抗菌性不銹鋼是是食品級材質(zhì)。中科院金屬研究所出手，在1996年的時候就開始研發(fā)這么一種不銹鋼，經(jīng)過18年的研究，發(fā)明出了一種新型不銹鋼材料-抗菌不銹鋼。經(jīng)過檢測，這種抗菌不銹鋼保持了原來不銹鋼的力學(xué)性、結(jié)構(gòu)性、耐蝕性，同時還對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的滅活率達到99%以上，具有抗菌持久性和廣譜抗菌性。
抗菌不銹鋼的研制成功，為抗菌制品發(fā)展提供了廣闊空間?？咕讳P鋼產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿薮?，市場前景極為廣闊。已有國內(nèi)多家廠商對抗菌不銹鋼表示了濃厚興趣，課題組正積極尋求支持進行中試，爭取早日使該項成果轉(zhuǎn)化為商品。
在建材行業(yè)，升達地板，保碩PVC管，維安PP-R鋁塑，咸陽管業(yè)鋁塑料管，新超鋼塑管，及唯美羅丹、馬可波羅瓷磚，納美涂料，立邦涂料，PU聚酵木器涂料，硝基（NC）木器涂料等均已開發(fā)和上市抗菌產(chǎn)品。
合金型抗菌不銹鋼是指在冶煉常規(guī)不銹鋼過程中添加抗菌金屬元素，再進行特殊的抗菌熱處理獲得良好抗菌性能的不銹鋼。這種不銹鋼磨損后仍具有優(yōu)良抗菌性。
