繭蛹和蠶蛹的區(qū)別？下面一起來了解下吧。
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繭蛹和蠶蛹是同一樣?xùn)|西，只不過是叫法不一樣。蠶蛹也叫做小蜂兒，是一種營養(yǎng)價值很高的食品。蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色。
蠶蛹富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、維生素等成分，其營養(yǎng)價值可以和雞蛋相比較，據(jù)說，吃一個蠶蛹，相當(dāng)于吃三個雞蛋。由此可以看出，蠶蛹中的營養(yǎng)的確非常高。蠶蛹還含有大量的胡蘿卜素，這種物質(zhì)對人體也是非常有益處的。
蠶蛹的吃法非常多，不僅能干煸蠶蛹、還可以油炸蠶蛹。由于蠶蛹長的比較奇怪，有些人看到蠶蛹可能會害怕，那么可以把蠶蛹剁碎了翻炒食用，口感也很不錯。蠶蛹一般不會有什么副作用，可以放心的吃，但是每一次都不要吃得太多。
吃蠶蛹的時候，注意不能和海鮮一起搭配食用，兩種放在一起同時吃，容易出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。如果蠶蛹呈現(xiàn)粉紅色、發(fā)黑、變質(zhì)的情況，那就說明蠶蛹已經(jīng)不新鮮了，不能繼續(xù)食用，若繼續(xù)吃很容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況。
