1、民間傳說中每年的農(nóng)歷臘月二十四日，就是灶神返問天庭向天帝報告各家善惡的時間，所以很多傳統(tǒng)的家庭都會在二十二日或二十四日祭灶。用于拜祭的物品有酒和搪等。
2、酒是希望灶神喝醉后不會把自家的過失報告給天帝，糖就是希望灶神能給家串.多說好話。有些地方還會用糯米湯圓來祭灶神，目的是希望糯米粘住灶神的牙齒，讓他報告的時候口齒不清，尤其不會把家里不好的事情報告給天帝。
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