本篇文章給大家談?wù)勎r小士，以及蝦小士小龍蝦加盟對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

小龍蝦有沒有什么特殊的吃法？

主料

小龍蝦700g輔料菜籽油適量料酒適量生姜適量大蒜適量蔥適量干辣椒適量八角適量花椒適量生抽適量老抽適量步驟

1.小龍蝦養(yǎng)在清水中半小時，看見龍蝦爬行的水渾了就反復(fù)換清水

2.之后用牙刷清洗龍蝦腹部

3.龍蝦尾部有3片取中間的那一片拉出腸泥

4.放入清水中反復(fù)清洗

5.燒小龍蝦用菜籽油，紅油豆瓣醬。6.調(diào)料（花椒，干辣椒，生姜片，大蒜）7.鍋內(nèi)倒入菜籽油，要要多一點(diǎn)，8分熱時轉(zhuǎn)小火，加入干辣椒和花椒爆出香味撈起8.加入八角，生姜片，大蒜爆炒出香味

9.加入紅油豆瓣醬10.轉(zhuǎn)小火煸炒出香味11.轉(zhuǎn)大火倒入龍蝦反復(fù)煸炒至龍蝦全部變色12.料酒3大勺子加入

13.2調(diào)羹生抽和一調(diào)羹老抽 加入

14.開水一杯，差不多和食物持平

15.倒入爆香的花椒和干辣椒

16.蓋上大火燒至熟透

17.打開加入蔥段后熄火，嘗試了一下味道，很鮮美，不要任何調(diào)料再調(diào)味了

蝦小士怎么關(guān)了

沒有關(guān)。蝦小士是一家小龍蝦及無刺魚類輕食品牌，旗下?lián)碛恤~小士和蝦小士兩個品牌，是一家融合了中西特色為一體的輕食品牌，隸屬于北京蝦士天下餐飲管理有限公司，截止到2022年8月19日，該品牌有多家連鎖店并沒有全部關(guān)閉，都發(fā)展良好，處于正常營業(yè)狀態(tài)中。

如何優(yōu)雅的吃小龍蝦？

那就去吃蝦小士，不用剝殼的小龍蝦，夾在漢堡或是餡餅里，吃起來會優(yōu)雅很多吧~

小龍蝦蓋飯

主料：小龍蝦1000克、大米200克

輔料：蔥2根、姜3片、蒜5瓣、豆瓣辣醬3勺、番茄醬4勺、耗油1勺、色拉油50毫升、黃酒1勺、生抽1勺、醋1小勺、白砂糖5克

小龍蝦蓋飯的做法

1.

食材圖

2.

小龍蝦放入洗碗機(jī)中，選擇洗碗機(jī)果蔬清洗功能，中水位、標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)度清洗16分鐘

3.

大米洗凈加水1：1比例，放入方太蒸箱，選擇蒸米飯模式，30分鐘

4.

小龍蝦放入蒸箱，選擇普通蒸模式，10分鐘

5.

將蒸鍋過的小龍蝦剝殼取肉，然后用清水洗凈瀝干備用

6.

蔥、姜、蒜切末

7.

炒鍋放少許油，放入耗油、豆瓣辣醬、番茄醬、煸出顏色，倒入姜末、蒜末繼續(xù)煸炒

8.

然后調(diào)小火放入小龍蝦肉，翻炒均勻，加入黃酒、醋、生抽

9.

撒少許白糖，淋入清水50ml，大火燒開起稠后關(guān)火

10.

澆在米飯上，撒蔥花即可

北京有哪些必去的熱門小吃街？

北京有太多的寶藏美食啦！想游玩一次就全部都吃到，那是不太可能的，那么我認(rèn)為最應(yīng)該吃到的就是具有老北京特色的美食，所以我推薦的那5條小吃街，你一定要去逛逛，能感受到濃濃的老北京風(fēng)味，下面我就來給你詳細(xì)說說吧~

一、食寶街

二、牛街

三、簋街

四、護(hù)國寺街

五、鼓樓大街

走過路過的小伙伴們，快點(diǎn)準(zhǔn)備好紙巾擦口水哦~現(xiàn)在我就要帶你們正式進(jìn)入美食之旅了~

一、食寶街

【推薦理由】：它主要以各類小吃為主，是當(dāng)之無愧美食愛好者的天堂。例如”廖記棒棒雞““爆漿豆腐”“烤苕皮"等這些都是我個人很喜歡的，不過我最推薦的是”阿芮烤雞爪“，是脫了骨的那種，軟軟糯糯的，真的超級好吃，每次去了都恨不得自己能多長幾個胃，而且一份才十幾塊錢，性價比超高

【推薦指數(shù)】：?????

【建議游玩時間】：8-9小時

【門票價格】：無需門票，但是各類小吃的價位是不等的啦，每家小吃店人均15-25