1、純正的麻醬舀一大勺放在干凈的碗里把芝麻油一點一點的加到芝麻醬里化開，記得一定要一點一點的加，直到芝麻醬成為能流動的醬汁。
2、首選麻油，其次是花生油，再次是色拉油。用水拌出來的芝麻醬相信你自己也不會吃的。拌醬的油不能少，也不要太多，否則芝麻醬會很稀，比較膩人。
3、加水稀釋。這種調(diào)制方法最簡單。但放置久了的芝麻醬不好調(diào)制，所以我們可以使用溫水或者先滴幾點香油進(jìn)去，使醬料攪拌的開。
麻汁醬怎么稀釋
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