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脂肪的讀音 脂肪的意思
1、脂肪拼音:[zhī fáng]
2、脂肪釋義:(名)有機(jī)化合物,存在于人體和動物的皮下組織以及植物體中。脂肪能供給人體中所需的大量熱能。
3、高脂肪的食物有堅(jiān)果類(花生、芝麻、開心果、核桃、松仁等等),還有動物類皮肉(肥豬肉、豬油、黃油、酥油、植物油等等),還有些油炸食品、面食、點(diǎn)心、蛋糕等等。
4、低脂肪的食物有水果類(蘋果、檸檬等等),蔬菜類(冬瓜、黃瓜、絲瓜、白蘿卜、苦瓜、韭菜、綠豆芽、辣椒等等),雞肉、魚肉、紫菜、木耳、荷葉茶、醋等等。
脂肪怎么讀?
問題一:脂肪怎么讀? 5分 1、讀音:zhī fáng;
2、解釋:存在于人體和動物的皮下組織及植物體中,是生物體的組成部分和儲能物質(zhì)。亦為食用油的主要成分。
3、脂肪的來源
(1)動物性來源:動物體內(nèi)貯存的脂肪:如豬油、牛油、羊油、魚油、骨髓、肥肉、魚肝油等。動物乳中的脂川:如奶油等。
(2)植物性來源:植物性脂肪來源主要是從植物中的果實(shí)內(nèi)提取,如芝麻、葵花子、茶生、核桃、松籽、黃豆等。
問題二:脂肪還是脂肪?讀一聲還是三聲? 脂肪
英語:fat
拼音:zhī fáng
基本解釋
[fat] 人和動植物體中的油性物質(zhì),是一種或一種以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3
問題三:脂肪怎么讀?幾聲 zhi 這個是三聲 fang這個是二聲(你都自己打出來字了難道不會讀?)
問題四:脂肪的脂怎么讀?幾聲? zhi,第一聲
問題五:脂肪怎么讀? 脂肪
英語:fat
拼音:zhī fáng
問題六:脂肪的讀音是什么 脂肪的讀音是什么
脂肪
拼音:zhī fáng
解釋:存在于人體和動物的皮下組織及植物體中,是生物體的組成部分和儲能物質(zhì)。亦為食油的主要成分。
問題七:脂肪讀音是什么 脂肪 [zhī fáng]
釋義
人和動植物體中的油性物質(zhì),
是一種或一種以上脂肪酸的
甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3
脂肪怎么讀?
讀音:zhī fáng
意思是:有機(jī)化合物,由三個脂肪酸分子和一個甘油分子化合而成,存在于人體和動物的皮下組織以及植物體中。脂肪是生物體內(nèi)儲存能量的物質(zhì)。
食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。
擴(kuò)展資料:
人體內(nèi)的脂類,分成兩部分,即:脂肪與類脂。脂肪,又稱為真脂、中性脂肪及三酯,是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸結(jié)合而成。脂肪又包括不飽和與飽和兩種,動物脂肪以含飽和脂肪酸為多,在室溫中呈固態(tài)。
相反,植物油則以含不飽和脂肪酸較多,在室溫下呈液態(tài)。類脂則是指膽固醇、腦磷脂、卵磷脂等。綜合其功能有:脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),主要提供熱能;保護(hù)內(nèi)臟,維持體溫;協(xié)助脂溶性維生素的吸收;參與機(jī)體各方面的代謝活動等等。
脂肪的來源可分下述二種:
1、動物性來源:動物體內(nèi)貯存的脂肪:如豬油、牛油、羊油、魚油、骨髓、肥肉、魚肝油等。動物乳中的脂肪:如奶油等。
2、植物性來源:植物性脂肪來源主要是從植物中的果實(shí)內(nèi)提取,如芝麻、葵花子、茶生、核桃、松籽、黃豆等。
脂肪的主要來源是烹調(diào)用油脂和食物本身所含的油脂。表5是幾種食物中的脂肪含量。從下表內(nèi)的數(shù)字可見,果仁脂肪含量最高,各種肉類居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。
參考資料來源:百度百科——脂肪









