烤蝦的儲(chǔ)存方法?下面一起來了解下吧。
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烤熟的蝦可以放在冰箱里冷藏保存。在放進(jìn)冰箱里之前,要等烤蝦涼透后再放進(jìn)去。家里有保鮮膜的話,把烤蝦放進(jìn)保鮮膜里包裹起來再放入冰箱里冷藏最好。
烤蝦是烤制出來的,其營養(yǎng)很豐富??疚r中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),適量吃些烤蝦對(duì)身體好,尤其是體質(zhì)虛弱的人,比較適合吃烤蝦。但是要注意,烤蝦不能和南瓜、果汁、黃豆、紅棗、金瓜等食物一起吃。
如果將烤蝦放在真空包裝袋里,之后保存到0~10度環(huán)境下,那么可以保存12個(gè)月,不過烤蝦現(xiàn)做現(xiàn)吃比較好,放置時(shí)間長了,就會(huì)影響烤蝦的口感。烤蝦不適合常溫保存,這樣保存時(shí)間會(huì)縮短,容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致烤蝦變質(zhì),影響食用。
烤蝦畢竟是食用油炸制出來的,所以要適量的吃,一次性不能吃太多。蝦是海產(chǎn)品,性寒,對(duì)于體質(zhì)虛寒的人來說,是不能吃太多烤蝦的。若大量食用,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等情況??疚r的肉質(zhì)很脆,而且容易消化,是一種調(diào)養(yǎng)身體的好食物。









