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關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)思維的案例分析
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代已經(jīng)來臨,互聯(lián)網(wǎng)思維對(duì)整個(gè)社會(huì)都有很深的影響。下面我為大家介紹的關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)思維的案例分析，希望對(duì)您有幫助哦。
關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)思維的案例分析1
顛覆傳統(tǒng)的“三只松鼠”
“三只松鼠”是由安徽三只松鼠電子商務(wù)有限公司于2012年強(qiáng)力推出的第一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)森林食品品牌，代表著天然、新鮮以及非過度加工，僅僅上線65天，其銷售在淘宝天貓堅(jiān)果行業(yè)躍居第一名，花茶行業(yè)躍居前十名，發(fā)展速度之快創(chuàng)造了中國電子商務(wù)歷史上的一個(gè)奇跡。
在2012年天貓雙十一大促中，成立剛剛4個(gè)多月的“三只松鼠”當(dāng)日成交近800萬元，一舉奪得堅(jiān)果零食類目冠軍寶座，并且成功在約定時(shí)間內(nèi)發(fā)完10萬筆訂單，創(chuàng)造了中國互聯(lián)網(wǎng)食品歷史突破，2013年1月份單月業(yè)績突破2000萬元，輕松躍居堅(jiān)果行業(yè)全網(wǎng)第一。
因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)極大縮短了廠商和消費(fèi)者的距離與環(huán)節(jié)，三只松鼠定位于做“互聯(lián)網(wǎng)顧客體驗(yàn)的第一品牌”，產(chǎn)品體驗(yàn)是顧客體驗(yàn)的核心，互聯(lián)網(wǎng)的速度可以讓產(chǎn)品更新鮮、更快到達(dá)，這就是“三只松鼠”堅(jiān)持做“互聯(lián)網(wǎng)顧客體驗(yàn)的第一品牌”和“只做互聯(lián)網(wǎng)銷售”的原因。
案例分析：
傳統(tǒng)企業(yè)被顛覆的真正原因是什么?我認(rèn)為，線下好一點(diǎn)的企業(yè)，在網(wǎng)上評(píng)分反而最低，它們不受歡迎是因?yàn)楦静涣私庥脩簦@是傳統(tǒng)企業(yè)被顛覆的原因，但不要低估這些對(duì)手，2014年會(huì)出現(xiàn)傳統(tǒng)企業(yè)的集體上線，這會(huì)對(duì)純粹的互聯(lián)網(wǎng)品牌會(huì)形成真正的挑戰(zhàn)。
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充分利用新聞 熱點(diǎn) 的“慶豐包子”
可以說，慶豐包子鋪之前幾乎完全處于人們的主要視線之外，至少從來沒有成為一個(gè)聚焦點(diǎn)，但的光臨讓慶豐包子鋪在2013年的冬天燒起了一把熱情的火焰。
1948年首創(chuàng)之后，慶豐包子一直聲名不顯，但2013年12月28日之后，由于被賦予了特殊意義，慶豐包子成為了現(xiàn)下最火爆的就餐首選，21元一位的套餐成為其標(biāo)配。
火爆之后，慶豐包子鋪就從各種 渠道 接到了不少加盟的咨詢和申請，根據(jù)慶豐包子鋪官方網(wǎng)站提供的加盟要求，在與加盟者簽訂特許 經(jīng)營合同 時(shí)，需要加盟者交納32萬元，其中包括一次性加盟費(fèi)10萬元，保證金16萬元，首年權(quán)益金6萬元，另外，以后每年交費(fèi)6萬元。
加盟門檻確實(shí)不低，但卻阻擋不了投資者的熱情，據(jù)媒體報(bào)道，從2013年12月30日上午9點(diǎn)開始，北京老字號(hào)慶豐包子鋪的加盟电话一直處于忙碌狀態(tài)。
案例分析：
這其實(shí)算是無心插柳柳成蔭的一個(gè)案例，在包子鋪火起來之后，慶豐包子鋪已經(jīng)變成了一個(gè)“景點(diǎn)”，慶豐也抓住了這個(gè)時(shí)機(jī)為自己做了加盟的宣傳，慶豐包子鋪也為加盟者算了一筆賬，以一個(gè)使用面積為220平方米的店鋪為例，裝修費(fèi)用大概需要20萬元，設(shè)備、設(shè)施及餐具需要約15萬元，不計(jì)房租，前期投入(店鋪正常運(yùn)營)大概約70萬元到80萬元，加盟商還是需要看到光環(huán)之下的真正商機(jī)所在。
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玩轉(zhuǎn)饑餓營銷的“小米手機(jī)”
說起小米，大家一定不會(huì)陌生，簡單補(bǔ)充一下背景知識(shí)：小米公司是2010年4月份成立的年輕公司，他的第一款手機(jī)是2011年8月發(fā)布的，創(chuàng)業(yè)不到4年時(shí)間，年銷售額做到280億元人民幣，公司估值已超過100億美元。
更令人不解的是，小米幾乎“零投入”的營銷模式，通過論壇、微博、微信等社會(huì)化營銷模式，凝聚起粉絲的力量，把小米快速打造為“知名品牌”。
小米創(chuàng)業(yè)不到4年，在產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)上嘗試著顛覆，也漸漸地形成一套自己獨(dú)特的理論，比如雷軍的“小餐館理論”，即最成功的老板是小餐館的老板，因?yàn)槊恳粋€(gè)客戶都是朋友，再比如互聯(lián)網(wǎng)七字訣：專注、極致、口碑、快;再比如，不計(jì)成本地做最好產(chǎn)品，讓用戶尖叫。
案例分析：
也正是通過種.種顛覆，小米成立不到4年，以獨(dú)特的模式換來年銷售額280億元的奇跡，小米模式是一個(gè)漸漸形成的過程，或許還有更多的顛覆發(fā)生，所幸小米在飛速發(fā)展中保持著冷靜，黎萬強(qiáng)坦言：“我們現(xiàn)在的挑戰(zhàn)就是要保持清醒，控制欲望，控制節(jié)奏。”
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運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品思維的“雕爺牛腩”
雕爺牛腩是一家“輕奢餐”餐廳，—名字聽著就挺特別，開業(yè)至今剛剛3個(gè)月，很多人慕名而來，每天門庭若市，吃飯都要排很久的隊(duì)。
雕爺牛腩創(chuàng)辦者叫孟醒，人稱“雕爺”，他并非做餐飲的專業(yè)人士，開辦這家餐廳，被很多人(包括雕爺自己)看作一次商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)很高的嘗試，充滿了互聯(lián)網(wǎng)式玩法的餐廳運(yùn)作，互聯(lián)網(wǎng)是怎么個(gè)玩法呢?
在菜品方面，雕爺追求簡潔，同時(shí)只供應(yīng)12道菜，追求極致精神，在网络營銷方面，微博引流兼客服，微信做CRM，在粉絲 文化 方面，雕爺形成了自己的粉絲文化，越有人罵，“死忠粉”就越堅(jiān)強(qiáng)，而在產(chǎn)品改進(jìn)方面，配有專門團(tuán)隊(duì)每天輿情監(jiān)測，針對(duì)問題持續(xù)進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。
案例分析：
尚不論雕爺牛腩究竟好不好吃，僅在互聯(lián)網(wǎng)方面，雕爺牛腩就完美地詮釋了什么叫互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品思維，在馬海祥看來，互聯(lián)網(wǎng)思維就是圍著用戶來，體驗(yàn)做到極致，然后用互聯(lián)網(wǎng)方式推廣。
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玩轉(zhuǎn)社交媒體的“爸爸去哪兒”
獲得無數(shù)好評(píng)的《爸爸去哪兒》也讓英菲尼迪和999感冒靈等 廣告 的植入也帶入了一些無心插柳的節(jié)奏，這檔明星親子真人秀節(jié)目橫空出世之后的火爆程度，就連芒果臺(tái)也未曾預(yù)料到。
在開播前，這檔節(jié)目幾乎很少有人知曉，但開播之后，這檔節(jié)目在社交媒體上的討論量直線上升，許多觀看過這檔節(jié)目的觀眾在各個(gè)社交平臺(tái)上都給予好評(píng)，影響了周圍更多的人主動(dòng)去搜索觀看，加上林志穎、田亮、張亮等明星在社交媒體上的互動(dòng)更是帶動(dòng)了一群粉絲進(jìn)行討論，算得上是口碑傳播最典型的案例。
案例分析：
《爸爸去哪兒》的成功證明了在這個(gè)社會(huì)化媒體時(shí)代，內(nèi)容為王這一說法并沒有過時(shí)，好內(nèi)容帶動(dòng)的口碑傳播依然是最好的營銷。
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互聯(lián)網(wǎng)不但改變著人們的交流方式,改變著人們了解信息的方式,改變著人們購物的方式,它也持續(xù)的改變著金融領(lǐng)域。以下是我分享給大家的關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)成功案例，歡迎大家前來閱讀!
互聯(lián)網(wǎng)成功案例篇1： 互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè) 成功案例
大專生創(chuàng)業(yè)瞄準(zhǔn)電子商務(wù) 一所學(xué)院千人上淘宝開店
楊甫剛月收入已經(jīng)達(dá)到三四萬 義烏工商學(xué)院1200多店主
楊甫剛這個(gè)曾經(jīng)為高考復(fù)讀兩次的大專生現(xiàn)在已經(jīng)是義烏工商學(xué)院的創(chuàng)業(yè)偶像了，現(xiàn)在每個(gè)月收入三四萬，每年?duì)I業(yè)額過200萬，流動(dòng)資金有十幾萬，更重要的是，他是淘宝網(wǎng)的“兩皇冠”賣家，這意味著他已經(jīng)在網(wǎng)上得到超過45000名顧客的好評(píng)。而這只是義烏工商學(xué)院這所學(xué)校網(wǎng)店風(fēng)潮的一個(gè)縮影而已。目前，義烏工商學(xué)院在校生創(chuàng)業(yè)達(dá)1800多人，從事電子商務(wù)的達(dá)1200多人，網(wǎng)店信譽(yù)度達(dá)“鉆級(jí)”的有400多家，校園內(nèi)已形成一條電子商務(wù)供應(yīng)鏈，一個(gè)電子商務(wù)商貿(mào)流通中心業(yè)已形成，商業(yè)觸角已遍及海內(nèi)外。
1.在這個(gè)創(chuàng)業(yè)者群體中，浙江義烏工商學(xué)院的楊甫剛成為學(xué)校樹立的典型。出生于1985年的他已有幾十萬的固定資產(chǎn)。2007年5月，他借助義烏小商品市場的天然優(yōu)勢，在淘宝網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)。
現(xiàn)在楊甫剛的淘宝店月純收入有3萬元。他時(shí)常忙到凌晨3點(diǎn)。中午11點(diǎn)起床，然后接單，打包，發(fā)貨，進(jìn)貨。他還雇用了幾個(gè)客服，每人每月發(fā)給他們1600元錢。因?yàn)樗麜r(shí)常要面對(duì)每天100筆的网购訂單、每月約20萬的營業(yè)額。
2. 2008年4月末，宋雅丹在淘宝網(wǎng)上開設(shè)了店鋪。而就在一年前，她還是一個(gè)時(shí)常為生活費(fèi)焦慮的普通學(xué)生。不到一年的時(shí)間，浙江女生宋雅丹被罩上了一個(gè)迷人的光環(huán)。如今，她已是一名擁有300多萬元流動(dòng)資金的女大學(xué)生。此外，她還要肩負(fù)50多個(gè)人的生計(jì)問題。這一切源于她"生活費(fèi)不夠，想要賺點(diǎn)零花錢"的日常愿望。她開始的時(shí)候試圖售賣的產(chǎn)品是自己設(shè)計(jì)的女裝，因?yàn)橛絮r明個(gè)性的設(shè)計(jì)，引來了不少顧客。她一邊設(shè)計(jì)一邊找人加工，最重要的還在網(wǎng)上推廣，她的財(cái)富如滾雪球般遞增。2009年 春節(jié) ，她注冊了自己的工廠。如今她已是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的核心，團(tuán)隊(duì)中有助理，還有工人、客服人員以及臨時(shí)雇用的攝影師。
3.當(dāng)知道互聯(lián)網(wǎng)上最近熱傳的“淘宝第一美女”就是自己的時(shí)候，浙江樹人大學(xué)大二女生李葉的室友都哈哈大笑。網(wǎng)名為“水煮魚皇后”的李葉是個(gè)嬌小的女孩子，但她已是一個(gè)成功的網(wǎng)店掌柜，而且，是一個(gè)自己當(dāng)“MODEL(模特)”的老板娘。李葉說，自己起初動(dòng)了想賣衣服的心思，就是自己的衣服實(shí)在太多了，扔掉又覺得太心疼，索性就賣起了二手衣服。她清楚地記得第一筆訂單的總價(jià)是195元。零的突破之后，接二連三的訂單開始源源不斷。她說，現(xiàn)在，自己的小店月營業(yè)額都在2萬元左右。值得我們大家學(xué)習(xí)哦!
4. 楊福光的網(wǎng)店開在中國增長最快的网络交易平臺(tái)淘宝網(wǎng)上。他如今已是擁有14名員工，2家倉庫和豐厚現(xiàn)金流的網(wǎng)店老板。23歲的楊先生去年獲利75，000美元，他說“我根本沒有想到我的店能開得這么好。最初我賣的是瑜珈墊，現(xiàn)在化妝品是主打商品，它們利潤要高一些?！?/p>
自2003年5月10日成立以來，淘宝網(wǎng)基于誠信為本的準(zhǔn)則，從零做起，在短短的半年時(shí)間，迅速占領(lǐng)了國內(nèi)個(gè)人交易市場的領(lǐng)先位置，創(chuàng)造了互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的一個(gè)發(fā)展奇跡，真正成為有志于網(wǎng)上交易的個(gè)人的最佳网络創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。據(jù)報(bào)道，淘宝網(wǎng)現(xiàn)有會(huì)員8300萬左右，有三成左右是大學(xué)生。因?yàn)椴皇苜Y金、場地的限制，網(wǎng)上開店已經(jīng)成為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的選擇之一。
互聯(lián)網(wǎng)成功案例篇2：互聯(lián)網(wǎng)思維成功案例
2013年5月20日，雕爺牛腩正式營業(yè)，這是一家“輕奢餐”餐廳—名字聽著就挺特別。開業(yè)至今剛剛3個(gè)月，很多人慕名而來，每天門庭若市，吃飯都要排很久的隊(duì)。
雕爺牛腩創(chuàng)辦者叫孟醒，互聯(lián)網(wǎng)名人，網(wǎng)名雕爺，是淘宝最大的精油品牌阿芙的創(chuàng)始人，阿芙精油在淘宝上占有60%的市場份額。他并非做餐飲的專業(yè)人士，開辦這家餐廳，被很多人—包括雕爺自己，看作一次商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)很高的嘗試，充滿了互聯(lián)網(wǎng)式玩法的餐廳運(yùn)作。
在北京，雕爺牛腩目前只有兩家分店，店面都不大，十來張桌子，裝修簡單，但有特點(diǎn)。他們主打兩道菜，咖喱牛腩飯和金湯牛腩面，每道一百多塊，按普通吃客的說法，吃牛腩+米飯，蓋澆飯的高雅吃法。味道還不錯(cuò)，但味道不算重點(diǎn)，就像海底撈味道一般，我們更愿意說它的服務(wù)，也愿意帶家人和朋友時(shí)不時(shí)吃一回。
雕爺牛腩，是在用互聯(lián)網(wǎng)的思維和玩法，做一家與眾不同的餐廳?；ヂ?lián)網(wǎng)什么玩法呢?互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品思維，就是圍著用戶來，體驗(yàn)做到極致，然后，用互聯(lián)網(wǎng)方式推廣。
互聯(lián)網(wǎng)成功案例篇3：互聯(lián)網(wǎng)營銷成功案例
小米手機(jī)大家肯定是非常熟悉了，每個(gè)星期，都會(huì)有人在网络上搶小米，這個(gè)就得益于他們成功的网络營銷方案了。小米手機(jī)在本質(zhì)上是一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái)，而其電商系統(tǒng)的本質(zhì)是對(duì)用戶需求的把握。據(jù)了解，小米在米聊論壇建成了一個(gè)“榮譽(yù)開發(fā)組”，從幾萬人的論壇中抽一批活躍度相當(dāng)高的用戶，大概200-300人，他們會(huì)和小米內(nèi)部同步拿到軟件更新的版本。最后，內(nèi)部和外部的人一起同步測試，發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)修改。這樣一來，小米就很好地借助了外力，把復(fù)雜的測試環(huán)節(jié)很好地解決了。同時(shí)，通過MIUI論壇、微博、論壇等進(jìn)行營銷，對(duì)發(fā)燒友級(jí)別的用戶單點(diǎn)突破，成功實(shí)現(xiàn)口碑營銷，避免了電視 廣告 、路牌廣告等“燒錢”式營銷。
小米手機(jī)每周會(huì)有一次開放購買活動(dòng)，每次活動(dòng)的時(shí)候就會(huì)在官網(wǎng)上放微信的推廣鏈接，以及微信二維碼。據(jù)了解，通過官網(wǎng)發(fā)展粉絲效果非常之好，最多的時(shí)候一天可以發(fā)展3~4萬個(gè)粉絲。要買小米，需要再网络上搶，這個(gè)營銷方案有些鋌而走險(xiǎn)，不過事實(shí)證明，他們的网络營銷做得非常成功。
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互聯(lián)網(wǎng)思維的經(jīng)典案例
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,顛覆了人們許多生活方式,也顛覆了很多傳統(tǒng)行業(yè)的經(jīng)營模式,讓各行各業(yè)紛紛利用互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行模式創(chuàng)新,轉(zhuǎn)型升級(jí)。下面我為大家介紹的互聯(lián)網(wǎng)思維的經(jīng)典案例，希望對(duì)您有幫助哦。
互聯(lián)網(wǎng)思維的經(jīng)典案例1
玩轉(zhuǎn)粉絲經(jīng)濟(jì)的《小時(shí)代》
同樣讓社交网络沸騰的一部電影：郭敬明的《小時(shí)代》與《爸爸去哪兒》不同的是，《小時(shí)代》的口碑并不算好，其在豆瓣上的評(píng)分甚至低于5分，但郭敬明、楊冪等一批娛樂名人的效應(yīng)還是吸引了大批年輕粉絲。
馬海祥博客經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn)觀看《小時(shí)代》的觀眾平均年齡為20.3歲，這批典型的90后成了《小時(shí)代》票房的最大貢獻(xiàn)者，也成為了《小時(shí)代》在社交网络上傳播的最大貢獻(xiàn)者。
互聯(lián)網(wǎng)思維的經(jīng)典案例2
顛覆傳統(tǒng)的“三只松鼠”
“三只松鼠”是由安徽三只松鼠電子商務(wù)有限公司于2012年強(qiáng)力推出的第一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)森林食品品牌，代表著天然、新鮮以及非過度加工，僅僅上線65天，其銷售在淘宝天貓堅(jiān)果行業(yè)躍居第一名，花茶行業(yè)躍居前十名，發(fā)展速度之快創(chuàng)造了中國電子商務(wù)歷史上的一個(gè)奇跡。
在2012年天貓雙十一大促中，成立剛剛4個(gè)多月的“三只松鼠”當(dāng)日成交近800萬元，一舉奪得堅(jiān)果零食類目冠軍寶座，并且成功在約定時(shí)間內(nèi)發(fā)完10萬筆訂單，創(chuàng)造了中國互聯(lián)網(wǎng)食品歷史突破，2013年1月份單月業(yè)績突破2000萬元，輕松躍居堅(jiān)果行業(yè)全網(wǎng)第一。
因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)極大縮短了廠商和消費(fèi)者的距離與環(huán)節(jié)，三只松鼠定位于做“互聯(lián)網(wǎng)顧客體驗(yàn)的第一品牌”，產(chǎn)品體驗(yàn)是顧客體驗(yàn)的核心，互聯(lián)網(wǎng)的速度可以讓產(chǎn)品更新鮮、更快到達(dá)，這就是“三只松鼠”堅(jiān)持做“互聯(lián)網(wǎng)顧客體驗(yàn)的第一品牌”和“只做互聯(lián)網(wǎng)銷售”的原因。
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喝“蒙牛”用“滴滴打車”
“喝蒙牛贏取滴滴打車紅包”的廣 告似乎一瞬間就在微 信朋友圈刷屏了。蒙牛與滴滴打車，一個(gè)是極具市場號(hào)召力的乳業(yè)品牌，一個(gè)是用戶數(shù)超過1億、日訂單量超過500萬的移 動(dòng)出行信息平臺(tái)，二者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手形成了1+12的跨界整合效應(yīng)，不得不說掀起跨界合作的熱潮。
互聯(lián)網(wǎng)思維的經(jīng)典案例4
運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品思維的“雕爺牛腩”
雕爺牛腩是一家“輕奢餐”餐廳，—名字聽著就挺特別，開業(yè)至今剛剛3個(gè)月，很多人慕名而來，每天門庭若市，吃飯都要排很久的隊(duì)。
雕爺牛腩創(chuàng)辦者叫孟醒，人稱“雕爺”，他并非做餐飲的專業(yè)人士，開辦這家餐廳，被很多人(包括雕爺自己)看作一次商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)很高的嘗試，充滿了互聯(lián)網(wǎng)式玩法的餐廳運(yùn)作，互聯(lián)網(wǎng)是怎么個(gè)玩法呢?
在菜品方面，雕爺追求簡潔，同時(shí)只供應(yīng)12道菜，追求極致精神，在网络營銷方面，微博引流兼客服，微信做CRM，在粉絲 文化 方面，雕爺形成了自己的粉絲文化，越有人罵，“死忠粉”就越堅(jiān)強(qiáng)，而在產(chǎn)品改進(jìn)方面，配有專門團(tuán)隊(duì)每天輿情監(jiān)測，針對(duì)問題持續(xù)進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。
互聯(lián)網(wǎng)思維的經(jīng)典案例5
“小米”約會(huì)“美的”
小米和美的的聯(lián)姻引起了行業(yè)激烈的討論，格力集團(tuán)董事長董明珠甚至炮轟，“兩個(gè)騙子在一起，是小偷集團(tuán)”，不過這并不影響業(yè)內(nèi)對(duì)于這樁交易的關(guān) 注度。雷軍似乎在下一盤很大的棋，未來，我們可能會(huì)看到小米和美的在智能家居等各方面的合作創(chuàng)新，美的小米的聯(lián)姻也會(huì)刺激更多家電公司尋求聯(lián)合的方式加以 對(duì)抗。
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《雕爺牛腩，你也可以學(xué)得會(huì)》| 一周一本
本文作者用示例及方法論介紹了雕爺牛腩以互聯(lián)網(wǎng)思維做餐廳的成功之道，文章中充滿對(duì)雕爺?shù)馁澷p，不乏有特邀寫手之嫌，但書中依舊有干貨值得借鑒。
雕爺牛腩餐廳獨(dú)特的理念體現(xiàn)在：
1、注重對(duì)雕爺牛腩細(xì)節(jié)的打造
2、高明的營銷策略：利用微信、微博、實(shí)體店實(shí)現(xiàn)了O2O營銷模式的閉環(huán)
3、打造“榴蓮型”品牌，只討少數(shù)人的喜歡
4、保持較高的翻臺(tái)率
一、產(chǎn)品為王：以求道態(tài)度將菜品做到極致
1、以求道態(tài)度做一碗牛腩
淘宝專注電商，微信專注社交，口袋購物專注導(dǎo)購，唯品會(huì)專注特賣，百度專注搜索，成功的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)都離不開專注，任何一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)都不能滿足所有的市場需求，唯有專注才能為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)和更優(yōu)的產(chǎn)品。
2、一廚一菜，雕爺牛腩的“守一哲學(xué)”
雕爺牛腩只提供12道菜，一個(gè)廚師只做一道菜，以保持菜品的高復(fù)制性。
（多元化發(fā)展也并非一無是處。當(dāng)某一領(lǐng)域開始走下坡路時(shí)，企業(yè)可立即謀求在另一領(lǐng)域上的發(fā)展；如果企業(yè)將多元化的領(lǐng)域都建立在同一核心競爭力之上則可產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，給顧客提供豐富的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容，以增強(qiáng)顧客黏性。
然而，盲目的多元化發(fā)展是存在一定弊端的。
首先是經(jīng)濟(jì)規(guī)模的喪失。多元化經(jīng)營雖然在一定程度上可以降低企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)，但是，這是以規(guī)模經(jīng)濟(jì)為代價(jià)的，并且會(huì)使企業(yè)的技術(shù)和資金，在競爭中處于劣勢。
其次是經(jīng)營管理費(fèi)用的增加。多元化經(jīng)營要求企業(yè)管理者制定良好的多元化經(jīng)營策略，以確保資源的最优配置和各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。然而，企業(yè)越是多元化，其機(jī)構(gòu)設(shè)置就會(huì)越龐大，各個(gè)業(yè)務(wù)部門之間的問題就會(huì)越復(fù)雜，從而導(dǎo)致企業(yè)管理費(fèi)用的增加。）
3、打造中央廚房，提供菜品質(zhì)量
低成本戰(zhàn)略決不能以犧牲產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)為代價(jià)。對(duì)于企業(yè)管理者而言，提升企業(yè)產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢，就要在提升產(chǎn)品質(zhì)量上舍得投入，只有這樣，才能保證在市場上永遠(yuǎn)處于主動(dòng)和領(lǐng)先地位。
4、把一種食物做到細(xì)致入微
eg：淘宝從細(xì)節(jié)入手，密切關(guān)注eBay用戶論壇中的投訴，eBay的用戶投訴什么，淘宝就去網(wǎng)站上改進(jìn)什么
二、運(yùn)營戰(zhàn)略：用互聯(lián)網(wǎng)思維做餐飲
1、客戶用餐體驗(yàn)至上
1）、用餐可以體驗(yàn)到各國風(fēng)情；
2）、12道精致絕倫的菜品，茶水；
3）、特制緬甸雞翅木筷子當(dāng)做禮物贈(zèng)送；
4）、開業(yè)前大半年的“封測”，不斷改良，升級(jí)。
2、雕爺牛腩的菜品要讓用戶尖叫
企業(yè)管理者要想真正打造出讓用戶尖叫的產(chǎn)品，要從以下兩個(gè)方面入手
1）、需求抓的準(zhǔn)。滿足用戶需求，并且能戳中用戶的痛點(diǎn)、癢點(diǎn)或興奮點(diǎn)
痛點(diǎn)：用戶存在什么問題，急需解決什么問題
癢點(diǎn)：最能激起用戶心理變化的東西
興奮點(diǎn)：能給用戶帶來刺激的方面
2）、產(chǎn)品做到極致
3、免費(fèi)是為了更好的收費(fèi)
對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)來說，“免費(fèi)”并不是真正意義上的免費(fèi)，而是要依靠免費(fèi)吸引用戶、形成口碑，然后通過增值服務(wù)或其他產(chǎn)品收費(fèi)。例如雕爺牛腩的茶水、開胃小菜、筷子、米飯等免費(fèi)，不僅讓食客更加喜愛雕爺牛腩，而且使得其品牌形象深入人心。
谷歌的許多業(yè)務(wù)也都是免費(fèi)的，這些免費(fèi)的業(yè)務(wù)為谷歌占領(lǐng)了市場，從而增加了它的廣告業(yè)務(wù)。
4、快速迭代以提升菜品質(zhì)量
雕爺牛腩的菜單上只有12道菜，并且每月都會(huì)更新，“如果粉絲認(rèn)為某道菜不好吃，這道菜就會(huì)在菜單上消失”
在產(chǎn)品不斷快速迭代的過程中起決定作用的是用戶，企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品迭代的過程中需要不斷地收集用戶信息，收集信息最好的方式是建立信息收集平臺(tái)，小米和樂視等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)都建立了論壇、微博和微信信息收集平臺(tái)。樂視還為此建立了一個(gè)組織——用戶體驗(yàn)中心，任務(wù)是把用戶從這些渠道中反饋的各種問題列出優(yōu)先級(jí)，然后根據(jù)這些信息來不斷完善自己的產(chǎn)品，迅速完成自己產(chǎn)品的更新?lián)Q代。
互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)要及時(shí)推出自己的產(chǎn)品，并不斷收集用戶需求，根據(jù)用戶的需求不斷完善產(chǎn)品，從而完成產(chǎn)品的快速升級(jí)換代，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的成長。
5、不賺客戶的錢，賺粉絲的錢
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)=粉絲經(jīng)濟(jì)
①、雕爺牛腩讓粉絲參與到企業(yè)的經(jīng)營管理中來，雕爺牛腩菜品的變化一定程度上是由粉絲決定的。
②、雕爺牛腩為粉絲提供了VIP特權(quán)。雕爺牛腩的粉絲可以通過關(guān)注雕爺牛腩的微博參與答題，獲得VIP資格。
三、營銷方案，成功的營銷源于造勢
1、借人氣：把產(chǎn)品和明星連起來
雕爺牛腩從戴龍那里買來牛腩烹飪秘方，從而為雕爺牛腩積累了一定的人氣?！笆成瘛贝鼾?，是廚師里最會(huì)演戲的，是周星馳《食神》中的原型，同時(shí)參演過《喜劇之王》《行運(yùn)一條龍》等電影，最重要的是戴龍?jiān)诓惋嫿缡羌矣鲬魰缘拇髱?，人氣很旺?/p>
在封測過程中請了很多人來試吃。這些明星會(huì)通過微博分享自己的用餐感受。孟醒還特意花了100萬元購買了一輛非常奢華的房車，并把內(nèi)飾的每一個(gè)地方都換上了雕爺牛腩的標(biāo)志。用這輛車來接送明星來雕爺牛腩試吃。
把產(chǎn)品與明星聯(lián)系起來積累人氣的原因：
1）、明星對(duì)追星族可以產(chǎn)生重大影響。
2）、明星有助于產(chǎn)品形象化
2、抓住熱點(diǎn)：熱點(diǎn)營銷提升知名度
抓住熱點(diǎn)：指企業(yè)及時(shí)抓住備受關(guān)注的社會(huì)新聞、事件以及人物的明星效應(yīng)等，結(jié)合企業(yè)或產(chǎn)品在傳播上達(dá)到一定高度而展開的一系列相關(guān)活動(dòng)。
利用熱點(diǎn)進(jìn)行營銷，通常有以下四個(gè)方式：
第一，利用常規(guī)熱點(diǎn)進(jìn)行營銷。如一些可以預(yù)測的節(jié)日、假期、特殊時(shí)段、季節(jié)、賽事可能會(huì)引發(fā)的討論。
第二，利用不曾預(yù)料的話題和事件進(jìn)行熱點(diǎn)營銷。如時(shí)政新聞、娛樂花邊、某種語體、無厘頭的趣味等。
第三，借助消費(fèi)者關(guān)注的熱點(diǎn)進(jìn)行營銷。例如，可以通過市場調(diào)查，找準(zhǔn)用戶需求，然后針對(duì)數(shù)據(jù)做出一系列的判斷，再導(dǎo)入營銷活動(dòng)，利用消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行口碑營銷。
第四，借助名人效應(yīng)進(jìn)行營銷。如在京東借助《男人幫》里的服飾，成功地將服裝銷售推入大眾市場等。
第一步是尋找熱點(diǎn)、篩選熱點(diǎn)、創(chuàng)造熱點(diǎn)。
第二步是結(jié)合產(chǎn)品個(gè)性去貼合熱點(diǎn)，迎合大眾需求。
第三步是要選擇適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式。
3、1000萬玩封測，玩出大流量
雕爺牛腩在開業(yè)之前花費(fèi)了1000萬元，進(jìn)行了為期大半年的封測。封測期間，雕爺牛腩邀請了很多人前來試菜，而且這些試菜的人都是微博或美食達(dá)人、明星。
封測的目的：
1）、一餐飯從前菜到主菜再到甜品是個(gè)系統(tǒng)，每道菜不是單獨(dú)存在的，封測的過程就是找出其中的BUG，并對(duì)其進(jìn)行修復(fù)，從而起到良好的產(chǎn)品優(yōu)化效果。同時(shí)，在封測的過程中還可以不斷改善和提升自己的服務(wù)。
2）、起到宣傳的目的
3）、對(duì)供應(yīng)商的甄選
4）、增加神秘感，把食客的胃口吊高。
封測在營銷上的作用有兩種：
1）、宣傳推廣，一般企業(yè)在進(jìn)行封測的過程中尋找的都是有號(hào)召力的人，這些人在封測的過程中會(huì)影響身邊的一大批人，這無疑為產(chǎn)品上市起到了宣傳推廣的作用，這種宣傳推廣比花大量的金錢做廣告效果要好得多。
2）、創(chuàng)造一種神秘感，企業(yè)在封測的過程中造勢，并且對(duì)產(chǎn)品的開放上市日期秘而不宣，這就讓用戶對(duì)產(chǎn)品充滿神秘感，這種神秘感會(huì)吸引大量用戶。
封測營銷要想取得成功，需把握以下一些基本的原則，首先邀請的用戶或者客戶必須是有影響力的，如明星、行業(yè)的精英等，唯有如此，才能對(duì)產(chǎn)品的推廣起到加速的作用。
其次，要善于造勢，在封測的過程中，要利用找熱點(diǎn)等方式來造勢，以吸引用戶或者客戶的興趣。
4、講故事：雕爺牛腩無一物無故事
故事營銷：指企業(yè)利用演繹后的企業(yè)相關(guān)事件、人物傳奇經(jīng)歷、歷史文化故事或者杜撰的傳說故事，激起消費(fèi)者的興趣與共鳴，提高消費(fèi)者對(duì)品牌關(guān)鍵屬性認(rèn)可度的營銷和溝通方式。通過對(duì)溝通內(nèi)容和溝通方式的改變，故事性溝通更容易引起企業(yè)和消費(fèi)者的情感共鳴。
不要為了講故事而講故事，而是為了有效溝通而講故事。在講故事的時(shí)候要把握明確的主題，并適當(dāng)增加情節(jié)。此外，故事的表現(xiàn)方式不但要有足夠的吸引力，而且應(yīng)該與品牌的訴求相匹配。這樣才能達(dá)到有效營銷的目的。
四、經(jīng)營優(yōu)術(shù)：且琢且磨，獨(dú)步餐飲江湖
1、糅合三種業(yè)態(tài)優(yōu)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展
2、吃雕爺牛腩是一種美食探險(xiǎn)
3、雕爺牛腩只討好喜歡自己的人
4、打造客戶存在感
5、特設(shè)CTO：服務(wù)有特色
五、側(cè)重翻臺(tái)
1、雕爺牛腩不開超過300平方米的店
第一，如果餐廳超過300平方米，用餐節(jié)奏就會(huì)被打亂，前廳和后廚的溝通就會(huì)失控，無法按順序給顧客上菜。
第二，控制規(guī)模可以提高餐廳的運(yùn)營效率，即提高翻臺(tái)率
2、選擇顧客：恕不接待12歲以下的兒童
雕爺牛腩的菜品里，沒有專門針對(duì)兒童設(shè)計(jì)的菜品；他們還會(huì)在餐廳里大聲吵鬧，影響其他顧客的進(jìn)餐。
3、借鑒法餐分餐制，提升用餐效率
4、把翻臺(tái)率做到極致
翻臺(tái)率：一家飯店一天內(nèi)每張桌子的平均使用次數(shù)。
1）、減少顧客等待的時(shí)間。其中，最影響翻臺(tái)率的就是上菜的時(shí)間。
2）、拒絕“酒膩?zhàn)印薄?/p>
對(duì)于餐館來說，酒水能夠?yàn)椴宛^帶來一定的利潤，但與此同時(shí)會(huì)在很大程度上限制翻臺(tái)率。
3）、在店內(nèi)使用漂亮但不舒服的凳子。
六、品牌建設(shè)
1、借勢：借食神戴龍塑品牌
借勢的方式有哪些呢？
一是向公司品牌借勢。對(duì)于一個(gè)新品牌來說，看似非常弱小，但是如果背后有一家實(shí)力雄厚的公司作支撐，那么該品牌的資產(chǎn)就可能大大升值。
二是向熱點(diǎn)時(shí)事借勢。某些事件具有持續(xù)性，且會(huì)持續(xù)帶來正面的社會(huì)影響，如果品牌通過命名或其他方式直接與此事件掛鉤，那么每次事件發(fā)生時(shí)所帶來的社會(huì)影響，在一定程度上也是為品牌做推廣。
三是向知名人士借勢。品牌想要快速成長，得到知名人士的幫助，品牌的成長速度將會(huì)大大加快。這里的知名人士可以是影視明星，可以是政要人物，也可以是游戲達(dá)人、動(dòng)漫達(dá)人等。
2、品牌要能夠引发情感共鳴
羅永浩的錘子手機(jī)，凡客的情感牌，裂帛的情感共鳴。
3、做榴蓮型品牌
4、劈開腦海尋找空白點(diǎn)
5、做商場中的“挖坑”品牌
七、O2O模式，打通線上線下賣牛腩
1、少即是多，把12道菜做到精致絕倫
少即是多的產(chǎn)品設(shè)計(jì)方式：
第一，要拋棄與主營業(yè)務(wù)無關(guān)的東西。很多產(chǎn)品在最初打造的時(shí)候都是基于一種功能，然而，在不斷打造產(chǎn)品的過程中，更多的功能會(huì)被不停地增加進(jìn)來，因?yàn)楫a(chǎn)品打造者認(rèn)為這些功能能夠幫助用戶解決更多的問題，提供更好的使用體驗(yàn)。然而，用戶最需要的是能夠滿足自己需求的產(chǎn)品，而不是功能多的產(chǎn)品，功能多反而很容易讓用戶嫌棄。
第二，拋棄產(chǎn)品中不需要的功能。
2、微博營銷引爆消費(fèi)欲望
要想利用微博做好營銷，需要從以下四個(gè)方面入手：
1）、要贏得粉絲信任。企業(yè)要不斷保持和粉絲的互動(dòng)，讓粉絲覺得你真誠熱情。要經(jīng)常轉(zhuǎn)發(fā)、評(píng)論粉絲的微博，在他們遇到問題時(shí)，要及時(shí)幫助他們。這樣才能與粉絲結(jié)成緊密關(guān)系。當(dāng)企業(yè)發(fā)布營銷信息時(shí)，他們才樂于為你轉(zhuǎn)發(fā)。
2）、降低微博活動(dòng)的參加門檻。眾多粉絲對(duì)商家舉辦的各種活動(dòng)都很感興趣，不過因?yàn)榛顒?dòng)環(huán)節(jié)復(fù)雜，導(dǎo)致粉絲的積極性大減，這對(duì)提高粉絲參與度來說是相當(dāng)不利的。微博被認(rèn)為是一種有人情味的溝通工具，因此在保障推廣效果的前提下，微博活動(dòng)應(yīng)盡可能做到簡單易行。降低門檻意味著粉絲參與成本的縮減，從而保證活動(dòng)順利展開。
3）、用懸念激發(fā)粉絲的興趣。制造懸念往往能夠引起粉絲的關(guān)注，吸引粉絲的參與。在預(yù)設(shè)懸念時(shí)，首先要明確粉絲最感興趣的信息是什么，而后經(jīng)過一定的技巧設(shè)置懸念，從而取得很好的營銷效果。
4）、用獎(jiǎng)品激發(fā)用戶的購買欲望。利用實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠往往能夠有效地吸引粉絲，有獎(jiǎng)促銷便是其中一個(gè)常用的方式。
3、用微信維護(hù)老用戶
4、線上線下一體方能品牌化
企業(yè)經(jīng)營者要想做好O2O，需要從以下三個(gè)方面做起。
首先，保證產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品的質(zhì)量決定著企業(yè)的生命，是企業(yè)的品質(zhì)保證。任何品牌要想獲得大家的青睞，最根本的還得要看產(chǎn)品的質(zhì)量。良好、過硬、穩(wěn)定的質(zhì)量是產(chǎn)品的基石。
其次，完善線下產(chǎn)品服務(wù)。O2O的關(guān)鍵點(diǎn)在于平臺(tái)通過在線的方式吸引消費(fèi)者，但真正的服務(wù)或者產(chǎn)品必須由消費(fèi)者去線下体驗(yàn)，這就對(duì)線下服務(wù)提出了更高的要求。大多數(shù)O2O模式的企業(yè)對(duì)線下服務(wù)質(zhì)量的關(guān)注少之又少，只充當(dāng)了橋梁的作用，這樣是不利于O2O模式形成的。所以，企業(yè)應(yīng)當(dāng)努力完善自身的服務(wù)才能形成良好的O2O閉環(huán)。
最后，做好在線支付。O2O營銷模式能夠持續(xù)有效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是在線預(yù)付。O2O既擁有線上產(chǎn)品展示帶來的快捷流暢的信息體驗(yàn)，也擁有線下實(shí)體店體驗(yàn)產(chǎn)品帶來的踏實(shí)放心。
《降級(jí)論》
第一代互聯(lián)網(wǎng)精英网络創(chuàng)業(yè)的時(shí)代已經(jīng)過去了，在當(dāng)今這個(gè)時(shí)代，創(chuàng)業(yè)要腳踏實(shí)地，而不是好高騖遠(yuǎn)，總是朝著高端行業(yè)邁進(jìn)，因?yàn)椴⒉皇撬腥硕加懈叨水a(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)成功的能力。把精力投向低端行業(yè)，并且?guī)е苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)的理念去擁抱傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，更有可能獲得創(chuàng)業(yè)上的成功。
書評(píng)：
從阿芙精油、河貍家美甲、薛蟠烤串，再到雕爺牛腩，確實(shí)佩服孟醒作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者的能力。但此書前后邏輯及不緊密，雕爺牛腩的幾個(gè)特點(diǎn)前后反復(fù)提到多次。
書中有很多企業(yè)成功的案例，也有一些在創(chuàng)建雕爺牛腩的思路、做營銷的噱頭等干貨，可以借鑒閱讀。
真實(shí)的用餐體驗(yàn)發(fā)布于知乎： 在雕爺牛腩的用餐體驗(yàn)是怎么樣的？ - 知乎用戶的回答 - 知乎
雕爺牛腩”“三只松鼠”“小米”,從文案角度分別分析這三個(gè)品牌
雕爺牛腩三只松鼠小米，從文案角度分別分析這三個(gè)品牌如下：
1、雕爺牛腩快灰飛煙滅了，這是一出戲，雕爺?shù)牟町惢龅暮茫X洞好。
2、三只松鼠成于互聯(lián)網(wǎng)，敗在實(shí)體店，三只松鼠的風(fēng)險(xiǎn)來自于供應(yīng)鏈不穩(wěn)定，這是致命的。
3、小米最大的成功是打敗山寨機(jī)，讓低端群眾花低成本做了消費(fèi)升級(jí)，這是很偉大的事情。同時(shí)小米控制綁架了一部分供應(yīng)鏈，低價(jià)高配+粉絲經(jīng)濟(jì)=小米上半場贏了。
