找到黃桃罐頭的標(biāo)志旋開，用毛巾捂住，增大摩擦力，再用力打開即可。直接把罐頭的底面在地上磨，把翻邊的折口磨掉后，就很容易打開。將罐頭放進熱水里面稍微捂熱，再用毛巾包住瓶口擰。黃桃的營養(yǎng)十分豐富，口味香甜，含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。
黃桃罐頭的做法：
1、黃桃用清水洗干凈。
2、用去皮刀將黃桃上的外層表皮削掉。
3、去皮后的黃桃切成8塊，去掉核。
4、鍋中加入適量水，加入切好的黃桃，大火煮開鍋。
5、煮開后，用勺子去掉水面上的浮末。
6、加入1：5比例的冰糖，中火煮15分鐘左右關(guān)火，煮至黃桃變軟，到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火。
7、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。
8、玻璃瓶中的水分擦干凈后，倒入煮好的黃桃，瓶子放入涼水中煮開，趁熱蓋上蓋子，放涼后放入冰箱冷藏即可。
