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山藥吃了會脹氣嗎
山藥是日常生活中非常常見的一種食物，相信很多人是有吃過的，那么在大家印象中山藥是否好吃呢？山藥是涼性還是熱性呢？對于這個問題，很多小伙伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
山藥是不是涼性的食物
山藥不是涼性，也不是熱性，山藥性平。山藥具有益氣、健脾養(yǎng)胃、潤肺的作用，適宜于脾胃虛寒的群體。除此之外，腎虧、睡眠質量差的病人也可以適度食用山藥，有滋補腎臟的功效。
山藥吃了會脹氣嗎
山藥屬于易產氣食物，若少量食用是不會引起明顯的腹部脹氣，不會有明顯的腹部不適感。但是山藥進食過多、產氣增多以后，可以引起腹脹，腹痛，惡心嘔吐等不適感，也會增加打嗝排氣等癥狀。患者應該適當控制進食量。倘若已經出現(xiàn)脹氣癥狀，可以口服一些增加胃動力的藥物，比如多潘立酮，莫沙必利等。
山藥的生長環(huán)境
生長于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。薯蕷是短日照、喜溫作物。苗期生長最適溫度15-20℃。生長盛期最適溫度25-28℃，20℃以下生長緩慢。適宜生長在疏松、肥沃、土層深厚的土壤中，但扁形種和塊狀種在土層較淺、較黏重的土壤中也可生長。薯蕷比較耐旱，但不耐澇，不宜種在地下水位太淺或過分潮濕的土壤中。砂質土和壤土含水量以18%左右為宜。
山藥的分布范圍
分布于朝鮮、日本和中國；在中國分布于河南、安徽淮河以南、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東（中山牛頭山）、貴州、云南北部（貢山、德欽和麗江）、四川、甘肅東部和陜西南部（350-1500米）等地。
山藥吃了會脹氣嗎 為什么山藥去皮后發(fā)黑
1 吃山藥容易脹氣嗎
吃山藥容易脹氣。
山藥和紅薯、土豆等一樣含有大量的淀粉，這類食物在胃腸內消化代謝時都會生成大量的二氧化碳，形成脹氣、打嗝的癥狀。
2 為什么山藥去皮后發(fā)黑
山藥中含有一定量的酚類物質，也含有酚類氧化酶，在去皮之后接觸到空氣中氧氣，酶被激活，使得酚類物質被氧化成醌類物質，呈現(xiàn)出黑色、褐色或紫色。
3 山藥怎么吃最好 排骨山藥湯
食材：排骨、山藥、蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。
做法：
1.排骨放入涼水燒開后焯一下，用熱水洗凈。
2.排骨加熱水，放入蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時。
3.山藥洗凈切滾刀塊，放入，燉20分鐘后出鍋加鹽、香菜、香蔥末調味。
4 吃山藥的注意事項
1.山藥含有大量的淀粉，食用過多會脹氣、肥胖、血糖升高，因此，吃山藥要注意食用量。
2.山藥中含有一定量異體蛋白，屬于致過敏成分，因此，過敏體質的人不適合吃山藥。
3.生的山藥中含有皂角素，對皮膚有較強的刺激作用，沾上會瘙癢難耐，因此，吃山藥需確保其熟透，避免食用后咽喉瘙癢、腫脹，嚴重時甚至影響呼吸。
山藥吃多了會脹氣嗎 吃山藥脹氣怎么辦
1 吃山藥容易脹氣嗎
在生活中經常的食用山藥是會很容易出現(xiàn)漲肚子的情況發(fā)生的。
因為山藥中含有的營養(yǎng)物質豐富，其中淀粉的含量極為豐盛，所以在平時生活中如果過量的食用了山藥之后，就會造成消化不良出現(xiàn)漲肚子的情況發(fā)生，所以在平時生活中的話可以適量的去食用一些山藥。
2 吃山藥脹氣怎么辦 1、喝白蘿卜湯
在生活中如果食用了過量的山藥之后出現(xiàn)了漲肚子的情況的話可以食用一些白蘿卜來幫助消化功能的促進，在平時生活中可以將備好的白蘿卜熬煮成湯水之后食用，食用一些白蘿卜湯來幫助緩解腹脹的情況，因為白蘿卜自身就是具有很好的排氣的作用。
2、吃生豆
在生活中食用了山藥之后如果出現(xiàn)了腹脹的情況的話，可以適量的食用一些生的豆子，比如說一些比較常見的紅豆、綠豆。黃豆之類的豆粒，生吃之后都是可以起到很好的排氣的作用的，所以在平時生活中發(fā)生了腹脹的情況的話可以采用這種方式。
3、吃藥
如果在食用了山藥之后出現(xiàn)了腹脹的情況的話最直接的方式就是直接食用一些治療腹脹的藥物，來幫助緩解病情，一般在食用了一些藥物之后會在兩個小時之內腹脹的情況就會有一定程度的緩解。
3 山藥怎么吃不脹氣 排骨山藥湯
食材：排骨、山藥、蔥姜、料酒、草果、桂皮、香片、棗、山楂、菊花。
做法：
1、將備好的排骨置于清水中清洗干凈之后將其置于一旁備用，鍋中加入適量的情書燒開之后將備好的排骨進行焯水處理。
2、將排骨上含有的血水處理干凈之后，將其撈出置于熱水中清洗干凈之后備用。
3、在將備好的蔥姜置于清水中清洗干凈之后，將其和排骨一起置于鍋中加入適量的清水，再將備好的料酒、草果、桂皮、山楂、菊花等食材，一起置于鍋中和排骨一起燉煮一段時間。
4、將備好的山藥置于水中清洗干凈去皮之后，將其切成塊狀備用，等到排骨燉煮兩個小時左右的時間之后，即可將備好的山藥置于鍋中和排骨一起用文火燉煮二十分鐘左右的時間，之后加上適量的食用鹽、蔥姜、香菜之后即可出鍋食用。
吃山藥容易脹氣嗎
1 吃山藥容易脹氣嗎
吃山藥容易脹氣。
山藥和紅薯、土豆等一樣含有大量的淀粉，這類食物在胃腸內消化代謝時都會生成大量的二氧化碳，形成脹氣、打嗝的癥狀。
2 吃山藥脹氣怎么辦 喝白蘿卜湯
白蘿卜湯有泄氣的作用，在吃山藥感到腹內脹氣時，煮一碗白蘿卜湯，溫熱時飲下，能促胃內氣體的排出，在喝完之后很快就會出現(xiàn)嗝氣、放屁現(xiàn)象。
吃生豆
紅豆、綠豆、豌豆等豆粒生吃也有很好的導氣、泄氣作用，并且對消化不良也有一定的輔助治療效果，在吃山藥之后先吃藥一樣用溫水沖服2~3粒即可，一般在2小時內見效。
3 山藥怎么吃不脹氣 排骨山藥湯
食材：排骨、山藥、蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。
做法：
1.排骨放入涼水燒開后焯一下，用熱水洗凈。
2.排骨加熱水，放入蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時。
3.山藥洗凈切滾刀塊，放入，燉20分鐘后出鍋加鹽、香菜、香蔥末調味。
特點：山藥煮湯時烹飪的時間比較長，質地也很柔軟，食用時還會喝一些湯汁水分，可抑制產氣。
4 吃山藥的注意事項
1.山藥含有大量的淀粉，食用過多會脹氣、肥胖、血糖升高，因此，吃山藥要注意食用量。
2.山藥中含有一定量異體蛋白，屬于致過敏成分，因此，過敏體質的人不適合吃山藥。
3.生的山藥中含有皂角素，對皮膚有較強的刺激作用，沾上會瘙癢難耐，因此，吃山藥需確保其熟透，避免食用后咽喉瘙癢、腫脹，嚴重時甚至影響呼吸。
