1、放在冰箱里，將發(fā)好的海參浸泡在純凈水里，然后放在冰箱保鮮層中。但是這種方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小時就要換一次水，要在短時間內(nèi)將海參吃掉，否則時間一長海參就會壞掉，而且海參長時間泡水也容易造成體壁收縮。
2、放在冰塊上，把發(fā)好的海參放在冰塊上，用冰塊來保持低溫，從而達到保存海參的目的。但是，用這種方法也要注意保存冰塊的潔凈，而且也要每天換一次冰塊，這樣保存時間大約在15-30天左右。
煮熟的海參如何儲存保鮮 如何保存海參
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