今天給各位分享老撾黑魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)老撾黑魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)視頻進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

黑魚(yú)怎么養(yǎng)才長(zhǎng)得更快 黑魚(yú)的養(yǎng)殖方法

1、池塘選擇。在選擇養(yǎng)殖黑魚(yú)的池塘?xí)r，面積不宜太小，需要采光良好。黑魚(yú)屬肉食性魚(yú)，糞便極易污染水源，所以要求池塘排水注水方便，水深為1.5-2m最佳，池塘底部泥厚15-20cm（塘泥太厚會(huì)影響后期），進(jìn)排水口須設(shè)防逃網(wǎng)，池塘四周可以適量種植一些水草。

2、魚(yú)苗投放。對(duì)于黑魚(yú)的投放規(guī)格一般是根據(jù)市場(chǎng)商品魚(yú)規(guī)格而定，目前黑魚(yú)個(gè)體體重為0.7公斤—2.0公斤的最好銷(xiāo)售，因此黑魚(yú)放養(yǎng)魚(yú)苗規(guī)格為每尾50克—100克最佳，放養(yǎng)密度需要根據(jù)飼料來(lái)源、飼養(yǎng)技術(shù)等因素而定，一般來(lái)說(shuō)每畝投放魚(yú)苗2000尾—2500尾。同時(shí)還可以套養(yǎng)花白鰱魚(yú)苗400-500尾（花白鰱投放規(guī)格必須比黑魚(yú)大一倍以上，以防被黑魚(yú)吞食）。

3、日常管理：（1）巡池 黑魚(yú)食性大，排泄物多，很快能使池塘水變肥，肥水能使浮游生物大量繁殖起來(lái)，很容易造成池塘水中缺氧，因此，要每天早晚巡池，細(xì)心觀察黑魚(yú)攝食和活動(dòng)情況，注意水質(zhì)變化，視池水水質(zhì)情況，不定期潑灑生石灰水，用量為每667㎡(1畝)、2500px水深用生石灰10～15kg，兌水全池潑灑，調(diào)節(jié)pH值，三天后，潑灑降氨氮的微生物制劑，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。

（2）換水 一旦發(fā)現(xiàn)剩餌過(guò)多或水質(zhì)老化，可注入新水，排放老水，保持池水清新。在7月至9月的高溫季節(jié)，需要每周至少三分之一換水，促進(jìn)黑魚(yú)的正常生長(zhǎng)。

黑魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)是什么

烏魚(yú)，又名黑魚(yú)、生魚(yú)、鱧魚(yú)、才魚(yú)等，屬鱸形目，鱧科。那么，黑魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)是什么?

一、成魚(yú)養(yǎng)殖

1、魚(yú)種投放：2月10日每畝放規(guī)格為每公斤4-5尾的黑魚(yú)種4500尾。放養(yǎng)前15天，每畝用生石灰80-100公斤干法清塘。同時(shí)每畝套養(yǎng)規(guī)格為200克/尾的羅非魚(yú)80尾，繁育幼苗作為黑魚(yú)的飼料。魚(yú)種下塘前用5%食鹽溶液浸洗10分鐘。

2、加強(qiáng)飼養(yǎng)：提倡早開(kāi)食，4-6月強(qiáng)化投喂。主要投喂新鮮野雜魚(yú)蝦、動(dòng)物下腳料等。投喂量根據(jù)天氣、水溫、魚(yú)活動(dòng)情況等確定，每天投喂2次，上午9-10點(diǎn)、下午4-5點(diǎn)各投喂1次，日投喂量為在池魚(yú)體重的2-10%，每次以喂8成飽為宜。

3、調(diào)控水質(zhì)：定期加注新水，保持池水透明度30厘米。高溫季節(jié)每3-5天加水15-20厘米，其他時(shí)間每10-15天加水1次。不方便加水或換水時(shí)，適時(shí)潑灑EM原露、海中寶去除水中氨氮、硫化氫等有毒物質(zhì)，穩(wěn)定水體pH值;定期施用生石灰，每畝水面1米水深用10-15公斤。

4、病害防治：主要防治潰爛病、肝膽腫大病。4月中旬開(kāi)始每半個(gè)月施用生石灰1次，內(nèi)服恩諾沙星(含量5%，每100公斤飼料魚(yú)用藥200克)、氟苯尼考(含量與用量同恩諾沙星)、大蒜素粉(含量10%，每100公斤飼料魚(yú)用藥100克)等，任選1種，連用3-5天?；蛴枚趸?、溴氯海因、二溴海因等定期全池潑灑預(yù)防。

二、魚(yú)種培育

1、夏花投放：注意事項(xiàng)：一是徹底清塘;二是小心操作，防止魚(yú)體受傷;三是把池塘按2:3:5比例用網(wǎng)片隔成3個(gè)小池，以便以后分池，先將夏花投放在最大的池中。7月20日每畝放規(guī)格為6厘米的黑魚(yú)夏花12000尾左右。

2、飼養(yǎng)管理：馴化10天，使魚(yú)養(yǎng)成定時(shí)、定點(diǎn)攝食習(xí)慣。前期每天投喂魚(yú)糜4次，后期逐步改為每天投喂2次(直接投喂新鮮野雜魚(yú)蝦)，晚上開(kāi)燈誘蟲(chóng)，補(bǔ)充飼料。

3、水質(zhì)調(diào)控：方法同成魚(yú)養(yǎng)殖。

4、魚(yú)病防治：主要防治車(chē)輪蟲(chóng)、舌杯蟲(chóng)、小瓜蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病。治療用福爾馬林(每立方米水體用10-30毫升，病情嚴(yán)重時(shí)隔日再用1次)、亞甲基藍(lán)(每立方米水體用2-4克，病情嚴(yán)重時(shí)連用2次)、硫酸銅(每立方米水體用0.6克)、優(yōu)馬林(每立方米水體用0.6毫升)，加水全池潑灑，以上方法任選1種。

5、分級(jí)飼養(yǎng)：8月中旬篩選苗種，將較大規(guī)格和較小規(guī)格的黑魚(yú)苗種分別放入其他兩個(gè)小池中飼養(yǎng)。12月20日起捕。

　 　黑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

味道鮮美，非常有營(yíng)養(yǎng)，吃黑魚(yú)還有給傷口消炎的作用。

烹調(diào)方法主要有:黑魚(yú)絲薄餅、玉帶黑魚(yú)卷、湯鹵黑魚(yú)、豉油黑魚(yú)、醋椒黑魚(yú)湯、翡翠米湯魚(yú)、紅糟魚(yú)絲、酸菜黑魚(yú)、干燒黑魚(yú)、清蒸黑魚(yú)、紅燒黑魚(yú)、清燉黑魚(yú)、蒜煨黑魚(yú)等。

一般飯店的酸菜魚(yú)很少用黑魚(yú)做，大部分用草魚(yú)(混子)做的，價(jià)格比黑魚(yú)要便宜，市場(chǎng)上不太容易買(mǎi)到野生黑魚(yú)，家養(yǎng)的黑魚(yú)反應(yīng)遲鈍，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比野生的低，大家購(gòu)買(mǎi)時(shí)，看看黑魚(yú)的精神狀態(tài)、質(zhì)感等綜合判斷來(lái)考察是否為野生的。

1.黑魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。

2.適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚(yú)為珍貴補(bǔ)品，用以催乳、補(bǔ)血;

3.黑魚(yú)有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚(yú)食之，作為一種輔助食療法。

4.黑魚(yú)生命力指數(shù)為0，但是防病指數(shù)為6.41。

注意：

一般人群均可食用，有瘡者不可食，令人瘢白。

有些人會(huì)對(duì)黑魚(yú)過(guò)敏，食用后癥狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹，伴隨腰酸背痛等癥狀。剛吃的時(shí)候不會(huì)有什么不適，往往在食用后5-6小時(shí)發(fā)作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群應(yīng)當(dāng)注意。

若出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，可以服用抗過(guò)敏藥來(lái)緩解，通常24小時(shí)內(nèi)會(huì)緩解;若癥狀較為嚴(yán)重，請(qǐng)去醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑。

黑魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)及方法 黑魚(yú)怎么養(yǎng)

1、池塘建造：選擇東西走向、長(zhǎng)方形池塘，池塘底部為泥土，池深2～2.5米，水深1.5～2米，進(jìn)排水需設(shè)防逃設(shè)施，在養(yǎng)殖前15天施生石灰100～150千克/畝徹底消毒。

2、魚(yú)種放養(yǎng)：魚(yú)種下塘前，要用3％～5％的食鹽水浸泡10～15分鐘，再放入池內(nèi)，體長(zhǎng)10～14厘米的魚(yú)種，放養(yǎng)密度為9000～10000尾/畝，16～20厘米的魚(yú)種，放養(yǎng)密度為8000尾/畝。

3、日常管理：注意觀察黑魚(yú)攝食、活動(dòng)、發(fā)病動(dòng)向和環(huán)境變化，春季每星期換池水4/5，高溫季節(jié)3天一小換，7天一大換，進(jìn)排水接防逃網(wǎng)，池埂高出水面50厘米以上為好。對(duì)于排出的污水，應(yīng)進(jìn)行必要的污水處理。

4、飼料投喂：喂養(yǎng)黑魚(yú)的飼料，有人工配合飼料、淡水或海水的小雜魚(yú)、畜禽屠宰后的下腳料。小雜魚(yú)投喂前，需進(jìn)行分揀，剔除帶硬棘的魚(yú)類(lèi)，如黃顙魚(yú)等。投喂前，用拍擊為信號(hào)，將遠(yuǎn)處的魚(yú)集中到餌料臺(tái)附近，減少飼料的浪費(fèi)，初期投喂量為體重的10％，后可適當(dāng)減為體重的5％左右，應(yīng)該一勺一勺投喂，這樣飼料的浪費(fèi)少。投喂應(yīng)做到“四定”原則，每個(gè)塘要選擇3～4個(gè)投餌點(diǎn)。采用集約化養(yǎng)殖的方式，體長(zhǎng)10厘米以上，經(jīng)過(guò)8～9個(gè)月養(yǎng)殖，成活率75％～80％，平均體重0.5～0.7千克，畝產(chǎn)4000～5000千克。在池塘中種植部分水生植物如蒲草、苦草、水花生等，種植面積控制在池塘面積的1/3。

黑魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)有哪些？

養(yǎng)殖技術(shù)：

一、親魚(yú)選擇：每年的5月中旬是黑魚(yú)的繁殖季節(jié)，應(yīng)選擇成熟、健壯的雌雄性黑魚(yú)以1∶1的比例做為親魚(yú)。

二、親魚(yú)催產(chǎn)：雌魚(yú)分兩次注射，第一針為全劑量的1/3，相隔18～26小時(shí)，剩余劑量一次注入，雄魚(yú)劑量為雌魚(yú)一半，在雌魚(yú)第二針時(shí)注入。

三、魚(yú)卵孵化

人工模擬自然環(huán)境孵化：注射催產(chǎn)劑后，雌雄按1∶1比例放入池中，讓其自然產(chǎn)卵、受精、孵化。魚(yú)苗孵出后，利用黑魚(yú)的護(hù)仔習(xí)性讓其自由照管。

人工網(wǎng)箱孵化：注射催產(chǎn)后，雌雄按1∶1比例，放入4～6米2網(wǎng)箱產(chǎn)卵、受精，后將親魚(yú)撈出，放入大塘。

四、苗種培育：出膜至2厘米以前，應(yīng)放入用40目網(wǎng)布制成的1米×0.5米×0.5米規(guī)格的網(wǎng)箱飼養(yǎng)，密度2000尾/米2，出膜4～5天后，投喂輪蟲(chóng)或枝角類(lèi)、橈足類(lèi)等，采用少量多次的方法，每隔4小時(shí)一次，持續(xù)3～4天；以后投喂數(shù)量增加，次數(shù)減少，逐步過(guò)渡到1天2次。當(dāng)黑魚(yú)苗達(dá)到2厘米時(shí)，換入8～16目的夏花網(wǎng)布制成的網(wǎng)箱，面積10～15米2，長(zhǎng)方形為好，密度500～600尾/米。

五、投喂餌料：餌料以浮游動(dòng)物為主。4～5厘米時(shí)，投喂魚(yú)肉泥加浮游動(dòng)物，為防止污物和絲狀藻類(lèi)堵住網(wǎng)眼，每天刷洗一次，一周換箱一次，并將網(wǎng)箱徹底消毒。

飼養(yǎng)技術(shù)：

池塘建造：選擇東西走向、長(zhǎng)方形池塘，池塘底部為泥土，池深2～2.5米，水深1.5～2米，進(jìn)排水需設(shè)防逃設(shè)施，在養(yǎng)殖前15天施生石灰100～150千克/畝徹底消毒。

魚(yú)種放養(yǎng)：魚(yú)種下塘前，要用3％～5％的食鹽水浸泡10～15分鐘，再放入池內(nèi)，體長(zhǎng)10～14厘米的魚(yú)種，放養(yǎng)密度為9000～10000尾/畝，16～20厘米的魚(yú)種，放養(yǎng)密度為8000尾/畝。

日常管理：注意觀察黑魚(yú)攝食、活動(dòng)、發(fā)病動(dòng)向和環(huán)境變化，春季每星期換池水4/5，高溫季節(jié)3天一小換，7天一大換，進(jìn)排水接防逃網(wǎng)，池埂高出水面50厘米以上為好。對(duì)于排出的污水，應(yīng)進(jìn)行必要的污水處理。

飼料投喂：喂養(yǎng)黑魚(yú)的飼料，有人工配合飼料、淡水或海水的小雜魚(yú)、畜禽屠宰后的下腳料。投喂應(yīng)做到“四定”原則，每個(gè)塘要選擇3～4個(gè)投餌點(diǎn)。采用集約化養(yǎng)殖的方式，體長(zhǎng)10厘米以上，經(jīng)過(guò)8～9個(gè)月養(yǎng)殖，成活率75％～80％，平均體重0.5～0.7千克，畝產(chǎn)4000～5000千克。在池塘中種植部分水生植物如蒲草、苦草、水花生等，種植面積控制在池塘面積的1/3。

黑魚(yú)的養(yǎng)殖方法

黑魚(yú)的養(yǎng)殖方法：

首先要了解黑魚(yú)的生活習(xí)性，黑魚(yú)是肉食魚(yú)類(lèi)，會(huì)吃水中的小魚(yú)小蝦，大黑魚(yú)主要以食魚(yú)類(lèi)和青蛙為主，甚至還會(huì)吃小黑魚(yú)。

根據(jù)對(duì)黑魚(yú)習(xí)性的了解，在投餌料方面就大致有方向了，就可以捕撈些其他的雜魚(yú)，對(duì)于大的雜魚(yú)攪碎后再投放，根據(jù)黑魚(yú)的量來(lái)投放飼料的量，也可以人工配料。

然后就是魚(yú)塘的設(shè)計(jì)情況，光線，通風(fēng)，排水換水情況，還有池水pH值宜中性或弱堿性，這個(gè)要經(jīng)常監(jiān)測(cè)，稍不慎就要了黑魚(yú)的命，那就損失慘重了，排水口的設(shè)計(jì)要防止在排水時(shí)黑魚(yú)不會(huì)一同排走。

然后就是黑魚(yú)種的選擇，首先一定要選規(guī)格優(yōu)質(zhì)的魚(yú)種，大概在10-15厘米左右長(zhǎng)，也可以順帶養(yǎng)些其他的魚(yú)，這個(gè)看你魚(yú)塘的大小，根據(jù)魚(yú)塘的大小來(lái)計(jì)算。

魚(yú)種在投放池塘?xí)r一定要消毒，可以用淡鹽水清洗育苗10分鐘，再投入魚(yú)池，兒魚(yú)塘也要消毒，魚(yú)塘消毒可以選用生石灰。

黑魚(yú)投放后，每天早晚都要巡查，觀察黑魚(yú)的動(dòng)態(tài)情況，水質(zhì)的變化，一定要非常細(xì)心，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理及時(shí)解決。

黑魚(yú)怎么養(yǎng)

黑魚(yú)是烏鱧的俗稱(chēng)，在學(xué)術(shù)上又被稱(chēng)作為烏魚(yú)、生魚(yú)等，黑魚(yú)是一種生性比較兇猛的肉食性魚(yú)，在我國(guó)非常常見(jiàn)。它的個(gè)體比較大，生長(zhǎng)速度較快，有較高的經(jīng)濟(jì)利益，身體的骨刺少，含肉量高，具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其蛋白質(zhì)含量比其他的肉要高，可以用來(lái)治愈傷口，被列為蟲(chóng)魚(yú)上品。所以，今天小編就為大家?guī)?lái)了黑魚(yú)的養(yǎng)殖方法。

池塘選擇

養(yǎng)殖黑魚(yú)時(shí)首先就要確定池塘的養(yǎng)殖面積，黑魚(yú)養(yǎng)殖不宜養(yǎng)殖過(guò)多，但是可以分為幾個(gè)池塘分開(kāi)養(yǎng)，一個(gè)池塘在2-5畝左右。水深2米左右，池底的淤泥不宜過(guò)多，在池塘的進(jìn)出水口必須設(shè)置防逃網(wǎng)，防止養(yǎng)殖過(guò)程中黑魚(yú)出逃。在放養(yǎng)前需要撥灑生石灰對(duì)魚(yú)池進(jìn)行全面消毒，也可以在池塘中種植寬一米左右的水浮蓮，這樣不僅可以防止黑魚(yú)跳出池塘，還能有效地為池塘遮陽(yáng)。池塘要選擇在遠(yuǎn)離嘈雜吵鬧的地方，有充足干凈衛(wèi)生的水源，有良好的排水換水系統(tǒng)。

魚(yú)種投放

選擇魚(yú)種時(shí)一般都會(huì)在市場(chǎng)上買(mǎi)，雖然市場(chǎng)上的價(jià)格都比較低，但是它們的規(guī)格都不一樣，而且很多時(shí)候會(huì)使魚(yú)受到機(jī)械損傷。所以在放養(yǎng)魚(yú)苗前，必須用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒，或者是用食鹽水和漂白粉將魚(yú)苗浸泡20分鐘左右，對(duì)魚(yú)苗進(jìn)行消毒。黑魚(yú)的放養(yǎng)密度要根據(jù)養(yǎng)殖面積、飼養(yǎng)技術(shù)和飼料等各種因素來(lái)決定。一般一畝最多可以養(yǎng)殖2500尾黑魚(yú)。

飼料投喂

只要有過(guò)黑魚(yú)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的人都知道，黑魚(yú)是一種非常兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi)，不管是活肉還是死肉，主要是以池塘中的各種小魚(yú)小蝦為食。人工投喂黑魚(yú)的時(shí)候，每天必須定點(diǎn)定時(shí)的投喂，每天至少在上午10點(diǎn)與下午3點(diǎn)投食兩次。一般放養(yǎng)一個(gè)星期后，魚(yú)種就會(huì)開(kāi)始到水面上搶食，在黑魚(yú)進(jìn)食的時(shí)候也要仔細(xì)觀察黑魚(yú)的進(jìn)食情況，如果食物附近的黑魚(yú)比較少或者是黑魚(yú)之間的搶食不激烈的時(shí)候，便代表大部分黑魚(yú)已經(jīng)吃飽了，可以停止投喂了。

飼養(yǎng)管理

黑魚(yú)的食性非常大，所以它的排泄物也多，因此很快就會(huì)使池塘中的水變得越來(lái)越肥，導(dǎo)致大量的浮游動(dòng)物繁殖滋生。引起池塘中開(kāi)始缺氧，所以在養(yǎng)殖的時(shí)候要注意觀察水中溶氧量的變化，如果發(fā)生了缺氧的現(xiàn)象，一定要及時(shí)增氧，如果情況比較嚴(yán)重時(shí)，那就要采取水面殺菌的方法了，在池塘邊上3米左右的地方潑灑敵百蟲(chóng)。雖然黑魚(yú)的抗病能力很強(qiáng)，養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)病率較低，但是在秋季時(shí)，沒(méi)有正確管理的話(huà)，還是會(huì)導(dǎo)致黑魚(yú)得病的，所以大家在這個(gè)時(shí)間一定要時(shí)刻注意黑魚(yú)的生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時(shí)做出對(duì)應(yīng)措施。