本篇文章給大家談?wù)効鞠湓趺纯炯t薯,以及用烤箱烤紅薯怎么烤對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

烤箱烤紅薯怎么烤
烤箱烤紅薯的正確方法和步驟如下:
食材:紅薯500克、蘇打粉20克
方法/步驟:
1、清洗紅薯
先將紅薯放在盆里然后加入清水將它清洗干凈,清洗干凈后加入一些蘇打粉和開水浸泡半個小時。
2、放到烤盤上
泡好后擦干凈放進(jìn)烤盤里,然后用叉子給紅薯扎上幾個眼,可以讓紅薯透氣,然后放進(jìn)烤箱里烤。
3、烤箱烤一個小時
烤箱溫度設(shè)為430度烤一個小時,一個小時后將紅薯取出來,這就是烤箱烤紅薯的方法。
烤箱烤紅薯注意事項
1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。
2、如果喜歡吃口感面的,就選紅皮白瓤的那種。水分少,比較干,吃起來很甘甜。
3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
4、有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦,主要是由于烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形,蓋住紅薯,這樣電熱管不會直射到紅薯,上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱后會形成熱循環(huán),讓紅薯均勻受熱,可有效避免食物外焦內(nèi)生。
如何用烤箱烤紅薯
烤紅薯的做法如下:
1、紅薯洗干凈備用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一邊沖水,一邊刷,這樣會洗得更干凈,再瀝干紅薯上的大量水分。
2、烤架蓋上錫紙,將洗干凈的紅薯放上錫紙。
3、烤箱210度預(yù)熱10分鐘,然后將紅薯放入預(yù)熱好的烤箱中層,210度烤80分鐘左右(烘烤的溫度和時間僅供參考,根據(jù)紅薯的大小和多少來調(diào)整)。
4、烤至紅薯滲出糖汁即可。
電烤箱烤紅薯怎么烤
電烤箱烤紅薯的烤法如下:
1、紅薯清洗干凈,用廚房紙吸干水分,紅薯建議選擇細(xì)長一點,大小適中,表面不能有破皮或破洞。
2、烤箱調(diào)到230度,預(yù)熱10分,烤盤放一層錫紙墊底,將紅薯放入烤盤。放錫紙墊底可防止紅薯表皮的黏液粘在烤盤,不利于烤盤的清洗。
3、將烤盤放入烤箱,烤箱調(diào)至210度,烤50分鐘。每個烤箱的溫度不同,可以中途觀察一下,以防止紅薯烤焦或沒熟透,可用牙簽輕松插過就是熟透。
烤紅薯小貼士
1、用來烤的紅薯皮面不能有破皮、破洞,可選細(xì)長,偏小些的紅薯,更容易熟透,紅薯有破皮或破洞,就會像我烤出來的那樣,四周全烤焦不能吃了。
2、烤紅薯一定要墊一層錫紙,防止烤盤粘上紅薯液,不好清洗。
3、每個烤箱的溫度不同,一般烤紅薯的溫度在210度,烤50分鐘。
4、烤箱溫度高,拿烤盤記得要帶上專用手套,防止?fàn)C傷。











