銀杏果不是開心果。銀杏果和開心果是屬于不同植物的果實(shí)，銀杏果俗稱白果，它是銀杏科銀杏屬植物的果實(shí)，在世界多地均有分布。而開心果又稱為阿月渾子，是漆樹科黃連木屬的多年生落葉果樹，是世界第五大堅(jiān)果作物，十分暢銷。
銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區(qū)均有大量分布。
銀杏的自然地理分布范圍很廣。從水平自然分布狀況看，以北緯30度附近的銀杏，其東西分布的距離最長，隨著這一緯度的增加或減少，銀杏分布的東西距離逐漸縮短，緯度愈高銀杏的分布愈趨向于東部沿海，緯度愈低銀杏的分布愈趨于西南部的高原山區(qū)。
阿月渾子產(chǎn)敘利亞、伊拉克、伊朗、蘇聯(lián)西南部和南歐，在唐代由伊朗傳入中國，但未得到良好發(fā)展，20世紀(jì)20年代喀什地區(qū)從中亞引入，90年代引入優(yōu)良品種12個(gè)，已初選出2個(gè)品種開始在喀什、和田小面積栽培。
