錫紙盒不能直接在燃氣灶上燒。因為錫紙為鋁合金，爐子能融化錫紙。錫紙盒有液體能給錫紙降溫，但過高溫度使液體劇烈沸騰，液體和熱源之間受蒸發(fā)氣體阻隔，則會導致熱源不能被有效降溫，會燒壞錫紙盒。
鋁箔紙和鋁罐，鋁煲一樣，都會和酸（通常是有機酸）發(fā)生反應(yīng)，而鋁和有機酸產(chǎn)生的鹽會和胃酸反應(yīng)，生成氯化鋁（AlCl3）。不要直接接觸明火，不要輕易放到微波爐中加熱，只有在微波爐燒烤功能下才可根據(jù)說明操作。同時，也要避免錫紙包裹的食物和調(diào)味料中含有過強的酸性物質(zhì)并長時間接觸錫紙，以免有害物質(zhì)溶出。
錫紙：一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，實際上是鋁箔。鋁箔紙亦作鋁箔，在香港稱之為錫紙，是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具，主要用于廚房煮食、盛載食物，或用來制作一些可以簡單清潔的物料。
成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學制品。大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面灰啞。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常建議以光亮面包裹，提升熱傳導效果。
燒烤架上擱錫紙，造成鉛污染。湖北省食品安全專家、高級工程師雷祖榮介紹，用于食品包裝的錫紙，對使用的材質(zhì)有嚴格要求?，F(xiàn)在市面上賣的錫紙，很多都是鋁箔紙，紙張兩邊由塑料或特殊涂料制成，中間一層就是鋁。如果僅僅是作為包裝食品用是可以的，但是如果包住食品，直接火烤，那對人體的危害就是直接的。
