核桃不好剝要怎么辦？下面一起來了解下吧。
核桃不好剝可以使用專門的夾子，如果內(nèi)有專門的夾子，也可以使用小榔頭敲擊核桃上較為平整的部位。
核桃是日常生活較為常見的一種干果，也有著“長壽果”和“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)，在我國有著悠久的種植和食用歷史。
核桃是四大干果之一，也叫胡桃、羌桃，我國也是世界上生產(chǎn)核桃的第一大國，種植面積和年產(chǎn)量都是最高的。
核桃的營養(yǎng)價(jià)值較高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C、葉酸、膳食纖維和銅、鎂、鉀、鐵、鋅等微量元素。
核桃中含有的氨基酸種類高達(dá)17種，尤其是人體必需的多種氨基酸，基本上都能提供。
核桃的營養(yǎng)價(jià)值這么高，食用核桃有著健腦益智、降低膽固醇、提高身體免疫力、清腸排毒等作用。
核桃中富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種微量元素，這些營養(yǎng)成分被人體吸收后，除了可以給我們提供足夠的能量，還可以大大提高身體免疫細(xì)胞的活性。
但是，食用核桃時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：核桃不宜多吃；腸胃不適的人少吃或者不吃。
