車厘子大G是指車厘子非常大，對應的則是3J級別的車厘子，直徑28至30毫米，重量10至15克。車厘子是歐洲甜櫻桃栽培品種。 落葉灌木果樹，車厘子多呈暗紅色，也有紅、黃色，直徑較大，新鮮的車厘子較硬，果柄較長。
車厘子原產于美國、加拿大、智利等美洲國家，中國山東、安徽、江浙等省有引種。車厘子樹生活在海拔500～2000米高原地帶，是一種喜陽光、好高溫、喜肥料、好濕度較高氣候、喜土質松軟地質、好肥沃土壤的大型果樹。
在車厘子栽培之前，應選擇土壤肥沃、土層深厚、排灌良好的地塊，酸堿度適宜，pH值在6～7.5之間。由于車厘子的根為垂直分布，通常集中于約20厘米深的土層中，對此需要有疏松的土質。此外，車厘子不能種植在重粘土中，地塊要靠近道路，便于運輸。
車厘子種植時間通常選擇在春、秋2季。在干旱、多風以及冬季寒冷的地方，應選擇在春季種植，而對于冬季比較溫暖的地方，則選擇于秋季種植。在車厘子種植前，首先要深翻土壤，待其熟化后挖大栽植穴，再將有機肥施入穴中，用量為30～50千克。
