高鐵上是可以攜帶酒的，但如果我們帶的酒水是散裝的，那么一般這種情況下是不可以將散裝的白酒帶到車上的，我們帶的白酒只能是用瓶子封裝好的。攜帶超過50度的酒的，不可超過兩瓶；攜帶不超過50度的酒的，不可超過20瓶；此外，超過100毫升的酒精也不可攜帶。高鐵上不可攜帶的物品有危險(xiǎn)品、彈藥和無法明確性質(zhì)的化工產(chǎn)品、動(dòng)物、有強(qiáng)烈異味的物品等。
根據(jù)鐵路相關(guān)規(guī)定，在允許攜帶行李的重量范圍內(nèi)，累計(jì)攜帶量在3000毫升以下的就可以。乘坐高鐵攜帶的酒必須是還沒有拆封過的，而且酒的包裝上必須印有明確的重量和成分。對于散裝或者拆開過包裝的酒都不能帶。
高鐵：
高速鐵路，簡稱高鐵，是指設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)等級高、可供列車安全高速行駛的鐵路系統(tǒng)。其概念并不局限于軌道，更不是指列車。
高鐵在不同國家、不同時(shí)代以及不同的科研學(xué)術(shù)領(lǐng)域有不同規(guī)定。中國國家鐵路局頒布的《高速鐵路設(shè)計(jì)規(guī)范》文件中將高鐵定義為新建設(shè)計(jì)時(shí)速為250公里（含）至350公里（含），運(yùn)行動(dòng)車組列車的標(biāo)準(zhǔn)軌距的客運(yùn)專線鐵路。中國國家發(fā)改委將中國高鐵定義為時(shí)速250公里及以上標(biāo)準(zhǔn)的新線或既有線鐵路，并頒布了相應(yīng)的《中長期鐵路網(wǎng)規(guī)劃》文件，將部分時(shí)速200公里的軌道線路納入中國高速鐵路網(wǎng)范疇。
