本篇文章給大家談?wù)勄嗄甑傍嗮B(yǎng)殖技術(shù)，以及蛋鴨圈養(yǎng)技術(shù)對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

蛋鴨的飼養(yǎng)管理方法

蛋鴨的市場非常的廣闊，但是有些養(yǎng)殖場對于蛋鴨的飼養(yǎng)管理還不太清楚，最終導(dǎo)致失敗。下面是我精心為你整理的蛋鴨的飼養(yǎng)管理方法，一起來看看。

蛋鴨的飼養(yǎng)管理方法

-----劉金偉

一、進雛前的準(zhǔn)備工作

1. 育雛舍維修及消毒(建議選用優(yōu)質(zhì)高效立體消毒劑金盾)。

2. 進雛前1～2天育雛舍溫度加至32～33℃.

二、雛鴨的飼養(yǎng)管理

1、開水及開食：

先用超級補液給雛鴨開始飲水，在開始飲水的同時可以給喂飼料(開口藥用瘟毒滅+氟新康或氧新康，即治療大腸桿菌和沙門氏菌，有提高鴨體免疫力，預(yù)防感冒)，開食方法是將全價配合飼料拌濕，加入適量挑戰(zhàn)維他撒在塑料布上，第1～2周每天飼喂8～10次，2周以后逐漸過渡到每天4～5次;在整個育雛期要注意保暖，嚴(yán)防雛鴨扎堆;本階段鴨生長速度極快，必須飼喂高能量高蛋白飼料，但消化機能發(fā)育不全，建議使用優(yōu)質(zhì)全價飼料。

2、雛鴨的放水：

蛋鴨在15日齡之前，尾脂腺不發(fā)達(dá)、羽毛防水性能差，放水時間不能過長，以免受寒發(fā)病。第一次放水時注意要讓雛鴨逐漸適應(yīng)水性，防止淹死。種鴨30日齡之后可適當(dāng)?shù)綉敉饣顒?，戶外活動前要停止人工給溫，使鴨逐漸適應(yīng)外界氣溫，活動時間有短變長，要根據(jù)飼養(yǎng)季節(jié)靈活掌握。

3、溫 度：

雛鴨的體溫調(diào)節(jié)能力差，環(huán)境溫度低于26℃時容易誘發(fā)呼吸道疾病或因擠壓扎堆導(dǎo)致死亡，溫度過高則雛鴨易脫水致病。第一周育雛室溫度為28～30℃,以后每周下降2～3℃,直至降到20℃時開始逐步脫溫,將溫度計掛在離地面15～20cm高處墻壁測室溫，具體脫溫時間根據(jù)季節(jié)靈活掌握。

4、濕 度：

育雛初期育雛舍內(nèi)需保持較高的相對濕度(60%～70%)，隨著雛鴨日齡的增加,體重的增加，呼吸量也會增大,此時應(yīng)盡量降低育雛舍的相對濕度(50%～55%)。

5、密 度：

夏季：1～10日30只/m2,11～20日25～30只/m2,21～30日20～25/m2

冬季：1～10日35～40只/m2,11～20日30～35只/m2,21～30日20～25/m2

6、光 照：

雛鴨特別需要日光照射，在自然光照時間不足的情況下，可用人工光照彌補，育雛期內(nèi)光照強度大一些、時間長些，第一周全日光照為18～23小時;從第二周開始逐漸降低光照強度，縮短光照時間;第三周起，采用白天自然光照或8～10小時光照;夜間飼喂時可采用30分鐘強光照，其他時間為通宵照明。

三、青年鴨的飼養(yǎng)管理

1、飼養(yǎng)密度：

4～10周15～20/m2，11～20周8-12/m2，可根據(jù)季節(jié)及鴨只生長速度靈活控制密度。

2、光 照：

鴨舍內(nèi)通宵弱光照明，一般30m2鴨舍安裝一盞15瓦燈泡，每日標(biāo)準(zhǔn)光照時間8～10小時，在開產(chǎn)前不宜增加，若遇停電，應(yīng)立即用自備發(fā)電設(shè)備照明，因為鴨子膽子比較小，長期弱光照明的鴨一旦遇到黑暗環(huán)境，常會引起嚴(yán)重驚群，甚至是擠壓死亡。

3、加強遠(yuǎn)動：

適當(dāng)加強運動,促進骨骼和肌肉發(fā)育、防止過肥;每天定時驅(qū)趕,使之在舍內(nèi)轉(zhuǎn)圈運動,每次5～10分鐘,每天活動2～4次,同時,鴨群比較容易受應(yīng)激，養(yǎng)殖戶要多與鴨群接觸提高鴨的膽量，并根據(jù)鴨群習(xí)性結(jié)合個人操作規(guī)程給鴨群制定一套相對穩(wěn)定的作息時間，制定之后不要輕易改動。

4、飼 料：

育成階段的鴨子機體內(nèi)性腺萌動,性器官發(fā)育迅速,如果日糧中蛋白質(zhì)飼料添加過多,會加快鴨子的性腺發(fā)育,促其早熟早產(chǎn),導(dǎo)致早衰,產(chǎn)蛋期不能持久,產(chǎn)蛋性能降低,因此本階段營養(yǎng)水平宜低不宜高、飼料易粗不易精、蛋白質(zhì)不宜太高、鈣含量要適宜,使育成鴨得到充分的鍛煉,使蛋鴨長好骨架。代謝能11297～11506千焦/千克,蛋白質(zhì)為15～18%.盡量用青綠飼料代替精飼料。生產(chǎn)中要視其鴨生長發(fā)育具體情況酌情增減必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對發(fā)育差，體重輕的鴨，適當(dāng)提高飼料質(zhì)量，青年鴨全部用混合飼料，要加強傳染病預(yù)防。

四、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

1、光照

每天保持14～16小時光照,光照強度5～8勒克斯,大約18m2的鴨舍裝一盞25瓦的燈泡，燈泡高度離地面2米左右，燈泡必須加燈罩，使光線照在鴨的身上，而不是照到天花板上，鴨舍灰塵多，燈泡要經(jīng)常搽拭、保持清潔，以免蒙上灰塵，影響亮度。平時應(yīng)配備應(yīng)激燈防停電應(yīng)激。

2、溫 度

適宜的溫度是13～20℃，此時產(chǎn)蛋率和飼料利用率都處在最佳狀態(tài)。因此，要盡可能創(chuàng)造條件，特別要做好冬季的防風(fēng)保溫工作，提供理想的產(chǎn)蛋環(huán)境，以獲得高的產(chǎn)蛋率。

3、密 度

每平方米7～8只,具體根據(jù)季節(jié)靈活調(diào)整。

4、飼 料

產(chǎn)蛋鴨由于代謝旺盛,連續(xù)產(chǎn)蛋等消耗的營養(yǎng)物質(zhì)特別多，因此本階段對飼料營養(yǎng)要求比較高，能量、蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)必須充分供應(yīng)，否則將影響產(chǎn)蛋率、產(chǎn)蛋時間推遲、蛋殼粗糙或鴨體重下降、羽毛松亂、食欲不振、反應(yīng)遲鈍、怕下水等，因此建議使用產(chǎn)蛋鴨專用飼料，并且飼料配方不要輕易調(diào)整，如果必須調(diào)整時要有10天的過渡期。

5、產(chǎn)蛋期的環(huán)境要求

產(chǎn)蛋鴨性情比較溫順,產(chǎn)蛋一般在夜里1～2時,此時環(huán)境比較安靜,最適合鴨類產(chǎn)蛋,如在此時突然停電或有驚群現(xiàn)象,則要引起騷亂,影響產(chǎn)蛋。操作規(guī)程和飼養(yǎng)環(huán)境也要盡量保持穩(wěn)定,何時防鴨,何時喂料,何時休息,都按一定次序嚴(yán)格執(zhí)行,如改變飼喂次數(shù),大幅度調(diào)整飼料品種,都會引起鴨子生理機能紊亂,造成減少或停產(chǎn).本階段飼養(yǎng)重點應(yīng)避免各種應(yīng)激。如天氣變化、飼料調(diào)整、停電、驚群等各種應(yīng)激非常容易引起鴨群應(yīng)激,從而引起產(chǎn)蛋率變化。

6、蛋鴨飼養(yǎng)的公母比例

在商品鴨群里飼養(yǎng)一定比例的公鴨可提高產(chǎn)蛋率，飼養(yǎng)比例1：20～25。種鴨群的公母比例是1：5～7，合理的公母比例可在一定程度上降低脫肛，啄癖的情況。

7、多放少關(guān),多運動

冬春季每天放水1-2次,夏季2-4次,放水時間為20-60分鐘,冬短夏長,具體放水次數(shù)及時間根據(jù)飼養(yǎng)情況靈活掌握。冬季在放鴨子前要先打開門窗通風(fēng),驅(qū)趕鴨多運動幾分鐘,同時讓舍內(nèi)外溫度平衡一致,此時放鴨尤其是寒冷季節(jié)可防鴨感冒。

8、隨時掌握鴨群動態(tài)

正常高產(chǎn)鴨膽大,舍內(nèi)喜歡安靜休息,吃食香甜,放水上岸羽毛不沾水,水珠四濺,糞便粗大,松軟,表面有光澤,用腳撥能分幾段,產(chǎn)蛋時間比較穩(wěn)定,不推遲,要詳細(xì)記錄每天產(chǎn)蛋情況。

五、夏季蛋鴨管理要點

重點是防暑降溫,防霉,通常采取的防暑降溫措施是鴨舍屋頂及運動場搭設(shè)遮陽網(wǎng),清涼的深井水,用速潔對空氣噴灑消毒降溫,早放鴨,晚關(guān)鴨，有條件的可讓鴨露天乘涼，水料中長期添加解暑藥物暑神。

防霉方面要注意墊料及時清除,更換,尤其是潮濕多雨的時候,墊料一定要保持清潔干燥,注意料盆下的墊料及時清理更換;飲水及喂料器要每天清洗;多喂水草等青飼料的同時，要提高精飼料中的蛋白質(zhì)含量，飼料要現(xiàn)拌現(xiàn)吃，以防腐敗變質(zhì)。多聽天氣預(yù)報,保證在雷雨來臨前將鴨趕入鴨舍，防止雷陳雨襲擊鴨群。

六、冬季蛋鴨管理要點

鴨舍要求能防寒保溫還要能隨時通風(fēng)，墊料要有一定厚度，隨潮隨墊，保持溫暖干燥，根據(jù)天氣及墊料情況數(shù)日徹底清除更新一次。提高料中能量含量,嚴(yán)寒天氣可考慮溫水拌料。放水時間每天不超過4小時,要晚放早歸,避免著涼,每天放鴨前要讓鴨在棚內(nèi)運動4-5圈,有80%以上的鴨子發(fā)出強烈叫聲再開棚放水,可避免直接下水著涼感冒。

八、建議

蛋鴨全程添加優(yōu)質(zhì)多維(中升維他)和FOS-800，補充多種維生素，氨基酸，抗應(yīng)激，調(diào)理腸道,提高產(chǎn)蛋量。

影響產(chǎn)蛋的營養(yǎng)因素

進入產(chǎn)蛋期以后，蛋鴨對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量比以前任何階段都高，除用于維持生命活動必需的營養(yǎng)物質(zhì)外，還需要大量由于產(chǎn)蛋所必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。如能量、蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)必須充分供應(yīng)。否則將影響產(chǎn)蛋率。

如何養(yǎng)殖蛋鴨

蛋鴨育雛的飼養(yǎng)管理與肉鴨基本相同，在育成期應(yīng)采取輕度的限制飼養(yǎng)，適當(dāng)多喂些青、粗飼料，或在原來的混合粉料中，摻進一部分稻谷后拌濕喂，每日飼喂兩次，保證每個鴨子都能同時吃到飼料，避免饑飽不勻。同時要加強運動，促進骨骼和肌肉的發(fā)育，防止過肥。夜間弱光照明30～40平方米的鴨舍用1盞15瓦的電燈照明，白天用自然光照。要根據(jù)鴨子的生活習(xí)性，定時作息，制定操作規(guī)程，盡量保持穩(wěn)定，不要經(jīng)常變更。蛋鴨開產(chǎn)以后各階段的管理有所不同，因此把開產(chǎn)以后到300日齡分為產(chǎn)蛋前期，此后到400日齡為產(chǎn)蛋中期，400日齡以后到500日齡為產(chǎn)蛋后期。產(chǎn)蛋前期應(yīng)盡快把產(chǎn)蛋推向高峰，在營養(yǎng)方面應(yīng)根據(jù)產(chǎn)蛋上升的趨勢，增加日糧的營養(yǎng)濃度，適當(dāng)增加飼喂餐數(shù)，除白天繼續(xù)喂3餐外，在夜間關(guān)燈以前增喂一餐，每只鴨平均精料采食量150克左右。光照時間應(yīng)達(dá)到17小時，人工光照時，開燈關(guān)燈的時間應(yīng)該穩(wěn)定，不能隨意變更。此段時間的管理是否恰當(dāng)，應(yīng)從下列幾個方面去觀察：初產(chǎn)蛋蛋重較輕，但隨著日齡的增加，蛋重增加，到230～250日齡時蛋重應(yīng)達(dá)到本品種的標(biāo)準(zhǔn)蛋重；而且產(chǎn)蛋率也是不斷上升的，在230日齡時，產(chǎn)蛋率應(yīng)達(dá)到90%左右；210～300日齡時，每月隨機抽取10%的母鴨測定體重若是維持原來的體重，說明飼養(yǎng)管理是恰當(dāng)然。相反的，若蛋重增加不快或者又低下來；產(chǎn)蛋率時高時低，甚至出現(xiàn)持續(xù)下降；母鴨體重較大幅度的增加或下降都說明飼養(yǎng)管理有問題，應(yīng)及時查明原因，加以改進。經(jīng)過100多天的連續(xù)產(chǎn)蛋后，進入產(chǎn)蛋中期，此時體力消耗較大，健康狀況已不如產(chǎn)蛋前期，在飼養(yǎng)管理上稍有不慎，產(chǎn)蛋量就要下降，甚至出現(xiàn)換羽，這是比較難養(yǎng)的階段。此階段的飼養(yǎng)力求保高產(chǎn)，使產(chǎn)蛋高峰期盡可能延長，在這一階段首先是在營養(yǎng)上保證滿足高產(chǎn)的需要，營養(yǎng)水平較上一階段略有提高，配合飼料的粗蛋白質(zhì)19.5%～20%。隨著日齡增加，蛋鴨對鈣的利用率略有下降，應(yīng)適當(dāng)增加鈣的喂量，在配合飼料中添加1%～2%、直徑為1～2毫米的顆粒狀石灰石（或貝殼），或在鴨舍內(nèi)單獨放盆，裝有上述規(guī)格的貝殼或石灰石顆粒，任其自由采食。氣溫在5℃以下時要保溫升溫，超過30℃時要防暑降溫。此階段管理是否洽當(dāng)需從以下幾個方面來觀察：如殼蛋光滑厚實，有光澤；產(chǎn)量時間集中，在早晨2～4時產(chǎn)蛋；鴨子精力充沛，下水后潛水時間長，出水后羽毛光滑不濕。說明飼養(yǎng)管理得當(dāng)。相反的，若是蛋形變長，蛋殼薄，有沙點，甚至生軟殼蛋；鴨群出現(xiàn)每天推遲產(chǎn)蛋時間，甚至在白天生蛋，蛋生得稀稀拉拉，非常分散；鴨子精神不振，行動無力，下水后羽毛沾濕，甚至下沉。上述情況表明飼養(yǎng)管理不當(dāng)，應(yīng)及時查明原因，加以改進。400日齡以后進入產(chǎn)蛋后期，此階段要根據(jù)蛋鴨的體重和產(chǎn)蛋率來確定飼料的質(zhì)量和飼喂量。若鴨群產(chǎn)蛋率仍在80%以上，而鴨子的體重略有下降的趨勢，在飼料中要適當(dāng)增加動物性蛋白質(zhì)飼料；若產(chǎn)蛋率仍有80%左右，體重有增重的趨勢，則適當(dāng)降低飼料中的代謝能，或增喂青粗飼料；若體重正常，產(chǎn)蛋率也較高，飼料中的蛋白質(zhì)比上階段略有增加；如果產(chǎn)蛋率已降到60%左右，此時已很難將產(chǎn)蛋率再提高，無需加料。在管理上要多放少關(guān)，促進運動；光照時間不能減少，操作規(guī)程要保持相對穩(wěn)定，避免一切突然的刺激而引起應(yīng)激反應(yīng)。

蛋鴨養(yǎng)殖越來越多，蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)有哪些？

鴨子棚舍要定時打開通風(fēng)干燥，定時清理棚舍鴨糞，防止鴨糞在棚舍發(fā)酵，產(chǎn)生氨氣，丁烷氣體影響蛋鴨生長。要防止天敵危害，鴨子棚舍四周有野生動物出沒，象黃鼠狼、野貓、蛇類都有可能危害鴨子產(chǎn)蛋和生命。飼養(yǎng)管理。雛鴨在出殼后1~2個星期死忙率最高，抵抗力差容易感染病毒死亡，在這段時間，要打小鴨瘟疫苗，避免大批量小鴨死亡進苗前打疫苗，提前殺菌消毒鴨舍，用石灰水或福爾馬進噴灑場地。

換羽前停止照明，不出圈、不放游，每天喂兩次，第3、4天僅供清水、青料，斷料兩天，然后一周只喂青料和糠麩及粗糙日糧，強制換羽。母鴨夜間管理的好壞直接影響到其產(chǎn)蛋率。要讓母鴨多產(chǎn)蛋、產(chǎn)大蛋，必須高度重視和加強母鴨的夜間管理。1．確保場地安靜安全。選擇產(chǎn)蛋鴨的場所要盡量避開嘈雜之地，鴨舍四周要砌不低于1.5米高的圍墻。

春鴨養(yǎng)膘尾如花：春天鴨肥產(chǎn)蛋早，反之，瘦鴨產(chǎn)蛋遲。所以，在冬天一定要把鴨子精心喂養(yǎng)好，使鴨子在開春以后膘肥體壯，尾巴長得象一朵盛開的繡球花，這樣的鴨子一般在上半年就能產(chǎn)鴨蛋10多公斤。與此同時，鴨子機體會通過自身的生理調(diào)節(jié)機制，抑制卵泡的生長發(fā)育和排卵。如果此時人為將其強行改變，就會嚴(yán)重影響身體恢復(fù)，擾亂正常生理調(diào)節(jié)，隨之便可能出現(xiàn)疾病發(fā)生或流行。

蛋鴨的產(chǎn)蛋時離不開的鈣的，尤其是在產(chǎn)蛋高峰期，如果蛋鴨缺鈣，會造成產(chǎn)蛋率下降，極易產(chǎn)出軟殼蛋和薄殼蛋，影響商品價值。所為為了保證蛋鴨的產(chǎn)蛋率，產(chǎn)蛋期要提高飼料中鈣物質(zhì)的含量，提高產(chǎn)蛋率。

青年鴨飼養(yǎng)注意哪些問題

一、品種

鴨的品種很多，按生產(chǎn)用途可分肉用和蛋用兩種。

1、肉用品種：（1）“北京鴨”，在較好的飼養(yǎng)管理下，50-60日齡體重達(dá)2.5公斤左右，經(jīng)填肥后體重可達(dá)3公斤。（2）“澳洲狄高鴨”生長發(fā)育快，飼養(yǎng)8周體重可在3.5公斤。（3）英國“櫻桃谷鴨”飼養(yǎng)7周達(dá)3公斤以上。（4）“番鴨”，原產(chǎn)于南美洲，番鴨生長較慢。10周齡體重可達(dá)公鴨3.5公斤，母鴨2公斤。公番鴨與母家鴨雜交產(chǎn)生第一代雜種，通稱“半番鴨”，生長快，體型大，肉質(zhì)好，生活力強但無繁殖能力。

2、蛋用品種：（1）“紹鴨”，原產(chǎn)浙江省，體型較小，年產(chǎn)量250-300枚；（2）“金定鴨”，產(chǎn)于福建龍海。產(chǎn)蛋率高，年產(chǎn)量為260-300枚。（3）麻鴨，我國各地方品種的一個總稱，象麻雀的羽毛，分布廣，數(shù)量多，廣東的中山麻鴨，年產(chǎn)蛋240枚左右；引進的“卡兒康貝爾鴨”，產(chǎn)蛋量也高。

二、雛鴨飼養(yǎng)管理

1、 育雛條件：（1）溫度：育雛溫度合適而平穩(wěn)是提高雛鴨成活率的關(guān)鍵。一般要求夜間溫度高于白天1-20C，有利于鴨的休息，忌忽高忽低。

表一 鴨的育雛溫度 （0C）

日齡類別 1-2日齡 3-7日齡 8-14日齡 15-21日齡

肉鴨 30 29-24 24-18 18-16

蛋鴨 28-26 26-22 22-18 18-16

（2）濕度：育雛前期，室內(nèi)溫度較高，水份蒸發(fā)快，此時相對濕度要高些。若濕度過低則腳趾干癟，精神不振，影響健康和生長，我國南方一般都能達(dá)到要求。

（3）飼養(yǎng)密度：密度過大，不僅影響健康和生長、發(fā)育，也易造成疾病的傳播；密度過小，不易保溫，圈舍利用率低。密度應(yīng)隨日齡及季節(jié)變化而改變。

表二 鴨不同周齡的飼養(yǎng)密度 (只/米2)

周齡類別 1周齡 2周齡 3周齡 4周齡 5周齡 6周齡以上

肉鴨 35-30 30-25 25-20 15-12 12-10 7-8

蛋鴨 40-35 35-30 30-25 25-20 20-15 10-12

（4）光照：太陽光能提高鴨的體表溫度，增強血液循環(huán)，促進骨骼生長，并能增進食欲，刺激消化系統(tǒng)，有助于新陳代謝，若自然光照不足，可用人工光照彌補。

2、雛鴨管理要點：

（1）飲水開食：培育雛鴨要掌握“早飲水、早開食、先飲水、后開食”的原則，保證其出殼后24小時就可喂肉小鴨科，若是蛋鴨則喂飼蛋小鴨料（最好向有完善的技術(shù)咨詢和售后服務(wù)系統(tǒng)的飼料公司購買。）

（2）喂食次數(shù)：少喂多餐，逐漸過渡到定餐，3日齡之前每隔2小時喂一次，晚上二次，逐漸減少到21日齡每日三次。

（3）洗浴運動：育雛期內(nèi)進行洗浴和運動，可促進新陳代謝，增強體質(zhì)，促進發(fā)育。雛鴨的尾脂腺不發(fā)達(dá)，初期洗浴的時間短，水要淺。周齡開始每天在淺水中洗浴5-8分鐘，2周齡則可洗浴15-20分鐘，以后逐漸延長。

（4）分群管理：不同日齡不同批次的小鴨不能同群飼養(yǎng)，須按鴨的體質(zhì)和發(fā)育情況進行分群，1周齡400-500只/群；2周齡250-300只/群；3周齡150-200只/群。

（5）斷啄：為防止鴨群啄癖的發(fā)生，可在2-3周齡時斷喙。用切啄器在鴨上啄嘴的中部切。為防止斷緣出血，在切啄前后兩天可在飲料中加維生素K。

三、肉用仔鴨飼養(yǎng)管理

3-7周齡的鴨稱為中雛（或仔鴨），此階段是鴨生長發(fā)育迅速的時期，對營養(yǎng)需求高，食欲旺盛，采食量大，對外介環(huán)境的適應(yīng)性強。

1、飲料與投喂量：用3-5天過渡期，飼料從小鴨料過渡到中鴨料，若是半番本地土雜鴨類，也可用中鴨料，按喂量以自由采食所能消耗的飼料量為宜。

2、保持圈內(nèi)清潔干燥：仔鴨易管理，要求圈舍條件比較簡易，只要防風(fēng)，防雨設(shè)備即可，但圈舍一定要保持清潔干燥，夏天搭蔭棚。

3、密度適當(dāng)：隨日齡增大，不斷調(diào)整密度，使圈內(nèi)經(jīng)常保持空氣新鮮。

4、洗?。簽榇龠M新陳代謝與鴨體肌肉、羽毛的生長，每天定時洗浴，但時間不可過長、尤其后期，以免散熱過多，影響經(jīng)濟效益。

四、蛋鴨育成期飼養(yǎng)管理

蛋鴨自5周齡至16周齡稱育成期。這時期特點：①生長發(fā)育迅速，活動能力很強，會吃會睡，需要給予管理豐富的飼料。②神經(jīng)敏感，合群性很強，可塑性很強，適于调教和培養(yǎng)良好的生活規(guī)律。

1、飼料：利用3-5天把鴨料從蛋小鴨料過渡到蛋育成鴨料。

2、運動：適當(dāng)加強運動，促進骨骼和肌肉發(fā)育，防止過肥，每天定時在舍內(nèi)轉(zhuǎn)圈運動。

3、接觸：多與鴨群接觸，提高鴨子膽量，防止驚群。

4、限飼：限飼以控制體重，避免過早開產(chǎn)，使開產(chǎn)日齡整齊，生蛋大，產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時間長，降低產(chǎn)蛋期發(fā)病率與死亡率。但限飼不等于喂玉米，有限量、限質(zhì)、限時三種方法，即限制采食量，控制飼料營養(yǎng)濃度，控制飼喂次數(shù)或采食時間。

5、光照：不用強光照明，要求每天標(biāo)準(zhǔn)光照時間穩(wěn)定在8-10小時，在開產(chǎn)前不宜增加。

五、產(chǎn)蛋鴨飼養(yǎng)管理

從產(chǎn)蛋開始直到被淘汰稱產(chǎn)

水母鴨鴨苗到青年鴨的養(yǎng)殖管理

青年鴨的飼養(yǎng)與管理

一、育成期青年鴨的特點

蛋鴨自5周齡起至16周齡稱為育成期，通常叫青年鴨階段。這是從育雛期至產(chǎn)蛋期的一個過渡階段，在這個時期內(nèi)，鴨子既要長羽毛，又要長骨骼和肌肉，同時內(nèi)臟器官的生長也很快。

青年鴨的特點可以概括為兩個方面：一是生長發(fā)育迅速，活動能力很強，食性很廣，需要給予較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)；二是神經(jīng)敏感，合群性很強，可塑性較高，適于调教和培養(yǎng)良好的生活規(guī)律。飼養(yǎng)人員應(yīng)針對這些特點，采取相應(yīng)的飼養(yǎng)措施。

如對活動能力強、善于覓食的青年鴨，在放牧的時候，遇到自然飼料豐富、活動場地又好的牧地，讓其適當(dāng)休息，以免消耗過大，影響生長發(fā)育；對青年鴨，在每次吃飽后，就要注意讓它洗澡、理毛，然后入舍睡覺，促其生長。在此生長期，要特別注意的一點是，伴隨著肌肉和骨骼生長的同時，羽毛也快速生長，在羽毛、特別是翅部的羽毛長出來時，即當(dāng)羽軸剛出頭時，稍一擠碰就疼痛難受，這時的鴨子神經(jīng)很敏感，怕互相撞擠，喜歡疏散，如皮膚受傷出血、羽軸被折斷，影響生長發(fā)育。因此要根據(jù)生長情況，不斷擴大棚舍疏散鴨群，不能太擁擠。對食量大、食性廣、可塑性較強的青年鴨，要注意把這些特性培養(yǎng)起來，使它能適應(yīng)并敢于采食各種新的飼料品種。在不同的環(huán)境里能采食各種野生飼料，進入產(chǎn)蛋期即使變換飼料，也不會太影響產(chǎn)蛋率。

二、青年鴨的放牧飼養(yǎng)法

(一)采食的訓(xùn)練

在放入稻田以前，要有意識地進行稻田采食的訓(xùn)練。稻田的主要野生飼料是雜草、害蟲和遺留谷粒。吃慣混合飼料的鴨子，初次見到谷子，不敢采食，要先進行訓(xùn)練调教。方法是：將谷子洗凈后，加水于鍋里用猛火煮一下，直至米粒從谷殼里爆開，再放在冷水中浸涼。然后將饑餓的鴨群圍起來，墊上喂料的席子(或塑料布)，飼養(yǎng)員提著喂料進入鴨群后，暫不馬上撒料，而是先走幾圈，引誘鴨子產(chǎn)生強烈的采食欲，然后在空的席子上撒幾把煮過的稻谷，當(dāng)鴨子看到谷殼中有白色的米粒，就去啄食，但谷殼不易剝離，由于饑不擇食，自然就吃下去。必須注意，第一次撒料不要撒得太多，既要撒得均勻，又要撒得少，逐步添加，造成“搶吃才有味道”的局面。用此法喂過1次煮過的稻谷以后，要觀看吃食情況，每只鴨子只要第一次吃進幾顆煮過的稻谷，以后就會越吃越多。第一次沒有吃煮谷的鴨子，不要單獨喂原飼料，而是讓它餓一餓，以后會跟著吃。如果第一次喂煮谷，大多數(shù)鴨子都不來采食，這時把谷子再煮一下，煮熟一點，使米飯從谷殼中鼓出更大些，這樣處理后，鴨子就容易吃上了。

青年鴨學(xué)會吃谷子以后，放牧以前，還要调教其吃落地谷。方法是：先將喂料用的席子(或塑料布)抽去一半，有意將一部分谷子撒到地上，讓鴨子采食。這樣喂幾次后，將喂料用的全部席子抽去，將谷子全部撒在地上，繼之又將喂食移到河灘邊，將一部分谷子撒到淺水中，讓鴨去啄食，吃幾次后，在放鴨以前，就將谷撒在淺水中，再放鴨自由尋食，從而使鴨子慢慢建立起水下地上有谷可吃的條件反射，放到稻田以后，就會主動尋找落谷采食。

吃螺螄的调教：螺螄的品種很多，我國東南各省的水稻田、江河、湖泊蘊藏量很大，而且營養(yǎng)好，不但粗蛋白質(zhì)含量高，能量也高，無機鹽也很豐富，對于正在生長羽毛和骨骼的青年鴨，的確是非常理想的動物性飼料。但對于過去從未喂過螺螄的青年鴨，第一次見到時都不敢采食，必須經(jīng)過采食訓(xùn)練。调教的方法分為3步：第一步先將螺螄放入開水鍋里煮一會兒，使螺肉稍微收縮(肉色放白)，然后放到軋螺機上軋一下，將硬殼軋碎，然后去掉大片的硬螺殼，再把螺肉和細(xì)螺殼撈起，放在淺水盆里，讓鴨子自由采食。第二步是，螺肉喂過幾次后，改成只將螺殼軋碎后連殼喂給。第三步是，軋碎的連殼螺螄喂過幾次后，就直接喂給過篩的嫩螺螄，培養(yǎng)它采食整只螺螄的習(xí)慣。達(dá)到這個要求后，鴨子就可在放牧?xí)r隨便采食螺螄了。

(二)信號调教

要用固定的信號和動作進行訓(xùn)練，使鴨群建立起聽指揮的條件反射。一群鴨子，少則幾百只，多則數(shù)千只，放在野外，沒有經(jīng)過调教的指揮信號，則很難控制，輕則分散逃回，嚴(yán)重時則發(fā)生驚群，互相踐踏致死。放牧訓(xùn)練要從雛期開始，用固定的口令訓(xùn)練，這種口令因地因人而異。

在訓(xùn)練指揮信號的執(zhí)行過程中，必須非常嚴(yán)格。例如在前進的行列中，要根據(jù)指揮人的要求，有固定的隊形和行列，不能擅離隊伍，不允許爭先恐后；又如放到一個田塊采食時，就要在規(guī)定的范圍內(nèi)活動，不能走散，如有出格行為，就要吆喝、制止將其追回，不能聽之任之。經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練后的鴨群，即使數(shù)以千計的大群，外出放牧?xí)r，井井有序，不會糟踏莊稼。

(三)放牧的方法

青年鴨的覓食能力很強，是鴨一生中最適于放牧的時期，但不同的放牧場地，采用何種放牧形式最為有利，是有講究的，最常見的放牧方法有3種：

1.一條龍放牧法由二至三人管理，最有經(jīng)驗的人在前面領(lǐng)路，另有兩名助手在后方的左右側(cè)壓陣，使鴨群緩慢前進。這種方法適用于將要翻耕、泥巴稀而不硬的落谷田，宜在下午進行。

2.滿天星放牧法即將鴨群驅(qū)趕到放牧地區(qū)后，不是有秩序地前進，而是讓它散開來，自由采食。這種放牧方法適于干田塊或近期不會翻耕的田塊，宜在上午進行。

3.定時放牧法春末到秋初一般采食4次，即早晨采食2小時；9～11時采食1～2小時；下午2點半至3點半,采食1小時；傍晚前，采食2小時。秋后至初春氣候冷，日照時數(shù)少，一般每日分早、中、晚采食3次，飼養(yǎng)員要選擇好放牧場地，把天然飼料豐富的地方留作采食高潮時放牧。

(四)放牧路線的選擇

每次放牧，路線遠(yuǎn)近要適當(dāng)，鴨齡從小到大，路線由近到遠(yuǎn)，逐步鍛煉，不能使鴨太疲勞；往返路線，盡可能固定，便于管理。過河時，要選擇水淺的地方；上下河岸，應(yīng)選擇坡度小，場面寬廣之處，以免擁擠踐踏。在水里浮游時，應(yīng)逆水放牧，便于覓食；在有風(fēng)天氣放牧，應(yīng)逆風(fēng)前進，以免鴨毛被風(fēng)吹開，使鴨體受涼。青年鴨比老年鴨膽小、活躍、神經(jīng)敏感，當(dāng)前進途中出現(xiàn)新的障礙，或驅(qū)趕到新的放牧場地，或更新放牧路線時，常常驚慌地張望而不敢前進，這時要用竿尖分出走在前頭的少部分鴨子作為“頭鴨”，把竿尖指向要去的路線，“主棒”隨頭鴨前進，頭鴨見主人隨同，就會勇往直前，后面的鴨群就會跟隨而上，大群鴨子就不會走散。

(五)稻田鴨的管理要點

選擇放牧田：放牧的稻田在秧苗轉(zhuǎn)青發(fā)棵直至揚花時，都可以放牧；稻子收割以后，田中有大量遺粒，這是放鴨的最好時期；冬水田、中后期的草籽田和麥田也可以放鴨。放鴨的稻田水不宜太深，最好是淺水，這樣水生的小動物容易捕捉到，雜草也嫩，容易連根拔起吃掉。

以下五種情況，絕對不可以放鴨：①剛施過農(nóng)藥、除草劑或化學(xué)肥料、石灰的地方；②帶有傳染病的鴨子走過或發(fā)生過疫病的地方；③秧苗剛種下或已經(jīng)揚花的稻田；④水面遼闊，水流湍急的地方；⑤被礦物油污染的水面。

三、青年鴨的圈養(yǎng)方法

(一)圈養(yǎng)的優(yōu)點

第一，環(huán)境條件可以控制，受自然界制約的因素較少，有利于科學(xué)養(yǎng)鴨，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

第二，可以節(jié)約勞力，提高勞動生產(chǎn)率。采用圈養(yǎng)方法，如飼料運到場，一個人可管理1000只，勞動效率大大提高，勞動強度也大大減輕。

第三，降低傳染病的發(fā)病率，減少中毒等意外事故。由于圈養(yǎng)以后，和外界的接觸相對減少，因而農(nóng)藥中毒和傳染病的感染機會都比放牧?xí)r減少，從而提高了成活率。

(二)圈養(yǎng)鴨的分群與密度

每個鴨群的組成，以500只左右為宜。分群時盡可能要做到日齡、大小、品種、性別相同。

飼養(yǎng)密度隨鴨齡、季節(jié)和氣溫的不同而變化，一般可按以下標(biāo)準(zhǔn)掌握：4～10周齡，每平方米關(guān)15～10只；11～20周齡，每平方米關(guān)10～8只。

冬季氣溫冷，每平方米適當(dāng)多關(guān)幾只；夏季氣溫高，適當(dāng)少關(guān)幾只。鴨子生長快，密度略小些；鴨子生長慢，密度略大些。

(三)圈養(yǎng)鴨的飼料

圈養(yǎng)與放牧不同，基本上采食不到任何野生飼料，完全依靠人工飼喂。培育青年鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(見表121)。

表12-1育成期青年鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

周齡　 代謝能(千焦/千克) 粗蛋白質(zhì)(％) 鈣(％) 磷(％)

5～9　 11000～11500　16～18 0.8～1.0 0.45～0.50

10～18 11000～11500　13～15 0.8～1.0 0.45～0.50

培育青年鴨，日糧中的蛋白質(zhì)水平不需太高，這是因為：從生理上看，這個時期鴨體的性腺開始活動，性器官發(fā)育迅速，如喂給高蛋白質(zhì)飼料，則加快性腺的發(fā)育，促使早熟早產(chǎn)，而此時鴨體的骨骼尚未充分發(fā)育，致使鴨子骨骼纖細(xì)，體型變小，雖開產(chǎn)提前，往往蛋重輕產(chǎn)蛋持久力差，造成早產(chǎn)早衰。因此適當(dāng)控制蛋白質(zhì)的水平，控制性腺的過早發(fā)育，保證鴨體的均衡發(fā)展，為后期的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)；從經(jīng)濟上看，日糧中蛋白質(zhì)水平高，育成期飼料成本大，支出費用多，影響經(jīng)濟效益。

青年鴨的日糧中，鈣的含量也要適宜。這個時期母鴨的需鈣量不多，如在日糧中含鈣量較低時，其體內(nèi)保留鈣的能力很強，當(dāng)開始產(chǎn)蛋并喂給高鈣的日糧時，它能對鈣繼續(xù)保持高度的利用能力。如在生長階段喂給高鈣日糧，青年鴨體內(nèi)對鈣的保存能力就會降低，當(dāng)進入產(chǎn)蛋期時，需要較多的鈣質(zhì)以形成蛋殼，此時勢必動用一定數(shù)量體內(nèi)貯存的鈣，使得原為長期產(chǎn)蛋所貯存的鈣量下降，如日糧配制不當(dāng)，就會影響產(chǎn)蛋的持續(xù)性。

由于蛋鴨尚未制訂完善的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在實踐中要根據(jù)生長發(fā)育的具體情況酌情修訂。如蛋用型紹鴨，正常的開產(chǎn)日齡是130～150天，標(biāo)準(zhǔn)的開產(chǎn)體重為1400～1500克，如體重超過1500克以上，則認(rèn)為體重過于肥大(其外表特征是身圓頸粗不愛活動)影響及時開產(chǎn)，應(yīng)采取輕度的限制飼養(yǎng)，適當(dāng)多喂些青飼和粗飼。對發(fā)育差、體重輕的鴨，要適當(dāng)提高飼料質(zhì)量，每只每天的平均喂料量可掌握150克左右，另加少量的動物性鮮活飼料，以促進生長。

青年鴨的飼料，全部用混合飼料，不用玉米、谷、麥等原料，要粉碎加工后制成混合飼料，喂飼前加適量的清水，拌成濕性生喂，每日只需喂3～4次，每次喂料的間隔時間盡可能相等，避免采食時饑飽不勻。

(四)圈養(yǎng)青年鴨的要點

1.適當(dāng)加強運動，促進骨骼和肌肉的發(fā)育，防止過肥每天定時趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運動，每次5～10分鐘，每天活動2～4次。如鴨舍附近有適當(dāng)?shù)姆拍翀龅?，可定時進行短距離的放牧活動。

2.多與鴨群接觸，提高鴨子膽量，防止驚群青年鴨的膽子小，蛋用品種神經(jīng)尤其敏感，要在青年鴨時期利用喂料、喂水、換草等機會，多與鴨群接觸。如喂料的時候，人可以站在旁邊，觀察采食情況，讓鴨子在自己的身邊走動，久而久之，鴨就不會怕人了。如認(rèn)為鴨子膽小怕人，避而不接近，這樣越避膽子越小，長大以后，仍是怕人，遇有生人走近，或環(huán)境改變時，容易驚群，造成嚴(yán)重?fù)p失，這是圈養(yǎng)鴨與放牧鴨不同之處。放牧鴨經(jīng)歷過各種環(huán)境，膽子大；而圈養(yǎng)鴨要有意識培養(yǎng)，才能提高膽量。

3.舍內(nèi)通霄點燈，弱光照明青年鴨在培育期內(nèi)，不用強光照明，要求每天標(biāo)準(zhǔn)的光照時間穩(wěn)定在8～10個小時，在開產(chǎn)以前不宜增加。如利用自然光照，以下半年培育的秋鴨最為合適。但是為了鴨子夜間飲水，防止因老鼠或獸類走動時驚群，舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明。如30平方米的鴨舍，可以亮一盞15W燈泡，遇到停電時，應(yīng)立即點上有玻璃罩的煤油燈(馬燈)，決不可延誤。長期處于弱光通宵照明的鴨群，一遇突然黑暗的環(huán)境，常常會引起嚴(yán)重驚群，造成很大傷亡。

4.加強傳染病的預(yù)防工作青年鴨時期的主要傳染病有兩種：一是鴨瘟，二是霍亂。這兩種病現(xiàn)在都有疫苗可以預(yù)防，免疫程序的具體安排是：60～70日齡，注射一次禽霍亂菌苗；70～80日齡，注射一次鴨瘟弱毒疫苗。對于只養(yǎng)一年的蛋鴨，注射一次即可；利用二年以上的蛋鴨，隔一年再預(yù)防注射一次。

120日齡前后，再注射一次禽霍亂菌苗。

這兩種傳染病的預(yù)防注射，都要在開產(chǎn)以前完成，進入產(chǎn)蛋高峰后，盡可能避免捉鴨打針，以免影響產(chǎn)蛋。以上方法也適用于放牧鴨。

(五)建立一套穩(wěn)定的作息制度

圈養(yǎng)鴨的生活環(huán)境，比放牧鴨穩(wěn)定，要根據(jù)鴨子的生活習(xí)性定時作息，制定操作規(guī)程。形成作息制度后，盡量保持穩(wěn)定，不要經(jīng)常變更。舉例如下：

5時30分：開門放鴨出舍，接著在水面撒一些水草(青飼料)，讓鴨洗澡、活動、食草。將食槽、水盆等洗凈的用具放在運動場(即鴨灘)上，然后拌好飼料，喂第一餐。喂料后，讓鴨自由下水，在可控范圍內(nèi)浮游活動，然后上灘理毛休息。飼養(yǎng)員進鴨舍，打掃干凈，墊好干草。

8時30分～10時30分：趕鴨入舍內(nèi)休息。

10時30分：飼養(yǎng)員入舍，先趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運動5～10分鐘后，再放鴨出門下水活動，在水面撒一些水草任其采食。接著拌好飼料，進行第二次喂料。鴨吃完飼料后，任其自由下水，在水圍內(nèi)浮游活動，然后上鴨灘理毛休息。

13時～15時30分：趕鴨入舍內(nèi)休息。

15時30分：飼養(yǎng)員入舍，趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運動5～10分鐘，再放鴨出門，下水活動。在水面撒一些水草，任其采食片刻。

16時30分～17時：進行第三次喂料。鴨吃完飼料后，任其自由下水，在水圍內(nèi)浮游活動，然后上鴨灘理毛休息。飼養(yǎng)員將飼槽、水盆洗凈、晾干，在鴨舍內(nèi)墊好干草。

17時30分～18時：舍內(nèi)開亮電燈，放好清潔飲水，然后趕鴨入舍休息。

21時：飼養(yǎng)員入舍加清水、飼料(根據(jù)鴨子的生長情況而定)。

這樣的操作規(guī)程，把鴨子的休息、采食、下水活動、上岸理毛、入舍睡覺，一整天的活動，安排得井井有條，有利于生長發(fā)育。

上述操作規(guī)程，視鴨子日齡不同或氣候變化，可以作適當(dāng)?shù)母淖?。冬季推遲放鴨，提早關(guān)鴨，縮短休息和下水的時間；夏季提早放鴨，推遲關(guān)鴨，延長中午休息和上下午下水的時間。