今天給各位分享超市賣(mài)場(chǎng)陳列設(shè)計(jì)的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)超市賣(mài)場(chǎng)陳列設(shè)計(jì)效果圖進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開(kāi)始吧!

超市商品陳列技巧與方法
創(chuàng)辦一家大型超市商店,這是非常之重大而有意義的事情。下面由我給大家分享超市商品陳列技巧與方法,歡迎參閱。
超市商品陳列技巧與方法
1、按消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣陳列
超市商品種類(lèi)繁多,商品陳列一般按消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣來(lái)確定。長(zhǎng)期的行為習(xí)慣讓消費(fèi)者在逛商店時(shí)不自覺(jué)的沿逆時(shí)針?lè)较蜃?,因此在有許多支道的超市中,要根據(jù)男性購(gòu)買(mǎi)商品求近求便不愿花長(zhǎng)時(shí)間購(gòu)物的心理要求,把日用品和男性用品應(yīng)擺放在逆時(shí)針?lè)较蛉肟谔?,或離收銀口較近的地方;而針對(duì)女性愛(ài)挑剔商品的特性,一些女性用品應(yīng)放在距離逆時(shí)針入口較遠(yuǎn)的地方或距收銀口較遠(yuǎn)的地方。兒童用品要陳列在兒童易見(jiàn)易動(dòng)的地方,如有兒童特別節(jié)日可按照情況調(diào)整位置,讓剛剛進(jìn)入超市的兒童對(duì)飾品及食品都感興趣。將暢銷(xiāo)商品或有特色的商品陳列在顯眼的地方。陳列面積的大小按消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)比例分配。
2、分類(lèi)陳列
超市商品種類(lèi)繁多,每種商品占地面積又受限制,這就要分類(lèi)陳列??砂促?gòu)買(mǎi)習(xí)慣、細(xì)分市場(chǎng)甚至商品色別、款式等劃分,在陳列的同時(shí)要注意商品的豐富與特殊性,不能把所有的商品都陳列出來(lái),應(yīng)把適合本店消費(fèi)層次、消費(fèi)特點(diǎn)的商品、有代表性商品陳列出來(lái)。
3、先進(jìn)先出陳列
商品在貨架上陳列的先進(jìn)先出是保持商品品質(zhì)和提高商品周轉(zhuǎn)率的重要控制手段,按出廠的日期,將先進(jìn)的商品擺放在最外層,避免商品滯留過(guò)期。專(zhuān)架、堆頭的貨物至少每周翻一次,把先出廠的商品放在外邊。
4、關(guān)聯(lián)商品的陳列
顧客購(gòu)物如忘記要購(gòu)買(mǎi)的商品很少再回頭選購(gòu),所以關(guān)聯(lián)性商品應(yīng)陳列在通道兩側(cè)或陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組別的貨架上,而不應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的兩側(cè)。
5、同類(lèi)商品垂直陳列
橫式陳列會(huì)讓顧客在挑選商品的不同種類(lèi)時(shí)感到不便,而垂直陳列會(huì)使同類(lèi)商品平均享受到货架上各不同段位(上、中、下段)的銷(xiāo)售利益。
6、主題陳列
主題陳列也稱(chēng)展示促銷(xiāo)陳列。借助超市展示櫥窗或賣(mài)場(chǎng)的特別展示區(qū),運(yùn)用各種藝術(shù)手段、宣傳手段、各種陳列方式,配備適當(dāng)?shù)男Ч彰鳌⑸驶蚵曧?,突出某一重點(diǎn)商品。展示陳列的目的是吸引顧客的注意力,使其產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
7、季節(jié)、社會(huì)動(dòng)向調(diào)整陳列
超市應(yīng)按季節(jié)、社會(huì)動(dòng)向變換隨時(shí)調(diào)整商品的陳列布局。季節(jié)、社會(huì)動(dòng)向商品陳列要求永遠(yuǎn)走在季節(jié)、社會(huì)動(dòng)向變換的前面。應(yīng)時(shí)應(yīng)季商品、符合社會(huì)動(dòng)態(tài)的商品應(yīng)多占面積,并擺放在靠近入口、通道邊等顯眼位置,而淡季商品則適量陳列,以滿(mǎn)足部分消費(fèi)者的需要。即使沒(méi)有季節(jié)性、社會(huì)動(dòng)向性商品,也要從商品顏色、式樣、需求大小等方面交換陳列。
8、蔬果陳列
蔬果類(lèi)商品最富有色彩變化,天然鮮艷的色彩,加上種類(lèi)繁多,在陳列架上,吸引力很大,為其他商品所不及。果蔬的陳列注重“量感”魅力,應(yīng)造成數(shù)量上充足,內(nèi)容豐富的感覺(jué)。以周為計(jì)算,同樣的果蔬應(yīng)力求更換位置,不要一直陳列于一個(gè)地點(diǎn),不做任何變動(dòng)。果蔬的陳列往往強(qiáng)化陳列的色彩,形成鮮明的對(duì)比,以顯示貨色齊全,如紅色的蘋(píng)果與黃色的香蕉緊鄰陳列,可以豐富果蔬的鮮美與豐富。果蔬的保鮮度可采用保鮮膜,或打孔式保鮮膜,有利于果蔬的呼吸。或采用機(jī)器冷藏、冰藏、或冰藏和機(jī)器冷藏并用,或噴霧式保鮮噴霧機(jī)器,令果蔬在24小時(shí)都能保持濕度大約在80%以上,溫度在3攝氏度以下的新鮮色澤與濕鮮度。
良好的銷(xiāo)售習(xí)慣
一、不要停歇。毅力是銷(xiāo)售成功的重要因素之一。大多數(shù)的銷(xiāo)售都是在第5次电话談話(huà)之后才進(jìn)行成交的。然而,大多數(shù)銷(xiāo)售人員則在第一次电话后就停下來(lái)了。
二、開(kāi)始之前先要預(yù)見(jiàn)結(jié)果。這條建議在尋找客戶(hù)和業(yè)務(wù)開(kāi)拓方面非常有效。你的目標(biāo)是要獲得會(huì)面的機(jī)會(huì),因此你在电话中的措辭就應(yīng)該圍繞這個(gè)目標(biāo)而設(shè)計(jì)。
三、客戶(hù)的資料必須整整有條。使用電腦化系統(tǒng)。你所選擇的客戶(hù)管理系統(tǒng)應(yīng)該能夠很好地記錄你企業(yè)所需要跟進(jìn)的客戶(hù),不管是三年之后才跟進(jìn),還是明天就要跟進(jìn)。
四、每天安排一小時(shí)。銷(xiāo)售,就象任何其它事情一樣,需要紀(jì)律的約束。銷(xiāo)售總是可以被推遲的,你總在等待一個(gè)環(huán)境更有利的日子。其實(shí),銷(xiāo)售的時(shí)機(jī)永遠(yuǎn)都不會(huì)有最為合適的時(shí)候。
五、變換致電時(shí)間。我們都有一種習(xí)慣性行為,你的客戶(hù)也一樣。很可能你們?cè)诿恐芤坏?0點(diǎn)鐘都要參加會(huì)議,如果你不能夠在這個(gè)時(shí)間接通他們,從中就要汲取教訓(xùn),在該日其它的時(shí)間或改在別的日子給他电话。你會(huì)得到出乎預(yù)料的成果。
六、在打电话前準(zhǔn)備一個(gè)名單。如果不事先準(zhǔn)備名單的話(huà),你的大部分銷(xiāo)售時(shí)間將不得不用來(lái)尋找所需要的名字。你會(huì)一直忙個(gè)不停,總是感覺(jué)工作很努力,卻沒(méi)有打上幾個(gè)电话。因此,在手頭上要隨時(shí)準(zhǔn)備個(gè)可以供一個(gè)月使用的人員名單。
七、盡可能多的打电话。在尋找客戶(hù)之前,永遠(yuǎn)不要忘記花時(shí)間準(zhǔn)確地定義你的目標(biāo)市場(chǎng)。如此一來(lái),在电话中與之交流的,就會(huì)是市場(chǎng)中最有可能成為你客戶(hù)的人。 如果你僅給最有可能成為客戶(hù)的人打电话,那么你聯(lián)系到了最有可能大量購(gòu)買(mǎi)你產(chǎn)品或服務(wù)的準(zhǔn)客房戶(hù)。在這一小時(shí)中盡可能多打电话。由于每一個(gè)电话都是高質(zhì)量的,多打總比少打好。
八、电话要簡(jiǎn)短。打电话做銷(xiāo)售拜訪的目標(biāo)是獲得一個(gè)約會(huì)。你不可能在电话上銷(xiāo)售一種復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),而且你當(dāng)然也不希望在电话中討價(jià)還價(jià)。电话做銷(xiāo)售應(yīng)該持續(xù)大約 3 分鐘,而且應(yīng)該專(zhuān)注于介紹你自已,你的產(chǎn)品,大概了解一下對(duì)方的需求,以便你給出一個(gè)很好的理由讓對(duì)方愿意花費(fèi)寶貴的時(shí)間和你交談。最重要的別忘了約定與對(duì)方見(jiàn)面。
九、專(zhuān)注工作。在銷(xiāo)售時(shí)間里不要接电话或者接待客人。充分利用營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)。正象任何重復(fù)性工作一樣,在相鄰的時(shí)間片段里重復(fù)該項(xiàng)工作的次數(shù)越多,就會(huì)變得越優(yōu)秀。推銷(xiāo)也不例外。你的第二個(gè)电话會(huì)比第一個(gè)好,第三個(gè)會(huì)比第二個(gè)好,依次類(lèi)推。在體育運(yùn)動(dòng)里,我們稱(chēng)其為“漸入最佳狀態(tài)”。你將會(huì)發(fā)現(xiàn),你的銷(xiāo)售技巧實(shí)際不隨著銷(xiāo)售時(shí)間的增加而不斷改進(jìn)。
十、如果利用傳統(tǒng)的銷(xiāo)售時(shí)段并不奏效的話(huà),就要避開(kāi)电话高峰時(shí)間進(jìn)行銷(xiāo)售。通常來(lái)說(shuō),人們撥打銷(xiāo)售电话的時(shí)間是在早上 9 點(diǎn)到下午 5 點(diǎn)之間。所以,你每天也可以在這個(gè)時(shí)段騰出一小時(shí)來(lái)作推銷(xiāo)。如果這種傳統(tǒng)銷(xiāo)售時(shí)段對(duì)你不奏效,就應(yīng)將銷(xiāo)售時(shí)間改到非电话高峰時(shí)間,或在非高峰時(shí)間增加銷(xiāo)售時(shí)間。你最好安排在上午 8:00-9:00,中午 12:00-13:00 和 17:00-18:30 之間銷(xiāo)售。
當(dāng)然,我們也不是說(shuō)銷(xiāo)售技巧無(wú)用或銷(xiāo)售技巧有害,就象菜刀能切菜也能殺人一樣,關(guān)鍵是我們?cè)趺从?,如果我們總是琢磨著如何將梳子賣(mài)給和尚,將拐仗與輪椅賣(mài)給健全人,并以此而沾沾自喜,無(wú)論是對(duì)公司還是對(duì)個(gè)人,必將留下無(wú)窮隱患。如果我們能做到智慧、正直、專(zhuān)業(yè)、自律,忘掉所謂的銷(xiāo)售技巧,時(shí)刻想著客戶(hù)與公司的利益,始終能站在客戶(hù)的角度去換位思考,無(wú)論是你的公司還是你個(gè)人,都將會(huì)順風(fēng)順?biāo)?/p>
如何陳列超市貨架和搭配色彩
商品陳列架與商品之間的色彩關(guān)系,則必須考慮到通常的色彩作用。如色彩鮮艷的商品,貨架的色彩要灰;淺色的商品,貨架顏色宜深;深色商品,貨架色彩宜淡。貨架與商品色彩的搭配是要起到作為背景色的陪襯作用。
首先商品的特殊性主要還表現(xiàn)在是否能堆放、懸掛、豎放、橫放、散裝等,有些商品對(duì)溫度、光線(xiàn)較敏感,要用玻璃冷藏架,有些珍貴商品對(duì)貨架的安全措施還有特殊的要求,一些可供顧客直接接觸的商品,在設(shè)計(jì)上更要為顧客提供足夠的方便。
其次貨架的設(shè)計(jì)應(yīng)保證商品陳列上架時(shí)有適當(dāng)?shù)拿娣e和空間,使商品能有效地布置成水平排列展示其品種的不同。同一商店,貨架的造型應(yīng)基本統(tǒng)一,目的是為了造成一個(gè)整齊、有秩序的環(huán)境,提供適合購(gòu)物的良好氣氛。 還有現(xiàn)在商店的貨架設(shè)計(jì)除了應(yīng)立足于功能性的要求外,形式上的現(xiàn)代感,是塑造商店形象的主要方面。營(yíng)業(yè)廳商品陳列臺(tái)和商品貨架上,需保證充足的光線(xiàn),這對(duì)促進(jìn)商品的銷(xiāo)售十分重要。 最后燈光的設(shè)置應(yīng)力求使光線(xiàn)接近自然光,這樣才不影響商品的自然色彩。
超市的堆頭如何陳列才好看
堆頭方式不少,根據(jù)需要和超市攤位條件決定。
一、主要堆頭方式
1、平鋪。
2、梯形(下大上?。?/p>
3、花形:根據(jù)商品特點(diǎn)及實(shí)際需要,設(shè)計(jì)出不同的堆頭形狀。
二、設(shè)計(jì)堆頭的要點(diǎn)
1、反應(yīng)商品特性
從堆頭的形狀使人聯(lián)想到堆頭上陳列的商品,如龍般形的粽子堆頭,由龍船而使人想起端午節(jié),從端午節(jié)而使人想起要吃粽子,從而促進(jìn)商品的銷(xiāo)售。如把可樂(lè)打成龍船的形狀則是怡笑大方了。
2、增加商品表現(xiàn)力
如將可樂(lè)堆頭打成圓柱形,其目的是為了將可樂(lè)圓柱形的形狀發(fā)揮到極致,吸引注意。
3、從周?chē)h(huán)境中突出
在一片全是方方正正的堆頭中加入一到兩個(gè)特形堆頭,可以增強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)活性,但該堆頭的位置一定要放在這一片堆頭前部的正中位置,這樣與周邊的堆頭就協(xié)調(diào)了。
4、銷(xiāo)售第一,造型為吸引顧客服務(wù),能簡(jiǎn)潔就簡(jiǎn)潔,切不可為了好看而好看。
5、堆頭形狀要考慮成本。
比如很多大品牌會(huì)用專(zhuān)門(mén)的物料來(lái)進(jìn)行堆頭造型,不能一味模仿。
超市商品有幾種陳列方法?
商品陳列細(xì)分有六大標(biāo)準(zhǔn),分別是平鋪排列、堆積陳列、置放陳列、交錯(cuò)陳列、裝飾陳列、懸掛陳列。
1、平鋪排列:就是將商品有順序地并排放置在一起,稱(chēng)為平鋪排列。陳列重點(diǎn)是盡量將商品的首尾對(duì)齊形成一個(gè)陣列,大多是同類(lèi)型商品,讓其形成一種井然有序的感覺(jué),給人留下美觀整潔的印象,基本上絕大部分商品的陳列都是這種情況。
2、堆積陳列:將商品自下而上堆放在一起,稱(chēng)為堆積。一般頂層商品數(shù)量較少,底層商品數(shù)量最多,形成一個(gè)金字塔形狀,這種商品陳列既穩(wěn)妥,又有一定立體感,可以以展現(xiàn)商品量感和質(zhì)感,既不突兀又有形象。
3、置放陳列:將商品散開(kāi)放置在容器中稱(chēng)為置放,容器一般是敞口或可以輕易打開(kāi)蓋子的。因?yàn)槿萜魉膫€(gè)側(cè)面和底部有隔板有支撐,所以商品不會(huì)散落,只要將上面一層的商品擺放整齊就可以了,這種陳列可以在最小的空間放置更多的商品。
4、交錯(cuò)陳列:就是將大小不一、形狀各異的商品進(jìn)行交錯(cuò)排列,主要是為了形成一種有層次和差異的獨(dú)特美感,不同的商品相互對(duì)比和襯托,可以給增強(qiáng)商品的優(yōu)勢(shì)形象,也能對(duì)各自的缺點(diǎn)進(jìn)行互補(bǔ)。
5、裝飾陳列:將顏色鮮艷的商品擺放在顏色平淡或暗淡的商品前面周?chē)?,主要是為了點(diǎn)綴陳列臺(tái)面,使其看起來(lái)更加美觀,也可以把其它產(chǎn)品不好形象造成的影響降到最低。同時(shí)裝飾效果可以給店面增加亮點(diǎn),刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望。
6、懸掛陳列:主要是針對(duì)瓜子、糖果之類(lèi)的輕巧商品用鐵鉤懸掛,使商品自然垂落展示,一方面可以讓顧客更直觀的看到商品,突出商品的消費(fèi)性;一方面也可以節(jié)約更多擺放空間。
超市商品有哪些特殊陳列方法和要求?
在超級(jí)市場(chǎng)中,商品按類(lèi)別集中式的陳列是最基本的陳列方法,它也構(gòu)成了超市陳列賣(mài)場(chǎng)的基礎(chǔ)。在采用集中陳列的基礎(chǔ)上,我們還可以運(yùn)用一些變化性的陳列方法,即特殊陳列法,以此打破陳列架的單調(diào)感,活躍賣(mài)場(chǎng)氣氛。尤其是對(duì)不處在主通道上的中央陳列貨架更顯重要。因?yàn)樗軌虬杨櫩臀M(jìn)去,變化性的陳列是打動(dòng)顧客購(gòu)物心、刺激購(gòu)物欲的利器。以下是幾種常用的表現(xiàn)手法。(1)整齊陳列法。整齊陳列法是將單個(gè)商品整齊地堆積起來(lái)的方法。只要按貨架的尺寸確定商品長(zhǎng)、寬、高的排面數(shù),將商品的整齊地排列就可完成。整齊排列法突出了商品的量感,從而給顧客一種刺激的印象,所以整齊陳列的商品是企業(yè)欲大量推銷(xiāo)給顧客的商品,折扣率高的商品或因季節(jié)性需要顧客購(gòu)買(mǎi)量大、購(gòu)買(mǎi)頻率高的商品,如夏季的清涼飲料等。整齊陳列的貨架一般可配置在中央陳列貨架的尾端,即靠超市里面的中央陳列貨架的一端,但要注意高度的適宜,便于顧客拿取。對(duì)于大型綜合超市和倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)來(lái)說(shuō),一般在中央陳列貨架的兩端進(jìn)行大量促銷(xiāo)商品的整齊陳列。(2)隨機(jī)陳列法。隨機(jī)陳列法是將商品隨機(jī)堆積的方法。與整齊陳列法不同,該陳列法只要在確定的貨架上隨易地將商品堆積上去就可。隨機(jī)陳列法所占的陳列作業(yè)時(shí)間很少,這種方法主要是陳列特價(jià)商品,它的表現(xiàn)手法是為了給顧客一種特賣(mài)品就是便宜品的印象。采用隨機(jī)陳列法所使用的陳列用具,一般是一種圓形或四角形的網(wǎng)狀筐(也有的下面有輪子),另外還要帶有表示特價(jià)銷(xiāo)售的牌子。隨機(jī)陳列的網(wǎng)筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣,但是也可配置在中面陳列架的走道內(nèi),也可以根據(jù)需要配置在其需要吸引顧客的地方,其目的是帶動(dòng)這些地方陳列商品的銷(xiāo)售。(3)盤(pán)式陳列法。盤(pán)式陳列法即把非透明包裝商品(如整箱的飲料、啤酒、調(diào)味品等)的包裝箱的上部切除(可用斜切方式),將包裝箱的底說(shuō)切下來(lái)作為商品陳列的托盤(pán),以顯示商品包裝的促銷(xiāo)效果。盤(pán)式陳列實(shí)際上是一種整齊陳列的變化陳列法。它表現(xiàn)的也是商品的量感,與整齊陳列不同的是,盤(pán)式陳列不是將商品從紙箱中取出來(lái)一個(gè)一個(gè)整齊地堆積上去,甚至就是整箱整箱地堆積上去。這樣可以加快商品陳列的速度,也在一定程度提示顧客可以整箱購(gòu)買(mǎi),所以有些盤(pán)式陳列,只在上面一層作盤(pán)式陳列,而下面的則不打開(kāi)包裝箱整箱地陳列上去。盤(pán)式陳列的位置可與整齊陳列架一致,也可陳列在進(jìn)出口處特別展示區(qū)。(4)兼用隨機(jī)陳列法。這是一種結(jié)合整齊陳理和隨機(jī)陳列兩種陳列方法同時(shí)使用的陳列方法,其功能也同時(shí)體現(xiàn)以下兩種方法的優(yōu)點(diǎn),但是兼用隨機(jī)陳列架所配置的位置應(yīng)與整齊陳列一致,而不能像隨機(jī)陳列架有時(shí)也要配置在中央陳列架的過(guò)道內(nèi),或其他地方。(5)端頭陳列法。端頭陳列質(zhì)量的優(yōu)劣,是關(guān)系到成功連鎖店形象的一個(gè)主要方面。所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭,在超級(jí)市場(chǎng)中,中央陳列架的兩端是顧客通過(guò)流量最大、往返頻最高的地方,從視角上說(shuō),顧客可以三個(gè)方面看見(jiàn)陳列在這一位置的商品。因此,端頭是商品陳列極佳的黃金位置,是賣(mài)場(chǎng)內(nèi)最能引起顧客注意力的重要場(chǎng)所。同時(shí)端架還能起到接力棒的作用,吸引和引導(dǎo)顧客按店鋪設(shè)計(jì)安排不停地向前走。引導(dǎo)、提示、訴求可以說(shuō)是其主要功能,所以端頭一般用來(lái)陳列特價(jià)品,或要推薦給顧客的新商品,以及利潤(rùn)高的商品。由此可見(jiàn),端頭陳列商品的多樣性,必須要使我們改變特殊陳列都是陳列特價(jià)品的觀念。這就要求在端頭陳列架商品的配置上,一部分可以是跌幅很大的特價(jià)品,另一部分可以是高利潤(rùn)的商品或新商品。端頭陳列法可以是進(jìn)行單一商品的大量陳列,也可以是幾種商品的組合陳列。由于中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場(chǎng)所,所以如果將幾種商品組合陳列是能夠?qū)⒏嗟念櫩妥⒁饬σ蚋嗟纳唐?。在美?guó)曾進(jìn)行過(guò)一項(xiàng)調(diào)查,調(diào)查資料顯示,將單一的商品陳列改為復(fù)合商品組合陳列,銷(xiāo)售額就會(huì)有很大的提高。盡管銷(xiāo)售額的提高會(huì)因商品的不同而有所差異,但銷(xiāo)售額在任何情況下都會(huì)有相當(dāng)大的增加。這個(gè)調(diào)查資料顯示,可以將同一個(gè)商品在不同的中央陳列架內(nèi)組合陳列,也就是說(shuō)同一個(gè)商品可以在不同的貨架上重復(fù)出現(xiàn),但這種重復(fù)陳列必須是要將有關(guān)連的商品組合陳列在一起。目前國(guó)內(nèi)許多超市所使用的中央陳列架有許多是半圓型端頭,這樣等于白白浪費(fèi)了黃金的陳列空間。發(fā)揮端頭的商品陳列優(yōu)勢(shì),可以將這半這圓型的端頭去掉,放上一個(gè)單面貨架,就可以進(jìn)行端頭陳列了。在有些超市和便利店中的陳列貨架是沒(méi)有端頭的,這往往是由于受其面積與貨架條件的限制所造成。然而從銷(xiāo)售這一原則出發(fā),我們強(qiáng)調(diào)寧可犧牲中央陳列貨架的長(zhǎng)度,也要為端陳列爭(zhēng)取出一定的賣(mài)場(chǎng)空間來(lái)。(6)島式陳列法。在超級(jí)市場(chǎng)的進(jìn)口處、中部或者底部不設(shè)置中央陳列架,而配置特殊陳列用的展臺(tái),這樣陳列方法叫做島式陳列法。如果說(shuō)端頭陳列架使顧客可以從三個(gè)方面觀看的話(huà),那么島式陳列則可以從四個(gè)方向觀看到,這就意味著,島式陳列的效果在超市內(nèi)也是相當(dāng)好的。島式陳列的用具一般有冰柜、平臺(tái)或大型的貨柜和網(wǎng)狀貨筐。要注意的是,用于島式陳列的用具不能過(guò)分高,如太高的話(huà),就會(huì)影響整個(gè)超市賣(mài)場(chǎng)的視野,也會(huì)影響顧客從四個(gè)方向?qū)u式陳列的商品的透視度。為了使顧客能夠環(huán)繞島式陳列臺(tái)(架、柜、筐)選購(gòu)商品,應(yīng)給予島式陳列以較大的空間。相對(duì)于島式陳列要求的較大空間來(lái)說(shuō),在空間不大的通道中間也可以進(jìn)行隨機(jī)的、活動(dòng)式的島式陳列。這種島式陳列的用具是投入臺(tái)、配上輪子的散裝筐等。這種活動(dòng)式的貨架可以在商店內(nèi)自由活動(dòng),以便根據(jù)需要而調(diào)整,所以能簡(jiǎn)單方便地配置在各種通道里的任何地方,只要是需要的話(huà)。這種島式陳列的商品量雖然有限,但可被廣泛地利用來(lái)促進(jìn)銷(xiāo)售。采用活動(dòng)式的貨架作隨機(jī)型的島式陳列其促銷(xiāo)效果是相當(dāng)明顯的,尤其是在賣(mài)場(chǎng)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)商品的時(shí)候,效果就顯著,它會(huì)帶動(dòng)超市整體的銷(xiāo)售額上場(chǎng),即使撤下了活動(dòng)貨架,其促銷(xiāo)的效果還會(huì)有一個(gè)滯后的效應(yīng)。(7)窄縫陳列法。在中央陳列架上撤去幾層隔板,只留下底部的隔板形成一個(gè)窄長(zhǎng)的空間進(jìn)行特殊陳列,這各陳列就叫窄縫陳列。窄縫陳列的商品只能是1個(gè)或2個(gè)單品項(xiàng)商品,它所要表現(xiàn)的是商品的量感,陳列量是平常的4到5倍。窄縫陳列能打破中央陳列架定位陳列的單調(diào)感,以吸引顧客的注意力。窄縫陳列的商品最好是要介紹給顧客的新商品或利潤(rùn)高的商品,這樣就能起到較好的促銷(xiāo)效果。窄縫陳列可使超市賣(mài)場(chǎng)的陳列是活性化,但不宜在整個(gè)賣(mài)場(chǎng)出現(xiàn)太多的窄縫陳列,這樣的話(huà),推薦給顧客的新商品和高利潤(rùn)商品太多,反而會(huì)影響該類(lèi)商品的銷(xiāo)售。(8)突出陳列法。突出陳列法是將商品放在籃子、車(chē)子、箱子、存物筐或突出延伸板(貨架底部可自由抽動(dòng)的隔板)內(nèi),陳列在相關(guān)商品的旁邊銷(xiāo)售。其主要目的是打破單調(diào)感,誘導(dǎo)和招攬顧客。突出陳列的位置一般在中央陳列架的前面,將特殊陳列突出安置。(9)懸掛式陳列法。將無(wú)立體感扁平或細(xì)長(zhǎng)型的商品懸掛在固定的或可以轉(zhuǎn)動(dòng)的裝有掛鉤的陳列架上,就叫懸掛式陳列。懸掛式陳列能使這些無(wú)立體感的商品產(chǎn)生很好的立體感效果,并且能增添其他的特殊陳列方法所沒(méi)有的變化。目前工廠生產(chǎn)的許多商品都采用懸掛式陳列的有孔型包裝,如糖果、剃須刀、鉛筆、玩具、小五金工具、頭飾、襪子、電池等。(10)不規(guī)則銷(xiāo)售陳列法。在現(xiàn)代的超級(jí)市場(chǎng)中,中央陳列貨架能整齊地配置,這樣商品就可以秩序井然地陳列了。但就是這種整齊的配置和有秩序和陳列,往往使人聯(lián)想到軍人列隊(duì)式的整齊排列,久而久之這種配置和陳列會(huì)使顧客產(chǎn)生單調(diào)乏味感。因此,為了打破這種單調(diào)乏味感,超市應(yīng)該使用每層擱板都能夠自由調(diào)節(jié)的陳列貨架,通過(guò)將中央陳列貨架擱板間距靈活地調(diào)節(jié)變化,使副通道內(nèi)的各個(gè)中央陳列貨架的擱板形成錯(cuò)位安排,而事實(shí)上各個(gè)貨架上陳列的商品并沒(méi)有變化。然而對(duì)顧客來(lái)說(shuō)卻有一種新鮮感,他們往往會(huì)產(chǎn)生一種錯(cuò)覺(jué),認(rèn)為中央陳列貨架內(nèi)的商品又有了新的變化,從而吸引顧客走入副通道內(nèi)選購(gòu)商品。
超市陳列技巧,超市陳列如何合理布局?
保存完好的超市展示不僅可以幫助消費(fèi)者更準(zhǔn)確地找到商品,還可以激勵(lì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。 那么超市如何做得更好呢? 我們今天來(lái)看看吧。
超市展示技巧,如何合理布局
首先,音量顯示
關(guān)鍵在于“數(shù)量”,根據(jù)調(diào)查,三分之二的消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)什么都沒(méi)有 設(shè)計(jì),其購(gòu)買(mǎi)范圍往往在直接的眼睛,并深受范圍的影響。 因此,商品的展示必須是一定數(shù)量,而不是太少。
二,掛展示
一些小食品,通常是忌用的,如麻辣條,太妃糖等,掛在貨架兩側(cè)。 這不僅可以節(jié)省空間,而且可以讓消費(fèi)者一目了然。
三,組合展示
這種展示是把相關(guān)產(chǎn)品放在一起,超市里有相應(yīng)的功能區(qū),如蔬菜區(qū),水果區(qū),調(diào)味區(qū)等,可以按照組合 組合顯示。 再舉一個(gè)例子,通常在方便面旁邊,你可以找到芥末和火腿。 事實(shí)上,組合顯示是為了刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買(mǎi)意識(shí)。
四,創(chuàng)意展示
其實(shí)很多超市都會(huì)做一些創(chuàng)意設(shè)計(jì),特別是對(duì)于假期來(lái)說(shuō),他們的產(chǎn)品布局有很大的不同,具有濃厚的節(jié)日氣氛,給人一種愉悅的感覺(jué),也是 帶來(lái)購(gòu)買(mǎi)人的欲望。 這一次,經(jīng)常賣(mài)的不是產(chǎn)品本身,而是產(chǎn)品的清包,這讓人們喜歡它,人們會(huì)停下來(lái)理解。
V.散裝展示
有些大米,糖果,蔬菜等產(chǎn)品可以批量展示,購(gòu)買(mǎi)時(shí)可根據(jù)需要購(gòu)買(mǎi)。 這種方式非常自由。 它通常是從消費(fèi)者自己開(kāi)始的,這種方法也受到每個(gè)人的喜愛(ài)。









