到手,蓋上鍋蓋。
步驟4/8
水開后如果水比較滿,可以把鍋蓋稍微留一點(diǎn)縫隙。轉(zhuǎn)小火,中途稍微攪拌下,防止大米粘鍋底。
步驟5/8
這時(shí)候先來整理紅薯,把紅薯沖洗干凈。
步驟6/8
洗好的紅薯去皮,切成小塊。
步驟7/8
等大米煮開時(shí)放入紅薯,稍微攪拌,防止粘鍋底,中途也要攪拌下,蓋上鍋蓋,鍋蓋可以留點(diǎn)縫隙,煮到紅薯熟了即可。因?yàn)榧t薯本身清甜,我覺得原味已經(jīng)很好喝,所以我沒有放糖,也沒有放鹽,糖鹽可以根據(jù)自己口味來放。
最后
暖暖的紅薯粥就可以享用了
小貼士
大米可以提前浸泡半小時(shí),這樣可以節(jié)省煮的時(shí)間?;蛘叽竺缀图t薯一起放進(jìn)高壓鍋煮也是可以的,但是砂鍋煮出來的粥口感更好。









