凍柿子是涼性的還是熱性的？下面一起來(lái)了解下吧。
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凍柿子是涼性的，對(duì)于脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該少吃柿子，正常體質(zhì)的人，在冬天應(yīng)該少吃柿子，避免出現(xiàn)腹痛、拉肚子的情況。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，如果一天吃一天柿子，可以給身體補(bǔ)充足夠的維生素。
柿子具有生津止渴的作用，同時(shí)有清熱去噪的效果。吃柿子可以緩解大便干結(jié)，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的功效。柿子吃多了也會(huì)影響鈣等礦物質(zhì)的吸收，因?yàn)槭磷又械镊匪岢煞峙c食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被人體吸收利用。
由于柿子中含有較多的糖分，所以血糖本身就高的人不適合吃太多的柿子。柿子含有較多的果膠、單寧酸，不可以與含蛋白質(zhì)豐富的食物一起吃。由于柿子本身就是寒涼食物，所以再與寒涼食物一起吃了，這樣會(huì)影響腸道健康。
凍柿子比較涼，如果是從冰箱里剛拿出來(lái)的，不建議立即食用，應(yīng)該放入涼水中涼一涼，待柿子升溫后再食用，注意不能吃太多。
