
空氣炸鍋土豆烤25分鐘??諝庹ㄥ侇A(yù)熱3分鐘,再倒入土豆,溫度設(shè)定200度,時間為15分鐘,等到烤好后,翻面再烤10分鐘即可。可以在空氣炸鍋的底部鋪上一層錫箔紙,錫箔紙能使土豆受熱更加均勻。
空氣炸鍋的工作原理是高速空氣循環(huán)技術(shù),它通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣,然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán),利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達(dá)到煎炸的效果。所以,空氣炸鍋其實(shí)就是一個帶風(fēng)扇的簡易烤箱。
空氣炸鍋在中國市面上的空氣炸鍋品種眾多,市場發(fā)展較為迅速。生產(chǎn)量從2014年的64萬臺發(fā)展到2018年達(dá)到625萬臺,較2017年增長28.8%;需求量從2014年的30萬臺發(fā)展到2018年已經(jīng)達(dá)到180萬臺以上,較2017年增長50.0%;市場規(guī)模從2014年的1.5億元發(fā)展到2018年已經(jīng)超過7.5億元,較2017年增長53.0%。
空氣炸鍋使用前清洗并擦干用具、腌制食材。使用時炸籃和收納桶干凈無油,把食材平鋪在炸籃上,將炸籃和收納桶部分組裝回去。按照食材的說明設(shè)定溫度,進(jìn)行預(yù)熱,一般大于3分鐘,聽到提示音后出鍋擺盤。使用后及時清潔。









