切開的檸檬怎么保存？下面一起來了解下吧。
切開的檸檬可以使用保鮮膜密封保存，也可以把切好的檸檬片平鋪在圓盤里，放入冷凍室。檸檬是日常生活中常見的一種水果，也叫檸果、洋檸檬、益母果等，有著悠久的種植和食用歷史。
怎么挑選檸檬？
1、看果皮：
一般來說，優(yōu)質(zhì)新鮮的檸檬有著光滑完整的果皮，沒有裂口、沒有蟲眼，如果存在裂口和蟲眼，不建議購買。
2、看大?。?/p>
檸檬果實的大小實際上差不多大，在挑選時不建議挑選過大的檸檬，個體較小的檸檬，味道也是不錯的。
3、看重量：
買的時候要掂量一下，同等大小的檸檬中，挑選較重的檸檬，這種檸檬水分比較充足。
4、看顏色：
選擇顏色均勻、鮮亮、飽滿的檸檬，不要選擇顏色太過偏黃的，因為太紅的檸檬太熟了，食用口感較差。
