1、先將拉環(huán)的尖部放在斷了的蓋子邊緣，用力往下按，將蓋子按出一個(gè)小縫。
2、按出小縫后，用拉環(huán)尖部放在殘留的釘帽邊緣，利用罐子邊緣將拉環(huán)往下按，使蓋子的縫隙更大一些。
3、當(dāng)蓋子的縫隙可以伸進(jìn)拉環(huán)后，將拉環(huán)尖部伸進(jìn)縫隙中，用力往上翹。
4、當(dāng)拉環(huán)尖部把蓋子翹出水平面之后，先把拉環(huán)拿出來。
5、將拉環(huán)換一個(gè)位置，逐漸向兩側(cè)翹沒有縫隙的地方。
6、當(dāng)蓋子被翹起一半以上時(shí)，就可以用手將蓋子掀起來了，就可以喝到八寶粥了。
許多八寶粥的用料已經(jīng)超出八種。八寶粥一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再添加輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合、枸杞子、芡實(shí)、薏仁米等熬制成粥。
八寶粥食材與制作都很簡單，成品色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩，補(bǔ)鐵、補(bǔ)血、養(yǎng)氣、安神。食用時(shí)可根據(jù)口味加糖、牛奶等?，F(xiàn)代八寶粥的配料是依個(gè)人口味而定的，一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合、枸杞子、薏米、小米、其他豆類、紅棗等。此粥可加糖成甜品，或者加鹽。
