
1、新鮮蕨麻酸奶:挖去果瓤,把肉餡填人其中.入籠蒸熟,再用潔凈的快刀將其橫切成片,淋上酸奶就可以吃了。
2、當(dāng)水果生吃:蕨麻就是人參果,直接生吃也是很新鮮可口的。
3、蒸著吃:挖去果瓤,把肉餡填人其中.入籠蒸熟,再用潔凈的快刀將其橫切成片. 然后食之。
4、涼拌:把新鮮熟透的蕨麻切片放入盤中,加入適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
5、蕨麻米飯:將精米淘洗干凈后與蕨麻按4:1的比例置于鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時間可參考平時燜飯辦法做)。

1、新鮮蕨麻酸奶:挖去果瓤,把肉餡填人其中.入籠蒸熟,再用潔凈的快刀將其橫切成片,淋上酸奶就可以吃了。
2、當(dāng)水果生吃:蕨麻就是人參果,直接生吃也是很新鮮可口的。
3、蒸著吃:挖去果瓤,把肉餡填人其中.入籠蒸熟,再用潔凈的快刀將其橫切成片. 然后食之。
4、涼拌:把新鮮熟透的蕨麻切片放入盤中,加入適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
5、蕨麻米飯:將精米淘洗干凈后與蕨麻按4:1的比例置于鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時間可參考平時燜飯辦法做)。