蛋糕冬天可以放外面。
冬天若是溫度在1-10度，鮮奶蛋糕可以保存1-2天，若發(fā)現(xiàn)奶油變軟發(fā)酸，則說明蛋糕已經(jīng)變質(zhì)，不再適合食用。生日蛋糕建議放在冰箱中冷藏，能在保證生日蛋糕口感的情況下保存2-3天。
蛋糕是以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心，蛋糕是一種面食，通常是甜的，曲型的蛋糕是以烤的方式制作出來(lái)，材料主要包括了面粉、甜味劑、黏合劑、起酥油，液體，香精和發(fā)酵劑。
蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來(lái)。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替），液體（牛奶、水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。
