VEDETT是白熊啤酒，是督威酒廠的明星產(chǎn)品。Vedett代表著自我、另類、時尚，在法語和佛蘭芒語中直譯為明星，其系類根據(jù)發(fā)酵類型不同分為白熊和企鵝兩款。因為能定制自己喜歡的照片當成酒瓶的封面，因此深受啤酒愛好者的喜愛。
2008年7月，白熊啤酒成為了Vedett啤酒的另一成員。白熊同樣也產(chǎn)自比利時督威摩蓋特釀酒廠，酒精度4.7%，原麥芽汁濃度11.6°P，入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。
白熊啤酒淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡。只采用純天然原料釀造，如：小麥、大麥、啤酒花、香料以及干香橙皮。督威釀酒廠的啤酒發(fā)酵工藝在世界啤酒業(yè)中享有盛名，為了讓白熊啤酒口味更佳，在啤酒裝瓶或裝桶后，還將進行為期幾周的二次發(fā)酵。
瓶裝的白熊啤酒未經(jīng)過濾，保留了全部天然的營養(yǎng)成分于其中。用渾厚和蒼白來形容它才真的是一點都不為過，瓶中云霧繚繞：小麥、酵母、香料諸如此類的天然成分漂浮在瓶中，口味與色澤別具一格。
啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文啤，稱其為啤酒，沿用至今。啤酒是以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
