本篇文章給大家談?wù)勌谴桌锛沟臒崃浚约疤谴桌锛沟臒崃渴嵌嗌俅罂▽?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
糖醋里脊熱量是多少？
每100克里脊有155卡路里的發(fā)熱量，約占我國(guó)營(yíng)養(yǎng)成分學(xué)好強(qiáng)烈推薦的一般成人保持健康每日所需攝取總發(fā)熱量的6%，相對(duì)性于別的肉類(lèi)食品而言，它算作較低脂肪的肉。
糖醋里脊肉是歷經(jīng)高溫煎炸以后再蒸炒的食材，而我們都了解，油炸的食材是較為高熱量食物的，因此糖醋里脊肉的發(fā)熱量比里脊會(huì)高一些，需要減肥瘦身的了解還是少吃為好。但是，有時(shí)候吃一兩餐糖醋里脊肉是不容易長(zhǎng)胖的，終究長(zhǎng)胖并不是一天就能達(dá)到的，平常我們要留意均衡飲食，每一樣?xùn)|西都不適合一次性進(jìn)餐過(guò)多。
糖醋里脊注意事項(xiàng)
想要做出美味的糖醋里脊肉，最重要的是對(duì)里脊肉的處理，通常里脊肉肉質(zhì)都是較為優(yōu)質(zhì)的，在處理里脊肉時(shí)，一定要先除去連在肉上的筋和膜，否則不但不好切，吃起來(lái)口感也不佳。
除此之外，一喜歡烹飪的人都知道，豬肉要斜切。這是因?yàn)樨i肉的肉質(zhì)比較細(xì)、筋少，斜切可以讓里脊片不破碎，吃起來(lái)又不塞牙。
糖醋里脊的熱量是多少？
糖醋里脊的熱量(以100克可食部分計(jì))是288大卡(1204千焦)，單位熱量較高。
每100克糖醋里脊的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。
糖醋里脊熱量有多少?
糖醋里脊是一種味道非常鮮美的食物，主要是用豬里脊制作而成。熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高，每100克糖醋里脊中含有300大卡的熱量。
除此之外還添加了一些淀粉、醋、糖、面粉等食材，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富。含有一定的氨基酸，可以有效的增強(qiáng)人體的免疫力，并且可以有效的為人體的新陳代謝提供必需的能量。但是需要注意，有糖尿病的患者不建議吃糖醋里脊，防止造成血糖升高。
糖醋里脊的做法竅門(mén)
首先將洗好的里脊肉切成條狀，再加入適量的料酒、食鹽和胡椒粉拌勻。在拌勻后的里脊肉中打入兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻后腌制半個(gè)小時(shí)左右。在碗里準(zhǔn)備等量的面粉和淀粉，加入適量的清水后攪拌成粘稠狀，再將里脊肉倒入面糊中攪拌均勻。
再將大蒜切成蒜末后，在里面加入適量的食醋、番茄沙司、白糖和清水后攪拌成料汁。在鍋中多放一點(diǎn)油，將攪拌后的里脊肉放入鍋中炸制，待兩面黃的時(shí)候取出來(lái)。再另起鍋中倒入料汁燒開(kāi)，之后放入炸好的里脊肉翻炒均勻，這樣酸甜可口的糖醋里脊就做好了。
