本篇文章給大家談?wù)動(dòng)?guó)飲食，以及英國(guó)飲食文化對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

英國(guó)的主食是什么?

英國(guó)人的主食是什么？

主食一般是炸面包片和馬鈴薯。

在英國(guó)人的飲食習(xí)慣里，他們?cè)绮痛蠖嗪扰Ｄ?、麥片粥，吃雞蛋、面包片，間或有火腿、咸肉或薰魚(yú)等。上午茶點(diǎn)在10點(diǎn)半左右，喝杯咖啡、奶茶或可樂(lè)，吃些餅干或甜點(diǎn)，意在工間小憩，并適時(shí)補(bǔ)充一些水分和熱量，以利做好后面的工作。午餐在下午1~2點(diǎn)之間，工作人員一般在快餐館用餐，以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、意大利餡餅、可樂(lè)為主，即使居家午餐也較為簡(jiǎn)單，往往吃頭天晚上剩下的冷肉、蔬菜沙拉、面包等。下午四五點(diǎn)鐘又是茶點(diǎn)休息，時(shí)間約20分鐘左右，喝杯奶茶，吃點(diǎn)點(diǎn)心。一天當(dāng)中最豐盛的是晚餐，也稱(chēng)正餐，至少三道菜，最常見(jiàn)的主菜是烤炙肉類(lèi)澆肉汁，以及牛排、火腿、魚(yú)類(lèi)等，還有土豆泥、蔬菜沙拉等，一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯，飯后上水果。

英國(guó)人吃什么主食

標(biāo)準(zhǔn)的英式早餐主要包括以下食品：熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時(shí)還有炸薯?xiàng)l和茄汁黃豆，當(dāng)然還會(huì)有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。

中餐：相當(dāng)一部分的英國(guó)人一般不吃午餐，剩下的多數(shù)以三明治為主，也有的吃炸薯?xiàng)l，橙汁，咖啡或者水果。

晚餐，英國(guó)人的正餐，晚餐一般都比較豐富，菜式比較多。首先是湯，最常見(jiàn)的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來(lái)的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎。主菜依然是烤牛肉，羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚(yú)，漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯?xiàng)l，或者光是炸薯?xiàng)l蘸上鹽和醋。英式的盤(pán)子非常大，家庭份的一般是一盤(pán)肉和兩盤(pán)蔬菜。（蔬菜的盤(pán)子比較?。?甜點(diǎn)包括有：蒸蛋，蛋糕，蒸果醬卷，蘋(píng)果派，糖漿布丁，草莓餡餅等，再加一些水果.

請(qǐng)問(wèn)歐美國(guó)家三餐的主食是什么

美國(guó)早期的居民以歐洲大陸移民為主, 英國(guó)更是典型的歐洲國(guó)家, 所以?xún)蓢?guó)的飲食習(xí)慣基本類(lèi)似, 又各有特點(diǎn)。

下面分別介紹一下美國(guó)人和英國(guó)人一日三餐的飲食習(xí)慣。

美國(guó)人的飲食很簡(jiǎn)單, 是普通的一日三餐( three meals a day) 。早餐( breakfast) 是比較受重視的, 不僅有面包( bread) 和牛奶(milk) , 煎雞蛋( omelets) 、水果( fruit) 或果汁( juice) 也是少不了的。很多美國(guó)人喜歡早餐時(shí)一邊讀報(bào)一邊喝咖啡( coffee) , 認(rèn)為這樣可以幫助自己從睡眼惺忪中清醒過(guò)來(lái)。在上午的工作里, 更有喝咖啡的小憩時(shí)間( coffee break) , 每個(gè)辦公場(chǎng)所都有自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)( coffee vender) 或流動(dòng)咖啡車(chē)( coffee shop)

午餐( lunch) 是最為簡(jiǎn)單的一餐, 因?yàn)閷?duì)于大多數(shù)上班族來(lái)說(shuō), 午休時(shí)間總是很緊張, 草草吃一點(diǎn)東西就回到辦公室繼續(xù)工作了。幾片面包土司( toast) 、三明治( sandwich)或漢堡包( hamburger) 加上一份飲料( beverage) 就算是一頓午餐。更有一些女士把水果和堅(jiān)果( nuts) 帶到辦公室, 權(quán)當(dāng)自己的午飯。

晚餐被稱(chēng)為正餐( dinner) 。顧名思義, 晚餐要更豐富、更正式一些。一般情況下, 餐桌上會(huì)有肉類(lèi)食物, 比如烤雞( roast chicken) 、烤牛肉( roast beef) 或魚(yú)( fish) 等等。伴餐的是蔬菜( vegetables) 。美國(guó)人經(jīng)常選擇的蔬菜有卷心菜( cabbage) 、萵苣( lettuce) 、番茄( tomato) 、香菜( caraway) 和菠菜( spinach) 等等。這些蔬菜一般都被做成色拉( salad) , 有時(shí)連蘑菇(mushroom) 等菌類(lèi)都是生吃的, 據(jù)說(shuō)是為了讓蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。美國(guó)人對(duì)維生素( vitamin) 的攝入量很關(guān)注, 對(duì)肥胖( obesity) 的擔(dān)憂更使他們有意減少食用肉類(lèi)而選擇蔬菜。所以在超級(jí)市場(chǎng)( supermarket) 中, 蔬菜的價(jià)格往往高于肉類(lèi)很多, 素食者( vegetarian) 的數(shù)量也在逐年增加。

英國(guó)人一向以保守、嚴(yán)肅和注重禮節(jié)為特征。相對(duì)于美國(guó)人來(lái)說(shuō), 他們的飲食更講究形式和營(yíng)養(yǎng)搭配, 口味也比較清淡。早餐時(shí), 英國(guó)人有飲一杯濃紅茶的習(xí)慣。早餐食物包括面包土司( toast) 、橘子果醬(marmalade) 、麥片( flake) 、雞蛋和薰咸肉( friedbacon) 。同美國(guó)人一樣, 忙碌的英國(guó)人在午餐時(shí)也比較簡(jiǎn)單。在公司的餐廳( canteen) 或路邊的快餐店( fast food restaurant) 里面, 人們可以享受到不錯(cuò)的午餐。很受歡迎的是熱狗( hot dog) 和法式三明治( French sandwiches) , 再加上一包薯片( chips) 。還有一些人喜歡用便攜的容器從家里帶來(lái)準(zhǔn)備好的午餐, 他們叫做便當(dāng)( packed lunch) , 便當(dāng)盒子里除了三明治和薯片, 一般還有水果和飲料。

最典型的英國(guó)晚餐包括“一肉兩菜”, 即一份肉類(lèi)菜和兩種煮過(guò)的蔬菜。英國(guó)的烤牛肉( roast beef) 久負(fù)盛名, 使用厚而嫩的上等牛里脊( tenderloin) 添加芥末( mustard) 烤成, 食用時(shí)還要搭配約克夏布丁蛋糕( Yorkshire Puddin弧) , 用來(lái)蘸吸肉湯; 而兩份蔬菜......

英國(guó)人的日常三餐一般都吃些什么？

英式的

早餐

標(biāo)準(zhǔn)的完全英式早餐主要包括以下幾種食品：熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時(shí)還有炸薯?xiàng)l和茄汁黃豆，當(dāng)然還會(huì)有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。

最近幾年，英國(guó)人開(kāi)始對(duì)傳統(tǒng)早餐的營(yíng)養(yǎng)配比提出質(zhì)疑,他們的早餐食譜已經(jīng)向“功能性早餐”梗變：越來(lái)越多的英國(guó)人開(kāi)始選擇麥片、蔬菜沙拉、水果作為早餐的主要食品。

中餐

相當(dāng)一部分比例的英國(guó)人根本不吃午餐,剩下的則以"閃電式"解決.最受欢迎的午餐是三明治,還有其他西式面包.再加炸薯?xiàng)l,橙汁,咖啡和一些水果.

下午茶

經(jīng)典下午茶是英國(guó)人一天中色彩和花樣最多的一餐,組成是各種甜點(diǎn)(松餅,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黃油脆餅,三明治,芝士面包);各種紅茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉嶺茶(Darjeeling)、錫蘭茶);和牛奶,糖,咖啡以及數(shù)不清的香料.

現(xiàn)在英國(guó)人喝下午茶普遍是1份茶+1份點(diǎn)心的搭配.

晚餐

晚餐是英國(guó)人的正餐,在菜式上是比較豐富的.

首先是湯,最常見(jiàn)的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來(lái)的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎.

開(kāi)胃菜一般是沙拉或沾檸檬汁的魚(yú)肉.

主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚(yú),漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯?xiàng)l,或者光是炸薯?xiàng)l蘸上鹽和醋.英式的盤(pán)子非常大,家庭份的一般是一盤(pán)肉和兩盤(pán)蔬菜.(蔬菜的盤(pán)子比較小)

甜點(diǎn)包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋(píng)果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果.夏天他們也吃冰淇淋.

美式的

美國(guó)的三餐比起英國(guó)人來(lái)要簡(jiǎn)單得多.

早餐他們吃果汁,雞蛋,牛奶,咖啡,各種面包.

午餐跟英國(guó)人差不多,他們更習(xí)慣叫快餐,像漢堡,炸雞塊和披薩.

晚餐沒(méi)有前盤(pán)和甜點(diǎn),他們只吃一兩個(gè)菜,主食是牛排,魚(yú)排和豬排(美國(guó)人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉.他們很喜歡沙拉. 完善答案 張 瑜 回答采納率:35.1% 2009-02-01 19:14 評(píng)價(jià)答案 是否解決問(wèn)題(參與評(píng)價(jià)0次) 能 解 決： 0次 評(píng)價(jià)成功原創(chuàng)加2!部分解決： 0次 評(píng)價(jià)成功原創(chuàng)加2!不能解決： 0次 評(píng)價(jià)成功原創(chuàng)加2!是否原創(chuàng)答案(參與評(píng)價(jià)0次) 原 創(chuàng)： 0次 評(píng)價(jià)成功原創(chuàng)加2!非原創(chuàng)： 0次 評(píng)價(jià)成功原創(chuàng)加2!相關(guān)內(nèi)容 ??外國(guó)人主要吃什么1個(gè)回答??外國(guó)人為什么要吃生的呢？4個(gè)回答??外國(guó)人在圣誕節(jié)會(huì)吃些什么?5個(gè)回答??誰(shuí)知道過(guò)圣誕節(jié)的時(shí)候，外國(guó)人都在做些什么，在吃些什么？在玩什么？3個(gè)回答??外國(guó)人喜歡吃什么？2個(gè)回答 其他答案早上，牛奶面包

中午，披薩沙拉

晚上還是牛奶面包 .放飛-。`. 回答采納率:13.5% 2009-02-01 19:14 我要評(píng)論瀏覽全部評(píng)論

英國(guó)人一般喜歡吃什么?

在飲食上英式菜是世界公認(rèn)的名流大菜，它歷史悠久、工藝考究，很得世人青睞。與此相關(guān)，英國(guó)人在用餐上也是很講究的。一般的英國(guó)家庭一天通常是四餐：早餐、午餐、午茶點(diǎn)和晚餐。有極個(gè)別地區(qū)的人還要在晚上九點(diǎn)鐘以后再加一餐。

英國(guó)人講究口味清淡，菜肴要求質(zhì)好量精，花樣多變，注意營(yíng)養(yǎng)成分。他們喜歡吃牛肉、羊肉、蛋類(lèi)、禽類(lèi)、甜點(diǎn)、水果等食品。夏天喜歡吃各種水果凍、冰淇淋，冬天喜歡吃各種熱布丁。進(jìn)餐時(shí)一般先喝啤酒，還喜歡喝威士忌等烈性酒。

中國(guó)茶葉自從十七世紀(jì)傳入英國(guó)，當(dāng)時(shí)的英國(guó)人不懂得飲茶，竟把茶葉當(dāng)成好吃的菜吞下肚子。但當(dāng)他們了解之后，便和茶結(jié)下了不解之緣，一改過(guò)去只喝咖啡、啤酒等飲料的習(xí)慣。

如今，真正的英國(guó)人都有早上喝“被窩茶”，午后喝“下午茶”的習(xí)慣。并一般以紅茶為主。英國(guó)人的早餐通常在七點(diǎn)到九點(diǎn)之間，他們少不了喝麥片粥，此外還有咸肉、雞蛋、面包、果醬等食品。午餐通常在下午一點(diǎn)左右。有各種熟肉、沙拉、面包、餅干、奶酪、黃油等食品。以為下午大多數(shù)人還要工作，所以絕大多數(shù)人不在進(jìn)餐時(shí)喝烈性酒、晚餐一般在晚上7點(diǎn)到8點(diǎn)之間。主要食品為湯、魚(yú)、肉類(lèi)、蔬菜、布丁、黃油、甜點(diǎn)、水果以及各種酒類(lèi)和咖啡。這是極為講究的一餐，因而時(shí)間也較長(zhǎng)些，至于午茶點(diǎn)一般都在下午四點(diǎn)左右。

早餐

傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做“煎食”。但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙，沒(méi)辦法每天都吃這種豐盛的早餐，所以現(xiàn)在最流行的早餐種類(lèi)有：

·一碗玉米片加牛奶；

·一些優(yōu)格加新鮮水果；

·土司涂果醬，通常在早餐時(shí)喝茶、咖啡、或果汁。

英國(guó)人仍在周未享用傳統(tǒng)的英式早餐。各個(gè)旅館或飯店，尤其是大家所熟知的家庭式旅館(BB's)皆有供應(yīng)傳統(tǒng)的英式早餐。

午餐

英國(guó)人的中餐很快就解決，不像意大利人，通常午餐只需三十到四十分鐘，許多英國(guó)人吃三明治，或許是因?yàn)槿髦问怯?guó)發(fā)明的。通常人們?cè)缟显诩易龊萌髦?，然后在午餐時(shí)間食用，三明治是英國(guó)人的便當(dāng)。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。

點(diǎn)心在英國(guó)相當(dāng)普遍，特別是巧克力，且特別在早上約十一點(diǎn)和下午三點(diǎn)。英國(guó)兒童是世界上吃甜食最甚者，這使得英國(guó)牙醫(yī)非常忙碌。

晚餐

晚餐是一天中的主餐，且通常有兩道菜--肉或魚(yú)加蔬菜，之后有甜點(diǎn)（也就是布丁）。英國(guó)小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。

冷凍熟食在英國(guó)相當(dāng)普遍，幾乎每個(gè)家庭都有微波爐，且通常英國(guó)人（尤其是學(xué)生會(huì)買(mǎi)一份冷凍熟食，放進(jìn)微波爐，邊看電視邊吃--這叫做吃“電視晚餐”。

外國(guó)食物也相當(dāng)受英國(guó)歡迎。超市里擺滿了琳瑯滿目的印式、中式、意式、希臘式和日式食物--事實(shí)上是來(lái)自世界各地的食品。

晚餐后通常要來(lái)上一杯茶（當(dāng)然要加牛奶?。?/p>

英國(guó)有哪些有名的食物?

英國(guó)人以英、法式西餐為主，，常吃的副食品有牛肉、羊肉、雞、鴨、雞蛋、野味、黃瓜、生菜和水果等。英國(guó)人口味清淡，喜歡吃清燉的菜，喜歡喝清湯，菜的數(shù)量不要多，但質(zhì)量要精，講究花樣，講究原汁原味，不吃辣的，也不喜歡吃濃汁的菜。英國(guó)菜的調(diào)料中很少用酒，調(diào)味品大多放在餐桌上，進(jìn)餐時(shí)根據(jù)各自的口味自由選用。

英國(guó)人早餐一般要吃粥和烤制的面包，常吃薰咸肉、燴水果、麥片、橘子醬等。午、晚餐一般是兩菜一湯和點(diǎn)心。下午則習(xí)慣喝咖啡，吃蛋糕和三明治，尤其愛(ài)吃隔水蒸的布丁和奶油蛋糕。每餐桌上都要放果醬、黃油、奶酪。早、午晚餐都要吃水果。早點(diǎn)后喝紅茶，午、晚餐后喝咖啡。夏天喜歡吃各種水果凍、冰激凌。另外，英國(guó)人還有進(jìn)餐前喝酒的習(xí)慣英國(guó)蘇格蘭的“威士忌“世界聞名。

英國(guó)的比目魚(yú)在歐洲享有盛名，其做法是在魚(yú)的身上抹小麥粉，然后用油煎炸，或加西洋酒蒸熟。英國(guó)烤牛肉是用鮮而嫩的上等牛里脊添加芥末烤成，吃時(shí)配有帶咸味的約克夏布丁蛋糕，用來(lái)蘸吸盤(pán)中的湯。另外還有的名菜名點(diǎn)是薯燴爛肉、烤羊馬鞍、薄荷沙司、燒鵝蘋(píng)果沙司、示攀、明治攀等。

礌英國(guó)人喜歡吃各種小吃，如冷雞、冷肉、火腿、咸魚(yú)、沙丁魚(yú)、西紅柿、生菜等，喜歡吃清湯面條、雞清湯、牛肉湯。

在西歐各民族中，英國(guó)人最喜歡喝茶。英國(guó)人早晨起床前有吃“被窩茶”的習(xí)慣，通常是把一壺紅茶、奶罐、糖罐、茶具都放在床前的燈柜上，便于起床前飲用。有些人習(xí)慣在下午三點(diǎn)鐘喝“過(guò)午茶”。他們大多喝的是中國(guó)茶，如把紅茶路上葉揉碎，浸泡后過(guò)濾倒出茶葉，再摻入橘子、玫瑰、薄荷、檸檬、鮮奶等，可分別制成“伯爵紅茶”、“玫瑰紅茶”、“薄荷紅茶”、“檸檬紅茶”和奶茶等等。

英國(guó)人忌吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥豬肉、無(wú)鱗魚(yú)的軟體動(dòng)物，不喜歡孔雀圖案。

英國(guó)的食物在江湖上的名聲似乎一般，尤其是隔著英吉利海峽的法蘭西常常對(duì)英國(guó)的食物冷嘲熱諷。而事實(shí)上呢，權(quán)威美食雜志公布的“全世界50最佳餐廳”中，其中14間在英國(guó)，在這其中11間又在倫敦。世界各地的風(fēng)味餐云集倫敦，比一場(chǎng)華麗的時(shí)裝秀更熱鬧。

炸魚(yú)薯?xiàng)l草根 國(guó)吃不容錯(cuò)過(guò)

初中念英文的時(shí)候，有一篇課文講的就是英國(guó)食物界的國(guó)粹——炸魚(yú)薯?xiàng)l。那是正宗的英式快餐，可以堂吃，也可以報(bào)紙一裹來(lái)外帶。炸魚(yú)薯?xiàng)l這對(duì)奇特的食物組合頗有些像中國(guó)的炸臭豆腐，愛(ài)吃的人趨之若鶩，不愛(ài)吃的人敬而遠(yuǎn)之。

既然來(lái)到英國(guó)，奉勸不要錯(cuò)過(guò)這項(xiàng)國(guó)吃，3到4個(gè)英鎊就能填飽肚子，相當(dāng)草根的食物。炸魚(yú)實(shí)際是相當(dāng)于上海的“面拖魚(yú)”。海魚(yú)在面漿里打個(gè)滾，然后下油鍋。大多再蘸點(diǎn)鹽或者醋即可，如果添50個(gè)便士還可以要一碟咖喱來(lái)調(diào)味。魚(yú)肉滑嫩，熱氣噴涌，外面金燦燦的面殼更是脆生生。兩條魚(yú)旁邊還有一大份土豆，根根都有拇指粗，也是泛著漂亮的金光。吃到嘴里外脆里糯，邊看報(bào)紙邊吃的時(shí)候，常常把一堆土豆吃光了，手指還在盤(pán)子里摸索。

炸魚(yú)薯?xiàng)l店遍布英國(guó)，除了這兩項(xiàng)，還經(jīng)營(yíng)炸香腸、炸蘑菇、炸肉排，炸得不亦樂(lè)乎，好生熱鬧！至于土豆，還有另外一種吃法——烤來(lái)吃。碩大一枚枚烤熟的土豆陳列在食物柜子里，選中一個(gè)?；镉?jì)挑出來(lái)，用一把鋒利的刀在土豆身上劃一個(gè)十字，將黃油和鹽加到這個(gè)土豆的“傷口”里來(lái)。你再選擇一種色拉，伙計(jì)又熟練地把色拉添加到十字里頭去。瞬間，一個(gè)普通的烤土豆里仿佛臥虎藏龍。這個(gè)一個(gè)內(nèi)涵深刻的土豆通常賣(mài)2英鎊，而胃口小的人一頓還吃不完。

肥鴨餐廳 給肚皮加一筆留白

從倫敦派丁頓車(chē)站坐40分鐘火車(chē)到泰晤士河谷地帶的曼登海德，再接5分鐘出租車(chē)就可找到“肥鴨”餐廳。充滿英式恬靜鄉(xiāng)村感覺(jué)的餐廳低調(diào)地藏匿于曼登海德和......

英國(guó)有哪些傳統(tǒng)食物?至少十個(gè)。

1 炸魚(yú)和薯?xiàng)lFish and Chips -- 炸得酥脆的魚(yú) (通常是黑綠鱈或鱈魚(yú)肉) 和薯?xiàng)l

2 英國(guó)早餐全餐Full English Breakfast -- 這種受歡迎的早點(diǎn)有培根蛋、番茄、烤面包和各式香腸。

土司和柑桔醬 Toast and Marmalade 早餐通常以涂滿柑桔醬的土司做結(jié)束

3 黃瓜三明治 Cucumber Sandwich -- 內(nèi)夾薄片黃瓜的三明治是傳統(tǒng)英國(guó)茶點(diǎn)之一

4 牛排腰子派 Steak and Kidney Pie -- 金黃的餅皮加上稠濃肉汁燉的肩頸牛排及牛腰子作餡

5 熏烤牛肉加約克郡布丁 Roast Beef and Yorkshire Pudding -- 在爐里烘烤的約克郡布丁

是薰牛肉的傳統(tǒng)配菜，再佐以蔊菜醬 (Horseradish Sauce)、烤馬鈴薯和肉汁

6 牧羊人派 Shepherd's Pie -- 燉過(guò)的牛絞肉及蔬菜上覆洋芋泥再加以烘烤。

7 乳酪 Cheeses -- 英國(guó)乳酪大部分屬于硬式或半硬式，例如Cheshire、Leicester

和最有名的Cheddar乳酪；Stilton是藍(lán)紋乳酪

8 黃油 Butter

9 中餐 Chinese Restaurant

10 印度啊X KABAB

英國(guó)人的三餐的食物有哪些

在很多亞洲國(guó)家，一日三餐是日常生活中的大事，人們很少不吃早飯，午飯時(shí)間常常超過(guò)一小時(shí)，而晚飯則是全家團(tuán)聚，邊吃邊聊，交流情感的重要時(shí)刻。在英國(guó)，很多人不重視飲食。早飯可能僅僅是一杯咖啡，如果手頭要干的活太多，午飯一般就不吃了，晚飯一個(gè)人單獨(dú)吃也沒(méi)什么大不了。不過(guò)請(qǐng)注意，這只是一個(gè)總體現(xiàn)象。在英國(guó)，還是有很多人非常重視三餐的質(zhì)量并保證充足的就餐時(shí)間的。就像很多亞洲人，有人偶爾也會(huì)跳過(guò)一頓飯，也有人每天晚上一個(gè)人坐在電視機(jī)前吃方便面。

典型的英國(guó)式早餐：

- 牛奶加麥片

- 吐司抹果醬

- 煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃)

- “英式早餐” (培根、香腸、蛋、煎西紅柿加土豆餅或薯?xiàng)l，通常配吐司吃)

典型的英國(guó)式午餐：

- 三明治 (夾各種料，如火腿和奶酪)

- 烤土豆 (夾各種料，如金槍魚(yú)和蛋黃醬)

- 色拉

- 湯和面包

典型的英國(guó)式晚餐：

- 炸魚(yú)和薯?xiàng)l

- 漢堡和薯?xiàng)l

- 牛排和薯?xiàng)l

- 香腸和土豆泥 (“Bangers and mash”)

- 燉菜/砂鍋菜 (大塊的肉配以米或土豆及其他蔬菜混合成的湯汁，盛在一個(gè)大的加蓋大砂鍋中，放在烤箱中慢火烘烤而成)

- 烤雞/牛肉/羊肉配烤土豆、蔬菜和肉湯(一般在星期天吃，稱(chēng)為“星期日烤肉” (“Sunday roast”)

小小的建議，希望能幫到你。

英國(guó)有哪些名菜?

10大英國(guó)經(jīng)典美食 雖然英國(guó)美食荒漠的名聲已深入人心，但是英國(guó)也還是自己的美食滴，雖然沒(méi)有咱中國(guó)菜系那么豐富，但是去英國(guó)的話還是非常值得嘗一嘗，感受當(dāng)?shù)匚幕瘇這里介紹10個(gè)英國(guó)很經(jīng)典的英國(guó)名菜。 .

1.Cottage Pie 農(nóng)舍派，也被稱(chēng)為Shepherd’s Pie，大概就是肉餡兒上面鋪厚厚一層土豆泥再撒點(diǎn)芝士后再烤。 .

2.Beef Wellington 惠靈頓牛肉，這個(gè)在國(guó)內(nèi)也很常見(jiàn)，在菲力牛肉裹上肝臟（通常是鵝肝）和法式蘑菇泥（duxelles）,最后裹上千層酥皮烤制而成?；蒽`頓牛肉的經(jīng)典配醬是法式褐色醬汁（Espagnole sauce)，譬如馬德拉醬 .

Bangers and Mash 名字很直白，就是香腸和土豆泥，是英國(guó)Pub里面很常見(jiàn)的一道菜。一般就是香腸加土豆泥是配著洋蔥、肉汁攪拌。很多超市有這種半成品，加熱一下就能吃。 .

3.Full English Breakfast 一頓完整的英式早餐必須包括培根, 香腸, 雞蛋, 番茄, 蘑菇, 吐司, 焗豆, 炸薯塊, 黑布丁組成，超級(jí)豐盛。 .

4. Fish Chips 名副其實(shí)的英國(guó)國(guó)菜，將去了魚(yú)刺和骨頭的魚(yú)，切成片后裹上濕面團(tuán)，然后油炸。一般配鹽和香醋吃。 .

5. Pasty 其實(shí)就是肉餡餅，里面的餡由牛肉、洋蔥、土豆、甘藍(lán)等制成，Pasty差不多算是 Cornwall地區(qū)的特產(chǎn)了，可以嘗一嘗。 .

6.Sunday Roast “周日烤肉，在大部分英式酒吧和餐廳每個(gè)周日會(huì)供應(yīng)這道料理，一般一份傳統(tǒng)的Sunday Roast由Roast Beef、Yorkshire Pudding，土豆，蔬菜和肉汁組成。 .

7.Toad in the Hole 中文翻譯“洞里的癩蛤蟆”，大概就是裹面糊烤香腸，會(huì)搭配肉汁和蔬菜一起吃 .

8.Steak and Kidney Pudding 在英國(guó)pub里很受歡迎的一道菜，雖然看名字很黑暗，但其實(shí)是牛肉，牛，羊的腰子打碎成肉泥蒸制而成的內(nèi)陷配上酥皮。 .

9.Pie and Mash 餡餅與土豆泥，從上面那道菜進(jìn)化而來(lái)，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是牛肉碎做的餡餅加上，鰻魚(yú)土豆配著綠色的醬

10.Liquo（鰻魚(yú)做的綠色的鹵汁）。據(jù)

一些關(guān)于英國(guó)飲食文化的資料

1、苦啤酒

苦啤酒是英國(guó)最具代表性的啤酒，起源于18世紀(jì)，起初作為英國(guó)傳統(tǒng)麥芽酒的替代品，最大的特點(diǎn)是酒精度數(shù)低，以窖藏溫度供應(yīng)，僅需幾日便可發(fā)酵。

2、維多利亞海綿蛋糕

英國(guó)社會(huì)有一個(gè)久負(fù)盛名的傳統(tǒng)——下午茶會(huì)。維多利亞海綿蛋糕，是英國(guó)下午茶點(diǎn)的經(jīng)典必備。它因維多利亞女王最喜愛(ài)海綿蛋糕的吃法（一層奶油一層果醬）而得名。

3、下午茶

下午茶是餐飲方式之一，用餐時(shí)間介乎午餐和晚餐之間，可以追溯到英國(guó)17世紀(jì)時(shí)期，綿延至今，漸變成現(xiàn)代人休閑習(xí)慣。由于下午茶并不是每天的正餐，所以不是每天都會(huì)有下午茶。

近代的下午茶發(fā)展自英國(guó)維多利亞時(shí)代的英式下午茶(afternoon tea)，一邊吃著西式糕點(diǎn)一邊喝茶。其在中國(guó)逐漸流行，隨著各地餐飲文化的融合，悄然在世界各地發(fā)展起來(lái)。

4、烹飪方式

一般較喜愛(ài)的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和油炸。

對(duì)肉類(lèi)、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨(dú)到的方式；對(duì)牛肉類(lèi)有特別的偏好，如燒烤牛肉（ROASTED BEEF），在食用時(shí)不僅附上時(shí)令的蔬菜、烤土豆，還會(huì)在牛排上加少許芥末醬；在佐料的使用上喜好奶油及酒類(lèi)；在香料上喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。

5、哈吉斯

哈吉斯是一道菜肴名稱(chēng)，用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成，被稱(chēng)為蘇格蘭“國(guó)菜”，一般認(rèn)為是受到了蘇格蘭民族詩(shī)人羅伯特·彭斯1787年創(chuàng)作的 Address to a Haggis一詩(shī)的影響。

目前最早有關(guān)哈革斯的記錄出現(xiàn)于在英格蘭蘭開(kāi)夏郡西北部發(fā)現(xiàn)的一本食譜《Liber Cure Cocorum》，大概可以追溯到1430年左右。

參考資料來(lái)源：百度百科-英國(guó)

參考資料來(lái)源：百度百科-下午茶