費(fèi)列羅巧克力保質(zhì)期一般是330天，即11個(gè)月。費(fèi)列羅是進(jìn)口食品，包裝盒上會(huì)注明在什么日期前食用最佳，就是保質(zhì)期了，往前推11個(gè)月，即生產(chǎn)日期；有的會(huì)同時(shí)注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期?？梢岳洳兀琴M(fèi)列羅巧克力不能冷凍。巧克力由于可可脂的特性，在遇到溫度變化時(shí)會(huì)產(chǎn)生物理性變化，尤其是在夏天，表面會(huì)形成白色晶狀物，類(lèi)似白霜。
費(fèi)列羅的成功故事如今已發(fā)展到了第三代。米開(kāi)力的兒子皮德羅和喬萬(wàn)尼作為首席執(zhí)行官領(lǐng)導(dǎo)著集團(tuán)。因此，公司的組織架構(gòu)都基于穩(wěn)固的家族結(jié)構(gòu)，而且集團(tuán)將繼續(xù)在他們的領(lǐng)導(dǎo)下穩(wěn)步發(fā)展。無(wú)論如何，在品牌背后，在所有財(cái)務(wù)報(bào)表后面，在一個(gè)大跨國(guó)企業(yè)的擴(kuò)展后面，都有一個(gè)故事，講述了一個(gè)來(lái)自意大利皮埃蒙特大區(qū)的樸素、有創(chuàng)造力并且意志堅(jiān)定的家族的過(guò)去、現(xiàn) 在和將來(lái)。
每顆巧克力及盒蓋上燙金標(biāo)貼須清楚印有的FERRERO ROCHER字樣，產(chǎn)品標(biāo)簽清楚印有費(fèi)列羅產(chǎn)品橢圓標(biāo)志和源自意大利字樣，此外FERRERO ROCHER并沒(méi)有在國(guó)內(nèi)合資或授權(quán)生產(chǎn)。
由于費(fèi)列羅的巧克力都是采用最新鮮的原材料在意大利制作而成，生產(chǎn)和運(yùn)輸過(guò)程均全程冷藏以保證質(zhì)量，故費(fèi)列羅建議消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，為了保持產(chǎn)品的最佳口感，千萬(wàn)不能忽略正確的儲(chǔ)存方式，18℃-22℃的氣溫是最適合巧克力存儲(chǔ)的溫度，陰涼干爽、避免陽(yáng)光直射的地方是最適合巧克力存儲(chǔ)的地點(diǎn)。
